Localisation

Carte des parcelles agricoles (503,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (124) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

La Louvière-Lauragais est une commune du département Occitanie (11), comptant 80 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 503,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

503.4

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

8

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

194

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	507,4
2016	500,7
2017	510,5
2018	510,4
2019	506,6
2020	516,5
2021	515,9
2022	516,4
2023	505
2024	503,4

Campagne 2024 — 503.4 ha déclarée

Autres céréales 124.8 ha (25%)

Blé tendre 114.2 ha (23%)

Tournesol 111.2 ha (22%)

Colza 56.2 ha (11%)

Protéagineux 24 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 21.7 ha (4%)

Fourrage 19.5 ha (4%)

Orge 11.2 ha (2%)

Prairies permanentes 9 ha (2%)

Divers 7.1 ha (1%)

Autres 4.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	124.8	25
Blé tendre	114.2	23
Tournesol	111.2	22
Colza	56.2	11
Protéagineux	24	5
Gel (surfaces gelées sans production)	21.7	4
Fourrage	19.5	4
Orge	11.2	2
Prairies permanentes	9	2
Divers	7.1	1
Prairies temporaires	3.6	1
Maïs grain et ensilage	0.9	0

Campagne 2023 — 505 ha déclarée

Autres céréales 145.6 ha (29%)

Colza 106.6 ha (21%)

Tournesol 76.7 ha (15%)

Orge 41.5 ha (8%)

Protéagineux 40.1 ha (8%)

Autres oléagineux 30.3 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (5%)

Blé tendre 18.1 ha (4%)

Prairies permanentes 9 ha (2%)

Divers 6.3 ha (1%)

Autres 4.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	145.6	29
Colza	106.6	21
Tournesol	76.7	15
Orge	41.5	8
Protéagineux	40.1	8
Autres oléagineux	30.3	6
Gel (surfaces gelées sans production)	25.9	5
Blé tendre	18.1	4
Prairies permanentes	9	2
Divers	6.3	1
Maïs grain et ensilage	2.1	0
Fourrage	2	0
Prairies temporaires	0.8	0

Campagne 2022 — 516.4 ha déclarée

Autres céréales 217.9 ha (42%)

Colza 85.4 ha (17%)

Orge 70.4 ha (14%)

Tournesol 60 ha (12%)

Blé tendre 37.5 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 21.3 ha (4%)

Prairies permanentes 9 ha (2%)

Divers 8.7 ha (2%)

Prairies temporaires 3.4 ha (1%)

Protéagineux 1.8 ha (0%)

Autres 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	217.9	42
Colza	85.4	17
Orge	70.4	14
Tournesol	60	12
Blé tendre	37.5	7
Gel (surfaces gelées sans production)	21.3	4
Prairies permanentes	9	2
Divers	8.7	2
Prairies temporaires	3.4	1
Protéagineux	1.8	0
Maïs grain et ensilage	0.9	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2021 — 515.9 ha déclarée

Autres céréales 153 ha (30%)

Tournesol 152.5 ha (30%)

Colza 72.5 ha (14%)

Gel (surfaces gelées sans production) 53.4 ha (10%)

Blé tendre 24.5 ha (5%)

Orge 21.1 ha (4%)

Protéagineux 12.5 ha (2%)

Divers 9.9 ha (2%)

Prairies permanentes 8.2 ha (2%)

Prairies temporaires 3.9 ha (1%)

Autres 4.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	153	30
Tournesol	152.5	30
Colza	72.5	14
Gel (surfaces gelées sans production)	53.4	10
Blé tendre	24.5	5
Orge	21.1	4
Protéagineux	12.5	2
Divers	9.9	2
Prairies permanentes	8.2	2
Prairies temporaires	3.9	1
Maïs grain et ensilage	3.1	1
Autres oléagineux	1.2	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2020 — 516.5 ha déclarée

Autres céréales 216.8 ha (42%)

Tournesol 123.4 ha (24%)

Autres oléagineux 43.5 ha (8%)

Orge 28.7 ha (6%)

Colza 24.9 ha (5%)

Protéagineux 21.9 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.6 ha (4%)

Blé tendre 18.2 ha (4%)

Divers 8.6 ha (2%)

Prairies permanentes 8.2 ha (2%)

Autres 3.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	216.8	42
Tournesol	123.4	24
Autres oléagineux	43.5	8
Orge	28.7	6
Colza	24.9	5
Protéagineux	21.9	4
Gel (surfaces gelées sans production)	18.6	4
Blé tendre	18.2	4
Divers	8.6	2
Prairies permanentes	8.2	2
Prairies temporaires	2.7	1
Maïs grain et ensilage	0.9	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2019 — 506.6 ha déclarée

Autres céréales 219.7 ha (43%)

Tournesol 100 ha (20%)

Colza 91.5 ha (18%)

Protéagineux 21.7 ha (4%)

Orge 20.9 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.4 ha (4%)

Blé tendre 13.6 ha (3%)

Divers 8.6 ha (2%)

Prairies permanentes 8.1 ha (2%)

Prairies temporaires 2.3 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	219.7	43
Tournesol	100	20
Colza	91.5	18
Protéagineux	21.7	4
Orge	20.9	4
Gel (surfaces gelées sans production)	19.4	4
Blé tendre	13.6	3
Divers	8.6	2
Prairies permanentes	8.1	2
Prairies temporaires	2.3	0
Légumineuses à grains	0.7	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2018 — 510.4 ha déclarée

Autres céréales 257.4 ha (50%)

Tournesol 106.6 ha (21%)

Colza 63.6 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (4%)

Protéagineux 18.6 ha (4%)

Orge 16.3 ha (3%)

Blé tendre 11.7 ha (2%)

Divers 8.5 ha (2%)

Prairies permanentes 8.1 ha (2%)

Prairies temporaires 0.4 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	257.4	50
Tournesol	106.6	21
Colza	63.6	12
Gel (surfaces gelées sans production)	19.1	4
Protéagineux	18.6	4
Orge	16.3	3
Blé tendre	11.7	2
Divers	8.5	2
Prairies permanentes	8.1	2
Prairies temporaires	0.4	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2017 — 510.5 ha déclarée

Autres céréales 239.4 ha (47%)

Tournesol 153.7 ha (30%)

Protéagineux 40.4 ha (8%)

Orge 18.9 ha (4%)

Prairies temporaires 15.1 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.3 ha (3%)

Colza 13 ha (3%)

Divers 8.2 ha (2%)

Autres oléagineux 3.6 ha (1%)

Blé tendre 2.8 ha (1%)

Autres 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	239.4	47
Tournesol	153.7	30
Protéagineux	40.4	8
Orge	18.9	4
Prairies temporaires	15.1	3
Gel (surfaces gelées sans production)	13.3	3
Colza	13	3
Divers	8.2	2
Autres oléagineux	3.6	1
Blé tendre	2.8	1
Prairies permanentes	2	0
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2016 — 500.7 ha déclarée

Autres céréales 248.6 ha (50%)

Tournesol 124.2 ha (25%)

Colza 30.3 ha (6%)

Protéagineux 20.3 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.9 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 16.5 ha (3%)

Orge 14 ha (3%)

Divers 8.6 ha (2%)

Fourrage 8.5 ha (2%)

Autres oléagineux 6.4 ha (1%)

Autres 6.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	248.6	50
Tournesol	124.2	25
Colza	30.3	6
Protéagineux	20.3	4
Gel (surfaces gelées sans production)	16.9	3
Maïs grain et ensilage	16.5	3
Orge	14	3
Divers	8.6	2
Fourrage	8.5	2
Autres oléagineux	6.4	1
Prairies temporaires	6.3	1
Estives et landes	0.1	0

Campagne 2015 — 507.4 ha déclarée

Autres céréales 213.8 ha (42%)

Tournesol 153.9 ha (30%)

Colza 63.3 ha (12%)

Orge 33.2 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (3%)

Protéagineux 12.2 ha (2%)

Divers 7.7 ha (2%)

Prairies temporaires 6.6 ha (1%)

Estives et landes 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	213.8	42
Tournesol	153.9	30
Colza	63.3	12
Orge	33.2	7
Gel (surfaces gelées sans production)	16.6	3
Protéagineux	12.2	2
Divers	7.7	2
Prairies temporaires	6.6	1
Estives et landes	0.1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 19.9 ha (4.0 % de la SAU)

Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	39,8	8
2020	39,8	8
2021	39,6	9
2022	39,6	9
2023	39,8	14
2024	19,9	6

Cultures bio

Fourrage 17.5 ha

Prairies permanentes 1.3 ha

Prairies temporaires 0.7 ha

Divers 0.3 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (0)

ALDEBERT

SARL CROUZIL

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-04-07

Surface totale zonee : 3996.2 ha

Agricole (A) — 97% (3879.4 ha) Naturelle (N) — 3% (114.2 ha) Urbaine (U) — 0% (1.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (0.9 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	3879.4	97
Naturelle	N	114.2	3
Urbaine	U	1.7	0
A urbaniser (conditionnel)	AUc	0.9	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8

Grandes cultures 5

Polyculture-élevage 1

Agriculture générale 1

Élevage 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6

Surface agricole utilisee (SAU) 809 ha

Emploi agricole (ETP) 5

Production brute standard (PBS) 717 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 2.4 ha (0%)

Département 0.8 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 596.3 ha (99%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	2.4	0	29
Département	0.8	0	24
Autres (privé, non identifié)	596.3	99	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

124 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

14

2024

9

2022

26

2021

1

2019

8

2015

65

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	14
2024	9
2022	26
2021	1
2019	8
2015	65
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 764 mm

Temperature moyenne 13.0 °C

Temperature min. absolue -11.7 °C

Temperature max. absolue 42.0 °C

Station la plus proche PEYREFITTE (5.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Piège et collines du Lauragais ZPS
Collines de la Piège et lac du Rieutord ZNIEFF_I
Collines de la Piège ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Aude IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Haricot de Castelnaudary IGP
Jambon de Bayonne IGP
Le Pays Cathare IGP
Pays d'Oc IGP
Terres du Midi IGP
Volailles du Lauragais IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Fajac-la-Relenque 48 hab. Mézerville 96 hab. Molandier 252 hab. Sainte-Camelle 127 hab. Salles-sur-l'Hers 770 hab.

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