Bligny-sur-Ouche

Département 21 — 21360

814 habitants 520 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (781,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (175) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (9) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bligny-sur-Ouche est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 814 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 781,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

781.3
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
9
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 149
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

663 711 760 808 857 2015 : 815,9 ha 2015 2016 : 803,2 ha 2016 2017 : 801,7 ha 2017 2018 : 789,2 ha 2018 2019 : 794,2 ha 2019 2020 : 790,9 ha 2020 2021 : 793,9 ha 2021 2022 : 792,1 ha 2022 2023 : 779,5 ha 2023 2024 : 781,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015815,9
2016803,2
2017801,7
2018789,2
2019794,2
2020790,9
2021793,9
2022792,1
2023779,5
2024781,3
Campagne 2024 — 781.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 607.1 ha (78%) Blé tendre : 44.5 ha (6%) Fourrage : 35.6 ha (5%) Tournesol : 35.5 ha (5%) Orge : 21.9 ha (3%) Prairies temporaires : 17 ha (2%) Fourrage : 11.9 ha (2%) Estives et landes : 3.9 ha (0%) Autres céréales : 2.2 ha (0%) Divers : 1.5 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 607.1 ha (78%)
Blé tendre 44.5 ha (6%)
Fourrage 35.6 ha (5%)
Tournesol 35.5 ha (5%)
Orge 21.9 ha (3%)
Prairies temporaires 17 ha (2%)
Fourrage 11.9 ha (2%)
Estives et landes 3.9 ha (0%)
Autres céréales 2.2 ha (0%)
Divers 1.5 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes607.178
Blé tendre44.56
Fourrage35.65
Tournesol35.55
Orge21.93
Prairies temporaires172
Fourrage11.92
Estives et landes3.90
Autres céréales2.20
Divers1.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 779.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 606.3 ha (78%) Fourrage : 50.3 ha (6%) Autres céréales : 37.7 ha (5%) Blé tendre : 25.3 ha (3%) Tournesol : 17.1 ha (2%) Orge : 14.3 ha (2%) Colza : 12.2 ha (2%) Fourrage : 9.7 ha (1%) Estives et landes : 3.9 ha (1%) Divers : 1.4 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 606.3 ha (78%)
Fourrage 50.3 ha (6%)
Autres céréales 37.7 ha (5%)
Blé tendre 25.3 ha (3%)
Tournesol 17.1 ha (2%)
Orge 14.3 ha (2%)
Colza 12.2 ha (2%)
Fourrage 9.7 ha (1%)
Estives et landes 3.9 ha (1%)
Divers 1.4 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes606.378
Fourrage50.36
Autres céréales37.75
Blé tendre25.33
Tournesol17.12
Orge14.32
Colza12.22
Fourrage9.71
Estives et landes3.91
Divers1.40
Prairies temporaires1.10
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2022 — 792.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 609.9 ha (77%) Fourrage : 51.5 ha (7%) Orge : 47.5 ha (6%) Blé tendre : 41.6 ha (5%) Tournesol : 11.4 ha (1%) Fourrage : 11 ha (1%) Autres céréales : 8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.1 ha (1%) Estives et landes : 3.9 ha (0%) Prairies temporaires : 1.8 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 609.9 ha (77%)
Fourrage 51.5 ha (7%)
Orge 47.5 ha (6%)
Blé tendre 41.6 ha (5%)
Tournesol 11.4 ha (1%)
Fourrage 11 ha (1%)
Autres céréales 8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (1%)
Estives et landes 3.9 ha (0%)
Prairies temporaires 1.8 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes609.977
Fourrage51.57
Orge47.56
Blé tendre41.65
Tournesol11.41
Fourrage111
Autres céréales81
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Estives et landes3.90
Prairies temporaires1.80
Légumes ou fleurs0.20
Divers0.20
Campagne 2021 — 793.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 610.4 ha (77%) Blé tendre : 53.8 ha (7%) Fourrage : 48.1 ha (6%) Protéagineux : 18.9 ha (2%) Autres céréales : 17 ha (2%) Fourrage : 12.4 ha (2%) Tournesol : 11 ha (1%) Estives et landes : 10.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.9 ha (1%) Orge : 4.2 ha (1%) Autres : 2.5 ha (0%)
Prairies permanentes 610.4 ha (77%)
Blé tendre 53.8 ha (7%)
Fourrage 48.1 ha (6%)
Protéagineux 18.9 ha (2%)
Autres céréales 17 ha (2%)
Fourrage 12.4 ha (2%)
Tournesol 11 ha (1%)
Estives et landes 10.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (1%)
Orge 4.2 ha (1%)
Autres 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes610.477
Blé tendre53.87
Fourrage48.16
Protéagineux18.92
Autres céréales172
Fourrage12.42
Tournesol111
Estives et landes10.71
Gel (surfaces gelées sans production)4.91
Orge4.21
Prairies temporaires2.10
Légumes ou fleurs0.20
Divers0.20
Campagne 2020 — 790.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 606.8 ha (77%) Autres céréales : 40.2 ha (5%) Orge : 37.6 ha (5%) Fourrage : 30.5 ha (4%) Colza : 30.4 ha (4%) Fourrage : 15.5 ha (2%) Estives et landes : 10.7 ha (1%) Protéagineux : 5.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.1 ha (1%) Blé tendre : 4.6 ha (1%) Autres : 4.4 ha (1%)
Prairies permanentes 606.8 ha (77%)
Autres céréales 40.2 ha (5%)
Orge 37.6 ha (5%)
Fourrage 30.5 ha (4%)
Colza 30.4 ha (4%)
Fourrage 15.5 ha (2%)
Estives et landes 10.7 ha (1%)
Protéagineux 5.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (1%)
Blé tendre 4.6 ha (1%)
Autres 4.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes606.877
Autres céréales40.25
Orge37.65
Fourrage30.54
Colza30.44
Fourrage15.52
Estives et landes10.71
Protéagineux5.11
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Blé tendre4.61
Prairies temporaires3.30
Autres oléagineux0.70
Légumes ou fleurs0.20
Divers0.20
Campagne 2019 — 794.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 602.5 ha (76%) Orge : 53.7 ha (7%) Autres céréales : 45.1 ha (6%) Fourrage : 31.1 ha (4%) Blé tendre : 26.6 ha (3%) Estives et landes : 14.6 ha (2%) Fourrage : 10.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.1 ha (1%) Prairies temporaires : 3.1 ha (0%) Autres oléagineux : 0.9 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 602.5 ha (76%)
Orge 53.7 ha (7%)
Autres céréales 45.1 ha (6%)
Fourrage 31.1 ha (4%)
Blé tendre 26.6 ha (3%)
Estives et landes 14.6 ha (2%)
Fourrage 10.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (1%)
Prairies temporaires 3.1 ha (0%)
Autres oléagineux 0.9 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes602.576
Orge53.77
Autres céréales45.16
Fourrage31.14
Blé tendre26.63
Estives et landes14.62
Fourrage10.91
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Prairies temporaires3.10
Autres oléagineux0.90
Divers0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2018 — 789.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 597.8 ha (76%) Blé tendre : 83.7 ha (11%) Orge : 20.6 ha (3%) Autres : 18.3 ha (2%) Estives et landes : 14.6 ha (2%) Autres céréales : 14.2 ha (2%) Colza : 13.8 ha (2%) Fourrage : 9.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 5.1 ha (1%) Autres : 4.4 ha (1%)
Prairies permanentes 597.8 ha (76%)
Blé tendre 83.7 ha (11%)
Orge 20.6 ha (3%)
Autres 18.3 ha (2%)
Estives et landes 14.6 ha (2%)
Autres céréales 14.2 ha (2%)
Colza 13.8 ha (2%)
Fourrage 9.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 5.1 ha (1%)
Autres 4.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes597.876
Blé tendre83.711
Orge20.63
Autres18.32
Estives et landes14.62
Autres céréales14.22
Colza13.82
Fourrage9.21
Gel (surfaces gelées sans production)7.51
Maïs grain et ensilage5.11
Prairies temporaires3.10
Divers1.10
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 801.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 599.9 ha (75%) Blé tendre : 40.6 ha (5%) Autres céréales : 36.2 ha (5%) Orge : 31.8 ha (4%) Colza : 26.4 ha (3%) Autres : 16 ha (2%) Estives et landes : 14.6 ha (2%) Tournesol : 11 ha (1%) Fourrage : 8.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.5 ha (1%) Autres : 8.9 ha (1%)
Prairies permanentes 599.9 ha (75%)
Blé tendre 40.6 ha (5%)
Autres céréales 36.2 ha (5%)
Orge 31.8 ha (4%)
Colza 26.4 ha (3%)
Autres 16 ha (2%)
Estives et landes 14.6 ha (2%)
Tournesol 11 ha (1%)
Fourrage 8.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (1%)
Autres 8.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes599.975
Blé tendre40.65
Autres céréales36.25
Orge31.84
Colza26.43
Autres162
Estives et landes14.62
Tournesol111
Fourrage8.81
Gel (surfaces gelées sans production)7.51
Prairies temporaires51
Protéagineux2.50
Divers1.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 803.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 603 ha (75%) Blé tendre : 52.6 ha (7%) Orge : 48.6 ha (6%) Colza : 33.2 ha (4%) Autres céréales : 23 ha (3%) Estives et landes : 14.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.8 ha (1%) Prairies temporaires : 7.9 ha (1%) Fourrage : 6.1 ha (1%) Divers : 5 ha (1%) Autres : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 603 ha (75%)
Blé tendre 52.6 ha (7%)
Orge 48.6 ha (6%)
Colza 33.2 ha (4%)
Autres céréales 23 ha (3%)
Estives et landes 14.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (1%)
Prairies temporaires 7.9 ha (1%)
Fourrage 6.1 ha (1%)
Divers 5 ha (1%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes60375
Blé tendre52.67
Orge48.66
Colza33.24
Autres céréales233
Estives et landes14.72
Gel (surfaces gelées sans production)8.81
Prairies temporaires7.91
Fourrage6.11
Divers51
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2015 — 815.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 616.3 ha (76%) Blé tendre : 60.7 ha (7%) Orge : 53.1 ha (7%) Colza : 31.6 ha (4%) Prairies temporaires : 20.4 ha (3%) Autres céréales : 13.3 ha (2%) Estives et landes : 7.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.3 ha (1%) Fourrage : 5.1 ha (1%) Divers : 1.1 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 616.3 ha (76%)
Blé tendre 60.7 ha (7%)
Orge 53.1 ha (7%)
Colza 31.6 ha (4%)
Prairies temporaires 20.4 ha (3%)
Autres céréales 13.3 ha (2%)
Estives et landes 7.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (1%)
Fourrage 5.1 ha (1%)
Divers 1.1 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes616.376
Blé tendre60.77
Orge53.17
Colza31.64
Prairies temporaires20.43
Autres céréales13.32
Estives et landes7.91
Gel (surfaces gelées sans production)6.31
Fourrage5.11
Divers1.10
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 160.3 ha (20.5 % de la SAU)
Parcelles bio 36

Evolution de la surface bio

12 51 90 129 168 2019 : 14,1 ha 2019 2020 : 14,1 ha 2020 2021 : 14,1 ha 2021 2022 : 19 ha 2022 2023 : 23,2 ha 2023 2024 : 160,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201914,19
202014,19
202114,110
20221910
202323,211
2024160,336

Cultures bio

Prairies permanentes 131.8 ha
Fourrage 17.4 ha
Blé tendre 8.7 ha
Tournesol 1.8 ha
Prairies temporaires 0.3 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
GRIVEAUX FRANCIS
MENAGER FREDERIC JEAN Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2006-08-28

Surface totale zonee : 2806.2 ha

Naturelle (N) — 66% (1865.6 ha) Agricole (A) — 28% (794.3 ha) Urbaine (U) — 5% (137.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (6.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1865.666
AgricoleA794.328
UrbaineU137.15
A urbaniser (strict)AUs6.10
A urbaniser (conditionnel)AUc3.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Élevage 5
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 53 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 103 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1305.6 ha (48%) État : 513.8 ha (19%) HLM / logement social : 1.9 ha (0%) Département : 1.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 890.3 ha (33%)
Commune 1305.6 ha (48%)
État 513.8 ha (19%)
HLM / logement social 1.9 ha (0%)
Département 1.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 890.3 ha (33%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1305.648293
État513.81912
HLM / logement social1.905
Département1.806
Autres (privé, non identifié)890.333—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

175 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20243
202324
202216
202112
202011
201921
201811
20178
201622
201514
201430

Climat

Precipitations annuelles 837 mm
Temperature moyenne 10.4 °C
Temperature min. absolue -18.1 °C
Temperature max. absolue 39.8 °C
Station la plus proche BESSEY (5.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

GROTTE D'OUCHEROTTE cavite

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (8)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aubaine 89 hab. Bessey-en-Chaume 119 hab. Lusigny-sur-Ouche 115 hab. Painblanc 171 hab. Thorey-sur-Ouche 148 hab. Vic-des-Prés 107 hab.

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