Laissaud

Département 73 — 73800

778 habitants 259 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Laissaud est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (73), comptant 778 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 343,1 ha.

Chiffres clés

343.1
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
12
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
878
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

290 310 330 351 371 2015 : 342,7 ha 2015 2016 : 341,4 ha 2016 2017 : 346,9 ha 2017 2018 : 344,4 ha 2018 2019 : 342 ha 2019 2020 : 342,5 ha 2020 2021 : 353 ha 2021 2022 : 343 ha 2022 2023 : 342,1 ha 2023 2024 : 343,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015342,7
2016341,4
2017346,9
2018344,4
2019342
2020342,5
2021353
2022343
2023342,1
2024343,1
Campagne 2024 — 343.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 94.5 ha (28%) Fruits à coque : 58.4 ha (17%) Prairies permanentes : 53.6 ha (16%) Autres oléagineux : 53.2 ha (16%) Blé tendre : 43.1 ha (13%) Prairies temporaires : 12.5 ha (4%) Légumes ou fleurs : 8.5 ha (2%) Fourrage : 5.8 ha (2%) Autres céréales : 5.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.8 ha (1%) Autres : 5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 94.5 ha (28%)
Fruits à coque 58.4 ha (17%)
Prairies permanentes 53.6 ha (16%)
Autres oléagineux 53.2 ha (16%)
Blé tendre 43.1 ha (13%)
Prairies temporaires 12.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs 8.5 ha (2%)
Fourrage 5.8 ha (2%)
Autres céréales 5.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (1%)
Autres 5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage94.528
Fruits à coque58.417
Prairies permanentes53.616
Autres oléagineux53.216
Blé tendre43.113
Prairies temporaires12.54
Légumes ou fleurs8.52
Fourrage5.82
Autres céréales5.72
Gel (surfaces gelées sans production)2.81
Vignes2.11
Autres cultures industrielles1.20
Divers1.10
Légumineuses à grains0.50
Orge0.10
Campagne 2023 — 342.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 75.6 ha (22%) Autres oléagineux : 65.5 ha (19%) Fruits à coque : 57.7 ha (17%) Prairies permanentes : 51.7 ha (15%) Blé tendre : 50.6 ha (15%) Prairies temporaires : 8.3 ha (2%) Autres céréales : 7.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 6.6 ha (2%) Fourrage : 4.7 ha (1%) Vignes : 3.7 ha (1%) Autres : 10 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 75.6 ha (22%)
Autres oléagineux 65.5 ha (19%)
Fruits à coque 57.7 ha (17%)
Prairies permanentes 51.7 ha (15%)
Blé tendre 50.6 ha (15%)
Prairies temporaires 8.3 ha (2%)
Autres céréales 7.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 6.6 ha (2%)
Fourrage 4.7 ha (1%)
Vignes 3.7 ha (1%)
Autres 10 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage75.622
Autres oléagineux65.519
Fruits à coque57.717
Prairies permanentes51.715
Blé tendre50.615
Prairies temporaires8.32
Autres céréales7.72
Légumes ou fleurs6.62
Fourrage4.71
Vignes3.71
Orge3.11
Colza2.31
Gel (surfaces gelées sans production)2.31
Autres cultures industrielles1.20
Divers1.10
Campagne 2022 — 343 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 99.4 ha (29%) Fruits à coque : 58 ha (17%) Blé tendre : 52.3 ha (15%) Prairies permanentes : 51.6 ha (15%) Autres oléagineux : 36.8 ha (11%) Prairies temporaires : 12.3 ha (4%) Fourrage : 10.9 ha (3%) Divers : 4.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4 ha (1%) Autres céréales : 3.8 ha (1%) Autres : 9.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 99.4 ha (29%)
Fruits à coque 58 ha (17%)
Blé tendre 52.3 ha (15%)
Prairies permanentes 51.6 ha (15%)
Autres oléagineux 36.8 ha (11%)
Prairies temporaires 12.3 ha (4%)
Fourrage 10.9 ha (3%)
Divers 4.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4 ha (1%)
Autres céréales 3.8 ha (1%)
Autres 9.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage99.429
Fruits à coque5817
Blé tendre52.315
Prairies permanentes51.615
Autres oléagineux36.811
Prairies temporaires12.34
Fourrage10.93
Divers4.41
Légumes ou fleurs41
Autres céréales3.81
Vignes3.71
Autres2.21
Autres cultures industrielles1.20
Gel (surfaces gelées sans production)10
Orge0.70
Légumineuses à grains0.70
Campagne 2021 — 353 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 118.4 ha (34%) Fruits à coque : 55.8 ha (16%) Prairies permanentes : 51.7 ha (15%) Blé tendre : 39.4 ha (11%) Autres oléagineux : 24.6 ha (7%) Fourrage : 16.8 ha (5%) Prairies temporaires : 14.7 ha (4%) Légumes ou fleurs : 8.6 ha (2%) Autres céréales : 7.3 ha (2%) Divers : 4.1 ha (1%) Autres : 11.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 118.4 ha (34%)
Fruits à coque 55.8 ha (16%)
Prairies permanentes 51.7 ha (15%)
Blé tendre 39.4 ha (11%)
Autres oléagineux 24.6 ha (7%)
Fourrage 16.8 ha (5%)
Prairies temporaires 14.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs 8.6 ha (2%)
Autres céréales 7.3 ha (2%)
Divers 4.1 ha (1%)
Autres 11.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage118.434
Fruits à coque55.816
Prairies permanentes51.715
Blé tendre39.411
Autres oléagineux24.67
Fourrage16.85
Prairies temporaires14.74
Légumes ou fleurs8.62
Autres céréales7.32
Divers4.11
Vignes3.71
Orge3.11
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Autres cultures industrielles1.20
Autres10
Légumineuses à grains0.90
Campagne 2020 — 342.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 124.9 ha (36%) Fruits à coque : 53 ha (15%) Prairies permanentes : 51.7 ha (15%) Blé tendre : 30 ha (9%) Autres oléagineux : 29.2 ha (9%) Fourrage : 18.8 ha (5%) Légumes ou fleurs : 8.3 ha (2%) Autres céréales : 7.5 ha (2%) Prairies temporaires : 6.7 ha (2%) Vignes : 5.7 ha (2%) Autres : 6.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 124.9 ha (36%)
Fruits à coque 53 ha (15%)
Prairies permanentes 51.7 ha (15%)
Blé tendre 30 ha (9%)
Autres oléagineux 29.2 ha (9%)
Fourrage 18.8 ha (5%)
Légumes ou fleurs 8.3 ha (2%)
Autres céréales 7.5 ha (2%)
Prairies temporaires 6.7 ha (2%)
Vignes 5.7 ha (2%)
Autres 6.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage124.936
Fruits à coque5315
Prairies permanentes51.715
Blé tendre309
Autres oléagineux29.29
Fourrage18.85
Légumes ou fleurs8.32
Autres céréales7.52
Prairies temporaires6.72
Vignes5.72
Divers2.31
Gel (surfaces gelées sans production)2.21
Autres cultures industrielles1.20
Orge10
Campagne 2019 — 342 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 139.6 ha (41%) Prairies permanentes : 51.5 ha (15%) Fruits à coque : 50.1 ha (15%) Blé tendre : 31.6 ha (9%) Autres oléagineux : 21.7 ha (6%) Fourrage : 10.3 ha (3%) Autres céréales : 7.9 ha (2%) Prairies temporaires : 6.8 ha (2%) Divers : 6.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.8 ha (1%) Autres : 11 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 139.6 ha (41%)
Prairies permanentes 51.5 ha (15%)
Fruits à coque 50.1 ha (15%)
Blé tendre 31.6 ha (9%)
Autres oléagineux 21.7 ha (6%)
Fourrage 10.3 ha (3%)
Autres céréales 7.9 ha (2%)
Prairies temporaires 6.8 ha (2%)
Divers 6.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.8 ha (1%)
Autres 11 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage139.641
Prairies permanentes51.515
Fruits à coque50.115
Blé tendre31.69
Autres oléagineux21.76
Fourrage10.33
Autres céréales7.92
Prairies temporaires6.82
Divers6.72
Légumes ou fleurs4.81
Vignes4.11
Colza2.31
Gel (surfaces gelées sans production)2.21
Estives et landes1.20
Autres cultures industrielles1.20
Campagne 2018 — 344.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 149.9 ha (44%) Prairies permanentes : 52 ha (15%) Fruits à coque : 45.8 ha (13%) Blé tendre : 28.9 ha (8%) Autres oléagineux : 25.8 ha (7%) Légumes ou fleurs : 8.3 ha (2%) Divers : 7.1 ha (2%) Prairies temporaires : 6.1 ha (2%) Autres : 4.8 ha (1%) Vignes : 4.2 ha (1%) Autres : 11.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 149.9 ha (44%)
Prairies permanentes 52 ha (15%)
Fruits à coque 45.8 ha (13%)
Blé tendre 28.9 ha (8%)
Autres oléagineux 25.8 ha (7%)
Légumes ou fleurs 8.3 ha (2%)
Divers 7.1 ha (2%)
Prairies temporaires 6.1 ha (2%)
Autres 4.8 ha (1%)
Vignes 4.2 ha (1%)
Autres 11.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage149.944
Prairies permanentes5215
Fruits à coque45.813
Blé tendre28.98
Autres oléagineux25.87
Légumes ou fleurs8.32
Divers7.12
Prairies temporaires6.12
Autres4.81
Vignes4.21
Fourrage31
Gel (surfaces gelées sans production)2.91
Autres céréales2.71
Estives et landes1.20
Autres cultures industrielles1.20
Orge0.50
Campagne 2017 — 346.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 137.3 ha (40%) Prairies permanentes : 53 ha (15%) Fruits à coque : 45.6 ha (13%) Blé tendre : 33.8 ha (10%) Autres oléagineux : 32.3 ha (9%) Autres céréales : 8.1 ha (2%) Prairies temporaires : 7.1 ha (2%) Divers : 5.4 ha (2%) Protéagineux : 5.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (1%) Autres : 14.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 137.3 ha (40%)
Prairies permanentes 53 ha (15%)
Fruits à coque 45.6 ha (13%)
Blé tendre 33.8 ha (10%)
Autres oléagineux 32.3 ha (9%)
Autres céréales 8.1 ha (2%)
Prairies temporaires 7.1 ha (2%)
Divers 5.4 ha (2%)
Protéagineux 5.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (1%)
Autres 14.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage137.340
Prairies permanentes5315
Fruits à coque45.613
Blé tendre33.810
Autres oléagineux32.39
Autres céréales8.12
Prairies temporaires7.12
Divers5.42
Protéagineux5.21
Légumes ou fleurs4.71
Vignes4.21
Orge2.71
Autres2.71
Gel (surfaces gelées sans production)2.31
Fourrage1.30
Autres cultures industrielles1.20
Campagne 2016 — 341.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 157.2 ha (46%) Prairies permanentes : 52.6 ha (15%) Fruits à coque : 43.9 ha (13%) Blé tendre : 28.3 ha (8%) Autres oléagineux : 25.2 ha (7%) Fourrage : 8.2 ha (2%) Prairies temporaires : 5.5 ha (2%) Divers : 4.6 ha (1%) Vignes : 4.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 3.5 ha (1%) Autres : 8.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 157.2 ha (46%)
Prairies permanentes 52.6 ha (15%)
Fruits à coque 43.9 ha (13%)
Blé tendre 28.3 ha (8%)
Autres oléagineux 25.2 ha (7%)
Fourrage 8.2 ha (2%)
Prairies temporaires 5.5 ha (2%)
Divers 4.6 ha (1%)
Vignes 4.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 3.5 ha (1%)
Autres 8.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage157.246
Prairies permanentes52.615
Fruits à coque43.913
Blé tendre28.38
Autres oléagineux25.27
Fourrage8.22
Prairies temporaires5.52
Divers4.61
Vignes4.11
Autres cultures industrielles3.51
Autres céréales3.11
Gel (surfaces gelées sans production)2.91
Légumes ou fleurs2.21
Orge0.10
Campagne 2015 — 342.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 161 ha (47%) Prairies permanentes : 54.8 ha (16%) Fruits à coque : 40.4 ha (12%) Autres oléagineux : 31.1 ha (9%) Blé tendre : 27.1 ha (8%) Prairies temporaires : 6.4 ha (2%) Fourrage : 6.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.6 ha (1%) Autres céréales : 2.5 ha (1%) Autres : 6.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 161 ha (47%)
Prairies permanentes 54.8 ha (16%)
Fruits à coque 40.4 ha (12%)
Autres oléagineux 31.1 ha (9%)
Blé tendre 27.1 ha (8%)
Prairies temporaires 6.4 ha (2%)
Fourrage 6.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 ha (1%)
Autres céréales 2.5 ha (1%)
Autres 6.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage16147
Prairies permanentes54.816
Fruits à coque40.412
Autres oléagineux31.19
Blé tendre27.18
Prairies temporaires6.42
Fourrage6.12
Légumes ou fleurs4.11
Gel (surfaces gelées sans production)2.61
Autres céréales2.51
Autres cultures industrielles2.41
Vignes2.11
Orge1.70
Vergers0.20
Divers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 71.6 ha (20.9 % de la SAU)
Parcelles bio 82

Evolution de la surface bio

31 42 53 64 75 2019 : 36,6 ha 2019 2020 : 66 ha 2020 2021 : 67,3 ha 2021 2022 : 69,1 ha 2022 2023 : 70,6 ha 2023 2024 : 71,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201936,637
20206664
202167,367
202269,171
202370,677
202471,682

Cultures bio

Fruits à coque 36.8 ha
Maïs grain et ensilage 7.7 ha
Blé tendre 7.6 ha
Autres oléagineux 7.3 ha
Autres céréales 3.5 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
EARL DU RUISSEAU
SAUDINO BENJAMIN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-07-27

Surface totale zonee : 654.7 ha

Agricole (A) — 58% (377.4 ha) Naturelle (N) — 35% (230.3 ha) Urbaine (U) — 6% (39.7 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 1% (5.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA377.458
NaturelleN230.335
UrbaineU39.76
Agricole (habitat)Ah5.21
A urbaniser (conditionnel)AUc2.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Grandes cultures 5
Viticulture 3
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Élevage 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 247 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 109.5 ha (18%) Conservatoire d'espaces naturels : 6.4 ha (1%) Établissement public : 3.6 ha (1%) Département : 0.6 ha (0%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 496.9 ha (80%)
Commune 109.5 ha (18%)
Conservatoire d'espaces naturels 6.4 ha (1%)
Établissement public 3.6 ha (1%)
Département 0.6 ha (0%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 496.9 ha (80%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune109.518211
Conservatoire d'espaces naturels6.4124
Établissement public3.6113
Département0.6015
HLM / logement social0.403
Autres (privé, non identifié)496.980

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

109 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202516
202423
20231
20228
20212
20201
201918
20184
20177
20168
20152
201419

Climat

Precipitations annuelles 1082 mm
Temperature moyenne 11.8 °C
Temperature min. absolue -19.8 °C
Temperature max. absolue 41.2 °C
Station la plus proche MONTMELIAN (4.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines