Localisation

Carte des parcelles agricoles (289,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (211) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Escoulis est une commune du département Occitanie (31), comptant 76 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 289,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

289.2

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

13

exploitations

261

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	288,8
2016	286,6
2017	282,5
2018	288,5
2019	283,9
2020	288,5
2021	289,9
2022	289,6
2023	284,1
2024	289,2

Campagne 2024 — 289.2 ha déclarée

Prairies permanentes 166.5 ha (58%)

Prairies temporaires 50.9 ha (18%)

Maïs grain et ensilage 33.1 ha (11%)

Fourrage 19.5 ha (7%)

Autres céréales 16.4 ha (6%)

Divers 1.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Orge 0.5 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	166.5	58
Prairies temporaires	50.9	18
Maïs grain et ensilage	33.1	11
Fourrage	19.5	7
Autres céréales	16.4	6
Divers	1.4	0
Légumes ou fleurs	0.6	0
Orge	0.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.3	0

Campagne 2023 — 284.1 ha déclarée

Prairies permanentes 166.8 ha (59%)

Prairies temporaires 44.8 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 28.9 ha (10%)

Fourrage 23.9 ha (8%)

Autres céréales 13.1 ha (5%)

Fourrage 5.2 ha (2%)

Divers 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Estives et landes 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	166.8	59
Prairies temporaires	44.8	16
Maïs grain et ensilage	28.9	10
Fourrage	23.9	8
Autres céréales	13.1	5
Fourrage	5.2	2
Divers	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.4	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2022 — 289.6 ha déclarée

Prairies permanentes 167.8 ha (58%)

Prairies temporaires 51.6 ha (18%)

Maïs grain et ensilage 28.9 ha (10%)

Fourrage 21.1 ha (7%)

Autres céréales 14.4 ha (5%)

Tournesol 2.2 ha (1%)

Divers 1.5 ha (1%)

Blé tendre 1.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Estives et landes 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	167.8	58
Prairies temporaires	51.6	18
Maïs grain et ensilage	28.9	10
Fourrage	21.1	7
Autres céréales	14.4	5
Tournesol	2.2	1
Divers	1.5	1
Blé tendre	1.4	0
Légumes ou fleurs	0.6	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2021 — 289.9 ha déclarée

Prairies permanentes 171.3 ha (59%)

Maïs grain et ensilage 33.8 ha (12%)

Prairies temporaires 30.4 ha (10%)

Fourrage 26.4 ha (9%)

Fourrage 10.9 ha (4%)

Autres céréales 9.8 ha (3%)

Blé tendre 5.5 ha (2%)

Divers 1.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Estives et landes 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	171.3	59
Maïs grain et ensilage	33.8	12
Prairies temporaires	30.4	10
Fourrage	26.4	9
Fourrage	10.9	4
Autres céréales	9.8	3
Blé tendre	5.5	2
Divers	1.5	1
Légumes ou fleurs	0.2	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2020 — 288.5 ha déclarée

Prairies permanentes 174.7 ha (61%)

Maïs grain et ensilage 41.2 ha (14%)

Prairies temporaires 27 ha (9%)

Fourrage 21.9 ha (8%)

Fourrage 11.5 ha (4%)

Autres céréales 6.1 ha (2%)

Blé tendre 3.1 ha (1%)

Divers 1.2 ha (0%)

Autres oléagineux 1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	174.7	61
Maïs grain et ensilage	41.2	14
Prairies temporaires	27	9
Fourrage	21.9	8
Fourrage	11.5	4
Autres céréales	6.1	2
Blé tendre	3.1	1
Divers	1.2	0
Autres oléagineux	1	0
Légumes ou fleurs	0.7	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2019 — 283.9 ha déclarée

Prairies permanentes 171.9 ha (61%)

Maïs grain et ensilage 43.4 ha (15%)

Prairies temporaires 39.3 ha (14%)

Fourrage 10.1 ha (4%)

Fourrage 6.4 ha (2%)

Autres céréales 4.9 ha (2%)

Blé tendre 4.8 ha (2%)

Orge 1.6 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	171.9	61
Maïs grain et ensilage	43.4	15
Prairies temporaires	39.3	14
Fourrage	10.1	4
Fourrage	6.4	2
Autres céréales	4.9	2
Blé tendre	4.8	2
Orge	1.6	1
Divers	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.5	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2018 — 288.5 ha déclarée

Prairies permanentes 176.8 ha (61%)

Maïs grain et ensilage 34.8 ha (12%)

Autres céréales 17.7 ha (6%)

Prairies temporaires 17.1 ha (6%)

Fourrage 14.7 ha (5%)

Autres 13.6 ha (5%)

Blé tendre 6.4 ha (2%)

Protéagineux 5.7 ha (2%)

Divers 1.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	176.8	61
Maïs grain et ensilage	34.8	12
Autres céréales	17.7	6
Prairies temporaires	17.1	6
Fourrage	14.7	5
Autres	13.6	5
Blé tendre	6.4	2
Protéagineux	5.7	2
Divers	1.2	0
Légumes ou fleurs	0.4	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2017 — 282.5 ha déclarée

Prairies permanentes 165.7 ha (59%)

Maïs grain et ensilage 43.7 ha (15%)

Prairies temporaires 30.1 ha (11%)

Autres céréales 24.6 ha (9%)

Autres 5.1 ha (2%)

Protéagineux 5 ha (2%)

Blé tendre 4.7 ha (2%)

Fourrage 1.9 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	165.7	59
Maïs grain et ensilage	43.7	15
Prairies temporaires	30.1	11
Autres céréales	24.6	9
Autres	5.1	2
Protéagineux	5	2
Blé tendre	4.7	2
Fourrage	1.9	1
Divers	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.7	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2016 — 286.6 ha déclarée

Prairies permanentes 174.3 ha (61%)

Maïs grain et ensilage 42.1 ha (15%)

Autres céréales 27.8 ha (10%)

Prairies temporaires 19.7 ha (7%)

Blé tendre 12.4 ha (4%)

Tournesol 5 ha (2%)

Fourrage 1.9 ha (1%)

Divers 1.7 ha (1%)

Protéagineux 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	174.3	61
Maïs grain et ensilage	42.1	15
Autres céréales	27.8	10
Prairies temporaires	19.7	7
Blé tendre	12.4	4
Tournesol	5	2
Fourrage	1.9	1
Divers	1.7	1
Protéagineux	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.7	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2015 — 288.8 ha déclarée

Prairies permanentes 131.7 ha (46%)

Maïs grain et ensilage 53 ha (18%)

Prairies temporaires 49.1 ha (17%)

Autres céréales 27.1 ha (9%)

Fourrage 9.3 ha (3%)

Blé tendre 7.9 ha (3%)

Orge 4.6 ha (2%)

Tournesol 2.1 ha (1%)

Divers 1.6 ha (1%)

Vergers 1 ha (0%)

Autres 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	131.7	46
Maïs grain et ensilage	53	18
Prairies temporaires	49.1	17
Autres céréales	27.1	9
Fourrage	9.3	3
Blé tendre	7.9	3
Orge	4.6	2
Tournesol	2.1	1
Divers	1.6	1
Vergers	1	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.7	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 0.4 ha (0.1 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2023	0,4	1
2024	0,4	1

Cultures bio

Prairies permanentes 0.4 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-07-08

Surface totale zonee : 467.9 ha

Agricole (A) — 66% (308.6 ha) Naturelle (N) — 31% (143.5 ha) Urbaine (U) — 3% (12.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (3.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	308.6	66
Naturelle	N	143.5	31
Urbaine	U	12.1	3
A urbaniser (conditionnel)	AUc	3.7	1

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13

Élevage 6

Grandes cultures 6

Agriculture générale 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8

Surface agricole utilisee (SAU) 428 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels 8.2 ha (2%)

Commune 3.5 ha (1%)

Autres (privé, non identifié) 434.7 ha (97%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels	8.2	2	16
Commune	3.5	1	18
Autres (privé, non identifié)	434.7	97	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

211 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

68

2024

19

2023

33

2022

9

2021

41

2019

1

2017

21

2016

9

2015

1

2014

9

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	68
2024	19
2023	33
2022	9
2021	41
2019	1
2017	21
2016	9
2015	1
2014	9

Climat

Precipitations annuelles 927 mm

Temperature moyenne 12.5 °C

Temperature min. absolue -15.1 °C

Temperature max. absolue 40.8 °C

Station la plus proche CERIZOLS (3.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

CN_HITTE cavite

CAR_COTE DE BOURRU cavite

CAR_ESCOULIS cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Le Salat et le Lens ZNIEFF_I

Appellations d'origine (INAO)

Ariège IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Tomme des Pyrénées IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Belbèze-en-Comminges 108 hab. Betchat 355 hab. Cassagne 641 hab. Cérizols 138 hab.

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