Localisation
Présentation
Bourg-en-Bresse est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (01), comptant 42 372 habitants. 47 exploitations agricoles y sont recensées, dont 47 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 271,5 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 295,9 |
| 2016 | 295,9 |
| 2017 | 295,9 |
| 2018 | 282 |
| 2019 | 284,5 |
| 2020 | 280,4 |
| 2021 | 273,3 |
| 2022 | 277,8 |
| 2023 | 273,7 |
| 2024 | 271,5 |
Campagne 2024 — 271.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 111.5 | 41 |
| Maïs grain et ensilage | 42.9 | 16 |
| Prairies temporaires | 29.5 | 11 |
| Colza | 26.9 | 10 |
| Blé tendre | 26.3 | 10 |
| Autres céréales | 9.3 | 3 |
| Orge | 9.2 | 3 |
| Fourrage | 6.4 | 2 |
| Autres oléagineux | 5.7 | 2 |
| Divers | 2.6 | 1 |
| Estives et landes | 1.2 | 0 |
Campagne 2023 — 273.7 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 106.8 | 39 |
| Maïs grain et ensilage | 51.7 | 19 |
| Blé tendre | 37 | 14 |
| Prairies temporaires | 36.4 | 13 |
| Orge | 14.1 | 5 |
| Autres oléagineux | 9.6 | 4 |
| Fourrage | 8.1 | 3 |
| Autres céréales | 4.1 | 1 |
| Divers | 2.6 | 1 |
| Protéagineux | 2.3 | 1 |
| Estives et landes | 1 | 0 |
Campagne 2022 — 277.8 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 110.5 | 40 |
| Maïs grain et ensilage | 50.8 | 18 |
| Autres céréales | 40.9 | 15 |
| Prairies temporaires | 37.2 | 13 |
| Blé tendre | 15.1 | 5 |
| Autres oléagineux | 10.2 | 4 |
| Fourrage | 3.3 | 1 |
| Colza | 3.2 | 1 |
| Protéagineux | 2.7 | 1 |
| Divers | 2.7 | 1 |
| Estives et landes | 1.2 | 0 |
Campagne 2021 — 273.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 115.7 | 42 |
| Maïs grain et ensilage | 54.8 | 20 |
| Prairies temporaires | 27.3 | 10 |
| Autres céréales | 22.6 | 8 |
| Orge | 20.3 | 7 |
| Blé tendre | 8.9 | 3 |
| Colza | 7.2 | 3 |
| Autres oléagineux | 4.9 | 2 |
| Fourrage | 3.5 | 1 |
| Divers | 2.4 | 1 |
| Fourrage | 2.3 | 1 |
| Protéagineux | 2.2 | 1 |
| Estives et landes | 1.2 | 0 |
Campagne 2020 — 280.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 122.2 | 44 |
| Maïs grain et ensilage | 49.4 | 18 |
| Blé tendre | 46.6 | 17 |
| Prairies temporaires | 25.9 | 9 |
| Autres céréales | 23.2 | 8 |
| Autres oléagineux | 6.4 | 2 |
| Orge | 2.3 | 1 |
| Divers | 2.1 | 1 |
| Estives et landes | 1.2 | 0 |
| Protéagineux | 1.1 | 0 |
Campagne 2019 — 284.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 123.6 | 43 |
| Maïs grain et ensilage | 70.1 | 25 |
| Prairies temporaires | 29.4 | 10 |
| Autres céréales | 16.7 | 6 |
| Tournesol | 11.5 | 4 |
| Colza | 11.4 | 4 |
| Blé tendre | 10.2 | 4 |
| Orge | 5.2 | 2 |
| Fourrage | 3.2 | 1 |
| Divers | 2 | 1 |
| Estives et landes | 1.2 | 0 |
Campagne 2018 — 282 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 124.1 | 44 |
| Blé tendre | 52.8 | 19 |
| Maïs grain et ensilage | 48.2 | 17 |
| Prairies temporaires | 30.4 | 11 |
| Autres céréales | 16.1 | 6 |
| Orge | 4 | 1 |
| Fourrage | 3.2 | 1 |
| Divers | 2 | 1 |
| Estives et landes | 1.2 | 0 |
Campagne 2017 — 295.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 110.6 | 37 |
| Prairies temporaires | 54 | 18 |
| Maïs grain et ensilage | 51.4 | 17 |
| Blé tendre | 30.4 | 10 |
| Colza | 23.5 | 8 |
| Orge | 17.6 | 6 |
| Fourrage | 3.2 | 1 |
| Autres céréales | 2.2 | 1 |
| Divers | 1.8 | 1 |
| Estives et landes | 1.2 | 0 |
Campagne 2016 — 295.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 106.2 | 36 |
| Prairies temporaires | 59.4 | 20 |
| Blé tendre | 54.2 | 18 |
| Maïs grain et ensilage | 38 | 13 |
| Autres céréales | 24.7 | 8 |
| Orge | 7.2 | 2 |
| Fourrage | 3.2 | 1 |
| Divers | 1.8 | 1 |
| Estives et landes | 1.2 | 0 |
Campagne 2015 — 295.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 106.7 | 36 |
| Maïs grain et ensilage | 76.9 | 26 |
| Prairies temporaires | 56.9 | 19 |
| Autres céréales | 15.4 | 5 |
| Blé tendre | 13.2 | 4 |
| Colza | 9.1 | 3 |
| Orge | 7.5 | 3 |
| Fourrage | 4.4 | 1 |
| Autres oléagineux | 3.8 | 1 |
| Divers | 1.7 | 1 |
| Estives et landes | 0.2 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 0.1 | 0 |
Agriculture biologique
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2019-02-20
Surface totale zonee : 5794.9 ha
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| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 3056.3 | 53 |
| Urbaine | U | 1770.1 | 31 |
| Agricole | A | 937.9 | 16 |
| A urbaniser (conditionnel) | AUc | 24.3 | 0 |
| A urbaniser (strict) | AUs | 6.3 | 0 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
- AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
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| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 437.4 | 20 | 993 |
| État | 129.4 | 6 | 53 |
| HLM / logement social | 97.5 | 4 | 639 |
| Établissement public | 67.2 | 3 | 81 |
| Département | 60.8 | 3 | 182 |
| Région | 52.7 | 2 | 48 |
| Conservatoire d'espaces naturels | 0.5 | 0 | 4 |
| RTE (réseau électrique) | 0.4 | 0 | 1 |
| Autres (privé, non identifié) | 1333 | 61 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
320 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 8 |
| 2024 | 47 |
| 2023 | 29 |
| 2022 | 6 |
| 2021 | 14 |
| 2020 | 9 |
| 2019 | 20 |
| 2018 | 54 |
| 2017 | 27 |
| 2016 | 21 |
| 2015 | 42 |
| 2014 | 43 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Qualite (1)
Stations Hydrometrie (2)
- La Reyssouze à Bourg-en-Bresse [Baudières] La Reyssouze
- La Reyssouze à Bourg-en-Bresse [Majornas] La Reyssouze
Zones protégées
Forets publiques (5)
- Forêt Communale de Saint-Just publique
- Forêt Communale de Bourg-en-Bresse publique
- Forêt Départementale de Serpoyere publique
- Forêt de l'Hôpital de Bourg-en-Bresse publique
- Forêt Domaniale de Seillon domaniale
Appellations d'origine (INAO)
- Beurre de Bresse AOC
- Comté AOC
- Crème de Bresse AOC
- Dinde de Bresse AOC
- Volaille de Bresse ou Poulet de Bresse, Poularde de Bresse, Chapon de Bresse AOC
- Eau-de-vie de vin originaire du Bugey ou Fine du Bugey IG
- Marc du Bugey IG
- Cancoillotte IGP
- Coteaux de l'Ain IGP
- Gruyère IGP
- Volailles de l'Ain IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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