Les Cammazes

Département 81 — 81540

398 habitants 609 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (205,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (167) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (11) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Les Cammazes est une commune du département Occitanie (81), comptant 398 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 205,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

205.2
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
11
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
663
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

131 153 174 196 217 2015 : 201,2 ha 2015 2016 : 203,6 ha 2016 2017 : 204,3 ha 2017 2018 : 204,4 ha 2018 2019 : 202,8 ha 2019 2020 : 202,2 ha 2020 2021 : 207,1 ha 2021 2022 : 191,1 ha 2022 2023 : 154,4 ha 2023 2024 : 205,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015201,2
2016203,6
2017204,3
2018204,4
2019202,8
2020202,2
2021207,1
2022191,1
2023154,4
2024205,2
Campagne 2024 — 205.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 121.2 ha (59%) Autres céréales : 35.7 ha (17%) Fourrage : 20.2 ha (10%) Blé tendre : 14.9 ha (7%) Colza : 3.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 2.8 ha (1%) Estives et landes : 2.7 ha (1%) Divers : 2 ha (1%) Tournesol : 1.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 121.2 ha (59%)
Autres céréales 35.7 ha (17%)
Fourrage 20.2 ha (10%)
Blé tendre 14.9 ha (7%)
Colza 3.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 2.8 ha (1%)
Estives et landes 2.7 ha (1%)
Divers 2 ha (1%)
Tournesol 1.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes121.259
Autres céréales35.717
Fourrage20.210
Blé tendre14.97
Colza3.52
Maïs grain et ensilage2.81
Estives et landes2.71
Divers21
Tournesol1.91
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2023 — 154.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 121.2 ha (78%) Fourrage : 13.9 ha (9%) Autres céréales : 6.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 6.1 ha (4%) Estives et landes : 3.5 ha (2%) Tournesol : 0.8 ha (1%) Divers : 0.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%) Colza : 0.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 121.2 ha (78%)
Fourrage 13.9 ha (9%)
Autres céréales 6.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 6.1 ha (4%)
Estives et landes 3.5 ha (2%)
Tournesol 0.8 ha (1%)
Divers 0.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)
Colza 0.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes121.278
Fourrage13.99
Autres céréales6.84
Maïs grain et ensilage6.14
Estives et landes3.52
Tournesol0.81
Divers0.81
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Colza0.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 191.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 105.9 ha (55%) Autres céréales : 47.4 ha (25%) Blé tendre : 15.2 ha (8%) Tournesol : 13.3 ha (7%) Estives et landes : 3.5 ha (2%) Divers : 1.9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 1.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%) Prairies temporaires : 0.5 ha (0%) Protéagineux : 0.3 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Prairies permanentes 105.9 ha (55%)
Autres céréales 47.4 ha (25%)
Blé tendre 15.2 ha (8%)
Tournesol 13.3 ha (7%)
Estives et landes 3.5 ha (2%)
Divers 1.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 1.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)
Prairies temporaires 0.5 ha (0%)
Protéagineux 0.3 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes105.955
Autres céréales47.425
Blé tendre15.28
Tournesol13.37
Estives et landes3.52
Divers1.91
Maïs grain et ensilage1.61
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Prairies temporaires0.50
Protéagineux0.30
Fourrage0.30
Légumes ou fleurs0.30
Colza0.20
Campagne 2021 — 207.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 122.1 ha (59%) Autres céréales : 32.4 ha (16%) Fourrage : 19.2 ha (9%) Blé tendre : 14.2 ha (7%) Protéagineux : 11.2 ha (5%) Estives et landes : 3.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 1.7 ha (1%) Divers : 1 ha (0%) Prairies temporaires : 0.8 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 122.1 ha (59%)
Autres céréales 32.4 ha (16%)
Fourrage 19.2 ha (9%)
Blé tendre 14.2 ha (7%)
Protéagineux 11.2 ha (5%)
Estives et landes 3.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 1.7 ha (1%)
Divers 1 ha (0%)
Prairies temporaires 0.8 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes122.159
Autres céréales32.416
Fourrage19.29
Blé tendre14.27
Protéagineux11.25
Estives et landes3.52
Maïs grain et ensilage1.71
Divers10
Prairies temporaires0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Légumes ou fleurs0.30
Tournesol0.20
Campagne 2020 — 202.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 121.1 ha (60%) Blé tendre : 21.7 ha (11%) Fourrage : 19 ha (9%) Autres céréales : 18.7 ha (9%) Autres oléagineux : 14.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 2.9 ha (1%) Prairies temporaires : 1.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (1%) Colza : 1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 121.1 ha (60%)
Blé tendre 21.7 ha (11%)
Fourrage 19 ha (9%)
Autres céréales 18.7 ha (9%)
Autres oléagineux 14.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 2.9 ha (1%)
Prairies temporaires 1.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (1%)
Colza 1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes121.160
Blé tendre21.711
Fourrage199
Autres céréales18.79
Autres oléagineux14.57
Maïs grain et ensilage2.91
Prairies temporaires1.71
Gel (surfaces gelées sans production)1.11
Colza10
Légumes ou fleurs0.30
Estives et landes0.10
Divers0.10
Campagne 2019 — 202.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 119.1 ha (59%) Autres céréales : 26.5 ha (13%) Fourrage : 19 ha (9%) Blé tendre : 17.8 ha (9%) Autres oléagineux : 13.5 ha (7%) Prairies temporaires : 4 ha (2%) Tournesol : 1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.7 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 119.1 ha (59%)
Autres céréales 26.5 ha (13%)
Fourrage 19 ha (9%)
Blé tendre 17.8 ha (9%)
Autres oléagineux 13.5 ha (7%)
Prairies temporaires 4 ha (2%)
Tournesol 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.7 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes119.159
Autres céréales26.513
Fourrage199
Blé tendre17.89
Autres oléagineux13.57
Prairies temporaires42
Tournesol10
Maïs grain et ensilage0.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Légumes ou fleurs0.30
Colza0.20
Divers0.20
Campagne 2018 — 204.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 120.9 ha (59%) Autres céréales : 34.1 ha (17%) Protéagineux : 19.2 ha (9%) Blé tendre : 17.8 ha (9%) Prairies temporaires : 7.5 ha (4%) Autres oléagineux : 2.7 ha (1%) Colza : 1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.7 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 120.9 ha (59%)
Autres céréales 34.1 ha (17%)
Protéagineux 19.2 ha (9%)
Blé tendre 17.8 ha (9%)
Prairies temporaires 7.5 ha (4%)
Autres oléagineux 2.7 ha (1%)
Colza 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.7 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes120.959
Autres céréales34.117
Protéagineux19.29
Blé tendre17.89
Prairies temporaires7.54
Autres oléagineux2.71
Colza10
Maïs grain et ensilage0.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Divers00
Campagne 2017 — 204.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 132.6 ha (65%) Autres céréales : 18.7 ha (9%) Prairies temporaires : 16.4 ha (8%) Tournesol : 12.2 ha (6%) Autres oléagineux : 11.6 ha (6%) Blé tendre : 11 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 0.7 ha (0%) Estives et landes : 0.6 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 132.6 ha (65%)
Autres céréales 18.7 ha (9%)
Prairies temporaires 16.4 ha (8%)
Tournesol 12.2 ha (6%)
Autres oléagineux 11.6 ha (6%)
Blé tendre 11 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 0.7 ha (0%)
Estives et landes 0.6 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes132.665
Autres céréales18.79
Prairies temporaires16.48
Tournesol12.26
Autres oléagineux11.66
Blé tendre115
Maïs grain et ensilage0.70
Estives et landes0.60
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Divers00
Campagne 2016 — 203.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 116.3 ha (57%) Prairies temporaires : 29.7 ha (15%) Autres céréales : 28.3 ha (14%) Tournesol : 14.6 ha (7%) Autres oléagineux : 11.7 ha (6%) Estives et landes : 1 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.6 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.4 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 116.3 ha (57%)
Prairies temporaires 29.7 ha (15%)
Autres céréales 28.3 ha (14%)
Tournesol 14.6 ha (7%)
Autres oléagineux 11.7 ha (6%)
Estives et landes 1 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.6 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes116.357
Prairies temporaires29.715
Autres céréales28.314
Tournesol14.67
Autres oléagineux11.76
Estives et landes10
Autres cultures industrielles10
Maïs grain et ensilage0.60
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Divers00
Campagne 2015 — 201.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 114.5 ha (57%) Prairies temporaires : 63.7 ha (32%) Fourrage : 11.9 ha (6%) Tournesol : 4.7 ha (2%) Autres céréales : 4 ha (2%) Estives et landes : 1.4 ha (1%) Colza : 1 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 114.5 ha (57%)
Prairies temporaires 63.7 ha (32%)
Fourrage 11.9 ha (6%)
Tournesol 4.7 ha (2%)
Autres céréales 4 ha (2%)
Estives et landes 1.4 ha (1%)
Colza 1 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes114.557
Prairies temporaires63.732
Fourrage11.96
Tournesol4.72
Autres céréales42
Estives et landes1.41
Colza10
Divers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 51.4 ha (25.0 % de la SAU)
Parcelles bio 14

Evolution de la surface bio

44 56 69 82 94 2019 : 89,7 ha 2019 2020 : 89,7 ha 2020 2021 : 89,4 ha 2021 2022 : 70,2 ha 2022 2024 : 51,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201989,725
202089,726
202189,420
202270,218
202451,414

Cultures bio

Autres céréales 32.9 ha
Blé tendre 14.9 ha
Fourrage 2.9 ha
Prairies permanentes 0.8 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
LAVAIL MARIE
LE FALGA LES FAURES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 11
Sylviculture 5
Élevage 4
Grandes cultures 2
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4
Surface agricole utilisee (SAU) 205 ha
Emploi agricole (ETP) 4
Production brute standard (PBS) 177 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 382 ha (50%) État : 8 ha (1%) Autres (privé, non identifié) : 367.3 ha (49%)
Commune 382 ha (50%)
État 8 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) 367.3 ha (49%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune38250373
État8125
Autres (privé, non identifié)367.349—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

167 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20239
202218
202112
202011
201968
201713
201613
201522
20141

Climat

Precipitations annuelles 963 mm
Temperature moyenne 12.9 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche LABECEDE LAURAGAIS_SAPC (5.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

CN_TROU_DE_L_AIGUILLE cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Durfort 258 hab. Les Brunels 268 hab. Saissac 904 hab. Sorèze 2 965 hab. Verdun-en-Lauragais 290 hab. Villemagne 236 hab.

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