Localisation
Présentation
Bruyères est une commune du département Grand Est (88), comptant 2 923 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 231,2 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
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| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 258,5 |
| 2016 | 258,1 |
| 2017 | 254,7 |
| 2018 | 245 |
| 2019 | 253,9 |
| 2020 | 263,2 |
| 2021 | 264,7 |
| 2022 | 263 |
| 2023 | 231,3 |
| 2024 | 231,2 |
Campagne 2024 — 231.2 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 147.8 | 64 |
| Maïs grain et ensilage | 41.2 | 18 |
| Prairies temporaires | 16.6 | 7 |
| Fourrage | 12.3 | 5 |
| Blé tendre | 9.1 | 4 |
| Autres céréales | 3.5 | 2 |
| Orge | 0.6 | 0 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Campagne 2023 — 231.3 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 147.2 | 64 |
| Maïs grain et ensilage | 41.2 | 18 |
| Blé tendre | 17.2 | 7 |
| Prairies temporaires | 17.2 | 7 |
| Fourrage | 5.1 | 2 |
| Autres céréales | 3.3 | 1 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Campagne 2022 — 263 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 176.1 | 67 |
| Maïs grain et ensilage | 38.2 | 15 |
| Prairies temporaires | 26.3 | 10 |
| Blé tendre | 12.9 | 5 |
| Fourrage | 7.1 | 3 |
| Autres céréales | 2.3 | 1 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Campagne 2021 — 264.7 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 176.8 | 67 |
| Maïs grain et ensilage | 49 | 19 |
| Prairies temporaires | 18.6 | 7 |
| Autres céréales | 7 | 3 |
| Fourrage | 6.4 | 2 |
| Orge | 5.5 | 2 |
| Blé tendre | 1.4 | 1 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2020 — 263.2 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 177.1 | 67 |
| Maïs grain et ensilage | 51.2 | 19 |
| Prairies temporaires | 17.8 | 7 |
| Fourrage | 9 | 3 |
| Orge | 3 | 1 |
| Autres céréales | 2.7 | 1 |
| Blé tendre | 2.3 | 1 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Campagne 2019 — 253.9 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 165 | 65 |
| Maïs grain et ensilage | 43.3 | 17 |
| Prairies temporaires | 25.1 | 10 |
| Autres céréales | 10.7 | 4 |
| Fourrage | 8.5 | 3 |
| Orge | 1.2 | 0 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Campagne 2018 — 245 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 160.6 | 66 |
| Maïs grain et ensilage | 45.2 | 18 |
| Prairies temporaires | 26.1 | 11 |
| Fourrage | 5.1 | 2 |
| Orge | 4.5 | 2 |
| Autres | 3.1 | 1 |
| Autres céréales | 0.4 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2017 — 254.7 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 165.3 | 65 |
| Prairies temporaires | 30.1 | 12 |
| Maïs grain et ensilage | 18.7 | 7 |
| Blé tendre | 16.5 | 6 |
| Fourrage | 10.4 | 4 |
| Orge | 10 | 4 |
| Autres | 2.4 | 1 |
| Autres céréales | 1.3 | 1 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2016 — 258.1 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 166.1 | 64 |
| Prairies temporaires | 24 | 9 |
| Blé tendre | 20.3 | 8 |
| Fourrage | 15 | 6 |
| Maïs grain et ensilage | 13.8 | 5 |
| Orge | 10.3 | 4 |
| Autres céréales | 8.6 | 3 |
| Divers | 0 | 0 |
Campagne 2015 — 258.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 165.6 | 64 |
| Maïs grain et ensilage | 34.5 | 13 |
| Prairies temporaires | 19.2 | 7 |
| Blé tendre | 11.2 | 4 |
| Autres céréales | 11.1 | 4 |
| Orge | 10.3 | 4 |
| Fourrage | 6.2 | 2 |
| Protéagineux | 0.4 | 0 |
| Divers | 0 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
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| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2021 | 7,2 | 3 |
| 2022 | 7,2 | 3 |
| 2023 | 7,2 | 3 |
| 2024 | 7,2 | 4 |
Cultures bio
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2020-03-04
Surface totale zonee : 1933.4 ha
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| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle (POS) | 03 | 1420.1 | 73 |
| Naturelle | N | 339.6 | 18 |
| Agricole | A | 148.3 | 8 |
| Urbaine | U | 25.4 | 1 |
- 03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
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| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 1825.8 | 117 | 234 |
| Établissement public | 18.1 | 1 | 33 |
| Département | 10.1 | 1 | 14 |
| HLM / logement social | 4.4 | 0 | 34 |
| Région | 0.5 | 0 | 1 |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
232 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
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| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 6 |
| 2024 | 16 |
| 2023 | 12 |
| 2022 | 39 |
| 2021 | 47 |
| 2020 | 3 |
| 2019 | 24 |
| 2018 | 24 |
| 2017 | 29 |
| 2016 | 19 |
| 2015 | 7 |
| 2014 | 6 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
2 elements recenses
Zones protégées
Natura 2000 (3)
- Massif vosgien ZPS
- RUISSEAU LE BUTTANT A BELMONT-SUR-BUTTANT ZNIEFF_I
- MASSIF VOSGIEN ZNIEFF_II
Forets publiques (8)
- Forêt Communale de Laveline-devant-Bruyères publique
- Forêt Communale de Vervezelle publique
- Forêt Communale de Bruyères publique
- Forêt Communale de Champ-le-Duc publique
- Forêt Communale de Grandvillers publique
- Forêt Communale de Brouvelieures publique
- Forêt Communale de Laval-sur-Vologne publique
- Forêt Communale de la-Chapelle-devant-Bruyères publique
Appellations d'origine (INAO)
- Miel de sapin des Vosges AOC
- Munster ou Munster Géromé AOC
- Bergamotes de Nancy IGP
- Emmental français Est-Central IGP
- Mirabelles de Lorraine IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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