Ounans est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (39), comptant 326 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 569,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
575
2016
569,3
2017
574,7
2018
571,7
2019
592,7
2020
574
2021
573,9
2022
573,4
2023
582,4
2024
569,4
Campagne 2024 — 569.4 ha déclarée
Prairies permanentes200.2 ha (35%)
Orge91.2 ha (16%)
Blé tendre74.4 ha (13%)
Fourrage59 ha (10%)
Autres oléagineux47.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage32.8 ha (6%)
Prairies temporaires24.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles13.6 ha (2%)
Tournesol10.9 ha (2%)
Colza7.6 ha (1%)
Autres7.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
200.2
35
Orge
91.2
16
Blé tendre
74.4
13
Fourrage
59
10
Autres oléagineux
47.7
8
Maïs grain et ensilage
32.8
6
Prairies temporaires
24.1
4
Autres cultures industrielles
13.6
2
Tournesol
10.9
2
Colza
7.6
1
Fourrage
6
1
Divers
1.9
0
Campagne 2023 — 582.4 ha déclarée
Prairies permanentes202.8 ha (35%)
Blé tendre100.2 ha (17%)
Orge60.6 ha (10%)
Autres oléagineux56.1 ha (10%)
Maïs grain et ensilage51.1 ha (9%)
Fourrage43.4 ha (7%)
Prairies temporaires25.3 ha (4%)
Autres céréales15.9 ha (3%)
Tournesol12.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles6.4 ha (1%)
Autres8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
202.8
35
Blé tendre
100.2
17
Orge
60.6
10
Autres oléagineux
56.1
10
Maïs grain et ensilage
51.1
9
Fourrage
43.4
7
Prairies temporaires
25.3
4
Autres céréales
15.9
3
Tournesol
12.6
2
Autres cultures industrielles
6.4
1
Fourrage
5.8
1
Divers
2.2
0
Campagne 2022 — 573.4 ha déclarée
Prairies permanentes210 ha (37%)
Blé tendre78 ha (14%)
Orge58.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage56.8 ha (10%)
Autres oléagineux56.4 ha (10%)
Fourrage50.3 ha (9%)
Prairies temporaires21.8 ha (4%)
Tournesol16.3 ha (3%)
Fourrage14.3 ha (2%)
Autres céréales6.7 ha (1%)
Autres3.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
210
37
Blé tendre
78
14
Orge
58.9
10
Maïs grain et ensilage
56.8
10
Autres oléagineux
56.4
10
Fourrage
50.3
9
Prairies temporaires
21.8
4
Tournesol
16.3
3
Fourrage
14.3
2
Autres céréales
6.7
1
Divers
2.8
0
Plantes à fibres
0.8
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3
0
Campagne 2021 — 573.9 ha déclarée
Prairies permanentes214.7 ha (37%)
Blé tendre88.5 ha (15%)
Orge76.7 ha (13%)
Autres oléagineux50.9 ha (9%)
Maïs grain et ensilage46.5 ha (8%)
Fourrage35.1 ha (6%)
Prairies temporaires25.5 ha (4%)
Autres céréales18 ha (3%)
Fourrage8.5 ha (1%)
Tournesol6.6 ha (1%)
Autres2.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
214.7
37
Blé tendre
88.5
15
Orge
76.7
13
Autres oléagineux
50.9
9
Maïs grain et ensilage
46.5
8
Fourrage
35.1
6
Prairies temporaires
25.5
4
Autres céréales
18
3
Fourrage
8.5
1
Tournesol
6.6
1
Divers
2.6
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3
0
Campagne 2020 — 574 ha déclarée
Prairies permanentes211.6 ha (37%)
Blé tendre119.3 ha (21%)
Maïs grain et ensilage56.2 ha (10%)
Autres oléagineux38.9 ha (7%)
Orge37.3 ha (6%)
Prairies temporaires30.1 ha (5%)
Fourrage28.3 ha (5%)
Colza19.2 ha (3%)
Autres céréales13.6 ha (2%)
Tournesol10.5 ha (2%)
Autres9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
211.6
37
Blé tendre
119.3
21
Maïs grain et ensilage
56.2
10
Autres oléagineux
38.9
7
Orge
37.3
6
Prairies temporaires
30.1
5
Fourrage
28.3
5
Colza
19.2
3
Autres céréales
13.6
2
Tournesol
10.5
2
Plantes à fibres
6.1
1
Divers
2.6
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3
0
Campagne 2019 — 592.7 ha déclarée
Prairies permanentes222.4 ha (38%)
Blé tendre92.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage73.3 ha (12%)
Orge44.9 ha (8%)
Fourrage38.9 ha (7%)
Colza34.4 ha (6%)
Prairies temporaires27.3 ha (5%)
Plantes à fibres25.2 ha (4%)
Tournesol12.6 ha (2%)
Autres oléagineux12.3 ha (2%)
Autres8.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
222.4
38
Blé tendre
92.8
16
Maïs grain et ensilage
73.3
12
Orge
44.9
8
Fourrage
38.9
7
Colza
34.4
6
Prairies temporaires
27.3
5
Plantes à fibres
25.2
4
Tournesol
12.6
2
Autres oléagineux
12.3
2
Autres céréales
5.2
1
Divers
3.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3
0
Campagne 2018 — 571.7 ha déclarée
Prairies permanentes204.2 ha (36%)
Maïs grain et ensilage77.8 ha (14%)
Orge72.7 ha (13%)
Blé tendre70.3 ha (12%)
Fourrage30.9 ha (5%)
Prairies temporaires26.9 ha (5%)
Autres oléagineux18.5 ha (3%)
Plantes à fibres17.6 ha (3%)
Autres17.3 ha (3%)
Colza16.1 ha (3%)
Autres19.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
204.2
36
Maïs grain et ensilage
77.8
14
Orge
72.7
13
Blé tendre
70.3
12
Fourrage
30.9
5
Prairies temporaires
26.9
5
Autres oléagineux
18.5
3
Plantes à fibres
17.6
3
Autres
17.3
3
Colza
16.1
3
Autres céréales
11.9
2
Tournesol
4.5
1
Divers
2.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3
0
Campagne 2017 — 574.7 ha déclarée
Prairies permanentes179.3 ha (31%)
Blé tendre111.8 ha (19%)
Fourrage72.8 ha (13%)
Orge55.4 ha (10%)
Maïs grain et ensilage41.1 ha (7%)
Autres oléagineux34.5 ha (6%)
Prairies temporaires27 ha (5%)
Plantes à fibres20 ha (3%)
Autres céréales7.7 ha (1%)
Tournesol7.2 ha (1%)
Autres17.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
179.3
31
Blé tendre
111.8
19
Fourrage
72.8
13
Orge
55.4
10
Maïs grain et ensilage
41.1
7
Autres oléagineux
34.5
6
Prairies temporaires
27
5
Plantes à fibres
20
3
Autres céréales
7.7
1
Tournesol
7.2
1
Colza
6.8
1
Autres
5.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.4
1
Divers
1.4
0
Campagne 2016 — 569.3 ha déclarée
Prairies permanentes177.6 ha (31%)
Blé tendre94.9 ha (17%)
Orge64.2 ha (11%)
Fourrage54.9 ha (10%)
Colza39.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage33.9 ha (6%)
Autres oléagineux31.5 ha (6%)
Prairies temporaires28.7 ha (5%)
Plantes à fibres24.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs7.5 ha (1%)
Autres12.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
177.6
31
Blé tendre
94.9
17
Orge
64.2
11
Fourrage
54.9
10
Colza
39.3
7
Maïs grain et ensilage
33.9
6
Autres oléagineux
31.5
6
Prairies temporaires
28.7
5
Plantes à fibres
24.7
4
Légumes ou fleurs
7.5
1
Tournesol
6.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.4
1
Divers
0.8
0
Campagne 2015 — 575 ha déclarée
Prairies permanentes170.6 ha (30%)
Blé tendre113 ha (20%)
Orge71.4 ha (12%)
Fourrage50.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage49.2 ha (9%)
Prairies temporaires30 ha (5%)
Autres oléagineux26.5 ha (5%)
Plantes à fibres19.7 ha (3%)
Colza18.8 ha (3%)
Tournesol7.2 ha (1%)
Autres18.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
170.6
30
Blé tendre
113
20
Orge
71.4
12
Fourrage
50.3
9
Maïs grain et ensilage
49.2
9
Prairies temporaires
30
5
Autres oléagineux
26.5
5
Plantes à fibres
19.7
3
Colza
18.8
3
Tournesol
7.2
1
Légumes ou fleurs
6
1
Autres céréales
5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.7
1
Divers
1.7
0
Estives et landes
0.9
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Opérateurs certifiés2
Surface certifiée bio43.7 ha (7.7 % de la SAU)
Parcelles bio29
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
Année
Surface (ha)
Parcelles
2019
39,2
22
2020
39,2
21
2021
40,6
23
2022
40,6
22
2023
40,6
23
2024
43,7
29
Cultures bio
Prairies permanentes27.3 ha
Fourrage7.0 ha
Prairies temporaires4.8 ha
Autres oléagineux3.0 ha
Maïs grain et ensilage1.5 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE LA GERMINIERE
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total14
Polyculture-élevage4
Agriculture générale3
Élevage3
Grandes cultures3
Sylviculture1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)7
Surface agricole utilisee (SAU)1 222 ha
Emploi agricole (ETP)15
Production brute standard (PBS)1 934 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune319.1 ha (27%)
Établissement public69.3 ha (6%)
HLM / logement social0.6 ha (0%)
Département0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)780.9 ha (67%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
319.1
27
104
Établissement public
69.3
6
30
HLM / logement social
0.6
0
3
Département
0.3
0
3
Autres (privé, non identifié)
780.9
67
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
111 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.