Bourdeaux

Département 26 — 26460

670 habitants 487 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bourdeaux est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (26), comptant 670 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 19 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 290,1 ha.

Chiffres clés

1290.1
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
41
exploitations
19
opérateurs bio (2024)
1 024
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

946 1.0k 1.2k 1.3k 1.4k 2015 : 1 142,1 ha 2015 2016 : 1 112,4 ha 2016 2017 : 1 149,7 ha 2017 2018 : 1 194,8 ha 2018 2019 : 1 182,7 ha 2019 2020 : 1 204,7 ha 2020 2021 : 1 191 ha 2021 2022 : 1 258,7 ha 2022 2023 : 1 264,9 ha 2023 2024 : 1 290,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 142,1
20161 112,4
20171 149,7
20181 194,8
20191 182,7
20201 204,7
20211 191
20221 258,7
20231 264,9
20241 290,1
Campagne 2024 — 1290.1 ha déclarée
Estives et landes : 526.9 ha (41%) Prairies permanentes : 297.3 ha (23%) Fourrage : 214.3 ha (17%) Divers : 59.4 ha (5%) Blé tendre : 51.8 ha (4%) Autres céréales : 37 ha (3%) Orge : 35.4 ha (3%) Prairies temporaires : 31.8 ha (2%) Divers : 17.2 ha (1%) Tournesol : 10.4 ha (1%) Autres : 8.6 ha (1%)
Estives et landes 526.9 ha (41%)
Prairies permanentes 297.3 ha (23%)
Fourrage 214.3 ha (17%)
Divers 59.4 ha (5%)
Blé tendre 51.8 ha (4%)
Autres céréales 37 ha (3%)
Orge 35.4 ha (3%)
Prairies temporaires 31.8 ha (2%)
Divers 17.2 ha (1%)
Tournesol 10.4 ha (1%)
Autres 8.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes526.941
Prairies permanentes297.323
Fourrage214.317
Divers59.45
Blé tendre51.84
Autres céréales373
Orge35.43
Prairies temporaires31.82
Divers17.21
Tournesol10.41
Autres oléagineux2.60
Protéagineux2.30
Légumes ou fleurs2.20
Légumineuses à grains0.90
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2023 — 1264.9 ha déclarée
Estives et landes : 514.8 ha (41%) Prairies permanentes : 293.5 ha (23%) Fourrage : 192.3 ha (15%) Blé tendre : 68.9 ha (5%) Divers : 58.5 ha (5%) Prairies temporaires : 49.2 ha (4%) Orge : 36.6 ha (3%) Autres céréales : 27 ha (2%) Tournesol : 7.3 ha (1%) Divers : 4.6 ha (0%) Autres : 12.2 ha (1%)
Estives et landes 514.8 ha (41%)
Prairies permanentes 293.5 ha (23%)
Fourrage 192.3 ha (15%)
Blé tendre 68.9 ha (5%)
Divers 58.5 ha (5%)
Prairies temporaires 49.2 ha (4%)
Orge 36.6 ha (3%)
Autres céréales 27 ha (2%)
Tournesol 7.3 ha (1%)
Divers 4.6 ha (0%)
Autres 12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes514.841
Prairies permanentes293.523
Fourrage192.315
Blé tendre68.95
Divers58.55
Prairies temporaires49.24
Orge36.63
Autres céréales272
Tournesol7.31
Divers4.60
Maïs grain et ensilage3.50
Autres oléagineux2.80
Protéagineux2.70
Légumes ou fleurs2.20
Autres cultures industrielles0.60
Oliviers0.40
Campagne 2022 — 1258.7 ha déclarée
Estives et landes : 514.6 ha (41%) Prairies permanentes : 295.1 ha (23%) Fourrage : 159.3 ha (13%) Blé tendre : 75.6 ha (6%) Divers : 59.2 ha (5%) Orge : 46.3 ha (4%) Autres céréales : 36.6 ha (3%) Prairies temporaires : 35.5 ha (3%) Fourrage : 16.8 ha (1%) Protéagineux : 7.7 ha (1%) Autres : 12 ha (1%)
Estives et landes 514.6 ha (41%)
Prairies permanentes 295.1 ha (23%)
Fourrage 159.3 ha (13%)
Blé tendre 75.6 ha (6%)
Divers 59.2 ha (5%)
Orge 46.3 ha (4%)
Autres céréales 36.6 ha (3%)
Prairies temporaires 35.5 ha (3%)
Fourrage 16.8 ha (1%)
Protéagineux 7.7 ha (1%)
Autres 12 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes514.641
Prairies permanentes295.123
Fourrage159.313
Blé tendre75.66
Divers59.25
Orge46.34
Autres céréales36.63
Prairies temporaires35.53
Fourrage16.81
Protéagineux7.71
Tournesol5.40
Maïs grain et ensilage2.70
Légumineuses à grains1.90
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2021 — 1191 ha déclarée
Estives et landes : 429.2 ha (36%) Prairies permanentes : 301.5 ha (25%) Fourrage : 156 ha (13%) Divers : 79.7 ha (7%) Blé tendre : 55.8 ha (5%) Orge : 40.8 ha (3%) Autres céréales : 40.3 ha (3%) Prairies temporaires : 37.9 ha (3%) Fourrage : 17.7 ha (1%) Légumineuses à grains : 10.7 ha (1%) Autres : 21.4 ha (2%)
Estives et landes 429.2 ha (36%)
Prairies permanentes 301.5 ha (25%)
Fourrage 156 ha (13%)
Divers 79.7 ha (7%)
Blé tendre 55.8 ha (5%)
Orge 40.8 ha (3%)
Autres céréales 40.3 ha (3%)
Prairies temporaires 37.9 ha (3%)
Fourrage 17.7 ha (1%)
Légumineuses à grains 10.7 ha (1%)
Autres 21.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes429.236
Prairies permanentes301.525
Fourrage15613
Divers79.77
Blé tendre55.85
Orge40.83
Autres céréales40.33
Prairies temporaires37.93
Fourrage17.71
Légumineuses à grains10.71
Protéagineux9.51
Maïs grain et ensilage7.41
Tournesol2.30
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Autres cultures industrielles0.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 1204.7 ha déclarée
Estives et landes : 476.8 ha (40%) Prairies permanentes : 293.5 ha (24%) Fourrage : 178.4 ha (15%) Blé tendre : 66.7 ha (6%) Divers : 66 ha (5%) Autres céréales : 41.7 ha (3%) Prairies temporaires : 24.8 ha (2%) Orge : 19.3 ha (2%) Fourrage : 10.1 ha (1%) Légumineuses à grains : 6.7 ha (1%) Autres : 20.7 ha (2%)
Estives et landes 476.8 ha (40%)
Prairies permanentes 293.5 ha (24%)
Fourrage 178.4 ha (15%)
Blé tendre 66.7 ha (6%)
Divers 66 ha (5%)
Autres céréales 41.7 ha (3%)
Prairies temporaires 24.8 ha (2%)
Orge 19.3 ha (2%)
Fourrage 10.1 ha (1%)
Légumineuses à grains 6.7 ha (1%)
Autres 20.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes476.840
Prairies permanentes293.524
Fourrage178.415
Blé tendre66.76
Divers665
Autres céréales41.73
Prairies temporaires24.82
Orge19.32
Fourrage10.11
Légumineuses à grains6.71
Maïs grain et ensilage6.31
Autres oléagineux6.11
Protéagineux4.30
Autres cultures industrielles20
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 1182.7 ha déclarée
Estives et landes : 425.6 ha (36%) Prairies permanentes : 292.7 ha (25%) Fourrage : 183.1 ha (15%) Divers : 98 ha (8%) Blé tendre : 72.8 ha (6%) Orge : 25 ha (2%) Autres céréales : 22.1 ha (2%) Prairies temporaires : 22 ha (2%) Tournesol : 16.4 ha (1%) Fourrage : 5.9 ha (0%) Autres : 19.1 ha (2%)
Estives et landes 425.6 ha (36%)
Prairies permanentes 292.7 ha (25%)
Fourrage 183.1 ha (15%)
Divers 98 ha (8%)
Blé tendre 72.8 ha (6%)
Orge 25 ha (2%)
Autres céréales 22.1 ha (2%)
Prairies temporaires 22 ha (2%)
Tournesol 16.4 ha (1%)
Fourrage 5.9 ha (0%)
Autres 19.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes425.636
Prairies permanentes292.725
Fourrage183.115
Divers988
Blé tendre72.86
Orge252
Autres céréales22.12
Prairies temporaires222
Tournesol16.41
Fourrage5.90
Autres oléagineux5.50
Maïs grain et ensilage5.40
Légumineuses à grains4.20
Autres cultures industrielles20
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2018 — 1194.8 ha déclarée
Estives et landes : 416.6 ha (35%) Prairies permanentes : 288.9 ha (24%) Fourrage : 107.1 ha (9%) Divers : 103.2 ha (9%) Autres : 76.7 ha (6%) Autres céréales : 62.2 ha (5%) Prairies temporaires : 33.2 ha (3%) Blé tendre : 31.4 ha (3%) Orge : 31.2 ha (3%) Tournesol : 17.8 ha (1%) Autres : 26.5 ha (2%)
Estives et landes 416.6 ha (35%)
Prairies permanentes 288.9 ha (24%)
Fourrage 107.1 ha (9%)
Divers 103.2 ha (9%)
Autres 76.7 ha (6%)
Autres céréales 62.2 ha (5%)
Prairies temporaires 33.2 ha (3%)
Blé tendre 31.4 ha (3%)
Orge 31.2 ha (3%)
Tournesol 17.8 ha (1%)
Autres 26.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes416.635
Prairies permanentes288.924
Fourrage107.19
Divers103.29
Autres76.76
Autres céréales62.25
Prairies temporaires33.23
Blé tendre31.43
Orge31.23
Tournesol17.81
Légumineuses à grains8.71
Autres oléagineux6.71
Autres cultures industrielles5.80
Maïs grain et ensilage1.90
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Protéagineux1.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 1149.7 ha déclarée
Estives et landes : 380.7 ha (33%) Prairies permanentes : 271.3 ha (24%) Fourrage : 117.9 ha (10%) Divers : 90.1 ha (8%) Autres céréales : 57.9 ha (5%) Prairies temporaires : 49.6 ha (4%) Autres : 48.6 ha (4%) Orge : 46.2 ha (4%) Blé tendre : 36 ha (3%) Tournesol : 13.6 ha (1%) Autres : 37.8 ha (3%)
Estives et landes 380.7 ha (33%)
Prairies permanentes 271.3 ha (24%)
Fourrage 117.9 ha (10%)
Divers 90.1 ha (8%)
Autres céréales 57.9 ha (5%)
Prairies temporaires 49.6 ha (4%)
Autres 48.6 ha (4%)
Orge 46.2 ha (4%)
Blé tendre 36 ha (3%)
Tournesol 13.6 ha (1%)
Autres 37.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes380.733
Prairies permanentes271.324
Fourrage117.910
Divers90.18
Autres céréales57.95
Prairies temporaires49.64
Autres48.64
Orge46.24
Blé tendre363
Tournesol13.61
Légumineuses à grains7.51
Autres cultures industrielles6.91
Maïs grain et ensilage6.51
Autres oléagineux61
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Protéagineux4.90
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 1112.4 ha déclarée
Estives et landes : 392.3 ha (35%) Prairies permanentes : 273.3 ha (25%) Fourrage : 158.6 ha (14%) Divers : 61.9 ha (6%) Orge : 58.8 ha (5%) Autres céréales : 51.8 ha (5%) Blé tendre : 48.3 ha (4%) Prairies temporaires : 21.1 ha (2%) Tournesol : 16.2 ha (1%) Autres oléagineux : 8.5 ha (1%) Autres : 21.6 ha (2%)
Estives et landes 392.3 ha (35%)
Prairies permanentes 273.3 ha (25%)
Fourrage 158.6 ha (14%)
Divers 61.9 ha (6%)
Orge 58.8 ha (5%)
Autres céréales 51.8 ha (5%)
Blé tendre 48.3 ha (4%)
Prairies temporaires 21.1 ha (2%)
Tournesol 16.2 ha (1%)
Autres oléagineux 8.5 ha (1%)
Autres 21.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes392.335
Prairies permanentes273.325
Fourrage158.614
Divers61.96
Orge58.85
Autres céréales51.85
Blé tendre48.34
Prairies temporaires21.12
Tournesol16.21
Autres oléagineux8.51
Autres cultures industrielles6.91
Gel (surfaces gelées sans production)5.50
Maïs grain et ensilage4.80
Protéagineux3.10
Légumineuses à grains10
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2015 — 1142.1 ha déclarée
Estives et landes : 400 ha (35%) Prairies permanentes : 261.4 ha (23%) Fourrage : 146.3 ha (13%) Blé tendre : 84.5 ha (7%) Divers : 60.5 ha (5%) Prairies temporaires : 55.2 ha (5%) Autres céréales : 44.7 ha (4%) Orge : 41.1 ha (4%) Tournesol : 15.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (1%) Autres : 25.5 ha (2%)
Estives et landes 400 ha (35%)
Prairies permanentes 261.4 ha (23%)
Fourrage 146.3 ha (13%)
Blé tendre 84.5 ha (7%)
Divers 60.5 ha (5%)
Prairies temporaires 55.2 ha (5%)
Autres céréales 44.7 ha (4%)
Orge 41.1 ha (4%)
Tournesol 15.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (1%)
Autres 25.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes40035
Prairies permanentes261.423
Fourrage146.313
Blé tendre84.57
Divers60.55
Prairies temporaires55.25
Autres céréales44.74
Orge41.14
Tournesol15.51
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Autres cultures industrielles7.31
Protéagineux5.40
Maïs grain et ensilage4.80
Autres oléagineux4.70
Colza30
Légumes ou fleurs0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 19
Surface certifiée bio 894.1 ha (69.3 % de la SAU)
Parcelles bio 362

Evolution de la surface bio

524 628 731 835 939 2019 : 616,2 ha 2019 2020 : 663 ha 2020 2021 : 761,5 ha 2021 2022 : 775,2 ha 2022 2023 : 866,1 ha 2023 2024 : 894,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019616,2236
2020663301
2021761,5336
2022775,2322
2023866,1374
2024894,1362

Cultures bio

Estives et landes 426.4 ha
Prairies permanentes 156.5 ha
Fourrage 144.5 ha
Divers 45.1 ha
Blé tendre 41.9 ha
Producteurs bio (19) et ventes directes (15)
DARRET FRANCK Vente directe
DARRET NATHALIE SANDRINE GUYLAINE Vente directe
DEL CESTA THOMAS Vente directe
DE SAULNIER Vente directe
DES DEUX REINES Vente directe
DESPLANCHE FREDERICK
DU BOSQUET DES MERLES Vente directe
EARL DU GRAND VILLARD Vente directe
FERNANDEZ DANIEL Site web →
GAEC DES MOULINETS Vente directe
HILDEBRANDT NICOLE CATHERINE Vente directeSite web →
ILTGEN GERD Vente directe
Jardin Maraicher Vente directe
JOUVE PHILIPPE Vente directe
JULLIAN FREDERIC
JULLIAN Frédéric Vente directe
LATTARD GUILLAUME LEONCE Vente directe
MEURISSE CHLOE DOROTHEE CAROLINE Vente directe
ROUX PASCALINE MARIE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 3551.7 ha

Naturelle (N) — 62% (2192.8 ha) Agricole (A) — 36% (1288.6 ha) Urbaine (U) — 2% (64.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (5.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2192.862
AgricoleA1288.636
UrbaineU64.62
A urbaniser (strict)AUs5.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 41
Élevage 21
Grandes cultures 10
Polyculture-élevage 3
Agriculture générale 2
Sylviculture 2
Viticulture 2
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 15

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 24
Surface agricole utilisee (SAU) 1 291 ha
Emploi agricole (ETP) 32
Production brute standard (PBS) 1 015 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 121.3 ha (5%) Commune : 10.2 ha (0%) Département : 3.9 ha (0%) HLM / logement social : 1.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2083.4 ha (94%)
État 121.3 ha (5%)
Commune 10.2 ha (0%)
Département 3.9 ha (0%)
HLM / logement social 1.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2083.4 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État121.3521
Commune10.20139
Département3.9034
HLM / logement social1.409
Autres (privé, non identifié)2083.494

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

198 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202527
202414
20237
202141
202013
201919
201815
201724
201622
20157
20149

Climat

Precipitations annuelles 941 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -18.8 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche BOURDEAUX (0.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

5 elements recenses

ABRI DU KM 89 DE LA N 538 cavite
COUSPEAU (grotte de) cavite
COUSPEAU (scialet de ou du) cavite
COUSPEAU n° 1 (glaciaire de) cavite
COUSPEAU n°2 (glaciaire de) cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines