Bourdeaux est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (26), comptant 670 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 19 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 290,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 142,1
2016
1 112,4
2017
1 149,7
2018
1 194,8
2019
1 182,7
2020
1 204,7
2021
1 191
2022
1 258,7
2023
1 264,9
2024
1 290,1
Campagne 2024 — 1290.1 ha déclarée
Estives et landes526.9 ha (41%)
Prairies permanentes297.3 ha (23%)
Fourrage214.3 ha (17%)
Divers59.4 ha (5%)
Blé tendre51.8 ha (4%)
Autres céréales37 ha (3%)
Orge35.4 ha (3%)
Prairies temporaires31.8 ha (2%)
Divers17.2 ha (1%)
Tournesol10.4 ha (1%)
Autres8.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
526.9
41
Prairies permanentes
297.3
23
Fourrage
214.3
17
Divers
59.4
5
Blé tendre
51.8
4
Autres céréales
37
3
Orge
35.4
3
Prairies temporaires
31.8
2
Divers
17.2
1
Tournesol
10.4
1
Autres oléagineux
2.6
0
Protéagineux
2.3
0
Légumes ou fleurs
2.2
0
Légumineuses à grains
0.9
0
Autres cultures industrielles
0.6
0
Campagne 2023 — 1264.9 ha déclarée
Estives et landes514.8 ha (41%)
Prairies permanentes293.5 ha (23%)
Fourrage192.3 ha (15%)
Blé tendre68.9 ha (5%)
Divers58.5 ha (5%)
Prairies temporaires49.2 ha (4%)
Orge36.6 ha (3%)
Autres céréales27 ha (2%)
Tournesol7.3 ha (1%)
Divers4.6 ha (0%)
Autres12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
514.8
41
Prairies permanentes
293.5
23
Fourrage
192.3
15
Blé tendre
68.9
5
Divers
58.5
5
Prairies temporaires
49.2
4
Orge
36.6
3
Autres céréales
27
2
Tournesol
7.3
1
Divers
4.6
0
Maïs grain et ensilage
3.5
0
Autres oléagineux
2.8
0
Protéagineux
2.7
0
Légumes ou fleurs
2.2
0
Autres cultures industrielles
0.6
0
Oliviers
0.4
0
Campagne 2022 — 1258.7 ha déclarée
Estives et landes514.6 ha (41%)
Prairies permanentes295.1 ha (23%)
Fourrage159.3 ha (13%)
Blé tendre75.6 ha (6%)
Divers59.2 ha (5%)
Orge46.3 ha (4%)
Autres céréales36.6 ha (3%)
Prairies temporaires35.5 ha (3%)
Fourrage16.8 ha (1%)
Protéagineux7.7 ha (1%)
Autres12 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
514.6
41
Prairies permanentes
295.1
23
Fourrage
159.3
13
Blé tendre
75.6
6
Divers
59.2
5
Orge
46.3
4
Autres céréales
36.6
3
Prairies temporaires
35.5
3
Fourrage
16.8
1
Protéagineux
7.7
1
Tournesol
5.4
0
Maïs grain et ensilage
2.7
0
Légumineuses à grains
1.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.7
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2021 — 1191 ha déclarée
Estives et landes429.2 ha (36%)
Prairies permanentes301.5 ha (25%)
Fourrage156 ha (13%)
Divers79.7 ha (7%)
Blé tendre55.8 ha (5%)
Orge40.8 ha (3%)
Autres céréales40.3 ha (3%)
Prairies temporaires37.9 ha (3%)
Fourrage17.7 ha (1%)
Légumineuses à grains10.7 ha (1%)
Autres21.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
429.2
36
Prairies permanentes
301.5
25
Fourrage
156
13
Divers
79.7
7
Blé tendre
55.8
5
Orge
40.8
3
Autres céréales
40.3
3
Prairies temporaires
37.9
3
Fourrage
17.7
1
Légumineuses à grains
10.7
1
Protéagineux
9.5
1
Maïs grain et ensilage
7.4
1
Tournesol
2.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2020 — 1204.7 ha déclarée
Estives et landes476.8 ha (40%)
Prairies permanentes293.5 ha (24%)
Fourrage178.4 ha (15%)
Blé tendre66.7 ha (6%)
Divers66 ha (5%)
Autres céréales41.7 ha (3%)
Prairies temporaires24.8 ha (2%)
Orge19.3 ha (2%)
Fourrage10.1 ha (1%)
Légumineuses à grains6.7 ha (1%)
Autres20.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
476.8
40
Prairies permanentes
293.5
24
Fourrage
178.4
15
Blé tendre
66.7
6
Divers
66
5
Autres céréales
41.7
3
Prairies temporaires
24.8
2
Orge
19.3
2
Fourrage
10.1
1
Légumineuses à grains
6.7
1
Maïs grain et ensilage
6.3
1
Autres oléagineux
6.1
1
Protéagineux
4.3
0
Autres cultures industrielles
2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2019 — 1182.7 ha déclarée
Estives et landes425.6 ha (36%)
Prairies permanentes292.7 ha (25%)
Fourrage183.1 ha (15%)
Divers98 ha (8%)
Blé tendre72.8 ha (6%)
Orge25 ha (2%)
Autres céréales22.1 ha (2%)
Prairies temporaires22 ha (2%)
Tournesol16.4 ha (1%)
Fourrage5.9 ha (0%)
Autres19.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
425.6
36
Prairies permanentes
292.7
25
Fourrage
183.1
15
Divers
98
8
Blé tendre
72.8
6
Orge
25
2
Autres céréales
22.1
2
Prairies temporaires
22
2
Tournesol
16.4
1
Fourrage
5.9
0
Autres oléagineux
5.5
0
Maïs grain et ensilage
5.4
0
Légumineuses à grains
4.2
0
Autres cultures industrielles
2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2018 — 1194.8 ha déclarée
Estives et landes416.6 ha (35%)
Prairies permanentes288.9 ha (24%)
Fourrage107.1 ha (9%)
Divers103.2 ha (9%)
Autres76.7 ha (6%)
Autres céréales62.2 ha (5%)
Prairies temporaires33.2 ha (3%)
Blé tendre31.4 ha (3%)
Orge31.2 ha (3%)
Tournesol17.8 ha (1%)
Autres26.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
416.6
35
Prairies permanentes
288.9
24
Fourrage
107.1
9
Divers
103.2
9
Autres
76.7
6
Autres céréales
62.2
5
Prairies temporaires
33.2
3
Blé tendre
31.4
3
Orge
31.2
3
Tournesol
17.8
1
Légumineuses à grains
8.7
1
Autres oléagineux
6.7
1
Autres cultures industrielles
5.8
0
Maïs grain et ensilage
1.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8
0
Protéagineux
1.4
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2017 — 1149.7 ha déclarée
Estives et landes380.7 ha (33%)
Prairies permanentes271.3 ha (24%)
Fourrage117.9 ha (10%)
Divers90.1 ha (8%)
Autres céréales57.9 ha (5%)
Prairies temporaires49.6 ha (4%)
Autres48.6 ha (4%)
Orge46.2 ha (4%)
Blé tendre36 ha (3%)
Tournesol13.6 ha (1%)
Autres37.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
380.7
33
Prairies permanentes
271.3
24
Fourrage
117.9
10
Divers
90.1
8
Autres céréales
57.9
5
Prairies temporaires
49.6
4
Autres
48.6
4
Orge
46.2
4
Blé tendre
36
3
Tournesol
13.6
1
Légumineuses à grains
7.5
1
Autres cultures industrielles
6.9
1
Maïs grain et ensilage
6.5
1
Autres oléagineux
6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.8
1
Protéagineux
4.9
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2016 — 1112.4 ha déclarée
Estives et landes392.3 ha (35%)
Prairies permanentes273.3 ha (25%)
Fourrage158.6 ha (14%)
Divers61.9 ha (6%)
Orge58.8 ha (5%)
Autres céréales51.8 ha (5%)
Blé tendre48.3 ha (4%)
Prairies temporaires21.1 ha (2%)
Tournesol16.2 ha (1%)
Autres oléagineux8.5 ha (1%)
Autres21.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
392.3
35
Prairies permanentes
273.3
25
Fourrage
158.6
14
Divers
61.9
6
Orge
58.8
5
Autres céréales
51.8
5
Blé tendre
48.3
4
Prairies temporaires
21.1
2
Tournesol
16.2
1
Autres oléagineux
8.5
1
Autres cultures industrielles
6.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.5
0
Maïs grain et ensilage
4.8
0
Protéagineux
3.1
0
Légumineuses à grains
1
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2015 — 1142.1 ha déclarée
Estives et landes400 ha (35%)
Prairies permanentes261.4 ha (23%)
Fourrage146.3 ha (13%)
Blé tendre84.5 ha (7%)
Divers60.5 ha (5%)
Prairies temporaires55.2 ha (5%)
Autres céréales44.7 ha (4%)
Orge41.1 ha (4%)
Tournesol15.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.4 ha (1%)
Autres25.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
400
35
Prairies permanentes
261.4
23
Fourrage
146.3
13
Blé tendre
84.5
7
Divers
60.5
5
Prairies temporaires
55.2
5
Autres céréales
44.7
4
Orge
41.1
4
Tournesol
15.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
7.4
1
Autres cultures industrielles
7.3
1
Protéagineux
5.4
0
Maïs grain et ensilage
4.8
0
Autres oléagineux
4.7
0
Colza
3
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total41
Élevage21
Grandes cultures10
Polyculture-élevage3
Agriculture générale2
Sylviculture2
Viticulture2
Aquaculture / Pêche1
Dont bio15
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)24
Surface agricole utilisee (SAU)1 291 ha
Emploi agricole (ETP)32
Production brute standard (PBS)1 015 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État121.3 ha (5%)
Commune10.2 ha (0%)
Département3.9 ha (0%)
HLM / logement social1.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2083.4 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
121.3
5
21
Commune
10.2
0
139
Département
3.9
0
34
HLM / logement social
1.4
0
9
Autres (privé, non identifié)
2083.4
94
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
198 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.