Saint-Cyr-les-Colons

Département 89 — 89800

446 habitants 233 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 207,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (287) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (26) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Cyr-les-Colons est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 446 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 207,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2207.8
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
26
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
774
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.9k 2.0k 2.1k 2.2k 2.4k 2015 : 2 249,1 ha 2015 2016 : 2 260,4 ha 2016 2017 : 2 259,5 ha 2017 2018 : 2 223,2 ha 2018 2019 : 2 225,3 ha 2019 2020 : 2 236,3 ha 2020 2021 : 2 240,1 ha 2021 2022 : 2 206,9 ha 2022 2023 : 2 218,7 ha 2023 2024 : 2 207,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 249,1
20162 260,4
20172 259,5
20182 223,2
20192 225,3
20202 236,3
20212 240,1
20222 206,9
20232 218,7
20242 207,8
Campagne 2024 — 2207.8 ha déclarée
Blé tendre : 745.4 ha (34%) Orge : 298.4 ha (14%) Autres céréales : 208.4 ha (9%) Colza : 207.3 ha (9%) Tournesol : 170.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 159.6 ha (7%) Légumineuses à grains : 139.7 ha (6%) Fourrage : 104.8 ha (5%) Protéagineux : 68 ha (3%) Vignes : 50.8 ha (2%) Autres : 54.7 ha (2%)
Blé tendre 745.4 ha (34%)
Orge 298.4 ha (14%)
Autres céréales 208.4 ha (9%)
Colza 207.3 ha (9%)
Tournesol 170.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 159.6 ha (7%)
Légumineuses à grains 139.7 ha (6%)
Fourrage 104.8 ha (5%)
Protéagineux 68 ha (3%)
Vignes 50.8 ha (2%)
Autres 54.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre745.434
Orge298.414
Autres céréales208.49
Colza207.39
Tournesol170.78
Gel (surfaces gelées sans production)159.67
Légumineuses à grains139.76
Fourrage104.85
Protéagineux683
Vignes50.82
Autres oléagineux21.31
Divers18.71
Prairies permanentes80
Prairies temporaires6.50
Vergers0.20
Campagne 2023 — 2218.7 ha déclarée
Blé tendre : 503.8 ha (23%) Orge : 475.5 ha (21%) Autres céréales : 241.5 ha (11%) Tournesol : 231.4 ha (10%) Fourrage : 181.4 ha (8%) Colza : 151.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 137 ha (6%) Légumineuses à grains : 99.4 ha (4%) Protéagineux : 74.9 ha (3%) Vignes : 49.5 ha (2%) Autres : 72.7 ha (3%)
Blé tendre 503.8 ha (23%)
Orge 475.5 ha (21%)
Autres céréales 241.5 ha (11%)
Tournesol 231.4 ha (10%)
Fourrage 181.4 ha (8%)
Colza 151.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 137 ha (6%)
Légumineuses à grains 99.4 ha (4%)
Protéagineux 74.9 ha (3%)
Vignes 49.5 ha (2%)
Autres 72.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre503.823
Orge475.521
Autres céréales241.511
Tournesol231.410
Fourrage181.48
Colza151.67
Gel (surfaces gelées sans production)1376
Légumineuses à grains99.44
Protéagineux74.93
Vignes49.52
Autres cultures industrielles26.41
Autres oléagineux221
Divers9.10
Prairies permanentes80
Prairies temporaires6.90
Vergers0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 2206.9 ha déclarée
Blé tendre : 868.3 ha (39%) Orge : 365.7 ha (17%) Autres céréales : 267.1 ha (12%) Tournesol : 142 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 121.1 ha (5%) Fourrage : 116.6 ha (5%) Protéagineux : 97 ha (4%) Colza : 81.6 ha (4%) Vignes : 46.5 ha (2%) Légumineuses à grains : 36.2 ha (2%) Autres : 64.8 ha (3%)
Blé tendre 868.3 ha (39%)
Orge 365.7 ha (17%)
Autres céréales 267.1 ha (12%)
Tournesol 142 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 121.1 ha (5%)
Fourrage 116.6 ha (5%)
Protéagineux 97 ha (4%)
Colza 81.6 ha (4%)
Vignes 46.5 ha (2%)
Légumineuses à grains 36.2 ha (2%)
Autres 64.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre868.339
Orge365.717
Autres céréales267.112
Tournesol1426
Gel (surfaces gelées sans production)121.15
Fourrage116.65
Protéagineux974
Colza81.64
Vignes46.52
Légumineuses à grains36.22
Autres cultures industrielles23.81
Autres oléagineux13.51
Divers12.31
Prairies permanentes80
Prairies temporaires70
Vergers0.20
Autres00
Campagne 2021 — 2240.1 ha déclarée
Blé tendre : 694.2 ha (31%) Orge : 417.4 ha (19%) Autres céréales : 264.9 ha (12%) Protéagineux : 147.9 ha (7%) Tournesol : 137.5 ha (6%) Colza : 122.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 117.4 ha (5%) Fourrage : 110 ha (5%) Légumineuses à grains : 92.8 ha (4%) Autres oléagineux : 70.1 ha (3%) Autres : 65.3 ha (3%)
Blé tendre 694.2 ha (31%)
Orge 417.4 ha (19%)
Autres céréales 264.9 ha (12%)
Protéagineux 147.9 ha (7%)
Tournesol 137.5 ha (6%)
Colza 122.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 117.4 ha (5%)
Fourrage 110 ha (5%)
Légumineuses à grains 92.8 ha (4%)
Autres oléagineux 70.1 ha (3%)
Autres 65.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre694.231
Orge417.419
Autres céréales264.912
Protéagineux147.97
Tournesol137.56
Colza122.65
Gel (surfaces gelées sans production)117.45
Fourrage1105
Légumineuses à grains92.84
Autres oléagineux70.13
Vignes462
Prairies permanentes80
Divers7.50
Légumes ou fleurs3.20
Autres0.40
Vergers0.20
Campagne 2020 — 2236.3 ha déclarée
Blé tendre : 675.1 ha (30%) Orge : 448 ha (20%) Autres céréales : 216 ha (10%) Colza : 161.2 ha (7%) Protéagineux : 148.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 145.5 ha (7%) Tournesol : 135.4 ha (6%) Fourrage : 88.3 ha (4%) Légumineuses à grains : 80.5 ha (4%) Autres oléagineux : 59.3 ha (3%) Autres : 78.2 ha (3%)
Blé tendre 675.1 ha (30%)
Orge 448 ha (20%)
Autres céréales 216 ha (10%)
Colza 161.2 ha (7%)
Protéagineux 148.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 145.5 ha (7%)
Tournesol 135.4 ha (6%)
Fourrage 88.3 ha (4%)
Légumineuses à grains 80.5 ha (4%)
Autres oléagineux 59.3 ha (3%)
Autres 78.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre675.130
Orge44820
Autres céréales21610
Colza161.27
Protéagineux148.87
Gel (surfaces gelées sans production)145.57
Tournesol135.46
Fourrage88.34
Légumineuses à grains80.54
Autres oléagineux59.33
Vignes44.12
Maïs grain et ensilage141
Divers6.90
Prairies permanentes6.60
Légumes ou fleurs2.50
Autres2.20
Autres cultures industrielles1.70
Vergers0.20
Campagne 2019 — 2225.3 ha déclarée
Blé tendre : 869.4 ha (39%) Orge : 428.2 ha (19%) Protéagineux : 211.1 ha (9%) Autres céréales : 163.1 ha (7%) Colza : 161.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 140.9 ha (6%) Tournesol : 84.6 ha (4%) Légumineuses à grains : 46.3 ha (2%) Vignes : 44.3 ha (2%) Fourrage : 30.2 ha (1%) Autres : 45.5 ha (2%)
Blé tendre 869.4 ha (39%)
Orge 428.2 ha (19%)
Protéagineux 211.1 ha (9%)
Autres céréales 163.1 ha (7%)
Colza 161.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 140.9 ha (6%)
Tournesol 84.6 ha (4%)
Légumineuses à grains 46.3 ha (2%)
Vignes 44.3 ha (2%)
Fourrage 30.2 ha (1%)
Autres 45.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre869.439
Orge428.219
Protéagineux211.19
Autres céréales163.17
Colza161.77
Gel (surfaces gelées sans production)140.96
Tournesol84.64
Légumineuses à grains46.32
Vignes44.32
Fourrage30.21
Autres oléagineux27.31
Divers7.30
Prairies permanentes6.60
Autres cultures industrielles3.50
Autres0.60
Vergers0.20
Campagne 2018 — 2223.2 ha déclarée
Blé tendre : 854.1 ha (38%) Orge : 401.4 ha (18%) Colza : 345.3 ha (16%) Protéagineux : 168.6 ha (8%) Autres céréales : 162.1 ha (7%) Légumineuses à grains : 86.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 74.6 ha (3%) Vignes : 39.5 ha (2%) Autres oléagineux : 34.5 ha (2%) Fourrage : 20.2 ha (1%) Autres : 36.5 ha (2%)
Blé tendre 854.1 ha (38%)
Orge 401.4 ha (18%)
Colza 345.3 ha (16%)
Protéagineux 168.6 ha (8%)
Autres céréales 162.1 ha (7%)
Légumineuses à grains 86.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 74.6 ha (3%)
Vignes 39.5 ha (2%)
Autres oléagineux 34.5 ha (2%)
Fourrage 20.2 ha (1%)
Autres 36.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre854.138
Orge401.418
Colza345.316
Protéagineux168.68
Autres céréales162.17
Légumineuses à grains86.44
Gel (surfaces gelées sans production)74.63
Vignes39.52
Autres oléagineux34.52
Fourrage20.21
Autres11.41
Tournesol10.80
Divers7.50
Prairies permanentes6.60
Vergers0.20
Campagne 2017 — 2259.5 ha déclarée
Blé tendre : 752.3 ha (33%) Orge : 475.7 ha (21%) Colza : 250.5 ha (11%) Protéagineux : 236.6 ha (10%) Autres céréales : 234.6 ha (10%) Fourrage : 67.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.1 ha (3%) Légumineuses à grains : 53.4 ha (2%) Vignes : 40.9 ha (2%) Autres oléagineux : 35.8 ha (2%) Autres : 52 ha (2%)
Blé tendre 752.3 ha (33%)
Orge 475.7 ha (21%)
Colza 250.5 ha (11%)
Protéagineux 236.6 ha (10%)
Autres céréales 234.6 ha (10%)
Fourrage 67.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.1 ha (3%)
Légumineuses à grains 53.4 ha (2%)
Vignes 40.9 ha (2%)
Autres oléagineux 35.8 ha (2%)
Autres 52 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre752.333
Orge475.721
Colza250.511
Protéagineux236.610
Autres céréales234.610
Fourrage67.63
Gel (surfaces gelées sans production)60.13
Légumineuses à grains53.42
Vignes40.92
Autres oléagineux35.82
Tournesol25.51
Autres11.41
Divers8.30
Prairies permanentes6.60
Vergers0.20
Campagne 2016 — 2260.4 ha déclarée
Blé tendre : 880.2 ha (39%) Orge : 467.5 ha (21%) Colza : 330.8 ha (15%) Protéagineux : 203.4 ha (9%) Autres céréales : 144.3 ha (6%) Fourrage : 64.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.8 ha (2%) Vignes : 38.4 ha (2%) Autres oléagineux : 35.5 ha (2%) Légumineuses à grains : 21.4 ha (1%) Autres : 25 ha (1%)
Blé tendre 880.2 ha (39%)
Orge 467.5 ha (21%)
Colza 330.8 ha (15%)
Protéagineux 203.4 ha (9%)
Autres céréales 144.3 ha (6%)
Fourrage 64.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.8 ha (2%)
Vignes 38.4 ha (2%)
Autres oléagineux 35.5 ha (2%)
Légumineuses à grains 21.4 ha (1%)
Autres 25 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre880.239
Orge467.521
Colza330.815
Protéagineux203.49
Autres céréales144.36
Fourrage64.13
Gel (surfaces gelées sans production)49.82
Vignes38.42
Autres oléagineux35.52
Légumineuses à grains21.41
Tournesol11.51
Divers6.70
Prairies permanentes6.60
Vergers0.20
Campagne 2015 — 2249.1 ha déclarée
Blé tendre : 1057.9 ha (47%) Colza : 420.9 ha (19%) Orge : 295.3 ha (13%) Protéagineux : 147.8 ha (7%) Autres céréales : 140.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.3 ha (2%) Fourrage : 42.6 ha (2%) Vignes : 40 ha (2%) Légumineuses à grains : 21.1 ha (1%) Prairies permanentes : 19 ha (1%) Autres : 15.1 ha (1%)
Blé tendre 1057.9 ha (47%)
Colza 420.9 ha (19%)
Orge 295.3 ha (13%)
Protéagineux 147.8 ha (7%)
Autres céréales 140.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.3 ha (2%)
Fourrage 42.6 ha (2%)
Vignes 40 ha (2%)
Légumineuses à grains 21.1 ha (1%)
Prairies permanentes 19 ha (1%)
Autres 15.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1057.947
Colza420.919
Orge295.313
Protéagineux147.87
Autres céréales140.16
Gel (surfaces gelées sans production)49.32
Fourrage42.62
Vignes402
Légumineuses à grains21.11
Prairies permanentes191
Autres oléagineux10.10
Divers4.80
Vergers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 761.6 ha (34.5 % de la SAU)
Parcelles bio 90

Evolution de la surface bio

624 670 717 764 811 2019 : 733,8 ha 2019 2020 : 756,4 ha 2020 2021 : 772,1 ha 2021 2022 : 760,7 ha 2022 2023 : 757,5 ha 2023 2024 : 761,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019733,861
2020756,474
2021772,186
2022760,784
2023757,584
2024761,690

Cultures bio

Blé tendre 210.5 ha
Légumineuses à grains 139.7 ha
Autres céréales 136.9 ha
Tournesol 80.4 ha
Fourrage 66.9 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (0)
DOMAINE GOUNOT
MORIZOT JEREMY
SARL CHARMELIEU
SCEA DROIN-MORIZOT
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-01-28

Surface totale zonee : 5725.6 ha

Agricole (A) — 87% (4978.3 ha) Naturelle (N) — 13% (747.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA4978.387
NaturelleN747.313

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26
Grandes cultures 14
Agriculture générale 6
Viticulture 4
Horticulture 1
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 3 442 ha
Emploi agricole (ETP) 50
Production brute standard (PBS) 6 303 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 196.9 ha (6%) État : 4.2 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 1.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3122.1 ha (94%)
Commune 196.9 ha (6%)
État 4.2 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3122.1 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune196.96144
État4.2012
Conservatoire d'espaces naturels1.101
Autres (privé, non identifié)3122.194—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

287 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202531
202432
20231
202233
20215
202017
20199
201852
201721
20164
201581
20141

Climat

Precipitations annuelles 692 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -20.9 °C
Temperature max. absolue 42.6 °C
Station la plus proche CHABLIS GTV (8.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Gouffre de Saint-Martin cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chemilly-sur-Serein 134 hab. Chitry 346 hab. Courgis 231 hab. Deux Rivières 1 245 hab. Irancy 247 hab. Lichères-près-Aigremont 154 hab. Préhy 157 hab. Saint-Bris-le-Vineux 1 024 hab. Vermenton 1 303 hab.

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