Laissaud est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (73), comptant 778 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 343,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
342,7
2016
341,4
2017
346,9
2018
344,4
2019
342
2020
342,5
2021
353
2022
343
2023
342,1
2024
343,1
Campagne 2024 — 343.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage94.5 ha (28%)
Fruits à coque58.4 ha (17%)
Prairies permanentes53.6 ha (16%)
Autres oléagineux53.2 ha (16%)
Blé tendre43.1 ha (13%)
Prairies temporaires12.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs8.5 ha (2%)
Fourrage5.8 ha (2%)
Autres céréales5.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.8 ha (1%)
Autres5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
94.5
28
Fruits à coque
58.4
17
Prairies permanentes
53.6
16
Autres oléagineux
53.2
16
Blé tendre
43.1
13
Prairies temporaires
12.5
4
Légumes ou fleurs
8.5
2
Fourrage
5.8
2
Autres céréales
5.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.8
1
Vignes
2.1
1
Autres cultures industrielles
1.2
0
Divers
1.1
0
Légumineuses à grains
0.5
0
Orge
0.1
0
Campagne 2023 — 342.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage75.6 ha (22%)
Autres oléagineux65.5 ha (19%)
Fruits à coque57.7 ha (17%)
Prairies permanentes51.7 ha (15%)
Blé tendre50.6 ha (15%)
Prairies temporaires8.3 ha (2%)
Autres céréales7.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs6.6 ha (2%)
Fourrage4.7 ha (1%)
Vignes3.7 ha (1%)
Autres10 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
75.6
22
Autres oléagineux
65.5
19
Fruits à coque
57.7
17
Prairies permanentes
51.7
15
Blé tendre
50.6
15
Prairies temporaires
8.3
2
Autres céréales
7.7
2
Légumes ou fleurs
6.6
2
Fourrage
4.7
1
Vignes
3.7
1
Orge
3.1
1
Colza
2.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.3
1
Autres cultures industrielles
1.2
0
Divers
1.1
0
Campagne 2022 — 343 ha déclarée
Maïs grain et ensilage99.4 ha (29%)
Fruits à coque58 ha (17%)
Blé tendre52.3 ha (15%)
Prairies permanentes51.6 ha (15%)
Autres oléagineux36.8 ha (11%)
Prairies temporaires12.3 ha (4%)
Fourrage10.9 ha (3%)
Divers4.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs4 ha (1%)
Autres céréales3.8 ha (1%)
Autres9.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
99.4
29
Fruits à coque
58
17
Blé tendre
52.3
15
Prairies permanentes
51.6
15
Autres oléagineux
36.8
11
Prairies temporaires
12.3
4
Fourrage
10.9
3
Divers
4.4
1
Légumes ou fleurs
4
1
Autres céréales
3.8
1
Vignes
3.7
1
Autres
2.2
1
Autres cultures industrielles
1.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1
0
Orge
0.7
0
Légumineuses à grains
0.7
0
Campagne 2021 — 353 ha déclarée
Maïs grain et ensilage118.4 ha (34%)
Fruits à coque55.8 ha (16%)
Prairies permanentes51.7 ha (15%)
Blé tendre39.4 ha (11%)
Autres oléagineux24.6 ha (7%)
Fourrage16.8 ha (5%)
Prairies temporaires14.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs8.6 ha (2%)
Autres céréales7.3 ha (2%)
Divers4.1 ha (1%)
Autres11.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
118.4
34
Fruits à coque
55.8
16
Prairies permanentes
51.7
15
Blé tendre
39.4
11
Autres oléagineux
24.6
7
Fourrage
16.8
5
Prairies temporaires
14.7
4
Légumes ou fleurs
8.6
2
Autres céréales
7.3
2
Divers
4.1
1
Vignes
3.7
1
Orge
3.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.7
0
Autres cultures industrielles
1.2
0
Autres
1
0
Légumineuses à grains
0.9
0
Campagne 2020 — 342.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage124.9 ha (36%)
Fruits à coque53 ha (15%)
Prairies permanentes51.7 ha (15%)
Blé tendre30 ha (9%)
Autres oléagineux29.2 ha (9%)
Fourrage18.8 ha (5%)
Légumes ou fleurs8.3 ha (2%)
Autres céréales7.5 ha (2%)
Prairies temporaires6.7 ha (2%)
Vignes5.7 ha (2%)
Autres6.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
124.9
36
Fruits à coque
53
15
Prairies permanentes
51.7
15
Blé tendre
30
9
Autres oléagineux
29.2
9
Fourrage
18.8
5
Légumes ou fleurs
8.3
2
Autres céréales
7.5
2
Prairies temporaires
6.7
2
Vignes
5.7
2
Divers
2.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2
1
Autres cultures industrielles
1.2
0
Orge
1
0
Campagne 2019 — 342 ha déclarée
Maïs grain et ensilage139.6 ha (41%)
Prairies permanentes51.5 ha (15%)
Fruits à coque50.1 ha (15%)
Blé tendre31.6 ha (9%)
Autres oléagineux21.7 ha (6%)
Fourrage10.3 ha (3%)
Autres céréales7.9 ha (2%)
Prairies temporaires6.8 ha (2%)
Divers6.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs4.8 ha (1%)
Autres11 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
139.6
41
Prairies permanentes
51.5
15
Fruits à coque
50.1
15
Blé tendre
31.6
9
Autres oléagineux
21.7
6
Fourrage
10.3
3
Autres céréales
7.9
2
Prairies temporaires
6.8
2
Divers
6.7
2
Légumes ou fleurs
4.8
1
Vignes
4.1
1
Colza
2.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2
1
Estives et landes
1.2
0
Autres cultures industrielles
1.2
0
Campagne 2018 — 344.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage149.9 ha (44%)
Prairies permanentes52 ha (15%)
Fruits à coque45.8 ha (13%)
Blé tendre28.9 ha (8%)
Autres oléagineux25.8 ha (7%)
Légumes ou fleurs8.3 ha (2%)
Divers7.1 ha (2%)
Prairies temporaires6.1 ha (2%)
Autres4.8 ha (1%)
Vignes4.2 ha (1%)
Autres11.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
149.9
44
Prairies permanentes
52
15
Fruits à coque
45.8
13
Blé tendre
28.9
8
Autres oléagineux
25.8
7
Légumes ou fleurs
8.3
2
Divers
7.1
2
Prairies temporaires
6.1
2
Autres
4.8
1
Vignes
4.2
1
Fourrage
3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.9
1
Autres céréales
2.7
1
Estives et landes
1.2
0
Autres cultures industrielles
1.2
0
Orge
0.5
0
Campagne 2017 — 346.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage137.3 ha (40%)
Prairies permanentes53 ha (15%)
Fruits à coque45.6 ha (13%)
Blé tendre33.8 ha (10%)
Autres oléagineux32.3 ha (9%)
Autres céréales8.1 ha (2%)
Prairies temporaires7.1 ha (2%)
Divers5.4 ha (2%)
Protéagineux5.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs4.7 ha (1%)
Autres14.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
137.3
40
Prairies permanentes
53
15
Fruits à coque
45.6
13
Blé tendre
33.8
10
Autres oléagineux
32.3
9
Autres céréales
8.1
2
Prairies temporaires
7.1
2
Divers
5.4
2
Protéagineux
5.2
1
Légumes ou fleurs
4.7
1
Vignes
4.2
1
Orge
2.7
1
Autres
2.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.3
1
Fourrage
1.3
0
Autres cultures industrielles
1.2
0
Campagne 2016 — 341.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage157.2 ha (46%)
Prairies permanentes52.6 ha (15%)
Fruits à coque43.9 ha (13%)
Blé tendre28.3 ha (8%)
Autres oléagineux25.2 ha (7%)
Fourrage8.2 ha (2%)
Prairies temporaires5.5 ha (2%)
Divers4.6 ha (1%)
Vignes4.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles3.5 ha (1%)
Autres8.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
157.2
46
Prairies permanentes
52.6
15
Fruits à coque
43.9
13
Blé tendre
28.3
8
Autres oléagineux
25.2
7
Fourrage
8.2
2
Prairies temporaires
5.5
2
Divers
4.6
1
Vignes
4.1
1
Autres cultures industrielles
3.5
1
Autres céréales
3.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.9
1
Légumes ou fleurs
2.2
1
Orge
0.1
0
Campagne 2015 — 342.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage161 ha (47%)
Prairies permanentes54.8 ha (16%)
Fruits à coque40.4 ha (12%)
Autres oléagineux31.1 ha (9%)
Blé tendre27.1 ha (8%)
Prairies temporaires6.4 ha (2%)
Fourrage6.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs4.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.6 ha (1%)
Autres céréales2.5 ha (1%)
Autres6.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
161
47
Prairies permanentes
54.8
16
Fruits à coque
40.4
12
Autres oléagineux
31.1
9
Blé tendre
27.1
8
Prairies temporaires
6.4
2
Fourrage
6.1
2
Légumes ou fleurs
4.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.6
1
Autres céréales
2.5
1
Autres cultures industrielles
2.4
1
Vignes
2.1
1
Orge
1.7
0
Vergers
0.2
0
Divers
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total12
Grandes cultures5
Viticulture3
Agriculture générale2
Polyculture-élevage1
Élevage1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)7
Surface agricole utilisee (SAU)247 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune109.5 ha (18%)
Conservatoire d'espaces naturels6.4 ha (1%)
Établissement public3.6 ha (1%)
Département0.6 ha (0%)
HLM / logement social0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)496.9 ha (80%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
109.5
18
211
Conservatoire d'espaces naturels
6.4
1
24
Établissement public
3.6
1
13
Département
0.6
0
15
HLM / logement social
0.4
0
3
Autres (privé, non identifié)
496.9
80
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
109 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.