Saint-Firmin

Département 05 — 05800

468 habitants 1302 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Firmin est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (05), comptant 468 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 736 ha.

Chiffres clés

736
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
14
exploitations
13
opérateurs bio (2024)
989
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

597 644 692 739 787 2015 : 702,3 ha 2015 2016 : 712,6 ha 2016 2017 : 717,8 ha 2017 2018 : 718,4 ha 2018 2019 : 719,4 ha 2019 2020 : 734,3 ha 2020 2021 : 737,9 ha 2021 2022 : 745,1 ha 2022 2023 : 749,4 ha 2023 2024 : 736 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015702,3
2016712,6
2017717,8
2018718,4
2019719,4
2020734,3
2021737,9
2022745,1
2023749,4
2024736
Campagne 2024 — 736 ha déclarée
Estives et landes : 366.9 ha (50%) Prairies permanentes : 213.3 ha (29%) Fourrage : 87.4 ha (12%) Autres céréales : 33.4 ha (5%) Orge : 21.4 ha (3%) Prairies temporaires : 12.1 ha (2%) Divers : 0.8 ha (0%) Blé tendre : 0.5 ha (0%) Plantes à fibres : 0.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 366.9 ha (50%)
Prairies permanentes 213.3 ha (29%)
Fourrage 87.4 ha (12%)
Autres céréales 33.4 ha (5%)
Orge 21.4 ha (3%)
Prairies temporaires 12.1 ha (2%)
Divers 0.8 ha (0%)
Blé tendre 0.5 ha (0%)
Plantes à fibres 0.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes366.950
Prairies permanentes213.329
Fourrage87.412
Autres céréales33.45
Orge21.43
Prairies temporaires12.12
Divers0.80
Blé tendre0.50
Plantes à fibres0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 749.4 ha déclarée
Estives et landes : 361 ha (48%) Prairies permanentes : 233.7 ha (31%) Fourrage : 72.7 ha (10%) Autres céréales : 34.9 ha (5%) Orge : 31.1 ha (4%) Prairies temporaires : 9.2 ha (1%) Divers : 3.2 ha (0%) Blé tendre : 2.2 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.3 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 361 ha (48%)
Prairies permanentes 233.7 ha (31%)
Fourrage 72.7 ha (10%)
Autres céréales 34.9 ha (5%)
Orge 31.1 ha (4%)
Prairies temporaires 9.2 ha (1%)
Divers 3.2 ha (0%)
Blé tendre 2.2 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.3 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes36148
Prairies permanentes233.731
Fourrage72.710
Autres céréales34.95
Orge31.14
Prairies temporaires9.21
Divers3.20
Blé tendre2.20
Autres cultures industrielles10
Autres cultures industrielles0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 745.1 ha déclarée
Estives et landes : 356.9 ha (48%) Prairies permanentes : 225.6 ha (30%) Fourrage : 90.8 ha (12%) Autres céréales : 41.2 ha (6%) Orge : 20.6 ha (3%) Blé tendre : 4.3 ha (1%) Divers : 2.2 ha (0%) Prairies temporaires : 1.8 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Estives et landes 356.9 ha (48%)
Prairies permanentes 225.6 ha (30%)
Fourrage 90.8 ha (12%)
Autres céréales 41.2 ha (6%)
Orge 20.6 ha (3%)
Blé tendre 4.3 ha (1%)
Divers 2.2 ha (0%)
Prairies temporaires 1.8 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes356.948
Prairies permanentes225.630
Fourrage90.812
Autres céréales41.26
Orge20.63
Blé tendre4.31
Divers2.20
Prairies temporaires1.80
Autres cultures industrielles0.60
Légumes ou fleurs0.60
Légumineuses à grains0.50
Campagne 2021 — 737.9 ha déclarée
Estives et landes : 349.8 ha (47%) Prairies permanentes : 240 ha (33%) Fourrage : 87.4 ha (12%) Orge : 30.3 ha (4%) Autres céréales : 19.2 ha (3%) Prairies temporaires : 6 ha (1%) Divers : 2.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.7 ha (0%) Légumineuses à grains : 0.8 ha (0%) Plantes à fibres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 349.8 ha (47%)
Prairies permanentes 240 ha (33%)
Fourrage 87.4 ha (12%)
Orge 30.3 ha (4%)
Autres céréales 19.2 ha (3%)
Prairies temporaires 6 ha (1%)
Divers 2.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.7 ha (0%)
Légumineuses à grains 0.8 ha (0%)
Plantes à fibres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes349.847
Prairies permanentes24033
Fourrage87.412
Orge30.34
Autres céréales19.23
Prairies temporaires61
Divers2.60
Légumes ou fleurs1.70
Légumineuses à grains0.80
Plantes à fibres0.10
Campagne 2020 — 734.3 ha déclarée
Estives et landes : 342.6 ha (47%) Prairies permanentes : 255.6 ha (35%) Fourrage : 75.5 ha (10%) Orge : 26.4 ha (4%) Autres céréales : 17.6 ha (2%) Blé tendre : 7 ha (1%) Divers : 5 ha (1%) Prairies temporaires : 4.2 ha (1%) Légumineuses à grains : 0.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 342.6 ha (47%)
Prairies permanentes 255.6 ha (35%)
Fourrage 75.5 ha (10%)
Orge 26.4 ha (4%)
Autres céréales 17.6 ha (2%)
Blé tendre 7 ha (1%)
Divers 5 ha (1%)
Prairies temporaires 4.2 ha (1%)
Légumineuses à grains 0.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes342.647
Prairies permanentes255.635
Fourrage75.510
Orge26.44
Autres céréales17.62
Blé tendre71
Divers51
Prairies temporaires4.21
Légumineuses à grains0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 719.4 ha déclarée
Estives et landes : 308.6 ha (43%) Prairies permanentes : 259.3 ha (36%) Fourrage : 74.4 ha (10%) Autres céréales : 30.5 ha (4%) Prairies temporaires : 18.1 ha (3%) Orge : 16.5 ha (2%) Blé tendre : 7 ha (1%) Divers : 4.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 308.6 ha (43%)
Prairies permanentes 259.3 ha (36%)
Fourrage 74.4 ha (10%)
Autres céréales 30.5 ha (4%)
Prairies temporaires 18.1 ha (3%)
Orge 16.5 ha (2%)
Blé tendre 7 ha (1%)
Divers 4.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes308.643
Prairies permanentes259.336
Fourrage74.410
Autres céréales30.54
Prairies temporaires18.13
Orge16.52
Blé tendre71
Divers4.91
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 718.4 ha déclarée
Estives et landes : 308.6 ha (43%) Prairies permanentes : 252.1 ha (35%) Fourrage : 72.5 ha (10%) Prairies temporaires : 27.4 ha (4%) Autres céréales : 21.4 ha (3%) Orge : 19.8 ha (3%) Blé tendre : 10 ha (1%) Divers : 4.9 ha (1%) Autres : 1.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 308.6 ha (43%)
Prairies permanentes 252.1 ha (35%)
Fourrage 72.5 ha (10%)
Prairies temporaires 27.4 ha (4%)
Autres céréales 21.4 ha (3%)
Orge 19.8 ha (3%)
Blé tendre 10 ha (1%)
Divers 4.9 ha (1%)
Autres 1.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes308.643
Prairies permanentes252.135
Fourrage72.510
Prairies temporaires27.44
Autres céréales21.43
Orge19.83
Blé tendre101
Divers4.91
Autres1.60
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 717.8 ha déclarée
Estives et landes : 309.4 ha (43%) Prairies permanentes : 228.8 ha (32%) Prairies temporaires : 60.7 ha (8%) Fourrage : 58.2 ha (8%) Autres : 24.7 ha (3%) Autres céréales : 15.4 ha (2%) Orge : 13.6 ha (2%) Divers : 4.6 ha (1%) Blé tendre : 2.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 309.4 ha (43%)
Prairies permanentes 228.8 ha (32%)
Prairies temporaires 60.7 ha (8%)
Fourrage 58.2 ha (8%)
Autres 24.7 ha (3%)
Autres céréales 15.4 ha (2%)
Orge 13.6 ha (2%)
Divers 4.6 ha (1%)
Blé tendre 2.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes309.443
Prairies permanentes228.832
Prairies temporaires60.78
Fourrage58.28
Autres24.73
Autres céréales15.42
Orge13.62
Divers4.61
Blé tendre2.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 712.6 ha déclarée
Estives et landes : 294.4 ha (41%) Prairies permanentes : 239.7 ha (34%) Prairies temporaires : 71.8 ha (10%) Fourrage : 58.1 ha (8%) Autres céréales : 16.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 14.4 ha (2%) Orge : 13.2 ha (2%) Divers : 4.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Estives et landes 294.4 ha (41%)
Prairies permanentes 239.7 ha (34%)
Prairies temporaires 71.8 ha (10%)
Fourrage 58.1 ha (8%)
Autres céréales 16.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 14.4 ha (2%)
Orge 13.2 ha (2%)
Divers 4.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes294.441
Prairies permanentes239.734
Prairies temporaires71.810
Fourrage58.18
Autres céréales16.62
Maïs grain et ensilage14.42
Orge13.22
Divers4.41
Légumes ou fleurs00
Campagne 2015 — 702.3 ha déclarée
Estives et landes : 331.5 ha (47%) Prairies permanentes : 199.7 ha (28%) Prairies temporaires : 93.1 ha (13%) Fourrage : 46 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 12.8 ha (2%) Autres céréales : 10 ha (1%) Orge : 8.8 ha (1%) Divers : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 331.5 ha (47%)
Prairies permanentes 199.7 ha (28%)
Prairies temporaires 93.1 ha (13%)
Fourrage 46 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 12.8 ha (2%)
Autres céréales 10 ha (1%)
Orge 8.8 ha (1%)
Divers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes331.547
Prairies permanentes199.728
Prairies temporaires93.113
Fourrage467
Maïs grain et ensilage12.82
Autres céréales101
Orge8.81
Divers0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13
Surface certifiée bio 216.1 ha (29.4 % de la SAU)
Parcelles bio 101

Evolution de la surface bio

119 146 173 200 227 2019 : 140,1 ha 2019 2020 : 204 ha 2020 2021 : 205,5 ha 2021 2022 : 201,3 ha 2022 2023 : 210,1 ha 2023 2024 : 216,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019140,181
2020204103
2021205,5106
2022201,3101
2023210,1103
2024216,1101

Cultures bio

Prairies permanentes 137.7 ha
Fourrage 30.6 ha
Estives et landes 30.4 ha
Prairies temporaires 10.9 ha
Autres céréales 4.6 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (4)
BENEVENT VIRGINIE JEANINE MARTINE
CHAIX JEAN-FRANCOIS GUY Vente directe
DE NALE Carine
DE NALE GAEL DIDIER Vente directeSite web →
DES TERRES SAUVAGES Vente directe
DOREMUS BENOIT CHARLES JEAN
GROUPEMENT PASTORAL ST MAURICE
TIRON Gérald Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-07-30

Surface totale zonee : 2214.6 ha

Naturelle (N) — 60% (1319.8 ha) Agricole (A) — 38% (838.4 ha) Urbaine (U) — 3% (55.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (0.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1319.860
AgricoleA838.438
UrbaineU55.53
A urbaniser (conditionnel)AUc0.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Élevage 7
Grandes cultures 4
Viticulture 2
Agriculture générale 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 716 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 621 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 539.7 ha (26%) État : 530 ha (26%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 992.7 ha (48%)
Commune 539.7 ha (26%)
État 530 ha (26%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 992.7 ha (48%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune539.726481
État5302697
HLM / logement social0.302
Département0.106
Autres (privé, non identifié)992.748

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

291 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202449
202338
202234
202118
20204
20193
20171
201673
201539
201432

Climat

Precipitations annuelles 1116 mm
Temperature moyenne 9.5 °C
Temperature min. absolue -23.5 °C
Temperature max. absolue 37.5 °C
Station la plus proche ST FIRMIN (1.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines