Localisation

Carte des parcelles agricoles (508,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (180) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (30) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lestelle-Bétharram est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (64), comptant 788 habitants. 30 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 508,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

508.1

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

30

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

1 125

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	515,8
2016	507
2017	508,6
2018	515,1
2019	516,5
2020	516,5
2021	517
2022	519
2023	506,8
2024	508,1

Campagne 2024 — 508.1 ha déclarée

Prairies permanentes 343.4 ha (68%)

Maïs grain et ensilage 85.7 ha (17%)

Prairies temporaires 22.2 ha (4%)

Estives et landes 20.5 ha (4%)

Autres oléagineux 8.2 ha (2%)

Divers 7.1 ha (1%)

Protéagineux 5.8 ha (1%)

Autres céréales 5.3 ha (1%)

Fourrage 4.6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.6 ha (1%)

Autres 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	343.4	68
Maïs grain et ensilage	85.7	17
Prairies temporaires	22.2	4
Estives et landes	20.5	4
Autres oléagineux	8.2	2
Divers	7.1	1
Protéagineux	5.8	1
Autres céréales	5.3	1
Fourrage	4.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.6	1
Orge	1.7	0
Autres cultures industrielles	0	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2023 — 506.8 ha déclarée

Prairies permanentes 349.1 ha (69%)

Maïs grain et ensilage 89.5 ha (18%)

Prairies temporaires 18.4 ha (4%)

Estives et landes 17.7 ha (3%)

Autres oléagineux 11.6 ha (2%)

Divers 11 ha (2%)

Tournesol 4.1 ha (1%)

Fourrage 4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (0%)

Plantes à fibres 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	349.1	69
Maïs grain et ensilage	89.5	18
Prairies temporaires	18.4	4
Estives et landes	17.7	3
Autres oléagineux	11.6	2
Divers	11	2
Tournesol	4.1	1
Fourrage	4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.4	0
Plantes à fibres	0	0
Autres cultures industrielles	0	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2022 — 519 ha déclarée

Prairies permanentes 365.8 ha (70%)

Maïs grain et ensilage 88.3 ha (17%)

Estives et landes 17.3 ha (3%)

Tournesol 15.9 ha (3%)

Prairies temporaires 10 ha (2%)

Divers 6 ha (1%)

Autres oléagineux 5.7 ha (1%)

Autres céréales 4.1 ha (1%)

Fourrage 4.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	365.8	70
Maïs grain et ensilage	88.3	17
Estives et landes	17.3	3
Tournesol	15.9	3
Prairies temporaires	10	2
Divers	6	1
Autres oléagineux	5.7	1
Autres céréales	4.1	1
Fourrage	4.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.8	0

Campagne 2021 — 517 ha déclarée

Prairies permanentes 377.6 ha (73%)

Maïs grain et ensilage 88.2 ha (17%)

Estives et landes 17.3 ha (3%)

Prairies temporaires 8.1 ha (2%)

Autres oléagineux 7.9 ha (2%)

Fourrage 5.5 ha (1%)

Divers 5.3 ha (1%)

Autres céréales 4.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (0%)

Tournesol 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	377.6	73
Maïs grain et ensilage	88.2	17
Estives et landes	17.3	3
Prairies temporaires	8.1	2
Autres oléagineux	7.9	2
Fourrage	5.5	1
Divers	5.3	1
Autres céréales	4.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	0
Tournesol	0.7	0

Campagne 2020 — 516.5 ha déclarée

Prairies permanentes 384.7 ha (74%)

Maïs grain et ensilage 92.9 ha (18%)

Estives et landes 15.5 ha (3%)

Divers 6 ha (1%)

Prairies temporaires 5.1 ha (1%)

Fourrage 4.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.4 ha (1%)

Autres oléagineux 2.8 ha (1%)

Autres céréales 1.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	384.7	74
Maïs grain et ensilage	92.9	18
Estives et landes	15.5	3
Divers	6	1
Prairies temporaires	5.1	1
Fourrage	4.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.4	1
Autres oléagineux	2.8	1
Autres céréales	1.9	0

Campagne 2019 — 516.5 ha déclarée

Prairies permanentes 387.3 ha (75%)

Maïs grain et ensilage 86 ha (17%)

Estives et landes 15.5 ha (3%)

Prairies temporaires 9.4 ha (2%)

Divers 6 ha (1%)

Fourrage 3.9 ha (1%)

Autres oléagineux 2.8 ha (1%)

Autres céréales 2.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha (0%)

Tournesol 1.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	387.3	75
Maïs grain et ensilage	86	17
Estives et landes	15.5	3
Prairies temporaires	9.4	2
Divers	6	1
Fourrage	3.9	1
Autres oléagineux	2.8	1
Autres céréales	2.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.7	0
Tournesol	1.2	0

Campagne 2018 — 515.1 ha déclarée

Prairies permanentes 388.1 ha (75%)

Maïs grain et ensilage 71.8 ha (14%)

Prairies temporaires 21.5 ha (4%)

Estives et landes 17.3 ha (3%)

Fourrage 6.2 ha (1%)

Autres 4.8 ha (1%)

Divers 4.6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	388.1	75
Maïs grain et ensilage	71.8	14
Prairies temporaires	21.5	4
Estives et landes	17.3	3
Fourrage	6.2	1
Autres	4.8	1
Divers	4.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.8	0

Campagne 2017 — 508.6 ha déclarée

Prairies permanentes 360.1 ha (71%)

Maïs grain et ensilage 69.2 ha (14%)

Prairies temporaires 45.1 ha (9%)

Estives et landes 13.4 ha (3%)

Fourrage 7.3 ha (1%)

Divers 4.7 ha (1%)

Autres 4 ha (1%)

Autres oléagineux 2.3 ha (0%)

Autres céréales 1.9 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	360.1	71
Maïs grain et ensilage	69.2	14
Prairies temporaires	45.1	9
Estives et landes	13.4	3
Fourrage	7.3	1
Divers	4.7	1
Autres	4	1
Autres oléagineux	2.3	0
Autres céréales	1.9	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0

Campagne 2016 — 507 ha déclarée

Prairies permanentes 351.2 ha (69%)

Maïs grain et ensilage 76.8 ha (15%)

Prairies temporaires 40.9 ha (8%)

Estives et landes 16.9 ha (3%)

Fourrage 8 ha (2%)

Divers 4.7 ha (1%)

Autres céréales 2.9 ha (1%)

Autres oléagineux 2.7 ha (1%)

Protéagineux 1.7 ha (0%)

Orge 0.6 ha (0%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	351.2	69
Maïs grain et ensilage	76.8	15
Prairies temporaires	40.9	8
Estives et landes	16.9	3
Fourrage	8	2
Divers	4.7	1
Autres céréales	2.9	1
Autres oléagineux	2.7	1
Protéagineux	1.7	0
Orge	0.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0

Campagne 2015 — 515.8 ha déclarée

Prairies permanentes 364.9 ha (71%)

Maïs grain et ensilage 76.7 ha (15%)

Prairies temporaires 40.2 ha (8%)

Estives et landes 13.3 ha (3%)

Fourrage 8.1 ha (2%)

Divers 4.8 ha (1%)

Orge 3.8 ha (1%)

Autres oléagineux 3.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)

Vignes 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	364.9	71
Maïs grain et ensilage	76.7	15
Prairies temporaires	40.2	8
Estives et landes	13.3	3
Fourrage	8.1	2
Divers	4.8	1
Orge	3.8	1
Autres oléagineux	3.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0
Vignes	0.3	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 2.2 ha (0.4 % de la SAU)

Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2023	2,2	6
2024	2,2	6

Cultures bio

Prairies permanentes 1.7 ha

Estives et landes 0.4 ha

Autres cultures industrielles 0.0 ha

Divers 0.0 ha

Légumes ou fleurs 0.0 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (2)

LECOEUR NATHALIE Vente directe

RACAUD JEREMY Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-10-15

Surface totale zonee : 2086 ha

Agricole (A) — 66% (1369.1 ha) Naturelle (N) — 31% (653.6 ha) Urbaine (U) — 3% (54.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (4.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (4.1 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1369.1	66
Naturelle	N	653.6	31
Urbaine	U	54.6	3
A urbaniser (conditionnel)	AUc	4.6	0
A urbaniser (strict)	AUs	4.1	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 30

Élevage 18

Grandes cultures 10

Polyculture-élevage 2

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17

Surface agricole utilisee (SAU) 565 ha

Emploi agricole (ETP) 18

Production brute standard (PBS) 1 577 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 74.8 ha (9%)

Établissement public 0.6 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 749.5 ha (91%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	74.8	9	194
Établissement public	0.6	0	3
Autres (privé, non identifié)	749.5	91	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

180 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

9

2024

2

2023

8

2022

21

2021

21

2020

31

2019

10

2018

2

2017

52

2016

13

2015

11

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	9
2024	2
2023	8
2022	21
2021	21
2020	31
2019	10
2018	2
2017	52
2016	13
2015	11

Climat

Precipitations annuelles 1350 mm

Temperature moyenne 13.1 °C

Temperature min. absolue -15.5 °C

Temperature max. absolue 42.1 °C

Station la plus proche ASSON (4.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Gaves de Pau et de Cauterets (et gorge de Cauterets) ZSC
Gave de Pau ZSC
Gave d'Azun, ruisseau du Bergons et Gave de Lourdes ZNIEFF_I
RESEAU HYDROGRAPHIQUE DU GAVE DE PAU ET SES ANNEXES HYDRAULIQUES ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Communale de Lestelle-Bétharram publique

Appellations d'origine (INAO)

Jambon noir de Bigorre AOC
Ossau-Iraty AOC
Porc noir de Bigorre AOC
Agneau des Pyrénées IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Haricot tarbais IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Tomme des Pyrénées IGP
Volailles de Gascogne IGP
Volailles du Béarn IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Asson 1 982 hab. Igon 1 028 hab. Montaut 1 120 hab. Saint-Pé-de-Bigorre 1 144 hab.

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