Localisation

Carte des parcelles agricoles (795,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (75) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (5) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Maurice est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (58), comptant 48 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 795,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

795.6

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

5

exploitations

216

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	789,9
2016	799,2
2017	801,2
2018	792,3
2019	794,7
2020	792,1
2021	796,3
2022	788,3
2023	804,5
2024	795,6

Campagne 2024 — 795.6 ha déclarée

Prairies permanentes 471.5 ha (59%)

Orge 94.9 ha (12%)

Colza 71.3 ha (9%)

Blé tendre 55.9 ha (7%)

Fourrage 24.9 ha (3%)

Protéagineux 22.5 ha (3%)

Prairies temporaires 16.5 ha (2%)

Autres céréales 14.7 ha (2%)

Tournesol 8.4 ha (1%)

Divers 6.7 ha (1%)

Autres 8.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	471.5	59
Orge	94.9	12
Colza	71.3	9
Blé tendre	55.9	7
Fourrage	24.9	3
Protéagineux	22.5	3
Prairies temporaires	16.5	2
Autres céréales	14.7	2
Tournesol	8.4	1
Divers	6.7	1
Maïs grain et ensilage	6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	0

Campagne 2023 — 804.5 ha déclarée

Prairies permanentes 481.1 ha (60%)

Blé tendre 95.4 ha (12%)

Orge 83 ha (10%)

Colza 61.1 ha (8%)

Fourrage 25.9 ha (3%)

Autres céréales 22.9 ha (3%)

Tournesol 21.7 ha (3%)

Prairies temporaires 4.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 3.2 ha (0%)

Divers 3 ha (0%)

Autres 2.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	481.1	60
Blé tendre	95.4	12
Orge	83	10
Colza	61.1	8
Fourrage	25.9	3
Autres céréales	22.9	3
Tournesol	21.7	3
Prairies temporaires	4.7	1
Maïs grain et ensilage	3.2	0
Divers	3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.5	0

Campagne 2022 — 788.3 ha déclarée

Prairies permanentes 474.2 ha (60%)

Blé tendre 107.9 ha (14%)

Orge 61.8 ha (8%)

Colza 49.1 ha (6%)

Protéagineux 34 ha (4%)

Autres céréales 25.8 ha (3%)

Fourrage 14.3 ha (2%)

Tournesol 13.5 ha (2%)

Prairies temporaires 3.9 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (0%)

Autres 1.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	474.2	60
Blé tendre	107.9	14
Orge	61.8	8
Colza	49.1	6
Protéagineux	34	4
Autres céréales	25.8	3
Fourrage	14.3	2
Tournesol	13.5	2
Prairies temporaires	3.9	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	0
Divers	1.9	0

Campagne 2021 — 796.3 ha déclarée

Prairies permanentes 462.6 ha (58%)

Blé tendre 102.1 ha (13%)

Orge 62 ha (8%)

Tournesol 43 ha (5%)

Fourrage 39.4 ha (5%)

Protéagineux 30.4 ha (4%)

Colza 28.9 ha (4%)

Autres céréales 11.2 ha (1%)

Prairies temporaires 8.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 3.5 ha (0%)

Autres 4.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	462.6	58
Blé tendre	102.1	13
Orge	62	8
Tournesol	43	5
Fourrage	39.4	5
Protéagineux	30.4	4
Colza	28.9	4
Autres céréales	11.2	1
Prairies temporaires	8.7	1
Maïs grain et ensilage	3.5	0
Divers	2.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.9	0

Campagne 2020 — 792.1 ha déclarée

Prairies permanentes 459.4 ha (58%)

Orge 117.5 ha (15%)

Blé tendre 50.1 ha (6%)

Autres céréales 34.3 ha (4%)

Tournesol 33.2 ha (4%)

Fourrage 23.9 ha (3%)

Colza 23.4 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 16 ha (2%)

Prairies temporaires 15.8 ha (2%)

Protéagineux 12.5 ha (2%)

Autres 6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	459.4	58
Orge	117.5	15
Blé tendre	50.1	6
Autres céréales	34.3	4
Tournesol	33.2	4
Fourrage	23.9	3
Colza	23.4	3
Maïs grain et ensilage	16	2
Prairies temporaires	15.8	2
Protéagineux	12.5	2
Divers	2.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	0
Autres	1.2	0

Campagne 2019 — 794.7 ha déclarée

Prairies permanentes 463.6 ha (58%)

Blé tendre 111.9 ha (14%)

Orge 76.5 ha (10%)

Autres céréales 64.2 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 28 ha (4%)

Prairies temporaires 19.1 ha (2%)

Fourrage 12.8 ha (2%)

Tournesol 11.6 ha (1%)

Protéagineux 2.6 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (0%)

Autres 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	463.6	58
Blé tendre	111.9	14
Orge	76.5	10
Autres céréales	64.2	8
Maïs grain et ensilage	28	4
Prairies temporaires	19.1	2
Fourrage	12.8	2
Tournesol	11.6	1
Protéagineux	2.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	0
Divers	2.1	0

Campagne 2018 — 792.3 ha déclarée

Prairies permanentes 468.6 ha (59%)

Blé tendre 172.2 ha (22%)

Colza 60.6 ha (8%)

Orge 38.3 ha (5%)

Prairies temporaires 16.1 ha (2%)

Fourrage 12.7 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 8 ha (1%)

Autres 6.6 ha (1%)

Autres céréales 4.3 ha (1%)

Divers 2.6 ha (0%)

Autres 2.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	468.6	59
Blé tendre	172.2	22
Colza	60.6	8
Orge	38.3	5
Prairies temporaires	16.1	2
Fourrage	12.7	2
Maïs grain et ensilage	8	1
Autres	6.6	1
Autres céréales	4.3	1
Divers	2.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	0

Campagne 2017 — 801.2 ha déclarée

Prairies permanentes 445 ha (56%)

Colza 85.7 ha (11%)

Blé tendre 85.1 ha (11%)

Orge 76 ha (9%)

Prairies temporaires 50.4 ha (6%)

Tournesol 16.6 ha (2%)

Autres 12.9 ha (2%)

Autres céréales 10.3 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 9 ha (1%)

Protéagineux 4 ha (0%)

Autres 6.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	445	56
Colza	85.7	11
Blé tendre	85.1	11
Orge	76	9
Prairies temporaires	50.4	6
Tournesol	16.6	2
Autres	12.9	2
Autres céréales	10.3	1
Maïs grain et ensilage	9	1
Protéagineux	4	0
Divers	2.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.2	0
Fourrage	1.3	0

Campagne 2016 — 799.2 ha déclarée

Prairies permanentes 435.7 ha (55%)

Orge 111.8 ha (14%)

Blé tendre 104.9 ha (13%)

Prairies temporaires 47.9 ha (6%)

Colza 37.7 ha (5%)

Autres céréales 29.8 ha (4%)

Protéagineux 12.8 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 12.1 ha (2%)

Fourrage 3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)

Autres 1.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	435.7	55
Orge	111.8	14
Blé tendre	104.9	13
Prairies temporaires	47.9	6
Colza	37.7	5
Autres céréales	29.8	4
Protéagineux	12.8	2
Maïs grain et ensilage	12.1	2
Fourrage	3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.2	0
Divers	1.3	0

Campagne 2015 — 789.9 ha déclarée

Prairies permanentes 452.3 ha (57%)

Blé tendre 133.1 ha (17%)

Orge 50 ha (6%)

Colza 44.9 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 41.5 ha (5%)

Prairies temporaires 33.8 ha (4%)

Autres céréales 25.1 ha (3%)

Autres oléagineux 4.9 ha (1%)

Divers 2.6 ha (0%)

Fourrage 0.9 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	452.3	57
Blé tendre	133.1	17
Orge	50	6
Colza	44.9	6
Maïs grain et ensilage	41.5	5
Prairies temporaires	33.8	4
Autres céréales	25.1	3
Autres oléagineux	4.9	1
Divers	2.6	0
Fourrage	0.9	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.8	0

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-03-13

Surface totale zonee : 895.9 ha

Agricole (A) — 93% (836.6 ha) Naturelle (N) — 7% (59.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	836.6	93
Naturelle	N	59.3	7

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5

Élevage 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 739 ha

Emploi agricole (ETP) 6

Production brute standard (PBS) 700 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 40.9 ha (4%)

Département 0.9 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 965.6 ha (96%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	40.9	4	22
Département	0.9	0	4
Autres (privé, non identifié)	965.6	96	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

75 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

4

2022

8

2021

3

2020

21

2019

7

2018

8

2017

8

2016

8

2015

8

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	4
2022	8
2021	3
2020	21
2019	7
2018	8
2017	8
2016	8
2015	8

Climat

Precipitations annuelles 904 mm

Temperature moyenne 11.7 °C

Temperature min. absolue -15.5 °C

Temperature max. absolue 42.6 °C

Station la plus proche CRUX LA VILLE (4.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

ARON à SAINT-MAURICE

Zones protégées

Natura 2000 (1)

BOIS, PRAIRIES ET MARES A SAINT-MAURICE ET AUNAY-EN-BAZOIS ZNIEFF_I

Forets publiques (1)

Forêt Communale de Crux-la-Ville publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bazolles 286 hab. Crux-la-Ville 399 hab. Montapas 269 hab. Mont-et-Marré 155 hab. Saint-Saulge 650 hab.

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