Montaud

Département 34 — 34160

1 014 habitants 100 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Montaud est une commune du département Occitanie (34), comptant 1 014 habitants. 44 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 574,6 ha.

Chiffres clés

574.6
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
44
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
1 233
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

321 391 462 533 603 2015 : 470,1 ha 2015 2016 : 450 ha 2016 2017 : 484,4 ha 2017 2018 : 529,8 ha 2018 2019 : 522,9 ha 2019 2020 : 531,2 ha 2020 2021 : 460,6 ha 2021 2022 : 436,6 ha 2022 2023 : 377,5 ha 2023 2024 : 574,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015470,1
2016450
2017484,4
2018529,8
2019522,9
2020531,2
2021460,6
2022436,6
2023377,5
2024574,6
Campagne 2024 — 574.6 ha déclarée
Estives et landes : 232.4 ha (40%) Vignes : 213.2 ha (37%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.9 ha (5%) Prairies temporaires : 23.3 ha (4%) Divers : 22.6 ha (4%) Prairies permanentes : 16.2 ha (3%) Oliviers : 11.5 ha (2%) Fourrage : 9.8 ha (2%) Blé tendre : 6.4 ha (1%) Autres céréales : 5.3 ha (1%) Autres : 4 ha (1%)
Estives et landes 232.4 ha (40%)
Vignes 213.2 ha (37%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.9 ha (5%)
Prairies temporaires 23.3 ha (4%)
Divers 22.6 ha (4%)
Prairies permanentes 16.2 ha (3%)
Oliviers 11.5 ha (2%)
Fourrage 9.8 ha (2%)
Blé tendre 6.4 ha (1%)
Autres céréales 5.3 ha (1%)
Autres 4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes232.440
Vignes213.237
Gel (surfaces gelées sans production)29.95
Prairies temporaires23.34
Divers22.64
Prairies permanentes16.23
Oliviers11.52
Fourrage9.82
Blé tendre6.41
Autres céréales5.31
Autres cultures industrielles1.40
Orge1.30
Vergers0.80
Légumineuses à grains0.50
Campagne 2023 — 377.5 ha déclarée
Vignes : 229.1 ha (61%) Estives et landes : 27.8 ha (7%) Divers : 25.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (6%) Prairies temporaires : 16.1 ha (4%) Prairies permanentes : 12.3 ha (3%) Oliviers : 11.3 ha (3%) Autres céréales : 10.3 ha (3%) Blé tendre : 9.5 ha (3%) Fourrage : 7 ha (2%) Autres : 5.4 ha (1%)
Vignes 229.1 ha (61%)
Estives et landes 27.8 ha (7%)
Divers 25.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (6%)
Prairies temporaires 16.1 ha (4%)
Prairies permanentes 12.3 ha (3%)
Oliviers 11.3 ha (3%)
Autres céréales 10.3 ha (3%)
Blé tendre 9.5 ha (3%)
Fourrage 7 ha (2%)
Autres 5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes229.161
Estives et landes27.87
Divers25.77
Gel (surfaces gelées sans production)236
Prairies temporaires16.14
Prairies permanentes12.33
Oliviers11.33
Autres céréales10.33
Blé tendre9.53
Fourrage72
Légumes ou fleurs1.80
Orge1.40
Autres cultures industrielles1.40
Vergers0.80
Campagne 2022 — 436.6 ha déclarée
Vignes : 231.5 ha (53%) Estives et landes : 76.3 ha (17%) Divers : 28.9 ha (7%) Autres céréales : 23.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.4 ha (3%) Prairies permanentes : 10.9 ha (2%) Fourrage : 10.7 ha (2%) Prairies temporaires : 9.6 ha (2%) Autres : 8.9 ha (2%) Oliviers : 7.8 ha (2%) Autres : 13.7 ha (3%)
Vignes 231.5 ha (53%)
Estives et landes 76.3 ha (17%)
Divers 28.9 ha (7%)
Autres céréales 23.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.4 ha (3%)
Prairies permanentes 10.9 ha (2%)
Fourrage 10.7 ha (2%)
Prairies temporaires 9.6 ha (2%)
Autres 8.9 ha (2%)
Oliviers 7.8 ha (2%)
Autres 13.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes231.553
Estives et landes76.317
Divers28.97
Autres céréales23.95
Gel (surfaces gelées sans production)14.43
Prairies permanentes10.92
Fourrage10.72
Prairies temporaires9.62
Autres8.92
Oliviers7.82
Blé tendre6.82
Protéagineux4.71
Autres cultures industrielles1.40
Vergers0.80
Campagne 2021 — 460.6 ha déclarée
Vignes : 227.6 ha (49%) Estives et landes : 123.7 ha (27%) Divers : 22 ha (5%) Autres céréales : 19.8 ha (4%) Autres : 12 ha (3%) Fourrage : 11.4 ha (2%) Prairies permanentes : 10.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.4 ha (2%) Oliviers : 7.7 ha (2%) Blé tendre : 7.1 ha (2%) Autres : 9.5 ha (2%)
Vignes 227.6 ha (49%)
Estives et landes 123.7 ha (27%)
Divers 22 ha (5%)
Autres céréales 19.8 ha (4%)
Autres 12 ha (3%)
Fourrage 11.4 ha (2%)
Prairies permanentes 10.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.4 ha (2%)
Oliviers 7.7 ha (2%)
Blé tendre 7.1 ha (2%)
Autres 9.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes227.649
Estives et landes123.727
Divers225
Autres céréales19.84
Autres123
Fourrage11.42
Prairies permanentes10.42
Gel (surfaces gelées sans production)9.42
Oliviers7.72
Blé tendre7.12
Prairies temporaires4.91
Légumineuses à grains2.20
Vergers1.40
Orge10
Campagne 2020 — 531.2 ha déclarée
Vignes : 221.9 ha (42%) Estives et landes : 195.6 ha (37%) Divers : 24.1 ha (5%) Orge : 19.7 ha (4%) Autres : 13.2 ha (2%) Prairies temporaires : 11.7 ha (2%) Autres céréales : 10.8 ha (2%) Fourrage : 9.9 ha (2%) Oliviers : 7.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.5 ha (1%) Autres : 10.6 ha (2%)
Vignes 221.9 ha (42%)
Estives et landes 195.6 ha (37%)
Divers 24.1 ha (5%)
Orge 19.7 ha (4%)
Autres 13.2 ha (2%)
Prairies temporaires 11.7 ha (2%)
Autres céréales 10.8 ha (2%)
Fourrage 9.9 ha (2%)
Oliviers 7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha (1%)
Autres 10.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes221.942
Estives et landes195.637
Divers24.15
Orge19.74
Autres13.22
Prairies temporaires11.72
Autres céréales10.82
Fourrage9.92
Oliviers7.21
Gel (surfaces gelées sans production)6.51
Prairies permanentes5.61
Blé tendre3.41
Maïs grain et ensilage0.80
Vergers0.80
Campagne 2019 — 522.9 ha déclarée
Vignes : 204.3 ha (39%) Estives et landes : 195.6 ha (37%) Divers : 26.2 ha (5%) Autres céréales : 19.1 ha (4%) Prairies temporaires : 14 ha (3%) Autres : 12.7 ha (2%) Orge : 11.3 ha (2%) Fourrage : 10.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (2%) Oliviers : 6.2 ha (1%) Autres : 13.2 ha (3%)
Vignes 204.3 ha (39%)
Estives et landes 195.6 ha (37%)
Divers 26.2 ha (5%)
Autres céréales 19.1 ha (4%)
Prairies temporaires 14 ha (3%)
Autres 12.7 ha (2%)
Orge 11.3 ha (2%)
Fourrage 10.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (2%)
Oliviers 6.2 ha (1%)
Autres 13.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes204.339
Estives et landes195.637
Divers26.25
Autres céréales19.14
Prairies temporaires143
Autres12.72
Orge11.32
Fourrage10.22
Gel (surfaces gelées sans production)10.12
Oliviers6.21
Légumes ou fleurs5.21
Prairies permanentes3.31
Blé tendre2.91
Tournesol10
Vergers0.80
Campagne 2018 — 529.8 ha déclarée
Vignes : 202 ha (38%) Estives et landes : 198.6 ha (37%) Autres céréales : 27.8 ha (5%) Divers : 20.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.6 ha (3%) Prairies temporaires : 17.1 ha (3%) Fourrage : 12.5 ha (2%) Orge : 8.5 ha (2%) Autres : 7.7 ha (1%) Blé tendre : 6.4 ha (1%) Autres : 10.8 ha (2%)
Vignes 202 ha (38%)
Estives et landes 198.6 ha (37%)
Autres céréales 27.8 ha (5%)
Divers 20.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.6 ha (3%)
Prairies temporaires 17.1 ha (3%)
Fourrage 12.5 ha (2%)
Orge 8.5 ha (2%)
Autres 7.7 ha (1%)
Blé tendre 6.4 ha (1%)
Autres 10.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes20238
Estives et landes198.637
Autres céréales27.85
Divers20.84
Gel (surfaces gelées sans production)17.63
Prairies temporaires17.13
Fourrage12.52
Orge8.52
Autres7.71
Blé tendre6.41
Oliviers5.71
Prairies permanentes51
Vergers0.10
Campagne 2017 — 484.4 ha déclarée
Estives et landes : 200.4 ha (41%) Vignes : 180.3 ha (37%) Autres céréales : 25.5 ha (5%) Fourrage : 17.6 ha (4%) Divers : 17.2 ha (4%) Prairies temporaires : 13.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.7 ha (2%) Blé tendre : 7.3 ha (2%) Oliviers : 4.9 ha (1%) Orge : 4.6 ha (1%) Autres : 3.4 ha (1%)
Estives et landes 200.4 ha (41%)
Vignes 180.3 ha (37%)
Autres céréales 25.5 ha (5%)
Fourrage 17.6 ha (4%)
Divers 17.2 ha (4%)
Prairies temporaires 13.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.7 ha (2%)
Blé tendre 7.3 ha (2%)
Oliviers 4.9 ha (1%)
Orge 4.6 ha (1%)
Autres 3.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes200.441
Vignes180.337
Autres céréales25.55
Fourrage17.64
Divers17.24
Prairies temporaires13.53
Gel (surfaces gelées sans production)9.72
Blé tendre7.32
Oliviers4.91
Orge4.61
Autres2.40
Prairies permanentes10
Campagne 2016 — 450 ha déclarée
Estives et landes : 201.6 ha (45%) Vignes : 145.1 ha (32%) Autres céréales : 35.2 ha (8%) Fourrage : 16.7 ha (4%) Divers : 14.9 ha (3%) Prairies temporaires : 11.4 ha (3%) Blé tendre : 9.7 ha (2%) Oliviers : 4.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4 ha (1%) Orge : 3.9 ha (1%) Autres : 2.7 ha (1%)
Estives et landes 201.6 ha (45%)
Vignes 145.1 ha (32%)
Autres céréales 35.2 ha (8%)
Fourrage 16.7 ha (4%)
Divers 14.9 ha (3%)
Prairies temporaires 11.4 ha (3%)
Blé tendre 9.7 ha (2%)
Oliviers 4.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (1%)
Orge 3.9 ha (1%)
Autres 2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes201.645
Vignes145.132
Autres céréales35.28
Fourrage16.74
Divers14.93
Prairies temporaires11.43
Blé tendre9.72
Oliviers4.81
Gel (surfaces gelées sans production)41
Orge3.91
Prairies permanentes2.20
Vergers0.50
Campagne 2015 — 470.1 ha déclarée
Estives et landes : 210.7 ha (45%) Vignes : 148 ha (31%) Autres céréales : 26.7 ha (6%) Fourrage : 25.8 ha (5%) Divers : 14 ha (3%) Prairies temporaires : 11.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.6 ha (2%) Blé tendre : 7.6 ha (2%) Légumineuses à grains : 5.3 ha (1%) Oliviers : 5.2 ha (1%) Autres : 4.6 ha (1%)
Estives et landes 210.7 ha (45%)
Vignes 148 ha (31%)
Autres céréales 26.7 ha (6%)
Fourrage 25.8 ha (5%)
Divers 14 ha (3%)
Prairies temporaires 11.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.6 ha (2%)
Blé tendre 7.6 ha (2%)
Légumineuses à grains 5.3 ha (1%)
Oliviers 5.2 ha (1%)
Autres 4.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes210.745
Vignes14831
Autres céréales26.76
Fourrage25.85
Divers143
Prairies temporaires11.62
Gel (surfaces gelées sans production)10.62
Blé tendre7.62
Légumineuses à grains5.31
Oliviers5.21
Prairies permanentes2.20
Tournesol1.70
Vergers0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 145.6 ha (25.3 % de la SAU)
Parcelles bio 153

Evolution de la surface bio

41 69 97 125 153 2019 : 48,1 ha 2019 2020 : 76,7 ha 2020 2021 : 92 ha 2021 2022 : 90,9 ha 2022 2023 : 140,3 ha 2023 2024 : 145,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201948,150
202076,783
202192107
202290,9107
2023140,3166
2024145,6153

Cultures bio

Vignes 89.1 ha
Estives et landes 15.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 8.5 ha
Prairies permanentes 8.4 ha
Oliviers 6.8 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
COMBETTES PIERRE ELIE MARIE
DURI MYLENE GENEVIEVE Vente directe
FORTIER PHILIPPE VINCENT
MULERO LAURENT MATHIEU
RICHARTE AXEL JACQUES
SCEA PIO-LONG
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-10-01

Surface totale zonee : 2202.5 ha

Naturelle (POS) (03) — 51% (1128.9 ha) Naturelle (N) — 38% (831.8 ha) Agricole (A) — 11% (241.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031128.951
NaturelleN831.838
AgricoleA241.811

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 44
Viticulture 36
Élevage 3
Grandes cultures 3
Agriculture générale 2
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 21
Surface agricole utilisee (SAU) 450 ha
Emploi agricole (ETP) 19
Production brute standard (PBS) 10 042 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 323.8 ha (26%) Conservatoire d'espaces naturels : 73.4 ha (6%) État : 11.1 ha (1%) Établissement public : 0.6 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 845.6 ha (67%)
Commune 323.8 ha (26%)
Conservatoire d'espaces naturels 73.4 ha (6%)
État 11.1 ha (1%)
Établissement public 0.6 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 845.6 ha (67%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune323.826530
Conservatoire d'espaces naturels73.464
État11.1155
Établissement public0.6012
HLM / logement social0.204
Autres (privé, non identifié)845.667

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

188 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202443
202316
202210
202123
20206
201911
201820
201717
20163
201525
201411

Climat

Precipitations annuelles 787 mm
Temperature moyenne 14.6 °C
Temperature min. absolue -14.6 °C
Temperature max. absolue 46.0 °C
Station la plus proche ST DREZERY (3.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

ALLEMANDS (cabane des) cavite
GRAND DEVES (aven du) cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines