Les Matelles

Département 34 — 34270

2 068 habitants 114 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Les Matelles est une commune du département Occitanie (34), comptant 2 068 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 408,2 ha.

Chiffres clés

408.2
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
22
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
2 378
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

254 298 342 385 429 2015 : 304,7 ha 2015 2016 : 315,6 ha 2016 2017 : 299,3 ha 2017 2018 : 316,5 ha 2018 2019 : 312,9 ha 2019 2020 : 349,8 ha 2020 2021 : 352,2 ha 2021 2022 : 359,8 ha 2022 2023 : 386,8 ha 2023 2024 : 408,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015304,7
2016315,6
2017299,3
2018316,5
2019312,9
2020349,8
2021352,2
2022359,8
2023386,8
2024408,2
Campagne 2024 — 408.2 ha déclarée
Vignes : 147.7 ha (36%) Estives et landes : 146.2 ha (36%) Divers : 34.8 ha (9%) Fourrage : 30.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.9 ha (6%) Prairies permanentes : 14.6 ha (4%) Oliviers : 5 ha (1%) Prairies temporaires : 3.7 ha (1%) Autres céréales : 1.1 ha (0%)
Vignes 147.7 ha (36%)
Estives et landes 146.2 ha (36%)
Divers 34.8 ha (9%)
Fourrage 30.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 ha (6%)
Prairies permanentes 14.6 ha (4%)
Oliviers 5 ha (1%)
Prairies temporaires 3.7 ha (1%)
Autres céréales 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes147.736
Estives et landes146.236
Divers34.89
Fourrage30.27
Gel (surfaces gelées sans production)24.96
Prairies permanentes14.64
Oliviers51
Prairies temporaires3.71
Autres céréales1.10
Campagne 2023 — 386.8 ha déclarée
Vignes : 150.4 ha (39%) Estives et landes : 144.7 ha (37%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.9 ha (9%) Divers : 18.2 ha (5%) Orge : 10.3 ha (3%) Prairies permanentes : 10.1 ha (3%) Blé tendre : 6.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5.2 ha (1%) Oliviers : 5 ha (1%) Autres céréales : 1.4 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Vignes 150.4 ha (39%)
Estives et landes 144.7 ha (37%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.9 ha (9%)
Divers 18.2 ha (5%)
Orge 10.3 ha (3%)
Prairies permanentes 10.1 ha (3%)
Blé tendre 6.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5.2 ha (1%)
Oliviers 5 ha (1%)
Autres céréales 1.4 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes150.439
Estives et landes144.737
Gel (surfaces gelées sans production)33.99
Divers18.25
Orge10.33
Prairies permanentes10.13
Blé tendre6.42
Légumes ou fleurs5.21
Oliviers51
Autres céréales1.40
Tournesol1.10
Prairies temporaires0.10
Campagne 2022 — 359.8 ha déclarée
Estives et landes : 146.7 ha (41%) Vignes : 118.5 ha (33%) Divers : 27.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.6 ha (5%) Autres : 11.1 ha (3%) Prairies permanentes : 10.1 ha (3%) Fourrage : 10 ha (3%) Prairies temporaires : 4.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.2 ha (1%) Autres céréales : 3.7 ha (1%) Autres : 4.9 ha (1%)
Estives et landes 146.7 ha (41%)
Vignes 118.5 ha (33%)
Divers 27.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.6 ha (5%)
Autres 11.1 ha (3%)
Prairies permanentes 10.1 ha (3%)
Fourrage 10 ha (3%)
Prairies temporaires 4.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.2 ha (1%)
Autres céréales 3.7 ha (1%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes146.741
Vignes118.533
Divers27.48
Gel (surfaces gelées sans production)18.65
Autres11.13
Prairies permanentes10.13
Fourrage103
Prairies temporaires4.61
Légumes ou fleurs4.21
Autres céréales3.71
Oliviers3.11
Orge1.81
Campagne 2021 — 352.2 ha déclarée
Estives et landes : 146.7 ha (42%) Vignes : 108.3 ha (31%) Divers : 24.5 ha (7%) Autres : 19.7 ha (6%) Fourrage : 18.6 ha (5%) Orge : 11.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.7 ha (1%) Prairies temporaires : 4.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.1 ha (1%) Oliviers : 3.1 ha (1%) Autres : 6.3 ha (2%)
Estives et landes 146.7 ha (42%)
Vignes 108.3 ha (31%)
Divers 24.5 ha (7%)
Autres 19.7 ha (6%)
Fourrage 18.6 ha (5%)
Orge 11.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.7 ha (1%)
Prairies temporaires 4.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.1 ha (1%)
Oliviers 3.1 ha (1%)
Autres 6.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes146.742
Vignes108.331
Divers24.57
Autres19.76
Fourrage18.65
Orge11.83
Gel (surfaces gelées sans production)4.71
Prairies temporaires4.41
Légumes ou fleurs4.11
Oliviers3.11
Prairies permanentes2.71
Autres céréales2.61
Blé tendre10
Campagne 2020 — 349.8 ha déclarée
Estives et landes : 146.7 ha (42%) Vignes : 100.9 ha (29%) Divers : 29.4 ha (8%) Fourrage : 24.6 ha (7%) Autres : 15 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.9 ha (3%) Prairies temporaires : 9.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 5.3 ha (2%) Oliviers : 5.1 ha (1%) Prairies permanentes : 3.6 ha (1%)
Estives et landes 146.7 ha (42%)
Vignes 100.9 ha (29%)
Divers 29.4 ha (8%)
Fourrage 24.6 ha (7%)
Autres 15 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.9 ha (3%)
Prairies temporaires 9.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 5.3 ha (2%)
Oliviers 5.1 ha (1%)
Prairies permanentes 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes146.742
Vignes100.929
Divers29.48
Fourrage24.67
Autres154
Gel (surfaces gelées sans production)9.93
Prairies temporaires9.33
Légumes ou fleurs5.32
Oliviers5.11
Prairies permanentes3.61
Campagne 2019 — 312.9 ha déclarée
Estives et landes : 147.6 ha (47%) Vignes : 84.8 ha (27%) Fourrage : 28.9 ha (9%) Divers : 14.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.9 ha (3%) Prairies temporaires : 7.4 ha (2%) Autres : 5.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5.4 ha (2%) Oliviers : 5.1 ha (2%) Prairies permanentes : 3.6 ha (1%)
Estives et landes 147.6 ha (47%)
Vignes 84.8 ha (27%)
Fourrage 28.9 ha (9%)
Divers 14.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.9 ha (3%)
Prairies temporaires 7.4 ha (2%)
Autres 5.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5.4 ha (2%)
Oliviers 5.1 ha (2%)
Prairies permanentes 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes147.647
Vignes84.827
Fourrage28.99
Divers14.75
Gel (surfaces gelées sans production)9.93
Prairies temporaires7.42
Autres5.52
Légumes ou fleurs5.42
Oliviers5.12
Prairies permanentes3.61
Campagne 2018 — 316.5 ha déclarée
Estives et landes : 147.6 ha (47%) Vignes : 82.9 ha (26%) Divers : 17.8 ha (6%) Fourrage : 14.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.4 ha (4%) Prairies temporaires : 11 ha (3%) Autres : 7.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5.4 ha (2%) Autres céréales : 5.1 ha (2%) Oliviers : 4.5 ha (1%) Autres : 7.5 ha (2%)
Estives et landes 147.6 ha (47%)
Vignes 82.9 ha (26%)
Divers 17.8 ha (6%)
Fourrage 14.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.4 ha (4%)
Prairies temporaires 11 ha (3%)
Autres 7.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5.4 ha (2%)
Autres céréales 5.1 ha (2%)
Oliviers 4.5 ha (1%)
Autres 7.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes147.647
Vignes82.926
Divers17.86
Fourrage14.65
Gel (surfaces gelées sans production)12.44
Prairies temporaires113
Autres7.72
Légumes ou fleurs5.42
Autres céréales5.12
Oliviers4.51
Orge3.91
Prairies permanentes3.61
Campagne 2017 — 299.3 ha déclarée
Estives et landes : 147.6 ha (49%) Vignes : 85 ha (28%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.7 ha (7%) Fourrage : 15.5 ha (5%) Divers : 11.4 ha (4%) Orge : 10.1 ha (3%) Autres : 3 ha (1%) Blé tendre : 2.7 ha (1%) Prairies temporaires : 2 ha (1%) Oliviers : 1.3 ha (0%)
Estives et landes 147.6 ha (49%)
Vignes 85 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.7 ha (7%)
Fourrage 15.5 ha (5%)
Divers 11.4 ha (4%)
Orge 10.1 ha (3%)
Autres 3 ha (1%)
Blé tendre 2.7 ha (1%)
Prairies temporaires 2 ha (1%)
Oliviers 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes147.649
Vignes8528
Gel (surfaces gelées sans production)20.77
Fourrage15.55
Divers11.44
Orge10.13
Autres31
Blé tendre2.71
Prairies temporaires21
Oliviers1.30
Campagne 2016 — 315.6 ha déclarée
Estives et landes : 147.6 ha (47%) Vignes : 79 ha (25%) Autres céréales : 35.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.5 ha (5%) Divers : 11.4 ha (4%) Prairies temporaires : 11.3 ha (4%) Orge : 7.2 ha (2%) Oliviers : 4.3 ha (1%) Fourrage : 3.4 ha (1%) Blé tendre : 1.3 ha (0%)
Estives et landes 147.6 ha (47%)
Vignes 79 ha (25%)
Autres céréales 35.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.5 ha (5%)
Divers 11.4 ha (4%)
Prairies temporaires 11.3 ha (4%)
Orge 7.2 ha (2%)
Oliviers 4.3 ha (1%)
Fourrage 3.4 ha (1%)
Blé tendre 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes147.647
Vignes7925
Autres céréales35.611
Gel (surfaces gelées sans production)14.55
Divers11.44
Prairies temporaires11.34
Orge7.22
Oliviers4.31
Fourrage3.41
Blé tendre1.30
Campagne 2015 — 304.7 ha déclarée
Estives et landes : 126.1 ha (41%) Vignes : 86.8 ha (28%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25 ha (8%) Fourrage : 24.1 ha (8%) Autres céréales : 20.1 ha (7%) Divers : 9.2 ha (3%) Prairies temporaires : 7.1 ha (2%) Oliviers : 4.3 ha (1%) Orge : 2 ha (1%)
Estives et landes 126.1 ha (41%)
Vignes 86.8 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25 ha (8%)
Fourrage 24.1 ha (8%)
Autres céréales 20.1 ha (7%)
Divers 9.2 ha (3%)
Prairies temporaires 7.1 ha (2%)
Oliviers 4.3 ha (1%)
Orge 2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes126.141
Vignes86.828
Gel (surfaces gelées sans production)258
Fourrage24.18
Autres céréales20.17
Divers9.23
Prairies temporaires7.12
Oliviers4.31
Orge21

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 163.1 ha (40.0 % de la SAU)
Parcelles bio 64

Evolution de la surface bio

109 126 142 158 175 2019 : 128,4 ha 2019 2020 : 134,1 ha 2020 2021 : 134,5 ha 2021 2022 : 136,3 ha 2022 2023 : 166,6 ha 2023 2024 : 163,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019128,443
2020134,148
2021134,547
2022136,349
2023166,684
2024163,164

Cultures bio

Estives et landes 80.0 ha
Vignes 63.6 ha
Légumes ou fleurs 5.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha
Prairies permanentes 4.5 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
LAVANOUX RICHARD
TOUR DE VIAS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-03-20

Surface totale zonee : 3330 ha

Naturelle (N) — 94% (3122.5 ha) Agricole (A) — 6% (186.5 ha) Urbaine (U) — 1% (21 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3122.594
AgricoleA186.56
UrbaineU211

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Viticulture 12
Élevage 4
Grandes cultures 3
Centre équestre 2
Horticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 82 ha
Emploi agricole (ETP) 19
Production brute standard (PBS) 567 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 104.9 ha (6%) Département : 59.1 ha (4%) Établissement public : 13.1 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 3.4 ha (0%) État : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1445 ha (89%)
Commune 104.9 ha (6%)
Département 59.1 ha (4%)
Établissement public 13.1 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 3.4 ha (0%)
État 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1445 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune104.96103
Département59.1452
Établissement public13.119
Conservatoire d'espaces naturels3.402
État0.404
Autres (privé, non identifié)144589

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

75 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202412
20234
202210
20212
20207
20191
20188
20177
201617
20154

Climat

Precipitations annuelles 920 mm
Temperature moyenne 14.5 °C
Temperature min. absolue -14.7 °C
Temperature max. absolue 44.4 °C
Station la plus proche PRADES LE LEZ (4.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

24 elements recenses

MATTE REDONDE (aven de) cavite
HIEROGLYPHE (aven du) cavite
ENFANTS BRUNS (aven des) cavite
COUCOLIERE (boulidou de) cavite
GLOUTON (aven du) cavite
MATELLES N°1 (boulidou des) cavite
MATELLES N°2 et 3 (boulidou des) cavite
MATELLES N°5 (boulidou des) cavite
DERIDIERE (grand gour de la) cavite
CLOCHETON (grotte du) cavite
POTEAU 64 (aven du) cavite
CHENE BLANC (grotte du) cavite
RENDEZ-VOUS DE CHASSE (aven du) cavite
BARAQUE (aven de la) cavite
CORDIER (aven) cavite
PETITS MURS (grotte des) cavite
MARTIN (aven du Bois) cavite
DENY (aven) cavite
MATELLES (grand boulidou des) cavite
CAYROL (grotte de la tour de) cavite
LIROU (rivière souterraine du) cavite
BERGER (aven-grotte du) cavite
COUCOLIERES (grotte de) cavite
PAPILLON (grotte du) cavite

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1
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Communes voisines