Localisation

Carte des parcelles agricoles (81,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (31) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Heiligenstein est une commune du département Grand Est (67), comptant 925 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 81,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (13 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

81.8

ha de SAU déclarée (2024)

6

types de cultures (2024)

31

exploitations

13

opérateurs bio (2024)

1 176

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

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Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	61,2
2016	61,5
2017	62
2018	54,3
2019	61,1
2020	62,6
2021	80,2
2022	80,8
2023	80,4
2024	81,8

Campagne 2024 — 81.8 ha déclarée

Vignes 69 ha (84%)

Prairies permanentes 10.3 ha (13%)

Divers 1.6 ha (2%)

Prairies temporaires 0.7 ha (1%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	69	84
Prairies permanentes	10.3	13
Divers	1.6	2
Prairies temporaires	0.7	1
Vergers	0.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0	0

Campagne 2023 — 80.4 ha déclarée

Vignes 69.6 ha (87%)

Prairies permanentes 9.6 ha (12%)

Divers 0.6 ha (1%)

Fourrage 0.3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

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Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	69.6	87
Prairies permanentes	9.6	12
Divers	0.6	1
Fourrage	0.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2022 — 80.8 ha déclarée

Vignes 69.5 ha (86%)

Prairies permanentes 9.6 ha (12%)

Autres 1.1 ha (1%)

Divers 0.5 ha (1%)

Vergers 0.1 ha (0%)

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Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	69.5	86
Prairies permanentes	9.6	12
Autres	1.1	1
Divers	0.5	1
Vergers	0.1	0

Campagne 2021 — 80.2 ha déclarée

Vignes 68.7 ha (86%)

Prairies permanentes 9.6 ha (12%)

Autres 1.5 ha (2%)

Divers 0.2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

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Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	68.7	86
Prairies permanentes	9.6	12
Autres	1.5	2
Divers	0.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2020 — 62.6 ha déclarée

Vignes 52.5 ha (84%)

Prairies permanentes 9.6 ha (15%)

Autres 0.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	52.5	84
Prairies permanentes	9.6	15
Autres	0.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0	0

Campagne 2019 — 61.1 ha déclarée

Vignes 50.2 ha (82%)

Prairies permanentes 9.6 ha (16%)

Autres 1.3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	50.2	82
Prairies permanentes	9.6	16
Autres	1.3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	0	0

Campagne 2018 — 54.3 ha déclarée

Vignes 44.5 ha (82%)

Prairies permanentes 9.6 ha (18%)

Autres 0.2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	44.5	82
Prairies permanentes	9.6	18
Autres	0.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0	0

Campagne 2017 — 62 ha déclarée

Vignes 52.7 ha (85%)

Prairies permanentes 9.3 ha (15%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	52.7	85
Prairies permanentes	9.3	15

Campagne 2016 — 61.5 ha déclarée

Vignes 52.2 ha (85%)

Prairies permanentes 9.3 ha (15%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	52.2	85
Prairies permanentes	9.3	15

Campagne 2015 — 61.2 ha déclarée

Vignes 51.9 ha (85%)

Prairies permanentes 9.3 ha (15%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	51.9	85
Prairies permanentes	9.3	15
Gel (surfaces gelées sans production)	0	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13

Surface certifiée bio 47.3 ha (57.8 % de la SAU)

Parcelles bio 191

Evolution de la surface bio

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Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	16,8	37
2020	20,7	63
2021	44,3	184
2022	45,6	193
2023	46,1	183
2024	47,3	191

Cultures bio

Vignes 36.3 ha

Prairies permanentes 8.8 ha

Divers 1.5 ha

Prairies temporaires 0.7 ha

Vergers 0.1 ha

Producteurs bio (12) et ventes directes (6)

EARL BARTHOLME EDY

EARL DOMAINE GERARD GOEPP ET FILS

EARL DOMAINE MECKERT

EARL DOMAINE MECKERT Vente directe

EARL PAUL DOCK ET FILS Vente directe

FREY ANTHONY

GAEC DE LA FERME DE TRUTTENHAUSEN Vente directe

HEYWANG J.H. Site web →

LA FERME TRUTTENHAUSEN Vente directeSite web →

NEBINGER NADINE Vente directe

SCHNEIDER CLAUDE Vente directe

SCHNEIDER FABIENNE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2025-01-07

Surface totale zonee : 397.1 ha

Naturelle (N) — 50% (198.2 ha) Agricole (A) — 38% (150.4 ha) Urbaine (U) — 9% (36.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (5.5 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 1% (3.5 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 1% (2.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	198.2	50
Agricole	A	150.4	38
Urbaine	U	36.2	9
A urbaniser (conditionnel)	AUc	5.5	1
Agricole (habitat)	Ah	3.5	1
Naturelle (habitat)	Nh	2.6	1
A urbaniser (strict)	AUs	0.7	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 31

Viticulture 25

Élevage 4

Sylviculture 2

Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 23

Surface agricole utilisee (SAU) 170 ha

Emploi agricole (ETP) 48

Production brute standard (PBS) 4 112 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.