Localisation

Carte des parcelles agricoles (642,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (369) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (14) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cabrespine est une commune du département Occitanie (11), comptant 185 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 642,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

642.6

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

14

exploitations

496

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	175,9
2016	176,8
2017	209,8
2018	227
2019	230,2
2020	229,7
2021	250,3
2022	261,8
2023	255,1
2024	642,6

Campagne 2024 — 642.6 ha déclarée

Estives et landes 359.1 ha (56%)

Divers 238.7 ha (37%)

Prairies permanentes 35.9 ha (6%)

Divers 5.3 ha (1%)

Vignes 1 ha (0%)

Fourrage 0.7 ha (0%)

Prairies temporaires 0.7 ha (0%)

Vergers 0.6 ha (0%)

Fruits à coque 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	359.1	56
Divers	238.7	37
Prairies permanentes	35.9	6
Divers	5.3	1
Vignes	1	0
Fourrage	0.7	0
Prairies temporaires	0.7	0
Vergers	0.6	0
Fruits à coque	0.6	0

Campagne 2023 — 255.1 ha déclarée

Estives et landes 200.6 ha (79%)

Prairies permanentes 35.7 ha (14%)

Divers 16.4 ha (6%)

Fourrage 0.9 ha (0%)

Fruits à coque 0.6 ha (0%)

Prairies temporaires 0.5 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	200.6	79
Prairies permanentes	35.7	14
Divers	16.4	6
Fourrage	0.9	0
Fruits à coque	0.6	0
Prairies temporaires	0.5	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2022 — 261.8 ha déclarée

Estives et landes 204.1 ha (78%)

Prairies permanentes 34.9 ha (13%)

Divers 15.3 ha (6%)

Oliviers 5.2 ha (2%)

Fruits à coque 0.6 ha (0%)

Prairies temporaires 0.5 ha (0%)

Fourrage 0.4 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Fourrage 0.3 ha (0%)

Autres céréales 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	204.1	78
Prairies permanentes	34.9	13
Divers	15.3	6
Oliviers	5.2	2
Fruits à coque	0.6	0
Prairies temporaires	0.5	0
Fourrage	0.4	0
Vergers	0.4	0
Fourrage	0.3	0
Autres céréales	0.1	0

Campagne 2021 — 250.3 ha déclarée

Estives et landes 203.1 ha (81%)

Prairies permanentes 31.5 ha (13%)

Divers 13 ha (5%)

Prairies temporaires 1.7 ha (1%)

Fruits à coque 0.6 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	203.1	81
Prairies permanentes	31.5	13
Divers	13	5
Prairies temporaires	1.7	1
Fruits à coque	0.6	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2020 — 229.7 ha déclarée

Estives et landes 196.4 ha (86%)

Prairies permanentes 25.2 ha (11%)

Divers 7.1 ha (3%)

Fruits à coque 0.6 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	196.4	86
Prairies permanentes	25.2	11
Divers	7.1	3
Fruits à coque	0.6	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2019 — 230.2 ha déclarée

Estives et landes 201.5 ha (88%)

Prairies permanentes 25.2 ha (11%)

Divers 2.5 ha (1%)

Fruits à coque 0.6 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	201.5	88
Prairies permanentes	25.2	11
Divers	2.5	1
Fruits à coque	0.6	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2018 — 227 ha déclarée

Estives et landes 199.3 ha (88%)

Prairies permanentes 24.2 ha (11%)

Divers 2.5 ha (1%)

Fruits à coque 0.6 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	199.3	88
Prairies permanentes	24.2	11
Divers	2.5	1
Fruits à coque	0.6	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2017 — 209.8 ha déclarée

Estives et landes 175.3 ha (84%)

Prairies permanentes 23.7 ha (11%)

Divers 7.2 ha (3%)

Oliviers 2.6 ha (1%)

Fruits à coque 0.6 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	175.3	84
Prairies permanentes	23.7	11
Divers	7.2	3
Oliviers	2.6	1
Fruits à coque	0.6	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2016 — 176.8 ha déclarée

Estives et landes 143 ha (81%)

Prairies permanentes 22.5 ha (13%)

Divers 5.8 ha (3%)

Oliviers 3.5 ha (2%)

Vignes 1 ha (1%)

Fruits à coque 0.6 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	143	81
Prairies permanentes	22.5	13
Divers	5.8	3
Oliviers	3.5	2
Vignes	1	1
Fruits à coque	0.6	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2015 — 175.9 ha déclarée

Estives et landes 108.3 ha (62%)

Prairies permanentes 49.2 ha (28%)

Divers 11.5 ha (7%)

Oliviers 3.6 ha (2%)

Vignes 2 ha (1%)

Fruits à coque 0.9 ha (1%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	108.3	62
Prairies permanentes	49.2	28
Divers	11.5	7
Oliviers	3.6	2
Vignes	2	1
Fruits à coque	0.9	1
Vergers	0.4	0

Agriculture biologique (2023)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 12.3 ha (1.9 % de la SAU)

Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	12,3	2
2020	12,3	2
2021	12,3	2
2022	12,3	2
2023	12,3	2

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-01-10

Surface totale zonee : 2762.2 ha

Naturelle (N) — 100% (2762.2 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	2762.2	100

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14

Viticulture 8

Grandes cultures 3

Élevage 2

Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 163 ha

Emploi agricole (ETP) 2

Production brute standard (PBS) 270 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 581.3 ha (33%)

Commune 209.8 ha (12%)

Département 0.8 ha (0%)

Établissement public 0.5 ha (0%)

HLM / logement social 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 962.6 ha (55%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	581.3	33	349
Commune	209.8	12	145
Département	0.8	0	5
Établissement public	0.5	0	3
HLM / logement social	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	962.6	55	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

369 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

7

2024

7

2023

190

2022

45

2021

26

2020

29

2019

7

2018

24

2017

2

2015

15

2014

17

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	7
2024	7
2023	190
2022	45
2021	26
2020	29
2019	7
2018	24
2017	2
2015	15
2014	17

Climat

Precipitations annuelles 1182 mm

Temperature moyenne 12.6 °C

Temperature min. absolue -14.5 °C

Temperature max. absolue 42.0 °C

Station la plus proche CASTANS (3.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

74 elements recenses

G 4 cavite

G 6 cavite

LOU GAOUGNAS C1 (Grotte de Cabrespine) cavite

LOU GAOUGNAS C2 (Barrenc) cavite

Grotte de la CAUNILLE C3 cavite

Trou de la CARRIERE C4 cavite

Grotte du MONUMENT C 13 cavite

Grande grotte du ROC d'AGNEL cavite

Grotte de la BOITE A LETTRES R25 cavite

Grotte des BARENCOUS G 10 cavite

Grotte des BARRENCOUS 2 G 12 cavite

Trou des BARRENCOUS 2 G 12 cavite

Grotte des BARRENCOUS 3 G 14 cavite

Grotte du ROC d'AGNEL n° 1 cavite

Trou du ROC d'AGNEL n° 2 cavite

Grotte du ROC d'AGNEL n° 3 cavite

Trou du ROC d'AGNEL R 4 cavite

Trou du RUISSEAU de la COMBE FERE G 5 cavite

Grotte face à la BOITE A LETTRES G13 cavite

Trou de la CONDAMINE cavite

Trou du CRES 1 cavite

Trou du CRES 2 cavite

Aven du ROC d'AGNEL R 7 cavite

G 1 cavite

G 2 cavite

G 3 cavite

TROU DU CHAT G 8 - G 9 cavite

G 15 cavite

Trou de l'ENCEINTE G 16 cavite

Grotte de la TERRASSE G 18 cavite

G 19 cavite

G 20 cavite

Grotte des OLIVIERS R 1 cavite

R 2 cavite

R 4 cavite

Grotte de l'EPERON R 5 cavite

R 6 cavite

R 8 cavite

R 9 cavite

R 10 cavite

R 11 cavite

R 12 cavite

R 13 cavite

R 15 cavite

Grotte TISSIERE R 18 cavite

R 19 cavite

R 20 cavite

R 28 cavite

R 36 cavite

R 37 cavite

R 38 cavite

R 40 cavite

R 45 cavite

R 46 cavite

Grotte du CIRQUE cavite

Grotte du OUI-MAIS cavite

Trou de la CABANE G 11 cavite

Trou des ARAGNES cavite

R 34 cavite

G 21 cavite

G 22 cavite

G 7 cavite

G 17 cavite

R 26 cavite

R 27 cavite

R 30 cavite

R 31 cavite

R 32 cavite

R 35 cavite

R 39 cavite

R 41 cavite

R 42 cavite

R 44 cavite

R 48 cavite

Eau

Stations Qualite (1)

CLAMOUX A CABRESPINE 1

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Gorges de la Clamoux ZSC
Rivière de la Clamoux et ruisseau du Cros ZNIEFF_I
Garrigues de Saint-Martin ZNIEFF_I
Massif du Roc de l'Aigle ZNIEFF_I
Crête rocheuse de Fount-Ferrouzo ZNIEFF_I
Crête rocheuse du Pic de San Marti ZNIEFF_I
Crêtes et pièmonts de la Montagne Noire ZNIEFF_II

Forets publiques (5)

Forêt Communale de Pradelles-Cabardès publique
Forêt Domaniale des Soulanes de Nore domaniale
Forêt Communale de Castans publique
Forêt Communale de Fournes-Cabardès publique
Forêt Communale de Cabrespine publique

Appellations d'origine (INAO)

Cabardès AOC
Huile d'olive du Languedoc AOC
Languedoc AOC
Lucques du Languedoc AOC
Minervois AOC
Pélardon AOC
Roquefort AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Aude IGP
Coteaux de Peyriac IGP
Jambon de Bayonne IGP
Le Pays Cathare IGP
Pays d'Oc IGP
Terres du Midi IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Castans 124 hab. Caunes-Minervois 1 554 hab. Citou 101 hab. Fournes-Cabardès 53 hab. Labastide-Esparbairenque 66 hab. Lespinassière 139 hab. Pradelles-Cabardès 160 hab. Trassanel 25 hab. Villeneuve-Minervois 979 hab.

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