Moulès-et-Baucels

Département 34 — 34190

875 habitants 260 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Moulès-et-Baucels est une commune du département Occitanie (34), comptant 875 habitants. 6 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 133,2 ha.

Chiffres clés

1133.2
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
6
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
987
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

889 973 1.1k 1.1k 1.2k 2015 : 1 045,7 ha 2015 2016 : 1 047,3 ha 2016 2017 : 1 090,6 ha 2017 2018 : 1 118,7 ha 2018 2019 : 1 118,8 ha 2019 2020 : 1 119 ha 2020 2021 : 1 167,7 ha 2021 2022 : 1 142 ha 2022 2023 : 1 149,1 ha 2023 2024 : 1 133,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 045,7
20161 047,3
20171 090,6
20181 118,7
20191 118,8
20201 119
20211 167,7
20221 142
20231 149,1
20241 133,2
Campagne 2024 — 1133.2 ha déclarée
Estives et landes : 988.7 ha (87%) Vignes : 49.4 ha (4%) Fourrage : 34.6 ha (3%) Prairies permanentes : 18.6 ha (2%) Orge : 12.3 ha (1%) Prairies temporaires : 9 ha (1%) Divers : 7.1 ha (1%) Oliviers : 6 ha (1%) Colza : 4.7 ha (0%) Autres céréales : 2 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 988.7 ha (87%)
Vignes 49.4 ha (4%)
Fourrage 34.6 ha (3%)
Prairies permanentes 18.6 ha (2%)
Orge 12.3 ha (1%)
Prairies temporaires 9 ha (1%)
Divers 7.1 ha (1%)
Oliviers 6 ha (1%)
Colza 4.7 ha (0%)
Autres céréales 2 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes988.787
Vignes49.44
Fourrage34.63
Prairies permanentes18.62
Orge12.31
Prairies temporaires91
Divers7.11
Oliviers61
Colza4.70
Autres céréales20
Autres oléagineux0.80
Campagne 2023 — 1149.1 ha déclarée
Estives et landes : 1003.9 ha (87%) Vignes : 49.3 ha (4%) Prairies temporaires : 22 ha (2%) Orge : 19.2 ha (2%) Prairies permanentes : 16.8 ha (1%) Fourrage : 10.1 ha (1%) Divers : 9.5 ha (1%) Oliviers : 6 ha (1%) Colza : 5 ha (0%) Fourrage : 4.7 ha (0%) Autres : 2.6 ha (0%)
Estives et landes 1003.9 ha (87%)
Vignes 49.3 ha (4%)
Prairies temporaires 22 ha (2%)
Orge 19.2 ha (2%)
Prairies permanentes 16.8 ha (1%)
Fourrage 10.1 ha (1%)
Divers 9.5 ha (1%)
Oliviers 6 ha (1%)
Colza 5 ha (0%)
Fourrage 4.7 ha (0%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1003.987
Vignes49.34
Prairies temporaires222
Orge19.22
Prairies permanentes16.81
Fourrage10.11
Divers9.51
Oliviers61
Colza50
Fourrage4.70
Blé tendre1.90
Autres céréales0.70
Campagne 2022 — 1142 ha déclarée
Estives et landes : 1000.5 ha (88%) Vignes : 48.2 ha (4%) Orge : 15.8 ha (1%) Fourrage : 14.9 ha (1%) Prairies temporaires : 11.3 ha (1%) Blé tendre : 8.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (1%) Autres céréales : 7.2 ha (1%) Prairies permanentes : 6.4 ha (1%) Divers : 6.2 ha (1%) Autres : 15.7 ha (1%)
Estives et landes 1000.5 ha (88%)
Vignes 48.2 ha (4%)
Orge 15.8 ha (1%)
Fourrage 14.9 ha (1%)
Prairies temporaires 11.3 ha (1%)
Blé tendre 8.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (1%)
Autres céréales 7.2 ha (1%)
Prairies permanentes 6.4 ha (1%)
Divers 6.2 ha (1%)
Autres 15.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1000.588
Vignes48.24
Orge15.81
Fourrage14.91
Prairies temporaires11.31
Blé tendre8.11
Gel (surfaces gelées sans production)7.71
Autres céréales7.21
Prairies permanentes6.41
Divers6.21
Oliviers61
Fourrage5.30
Colza4.40
Campagne 2021 — 1167.7 ha déclarée
Estives et landes : 998 ha (85%) Vignes : 79.4 ha (7%) Prairies temporaires : 14.8 ha (1%) Fourrage : 13.8 ha (1%) Orge : 13.1 ha (1%) Blé tendre : 10.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (1%) Divers : 6.7 ha (1%) Prairies permanentes : 6.4 ha (1%) Oliviers : 6 ha (1%) Autres : 11.2 ha (1%)
Estives et landes 998 ha (85%)
Vignes 79.4 ha (7%)
Prairies temporaires 14.8 ha (1%)
Fourrage 13.8 ha (1%)
Orge 13.1 ha (1%)
Blé tendre 10.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (1%)
Divers 6.7 ha (1%)
Prairies permanentes 6.4 ha (1%)
Oliviers 6 ha (1%)
Autres 11.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes99885
Vignes79.47
Prairies temporaires14.81
Fourrage13.81
Orge13.11
Blé tendre10.61
Gel (surfaces gelées sans production)7.71
Divers6.71
Prairies permanentes6.41
Oliviers61
Fourrage50
Autres céréales3.80
Colza2.40
Campagne 2020 — 1119 ha déclarée
Estives et landes : 949.7 ha (85%) Vignes : 79.5 ha (7%) Fourrage : 26.1 ha (2%) Orge : 15.3 ha (1%) Prairies temporaires : 10.3 ha (1%) Blé tendre : 9.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (1%) Divers : 6.7 ha (1%) Prairies permanentes : 6 ha (1%) Oliviers : 5.9 ha (1%) Autres : 2.4 ha (0%)
Estives et landes 949.7 ha (85%)
Vignes 79.5 ha (7%)
Fourrage 26.1 ha (2%)
Orge 15.3 ha (1%)
Prairies temporaires 10.3 ha (1%)
Blé tendre 9.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (1%)
Divers 6.7 ha (1%)
Prairies permanentes 6 ha (1%)
Oliviers 5.9 ha (1%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes949.785
Vignes79.57
Fourrage26.12
Orge15.31
Prairies temporaires10.31
Blé tendre9.41
Gel (surfaces gelées sans production)7.71
Divers6.71
Prairies permanentes61
Oliviers5.91
Colza1.30
Autres céréales1.10
Campagne 2019 — 1118.8 ha déclarée
Estives et landes : 949.9 ha (85%) Vignes : 77.2 ha (7%) Fourrage : 36 ha (3%) Orge : 13.5 ha (1%) Blé tendre : 10.6 ha (1%) Divers : 8.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (1%) Prairies permanentes : 6 ha (1%) Oliviers : 5.9 ha (1%) Autres : 3.4 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Estives et landes 949.9 ha (85%)
Vignes 77.2 ha (7%)
Fourrage 36 ha (3%)
Orge 13.5 ha (1%)
Blé tendre 10.6 ha (1%)
Divers 8.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (1%)
Prairies permanentes 6 ha (1%)
Oliviers 5.9 ha (1%)
Autres 3.4 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes949.985
Vignes77.27
Fourrage363
Orge13.51
Blé tendre10.61
Divers8.11
Gel (surfaces gelées sans production)7.71
Prairies permanentes61
Oliviers5.91
Autres3.40
Prairies temporaires0.50
Campagne 2018 — 1118.7 ha déclarée
Estives et landes : 951.9 ha (85%) Vignes : 80.6 ha (7%) Fourrage : 22.9 ha (2%) Orge : 16.9 ha (2%) Prairies permanentes : 13.2 ha (1%) Blé tendre : 12.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (1%) Oliviers : 5.9 ha (1%) Divers : 4.7 ha (0%) Prairies temporaires : 1.6 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Estives et landes 951.9 ha (85%)
Vignes 80.6 ha (7%)
Fourrage 22.9 ha (2%)
Orge 16.9 ha (2%)
Prairies permanentes 13.2 ha (1%)
Blé tendre 12.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (1%)
Oliviers 5.9 ha (1%)
Divers 4.7 ha (0%)
Prairies temporaires 1.6 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes951.985
Vignes80.67
Fourrage22.92
Orge16.92
Prairies permanentes13.21
Blé tendre12.11
Gel (surfaces gelées sans production)7.71
Oliviers5.91
Divers4.70
Prairies temporaires1.60
Autres1.20
Campagne 2017 — 1090.6 ha déclarée
Estives et landes : 951.9 ha (87%) Vignes : 52.1 ha (5%) Blé tendre : 16.7 ha (2%) Orge : 16 ha (1%) Prairies permanentes : 13.2 ha (1%) Fourrage : 11.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (1%) Oliviers : 5.9 ha (1%) Colza : 4.1 ha (0%) Divers : 4.1 ha (0%) Autres : 7 ha (1%)
Estives et landes 951.9 ha (87%)
Vignes 52.1 ha (5%)
Blé tendre 16.7 ha (2%)
Orge 16 ha (1%)
Prairies permanentes 13.2 ha (1%)
Fourrage 11.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (1%)
Oliviers 5.9 ha (1%)
Colza 4.1 ha (0%)
Divers 4.1 ha (0%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes951.987
Vignes52.15
Blé tendre16.72
Orge161
Prairies permanentes13.21
Fourrage11.91
Gel (surfaces gelées sans production)7.71
Oliviers5.91
Colza4.10
Divers4.10
Autres céréales2.90
Prairies temporaires2.90
Autres1.20
Campagne 2016 — 1047.3 ha déclarée
Estives et landes : 920.6 ha (88%) Vignes : 38.6 ha (4%) Blé tendre : 16.1 ha (2%) Fourrage : 15.9 ha (2%) Orge : 12.8 ha (1%) Prairies permanentes : 12.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (1%) Oliviers : 5.9 ha (1%) Divers : 5.8 ha (1%) Prairies temporaires : 5.3 ha (1%) Autres : 6 ha (1%)
Estives et landes 920.6 ha (88%)
Vignes 38.6 ha (4%)
Blé tendre 16.1 ha (2%)
Fourrage 15.9 ha (2%)
Orge 12.8 ha (1%)
Prairies permanentes 12.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (1%)
Oliviers 5.9 ha (1%)
Divers 5.8 ha (1%)
Prairies temporaires 5.3 ha (1%)
Autres 6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes920.688
Vignes38.64
Blé tendre16.12
Fourrage15.92
Orge12.81
Prairies permanentes12.61
Gel (surfaces gelées sans production)7.71
Oliviers5.91
Divers5.81
Prairies temporaires5.31
Colza3.50
Autres céréales2.50
Campagne 2015 — 1045.7 ha déclarée
Estives et landes : 919.4 ha (88%) Vignes : 39.1 ha (4%) Fourrage : 22.2 ha (2%) Blé tendre : 15.8 ha (2%) Orge : 15.2 ha (1%) Prairies permanentes : 12.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (1%) Divers : 6.4 ha (1%) Oliviers : 5.9 ha (1%) Colza : 1.4 ha (0%)
Estives et landes 919.4 ha (88%)
Vignes 39.1 ha (4%)
Fourrage 22.2 ha (2%)
Blé tendre 15.8 ha (2%)
Orge 15.2 ha (1%)
Prairies permanentes 12.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (1%)
Divers 6.4 ha (1%)
Oliviers 5.9 ha (1%)
Colza 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes919.488
Vignes39.14
Fourrage22.22
Blé tendre15.82
Orge15.21
Prairies permanentes12.61
Gel (surfaces gelées sans production)7.71
Divers6.41
Oliviers5.91
Colza1.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 84.4 ha (7.4 % de la SAU)
Parcelles bio 32

Evolution de la surface bio

33 47 61 75 89 2019 : 38,4 ha 2019 2020 : 40,9 ha 2020 2021 : 46 ha 2021 2022 : 46 ha 2022 2023 : 46 ha 2023 2024 : 84,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201938,420
202040,925
20214630
20224630
20234630
202484,432

Cultures bio

Estives et landes 39.3 ha
Vignes 28.3 ha
Prairies permanentes 8.8 ha
Oliviers 5.9 ha
Fourrage 1.1 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
SCEA DU DOMAINE DE GINESTOUS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-12-16

Surface totale zonee : 2818.5 ha

Naturelle (POS) (03) — 79% (2232.6 ha) Naturelle (N) — 17% (479.7 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (60.8 ha) Urbaine (U) — 1% (23 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (16.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (6.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032232.679
NaturelleN479.717
Urbaine (POS)0160.82
UrbaineU231
A urbaniser (conditionnel)AUc16.11
A urbaniser (strict)AUs6.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 6
Viticulture 5
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 952 ha
Emploi agricole (ETP) 17
Production brute standard (PBS) 688 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 501.9 ha (22%) Département : 28.1 ha (1%) Établissement public : 25.6 ha (1%) RTE (réseau électrique) : 1.3 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1679.6 ha (75%)
Commune 501.9 ha (22%)
Département 28.1 ha (1%)
Établissement public 25.6 ha (1%)
RTE (réseau électrique) 1.3 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1679.6 ha (75%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune501.922127
Département28.1136
Établissement public25.611
RTE (réseau électrique)1.302
État001
Autres (privé, non identifié)1679.675

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

107 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20246
202227
202111
202011
20199
20172
20161
201536
20144

Climat

Precipitations annuelles 1134 mm
Temperature moyenne 14.6 °C
Temperature min. absolue -12.0 °C
Temperature max. absolue 44.3 °C
Station la plus proche MOULES-ET-BAUCELS (0.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

54 elements recenses

VASSAS (aven) cavite
ROUVRE DE L'ESCLOP (aven du) cavite
FRAYSSINET (aven du) cavite
OLIVIER N°6 (aven de l') cavite
DEUX LACS (aven des) cavite
FROMAGERE N°2 (grotte de la) cavite
BLAIREAU (grotte du) cavite
FIGUIERE (trou souffleur de la) cavite
GINESTOUX (aven de) cavite
ROC ROUGE N°1 (aven du) cavite
ROC ROUGE N°2 (aven du) cavite
ROC ROUGE N°3 (aven du) cavite
ROC ROUGE N°1 (grotte du) cavite
ROC ROUGE N°2 (grotte du) cavite
ROC ROUGE N°3 (grotte du) cavite
PLAN DE FEUILLE MORTE (aven du) cavite
MASSALE (évent de) cavite
GARENNE (aven de la) cavite
GASC DE LA COMBE DES LÈQUES (aven) cavite
CHARBONNIERE DES FOURS (grotte de la) cavite
CAPITELLE DES FOURS (aven de la) cavite
ECOLE DE MOULES (event des) cavite
AMOURE (aven du patus de l') cavite
COMBE JEANETTE (aven de) cavite
OLIVIER N°3 (aven de l') cavite
DEUX LACS (diaclase des) cavite
COMBE DES OLIVIERS (aven de la) cavite
TROU FUMANT DE L'OLIVIER cavite
MAS CAZALET (aven du) cavite
PIN (grotte du) cavite
OLIVIER N°1 (aven de l') cavite
PIN (calaven du) cavite
CHEMIN (calaven du) cavite
FROMAGERE N°1 (grotte de la) cavite
FROMAGERE N°1 (aven de la) cavite
ROCHER DU PIN (aven du) cavite
BLANCARDY (aven de) cavite
CROIX GRAVEE (aven de la) cavite
CROIX GRAVEE N°2 (aven de la) cavite
CROIX GRAVEE (baume de la) cavite
PATUS DE LAMAURE (aven des) cavite
JASSE SEGUIN (aven de la) cavite
MOULES N°1 (grotte de) cavite
PLAN DES FOURS (aven des) cavite
ROCHER DE LA TOURELLE (aven du) cavite
CASTELLAS (aven du) cavite
BAUCELS N°1 (aven de) cavite
BAUCELS (aven de) cavite
MOURE (aven de la) cavite
GLEY (aven de la) cavite
CISTERNE (aven de la) cavite
CARRIERE N°1 (aven de la) cavite
CARRIERE N°2 (aven de la) cavite
MINIERE (aven de la) cavite

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines