Localisation

Carte des parcelles agricoles (802,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (508) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (109) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Flassans-sur-Issole est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (83), comptant 3 706 habitants. 109 exploitations agricoles y sont recensées, dont 18 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 802,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (18 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

802.8

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

109

exploitations

18

opérateurs bio (2024)

3 141

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	859,4
2016	746,7
2017	828,1
2018	823,5
2019	891
2020	889,4
2021	945,8
2022	951,7
2023	867,8
2024	802,8

Campagne 2024 — 802.8 ha déclarée

Vignes 547.6 ha (68%)

Estives et landes 161.5 ha (20%)

Divers 27.7 ha (3%)

Prairies temporaires 24 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 ha (3%)

Prairies permanentes 12.4 ha (2%)

Oliviers 6 ha (1%)

Autres cultures industrielles 1.9 ha (0%)

Vergers 0.7 ha (0%)

Fourrage 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	547.6	68
Estives et landes	161.5	20
Divers	27.7	3
Prairies temporaires	24	3
Gel (surfaces gelées sans production)	20.8	3
Prairies permanentes	12.4	2
Oliviers	6	1
Autres cultures industrielles	1.9	0
Vergers	0.7	0
Fourrage	0.2	0

Campagne 2023 — 867.8 ha déclarée

Vignes 548 ha (63%)

Estives et landes 229.6 ha (26%)

Divers 28.8 ha (3%)

Prairies temporaires 22.9 ha (3%)

Prairies permanentes 17.3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.9 ha (1%)

Oliviers 5.7 ha (1%)

Autres cultures industrielles 1.6 ha (0%)

Vergers 0.7 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	548	63
Estives et landes	229.6	26
Divers	28.8	3
Prairies temporaires	22.9	3
Prairies permanentes	17.3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	12.9	1
Oliviers	5.7	1
Autres cultures industrielles	1.6	0
Vergers	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2022 — 951.7 ha déclarée

Vignes 502.6 ha (53%)

Estives et landes 322.3 ha (34%)

Autres 42.8 ha (4%)

Prairies temporaires 29.2 ha (3%)

Prairies permanentes 26.9 ha (3%)

Divers 17.2 ha (2%)

Oliviers 4.9 ha (1%)

Fourrage 2.2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	502.6	53
Estives et landes	322.3	34
Autres	42.8	4
Prairies temporaires	29.2	3
Prairies permanentes	26.9	3
Divers	17.2	2
Oliviers	4.9	1
Fourrage	2.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.1	0
Autres cultures industrielles	1.5	0

Campagne 2021 — 945.8 ha déclarée

Vignes 496.3 ha (52%)

Estives et landes 319.9 ha (34%)

Autres 45.4 ha (5%)

Autres céréales 24.1 ha (3%)

Prairies permanentes 20.1 ha (2%)

Divers 16.9 ha (2%)

Prairies temporaires 13.4 ha (1%)

Oliviers 4.9 ha (1%)

Fourrage 2.2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Autres 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	496.3	52
Estives et landes	319.9	34
Autres	45.4	5
Autres céréales	24.1	3
Prairies permanentes	20.1	2
Divers	16.9	2
Prairies temporaires	13.4	1
Oliviers	4.9	1
Fourrage	2.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Autres cultures industrielles	1	0
Vergers	0.6	0

Campagne 2020 — 889.4 ha déclarée

Vignes 505 ha (57%)

Estives et landes 271.3 ha (31%)

Autres 42.1 ha (5%)

Prairies permanentes 26.7 ha (3%)

Fourrage 15.6 ha (2%)

Prairies temporaires 13.3 ha (1%)

Divers 8.5 ha (1%)

Oliviers 4.4 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 1 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	505	57
Estives et landes	271.3	31
Autres	42.1	5
Prairies permanentes	26.7	3
Fourrage	15.6	2
Prairies temporaires	13.3	1
Divers	8.5	1
Oliviers	4.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Autres cultures industrielles	1	0
Autres oléagineux	0.5	0

Campagne 2019 — 891 ha déclarée

Vignes 515.8 ha (58%)

Estives et landes 272.5 ha (31%)

Autres 31.4 ha (4%)

Prairies permanentes 26.7 ha (3%)

Fourrage 20.5 ha (2%)

Prairies temporaires 10.7 ha (1%)

Divers 6.5 ha (1%)

Oliviers 4.4 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 1 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	515.8	58
Estives et landes	272.5	31
Autres	31.4	4
Prairies permanentes	26.7	3
Fourrage	20.5	2
Prairies temporaires	10.7	1
Divers	6.5	1
Oliviers	4.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Autres cultures industrielles	1	0
Autres oléagineux	0.5	0

Campagne 2018 — 823.5 ha déclarée

Vignes 439.5 ha (53%)

Estives et landes 278.9 ha (34%)

Autres 31.2 ha (4%)

Prairies permanentes 27.6 ha (3%)

Fourrage 21.4 ha (3%)

Prairies temporaires 10.7 ha (1%)

Divers 7.3 ha (1%)

Oliviers 4.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 1 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	439.5	53
Estives et landes	278.9	34
Autres	31.2	4
Prairies permanentes	27.6	3
Fourrage	21.4	3
Prairies temporaires	10.7	1
Divers	7.3	1
Oliviers	4.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Autres cultures industrielles	1	0
Autres oléagineux	0.5	0

Campagne 2017 — 828.1 ha déclarée

Vignes 463.1 ha (56%)

Estives et landes 283.7 ha (34%)

Fourrage 24.7 ha (3%)

Prairies permanentes 20 ha (2%)

Prairies temporaires 18.3 ha (2%)

Divers 7.8 ha (1%)

Autres 4.9 ha (1%)

Oliviers 4.1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 1 ha (0%)

Autres oléagineux 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	463.1	56
Estives et landes	283.7	34
Fourrage	24.7	3
Prairies permanentes	20	2
Prairies temporaires	18.3	2
Divers	7.8	1
Autres	4.9	1
Oliviers	4.1	0
Autres cultures industrielles	1	0
Autres oléagineux	0.5	0

Campagne 2016 — 746.7 ha déclarée

Vignes 383.1 ha (51%)

Estives et landes 277.7 ha (37%)

Fourrage 27.6 ha (4%)

Prairies permanentes 20.8 ha (3%)

Tournesol 10.7 ha (1%)

Divers 9.6 ha (1%)

Prairies temporaires 6.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.4 ha (1%)

Oliviers 3 ha (0%)

Autres céréales 0.6 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	383.1	51
Estives et landes	277.7	37
Fourrage	27.6	4
Prairies permanentes	20.8	3
Tournesol	10.7	1
Divers	9.6	1
Prairies temporaires	6.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	6.4	1
Oliviers	3	0
Autres céréales	0.6	0
Autres cultures industrielles	0.5	0

Campagne 2015 — 859.4 ha déclarée

Vignes 480.1 ha (56%)

Estives et landes 285.6 ha (33%)

Fourrage 27.1 ha (3%)

Prairies temporaires 18.3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15 ha (2%)

Prairies permanentes 15 ha (2%)

Divers 13.1 ha (2%)

Oliviers 3.5 ha (0%)

Autres céréales 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	480.1	56
Estives et landes	285.6	33
Fourrage	27.1	3
Prairies temporaires	18.3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	15	2
Prairies permanentes	15	2
Divers	13.1	2
Oliviers	3.5	0
Autres céréales	1.7	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 18

Surface certifiée bio 257 ha (32.0 % de la SAU)

Parcelles bio 165

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	206,7	26
2020	250,8	68
2021	313,9	130
2022	307,9	131
2023	317,8	139
2024	257	165

Cultures bio

Vignes 123.4 ha

Estives et landes 78.8 ha

Prairies temporaires 22.9 ha

Prairies permanentes 12.4 ha

Divers 11.2 ha

Producteurs bio (12) et ventes directes (3)

1713 VITISSOLE

BLANC Raphaël (EI)

CHATEAU DE PEYRASSOL Vente directeSite web →

CHATEAU DE PEYRASSOL

COURDOUAN FABIEN RAYMOND CLAUDE

DIOULOUFET ARNAUD PAUL FREDERIC Vente directe

DOMAINE DE ST BAILLON

DOMAINE LONGUE TUBI

DRECHE NATHALIE Vente directe

GIANTI CELESTINO GIULIANO

MAZZEO EMILIE BERNARDETTE AMELIE

PERON-BOTTA Laetitia (EI)

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-12-12

Surface totale zonee : 10778.6 ha

Naturelle (N) — 80% (8640.2 ha) Agricole (A) — 14% (1544.8 ha) Urbaine (U) — 5% (568.8 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (24.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	8640.2	80
Agricole	A	1544.8	14
Urbaine	U	568.8	5
A urbaniser (strict)	AUs	24.8	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 109

Viticulture 88

Agriculture générale 10

Élevage 9

Horticulture 2

Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 52

Surface agricole utilisee (SAU) 920 ha

Emploi agricole (ETP) 103

Production brute standard (PBS) 9 094 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 608.7 ha (14%)

Conservatoire d'espaces naturels 41.5 ha (1%)

État 38.7 ha (1%)

Département 8.7 ha (0%)

Établissement public 5.8 ha (0%)

HLM / logement social 0.5 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 3570 ha (84%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	608.7	14	459
Conservatoire d'espaces naturels	41.5	1	17
État	38.7	1	21
Département	8.7	0	14
Établissement public	5.8	0	25
HLM / logement social	0.5	0	2
Autres (privé, non identifié)	3570	84	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

508 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

8

2024

57

2023

44

2022

28

2021

59

2020

24

2019

86

2018

41

2017

25

2016

22

2015

18

2014

96

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	8
2024	57
2023	44
2022	28
2021	59
2020	24
2019	86
2018	41
2017	25
2016	22
2015	18
2014	96

Climat

Precipitations annuelles 804 mm

Temperature moyenne 14.6 °C

Temperature min. absolue -10.6 °C

Temperature max. absolue 42.5 °C

Station la plus proche BESSE-SUR-ISSOLE (2.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

5 elements recenses

GROTTE OU GARAGAI DE ROUVEDE cavite

CAVITE NATURELLE GL cavite

GROTTE DE DEVEN cavite

Trou de la Tine cavite

GROTTE OU GARAGAI - PLAN CAVALIER N. 1 cavite

Eau

Stations Qualite (1)

ISSOLE A FLASSANS-SUR-ISSOLE

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Marais de Gavoti - lac de Bonne Cougne - lac Redon ZSC
DEPRESSION DE ROUVEDE ZNIEFF_I
DEPRESSION DE BAYONNY ZNIEFF_I
DEPRESSION DE L'AUBREGUIERE ZNIEFF_I
REDON ZNIEFF_I
RIPISYLVES ET ANNEXES DES VALLÉES DE L'ISSOLE ET DU CARAMY ZNIEFF_II
DEPRESSIONS ET COLLINES DU CENTRE VAR ZNIEFF_II

Forets publiques (3)

Forêt Bienfaisance de Flassans-sur-Issole publique
Forêt Communale le Luc publique
Forêt Communale de Flassans-sur-Issole publique

Appellations d'origine (INAO)

Coteaux varois en Provence AOC
Côtes de Provence AOC
Huile d'olive de Provence AOC
Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
Agneau de Sisteron IGP
Maures IGP
Méditerranée IGP
Miel de Provence IGP
Thym de Provence IGP
Var IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Besse-sur-Issole 3 125 hab. Brignoles 17 850 hab. Cabasse 2 020 hab. Camps-la-Source 1 941 hab. Gonfaron 4 496 hab. Le Luc 11 310 hab. Pignans 4 838 hab.

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