Le Puy-en-Velay

Département 43 — 43000

18 540 habitants 790 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Le Puy-en-Velay est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (43), comptant 18 540 habitants. 70 exploitations agricoles y sont recensées, dont 14 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 521,8 ha.

Chiffres clés

521.8
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
70
exploitations
14
opérateurs bio (2024)
8 107
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

370 414 459 503 548 2015 : 434,9 ha 2015 2016 : 442,6 ha 2016 2017 : 453,2 ha 2017 2018 : 462,7 ha 2018 2019 : 477,9 ha 2019 2020 : 482,8 ha 2020 2021 : 492,7 ha 2021 2022 : 491,3 ha 2022 2023 : 484,5 ha 2023 2024 : 521,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015434,9
2016442,6
2017453,2
2018462,7
2019477,9
2020482,8
2021492,7
2022491,3
2023484,5
2024521,8
Campagne 2024 — 521.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 298.2 ha (57%) Blé tendre : 53.4 ha (10%) Fourrage : 48 ha (9%) Prairies temporaires : 27.8 ha (5%) Orge : 26.6 ha (5%) Autres céréales : 17.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 16.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 11.4 ha (2%) Fourrage : 11.4 ha (2%) Estives et landes : 6.1 ha (1%) Autres : 5 ha (1%)
Prairies permanentes 298.2 ha (57%)
Blé tendre 53.4 ha (10%)
Fourrage 48 ha (9%)
Prairies temporaires 27.8 ha (5%)
Orge 26.6 ha (5%)
Autres céréales 17.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 16.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 11.4 ha (2%)
Fourrage 11.4 ha (2%)
Estives et landes 6.1 ha (1%)
Autres 5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes298.257
Blé tendre53.410
Fourrage489
Prairies temporaires27.85
Orge26.65
Autres céréales17.43
Légumineuses à grains16.53
Maïs grain et ensilage11.42
Fourrage11.42
Estives et landes6.11
Colza3.21
Divers1.80
Campagne 2023 — 484.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 281.6 ha (58%) Blé tendre : 53.5 ha (11%) Fourrage : 38.8 ha (8%) Prairies temporaires : 23.3 ha (5%) Orge : 19.4 ha (4%) Légumineuses à grains : 17.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 12.3 ha (3%) Fourrage : 11.4 ha (2%) Colza : 10 ha (2%) Autres céréales : 8.9 ha (2%) Autres : 7.9 ha (2%)
Prairies permanentes 281.6 ha (58%)
Blé tendre 53.5 ha (11%)
Fourrage 38.8 ha (8%)
Prairies temporaires 23.3 ha (5%)
Orge 19.4 ha (4%)
Légumineuses à grains 17.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 12.3 ha (3%)
Fourrage 11.4 ha (2%)
Colza 10 ha (2%)
Autres céréales 8.9 ha (2%)
Autres 7.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes281.658
Blé tendre53.511
Fourrage38.88
Prairies temporaires23.35
Orge19.44
Légumineuses à grains17.44
Maïs grain et ensilage12.33
Fourrage11.42
Colza102
Autres céréales8.92
Estives et landes4.91
Divers31
Campagne 2022 — 491.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 280 ha (57%) Blé tendre : 42 ha (9%) Prairies temporaires : 32.2 ha (7%) Fourrage : 30.5 ha (6%) Légumineuses à grains : 22.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 21.7 ha (4%) Orge : 21.7 ha (4%) Autres céréales : 13 ha (3%) Fourrage : 11.8 ha (2%) Colza : 8.1 ha (2%) Autres : 7.4 ha (2%)
Prairies permanentes 280 ha (57%)
Blé tendre 42 ha (9%)
Prairies temporaires 32.2 ha (7%)
Fourrage 30.5 ha (6%)
Légumineuses à grains 22.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 21.7 ha (4%)
Orge 21.7 ha (4%)
Autres céréales 13 ha (3%)
Fourrage 11.8 ha (2%)
Colza 8.1 ha (2%)
Autres 7.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes28057
Blé tendre429
Prairies temporaires32.27
Fourrage30.56
Légumineuses à grains22.95
Maïs grain et ensilage21.74
Orge21.74
Autres céréales133
Fourrage11.82
Colza8.12
Estives et landes4.91
Divers2.51
Campagne 2021 — 492.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 269.8 ha (55%) Blé tendre : 78.4 ha (16%) Prairies temporaires : 34.1 ha (7%) Fourrage : 32.7 ha (7%) Orge : 30 ha (6%) Légumineuses à grains : 13.5 ha (3%) Fourrage : 12.1 ha (2%) Autres céréales : 11.3 ha (2%) Estives et landes : 4.9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 3.4 ha (1%) Autres : 2.5 ha (1%)
Prairies permanentes 269.8 ha (55%)
Blé tendre 78.4 ha (16%)
Prairies temporaires 34.1 ha (7%)
Fourrage 32.7 ha (7%)
Orge 30 ha (6%)
Légumineuses à grains 13.5 ha (3%)
Fourrage 12.1 ha (2%)
Autres céréales 11.3 ha (2%)
Estives et landes 4.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 3.4 ha (1%)
Autres 2.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes269.855
Blé tendre78.416
Prairies temporaires34.17
Fourrage32.77
Orge306
Légumineuses à grains13.53
Fourrage12.12
Autres céréales11.32
Estives et landes4.91
Maïs grain et ensilage3.41
Divers2.51
Campagne 2020 — 482.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 256.8 ha (53%) Blé tendre : 42.4 ha (9%) Fourrage : 42.1 ha (9%) Prairies temporaires : 36.1 ha (7%) Légumineuses à grains : 24.7 ha (5%) Orge : 23.5 ha (5%) Autres céréales : 19.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 18.5 ha (4%) Colza : 10.8 ha (2%) Estives et landes : 4.9 ha (1%) Autres : 3.2 ha (1%)
Prairies permanentes 256.8 ha (53%)
Blé tendre 42.4 ha (9%)
Fourrage 42.1 ha (9%)
Prairies temporaires 36.1 ha (7%)
Légumineuses à grains 24.7 ha (5%)
Orge 23.5 ha (5%)
Autres céréales 19.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 18.5 ha (4%)
Colza 10.8 ha (2%)
Estives et landes 4.9 ha (1%)
Autres 3.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes256.853
Blé tendre42.49
Fourrage42.19
Prairies temporaires36.17
Légumineuses à grains24.75
Orge23.55
Autres céréales19.84
Maïs grain et ensilage18.54
Colza10.82
Estives et landes4.91
Divers2.40
Fourrage0.80
Campagne 2019 — 477.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 255.4 ha (53%) Blé tendre : 58.9 ha (12%) Orge : 39.3 ha (8%) Prairies temporaires : 38.9 ha (8%) Fourrage : 33 ha (7%) Légumineuses à grains : 15.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.3 ha (2%) Colza : 9.4 ha (2%) Autres céréales : 7.6 ha (2%) Estives et landes : 4.9 ha (1%) Autres : 4.6 ha (1%)
Prairies permanentes 255.4 ha (53%)
Blé tendre 58.9 ha (12%)
Orge 39.3 ha (8%)
Prairies temporaires 38.9 ha (8%)
Fourrage 33 ha (7%)
Légumineuses à grains 15.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.3 ha (2%)
Colza 9.4 ha (2%)
Autres céréales 7.6 ha (2%)
Estives et landes 4.9 ha (1%)
Autres 4.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes255.453
Blé tendre58.912
Orge39.38
Prairies temporaires38.98
Fourrage337
Légumineuses à grains15.63
Maïs grain et ensilage10.32
Colza9.42
Autres céréales7.62
Estives et landes4.91
Divers2.51
Plantes à fibres2.10
Campagne 2018 — 462.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 248.7 ha (54%) Blé tendre : 76.7 ha (17%) Prairies temporaires : 37.5 ha (8%) Orge : 32.1 ha (7%) Fourrage : 22 ha (5%) Légumineuses à grains : 13.6 ha (3%) Autres : 11 ha (2%) Colza : 6.4 ha (1%) Autres céréales : 5.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4.4 ha (1%) Autres : 4.9 ha (1%)
Prairies permanentes 248.7 ha (54%)
Blé tendre 76.7 ha (17%)
Prairies temporaires 37.5 ha (8%)
Orge 32.1 ha (7%)
Fourrage 22 ha (5%)
Légumineuses à grains 13.6 ha (3%)
Autres 11 ha (2%)
Colza 6.4 ha (1%)
Autres céréales 5.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4.4 ha (1%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes248.754
Blé tendre76.717
Prairies temporaires37.58
Orge32.17
Fourrage225
Légumineuses à grains13.63
Autres112
Colza6.41
Autres céréales5.41
Maïs grain et ensilage4.41
Estives et landes4.41
Divers0.50
Campagne 2017 — 453.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 243.6 ha (54%) Blé tendre : 71.3 ha (16%) Orge : 26.8 ha (6%) Prairies temporaires : 26.3 ha (6%) Légumineuses à grains : 24.8 ha (5%) Fourrage : 20.3 ha (4%) Autres céréales : 15.8 ha (3%) Autres : 10.2 ha (2%) Colza : 5.2 ha (1%) Estives et landes : 4.4 ha (1%) Autres : 4.5 ha (1%)
Prairies permanentes 243.6 ha (54%)
Blé tendre 71.3 ha (16%)
Orge 26.8 ha (6%)
Prairies temporaires 26.3 ha (6%)
Légumineuses à grains 24.8 ha (5%)
Fourrage 20.3 ha (4%)
Autres céréales 15.8 ha (3%)
Autres 10.2 ha (2%)
Colza 5.2 ha (1%)
Estives et landes 4.4 ha (1%)
Autres 4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes243.654
Blé tendre71.316
Orge26.86
Prairies temporaires26.36
Légumineuses à grains24.85
Fourrage20.34
Autres céréales15.83
Autres10.22
Colza5.21
Estives et landes4.41
Maïs grain et ensilage4.21
Divers0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 442.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 238 ha (54%) Blé tendre : 51.6 ha (12%) Orge : 42.8 ha (10%) Fourrage : 31.6 ha (7%) Prairies temporaires : 25.9 ha (6%) Légumineuses à grains : 21.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 10.9 ha (2%) Autres céréales : 9.7 ha (2%) Colza : 6 ha (1%) Estives et landes : 4.1 ha (1%) Autres : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 238 ha (54%)
Blé tendre 51.6 ha (12%)
Orge 42.8 ha (10%)
Fourrage 31.6 ha (7%)
Prairies temporaires 25.9 ha (6%)
Légumineuses à grains 21.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 10.9 ha (2%)
Autres céréales 9.7 ha (2%)
Colza 6 ha (1%)
Estives et landes 4.1 ha (1%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes23854
Blé tendre51.612
Orge42.810
Fourrage31.67
Prairies temporaires25.96
Légumineuses à grains21.35
Maïs grain et ensilage10.92
Autres céréales9.72
Colza61
Estives et landes4.11
Légumes ou fleurs0.50
Divers0.20
Campagne 2015 — 434.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 232.1 ha (53%) Blé tendre : 77.3 ha (18%) Orge : 33.8 ha (8%) Prairies temporaires : 26.5 ha (6%) Légumineuses à grains : 24.3 ha (6%) Fourrage : 22.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 9 ha (2%) Autres céréales : 6.6 ha (2%) Estives et landes : 2.7 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 232.1 ha (53%)
Blé tendre 77.3 ha (18%)
Orge 33.8 ha (8%)
Prairies temporaires 26.5 ha (6%)
Légumineuses à grains 24.3 ha (6%)
Fourrage 22.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 9 ha (2%)
Autres céréales 6.6 ha (2%)
Estives et landes 2.7 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes232.153
Blé tendre77.318
Orge33.88
Prairies temporaires26.56
Légumineuses à grains24.36
Fourrage22.15
Maïs grain et ensilage92
Autres céréales6.62
Estives et landes2.71
Divers0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 14
Surface certifiée bio 14.1 ha (2.7 % de la SAU)
Parcelles bio 12

Evolution de la surface bio

7 9 11 13 15 2019 : 9,3 ha 2019 2020 : 11 ha 2020 2021 : 11 ha 2021 2022 : 11 ha 2022 2023 : 8,4 ha 2023 2024 : 14,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20199,310
20201113
20211113
20221113
20238,411
202414,112

Cultures bio

Prairies permanentes 8.8 ha
Fourrage 5.4 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
CAULET - FLORI
DEMOURGUES Eric
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-12-07

Surface totale zonee : 5217 ha

Agricole (A) — 60% (3117.6 ha) Naturelle (N) — 23% (1209.9 ha) Urbaine (U) — 16% (811 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (52 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (26.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3117.660
NaturelleN1209.923
UrbaineU81116
A urbaniser (strict)AUs521
A urbaniser (conditionnel)AUc26.51

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 70
Élevage 36
Sylviculture 16
Grandes cultures 7
Agriculture générale 6
Polyculture-élevage 3
Viticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 323 ha
Emploi agricole (ETP) 15
Production brute standard (PBS) 547 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 153.6 ha (10%) État : 146.2 ha (9%) Établissement public : 22.8 ha (1%) HLM / logement social : 20.1 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 10.7 ha (1%) Région : 10 ha (1%) Département : 9.9 ha (1%) RTE (réseau électrique) : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1189.1 ha (76%)
Commune 153.6 ha (10%)
État 146.2 ha (9%)
Établissement public 22.8 ha (1%)
HLM / logement social 20.1 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 10.7 ha (1%)
Région 10 ha (1%)
Département 9.9 ha (1%)
RTE (réseau électrique) 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1189.1 ha (76%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune153.610514
État146.29519
Établissement public22.8152
HLM / logement social20.11266
Conservatoire d'espaces naturels10.7131
Région1015
Département9.9134
RTE (réseau électrique)0.501
Autres (privé, non identifié)1189.176

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

285 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202440
202348
20228
202114
201915
2018109
201710
201612
201514
201415

Climat

Precipitations annuelles 680 mm
Temperature moyenne 10.9 °C
Temperature min. absolue -24.8 °C
Temperature max. absolue 39.5 °C
Station la plus proche PUY-VILLE (1.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

26 elements recenses

Tunnel de Charentus cavite
Tunnel du Riou cavite
Galerie de Taulhac cavite
galeries de l'hôpital Ste Marie cavite
Puits Pinède - CH001 cavite
Carrière usine Fontanille - CH002 cavite
Galerie du P.N.D.F. - CH003 cavite
Galeries GUICHARD - Ch004 cavite
Galeries des Feuillantines - CH006 cavite
Galeries Clair Matin - CH007 cavite
Galerie des Lodines - CH010 cavite
Galeries de l' I.U.F.M. - CH011 cavite
Carrières du Collège Saint-Louis - CH008 cavite
Galeries Nouveau lotissement des Capucins - CH012 cavite
Galeries du Royal Tennis - CH013 cavite
Carrières de M. Mathieu - CH038 cavite
Puits sur le plan Rochette - CH043 cavite
Carrières de la Visitation - GY002 cavite
Carrières de Marie Morel - GY003 cavite
Carrières du Quartier de Monferrand - GY006 cavite
Carrières du Lavoir de la rue Lafayette - GY007 cavite
Parking de la Place Cadelade - GY010 cavite
Sondage Place de Clauzel - GY015 cavite
Galerie de la porte de Vienne cavite
Galerie de la DASS cavite
Galerie Immeuble Perrein cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

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Communes voisines