Saint-Germé

Département 32 — 32400

515 habitants 98 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (718,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (159) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (11) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Germé est une commune du département Occitanie (32), comptant 515 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 718,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

718.6
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
11
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
666
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

611 661 710 760 810 2015 : 762,6 ha 2015 2016 : 771,2 ha 2016 2017 : 762,9 ha 2017 2018 : 768,4 ha 2018 2019 : 765,1 ha 2019 2020 : 751,9 ha 2020 2021 : 736,4 ha 2021 2022 : 730 ha 2022 2023 : 725,1 ha 2023 2024 : 718,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015762,6
2016771,2
2017762,9
2018768,4
2019765,1
2020751,9
2021736,4
2022730
2023725,1
2024718,6
Campagne 2024 — 718.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 535.9 ha (75%) Autres oléagineux : 68.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.1 ha (7%) Tournesol : 19.1 ha (3%) Autres céréales : 10.8 ha (2%) Colza : 9.8 ha (1%) Prairies permanentes : 8.2 ha (1%) Divers : 7.4 ha (1%) Prairies temporaires : 4 ha (1%) Vergers : 3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 535.9 ha (75%)
Autres oléagineux 68.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.1 ha (7%)
Tournesol 19.1 ha (3%)
Autres céréales 10.8 ha (2%)
Colza 9.8 ha (1%)
Prairies permanentes 8.2 ha (1%)
Divers 7.4 ha (1%)
Prairies temporaires 4 ha (1%)
Vergers 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage535.975
Autres oléagineux68.310
Gel (surfaces gelées sans production)52.17
Tournesol19.13
Autres céréales10.82
Colza9.81
Prairies permanentes8.21
Divers7.41
Prairies temporaires41
Vergers30
Campagne 2023 — 725.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 479.5 ha (66%) Autres oléagineux : 70.5 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.8 ha (7%) Blé tendre : 48.2 ha (7%) Tournesol : 38 ha (5%) Autres céréales : 10.7 ha (1%) Prairies permanentes : 7.7 ha (1%) Divers : 7.6 ha (1%) Prairies temporaires : 4 ha (1%) Protéagineux : 3.9 ha (1%) Autres : 4.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 479.5 ha (66%)
Autres oléagineux 70.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.8 ha (7%)
Blé tendre 48.2 ha (7%)
Tournesol 38 ha (5%)
Autres céréales 10.7 ha (1%)
Prairies permanentes 7.7 ha (1%)
Divers 7.6 ha (1%)
Prairies temporaires 4 ha (1%)
Protéagineux 3.9 ha (1%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage479.566
Autres oléagineux70.510
Gel (surfaces gelées sans production)50.87
Blé tendre48.27
Tournesol385
Autres céréales10.71
Prairies permanentes7.71
Divers7.61
Prairies temporaires41
Protéagineux3.91
Vergers30
Orge1.20
Campagne 2022 — 730 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 519.2 ha (71%) Autres oléagineux : 86.1 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.1 ha (4%) Tournesol : 24.5 ha (3%) Blé tendre : 19.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 10.7 ha (1%) Orge : 10.1 ha (1%) Divers : 6.7 ha (1%) Colza : 6.6 ha (1%) Protéagineux : 4.5 ha (1%) Autres : 11.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 519.2 ha (71%)
Autres oléagineux 86.1 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.1 ha (4%)
Tournesol 24.5 ha (3%)
Blé tendre 19.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 10.7 ha (1%)
Orge 10.1 ha (1%)
Divers 6.7 ha (1%)
Colza 6.6 ha (1%)
Protéagineux 4.5 ha (1%)
Autres 11.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage519.271
Autres oléagineux86.112
Gel (surfaces gelées sans production)31.14
Tournesol24.53
Blé tendre19.23
Légumes ou fleurs10.71
Orge10.11
Divers6.71
Colza6.61
Protéagineux4.51
Prairies permanentes4.21
Prairies temporaires41
Vergers3.10
Campagne 2021 — 736.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 444.4 ha (60%) Autres oléagineux : 77.4 ha (11%) Légumes ou fleurs : 53.6 ha (7%) Tournesol : 36.9 ha (5%) Protéagineux : 36.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.4 ha (4%) Blé tendre : 21.7 ha (3%) Divers : 7.3 ha (1%) Autres céréales : 5.9 ha (1%) Fourrage : 5.3 ha (1%) Autres : 15.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 444.4 ha (60%)
Autres oléagineux 77.4 ha (11%)
Légumes ou fleurs 53.6 ha (7%)
Tournesol 36.9 ha (5%)
Protéagineux 36.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.4 ha (4%)
Blé tendre 21.7 ha (3%)
Divers 7.3 ha (1%)
Autres céréales 5.9 ha (1%)
Fourrage 5.3 ha (1%)
Autres 15.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage444.460
Autres oléagineux77.411
Légumes ou fleurs53.67
Tournesol36.95
Protéagineux36.35
Gel (surfaces gelées sans production)32.44
Blé tendre21.73
Divers7.31
Autres céréales5.91
Fourrage5.31
Prairies permanentes4.21
Prairies temporaires41
Orge3.91
Vergers3.10
Campagne 2020 — 751.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 486.3 ha (65%) Autres oléagineux : 83.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.1 ha (7%) Légumes ou fleurs : 52 ha (7%) Tournesol : 14.8 ha (2%) Divers : 14 ha (2%) Autres céréales : 11.4 ha (2%) Protéagineux : 10 ha (1%) Colza : 7.7 ha (1%) Orge : 4.8 ha (1%) Autres : 11 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 486.3 ha (65%)
Autres oléagineux 83.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.1 ha (7%)
Légumes ou fleurs 52 ha (7%)
Tournesol 14.8 ha (2%)
Divers 14 ha (2%)
Autres céréales 11.4 ha (2%)
Protéagineux 10 ha (1%)
Colza 7.7 ha (1%)
Orge 4.8 ha (1%)
Autres 11 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage486.365
Autres oléagineux83.811
Gel (surfaces gelées sans production)56.17
Légumes ou fleurs527
Tournesol14.82
Divers142
Autres céréales11.42
Protéagineux101
Colza7.71
Orge4.81
Prairies permanentes4.21
Blé tendre3.60
Vergers3.10
Prairies temporaires0.10
Campagne 2019 — 765.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 496.6 ha (65%) Autres oléagineux : 46.1 ha (6%) Tournesol : 38.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.2 ha (5%) Orge : 34 ha (4%) Blé tendre : 25.8 ha (3%) Protéagineux : 25.7 ha (3%) Autres céréales : 19.4 ha (3%) Colza : 14.2 ha (2%) Légumes ou fleurs : 12.5 ha (2%) Autres : 15.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 496.6 ha (65%)
Autres oléagineux 46.1 ha (6%)
Tournesol 38.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.2 ha (5%)
Orge 34 ha (4%)
Blé tendre 25.8 ha (3%)
Protéagineux 25.7 ha (3%)
Autres céréales 19.4 ha (3%)
Colza 14.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs 12.5 ha (2%)
Autres 15.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage496.665
Autres oléagineux46.16
Tournesol38.15
Gel (surfaces gelées sans production)37.25
Orge344
Blé tendre25.83
Protéagineux25.73
Autres céréales19.43
Colza14.22
Légumes ou fleurs12.52
Divers7.21
Prairies permanentes4.21
Vergers3.20
Fourrage0.90
Campagne 2018 — 768.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 542.9 ha (71%) Tournesol : 35.5 ha (5%) Colza : 33.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.1 ha (4%) Autres oléagineux : 29.3 ha (4%) Autres céréales : 25 ha (3%) Orge : 24.5 ha (3%) Blé tendre : 18.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 11.4 ha (1%) Divers : 8.8 ha (1%) Autres : 7.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 542.9 ha (71%)
Tournesol 35.5 ha (5%)
Colza 33.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.1 ha (4%)
Autres oléagineux 29.3 ha (4%)
Autres céréales 25 ha (3%)
Orge 24.5 ha (3%)
Blé tendre 18.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 11.4 ha (1%)
Divers 8.8 ha (1%)
Autres 7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage542.971
Tournesol35.55
Colza33.34
Gel (surfaces gelées sans production)32.14
Autres oléagineux29.34
Autres céréales253
Orge24.53
Blé tendre18.42
Légumes ou fleurs11.41
Divers8.81
Prairies permanentes3.60
Vergers3.60
Campagne 2017 — 762.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 539.8 ha (71%) Autres oléagineux : 99.1 ha (13%) Tournesol : 31.2 ha (4%) Blé tendre : 29.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.9 ha (3%) Orge : 11.6 ha (2%) Protéagineux : 9.1 ha (1%) Divers : 9.1 ha (1%) Prairies temporaires : 3.6 ha (0%) Vergers : 3.6 ha (0%) Autres : 5.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 539.8 ha (71%)
Autres oléagineux 99.1 ha (13%)
Tournesol 31.2 ha (4%)
Blé tendre 29.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (3%)
Orge 11.6 ha (2%)
Protéagineux 9.1 ha (1%)
Divers 9.1 ha (1%)
Prairies temporaires 3.6 ha (0%)
Vergers 3.6 ha (0%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage539.871
Autres oléagineux99.113
Tournesol31.24
Blé tendre29.44
Gel (surfaces gelées sans production)20.93
Orge11.62
Protéagineux9.11
Divers9.11
Prairies temporaires3.60
Vergers3.60
Colza3.10
Autres céréales1.50
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2016 — 771.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 521.4 ha (68%) Autres oléagineux : 107.7 ha (14%) Blé tendre : 31 ha (4%) Orge : 29 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.8 ha (3%) Colza : 16.7 ha (2%) Protéagineux : 10.4 ha (1%) Tournesol : 8.6 ha (1%) Divers : 8.3 ha (1%) Prairies temporaires : 6 ha (1%) Autres : 9.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 521.4 ha (68%)
Autres oléagineux 107.7 ha (14%)
Blé tendre 31 ha (4%)
Orge 29 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.8 ha (3%)
Colza 16.7 ha (2%)
Protéagineux 10.4 ha (1%)
Tournesol 8.6 ha (1%)
Divers 8.3 ha (1%)
Prairies temporaires 6 ha (1%)
Autres 9.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage521.468
Autres oléagineux107.714
Blé tendre314
Orge294
Gel (surfaces gelées sans production)22.83
Colza16.72
Protéagineux10.41
Tournesol8.61
Divers8.31
Prairies temporaires61
Légumes ou fleurs5.11
Vergers3.60
Prairies permanentes0.60
Campagne 2015 — 762.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 517.7 ha (68%) Orge : 82.7 ha (11%) Autres oléagineux : 47 ha (6%) Tournesol : 37.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.4 ha (3%) Blé tendre : 18.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 17.2 ha (2%) Divers : 8.4 ha (1%) Prairies temporaires : 6.8 ha (1%) Vergers : 3.6 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 517.7 ha (68%)
Orge 82.7 ha (11%)
Autres oléagineux 47 ha (6%)
Tournesol 37.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.4 ha (3%)
Blé tendre 18.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 17.2 ha (2%)
Divers 8.4 ha (1%)
Prairies temporaires 6.8 ha (1%)
Vergers 3.6 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage517.768
Orge82.711
Autres oléagineux476
Tournesol37.45
Gel (surfaces gelées sans production)21.43
Blé tendre18.42
Légumes ou fleurs17.22
Divers8.41
Prairies temporaires6.81
Vergers3.60
Prairies permanentes0.90
Autres céréales0.70
Colza0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 3.9 ha (0.5 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

3 18 32 46 60 2019 : 57,2 ha 2019 2020 : 57,3 ha 2020 2021 : 57,2 ha 2021 2022 : 53,7 ha 2022 2023 : 53,6 ha 2023 2024 : 3,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201957,213
202057,315
202157,213
202253,714
202353,614
20243,91

Cultures bio

Prairies temporaires 3.9 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
CAPRICE DE LA FERME Vente directe
DUJARDIN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-10-09

Surface totale zonee : 956.2 ha

Agricole (A) — 73% (701.5 ha) Naturelle (N) — 20% (195.2 ha) Urbaine (U) — 6% (53.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.3 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 0% (2.1 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (0.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA701.573
NaturelleN195.220
UrbaineU53.56
A urbaniser (strict)AUs3.30
Agricole (habitat)Ah2.10
Naturelle (habitat)Nh0.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 11
Grandes cultures 8
Élevage 3
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 444 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 1 445 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 7.7 ha (1%) Établissement public : 5 ha (1%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 907 ha (99%)
Commune 7.7 ha (1%)
Établissement public 5 ha (1%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 907 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune7.7145
Établissement public518
HLM / logement social0.203
Autres (privé, non identifié)90799—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

159 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202411
20236
202231
202139
202026
20192
201815
201718
20164
20155
20142

Climat

Precipitations annuelles 904 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -13.2 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche LE HOUGA (8.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Barcelonne-du-Gers 1 401 hab. Caumont 103 hab. Corneillan 155 hab. Gée-Rivière 45 hab. Lelin-Lapujolle 273 hab. Saint-Mont 317 hab. Tarsac 164 hab.

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