Localisation

Carte des parcelles agricoles (309,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (27) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (18) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Ours est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (73), comptant 775 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 309,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

309.1

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

18

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

673

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	316,5
2016	316,7
2017	314,4
2018	314,2
2019	305
2020	313,4
2021	313,3
2022	314,3
2023	310,5
2024	309,1

Campagne 2024 — 309.1 ha déclarée

Prairies permanentes 206.3 ha (67%)

Prairies temporaires 43.7 ha (14%)

Maïs grain et ensilage 39.6 ha (13%)

Fourrage 9.8 ha (3%)

Blé tendre 4.3 ha (1%)

Orge 2.9 ha (1%)

Autres céréales 1.9 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	206.3	67
Prairies temporaires	43.7	14
Maïs grain et ensilage	39.6	13
Fourrage	9.8	3
Blé tendre	4.3	1
Orge	2.9	1
Autres céréales	1.9	1
Légumes ou fleurs	0.4	0
Divers	0.2	0

Campagne 2023 — 310.5 ha déclarée

Prairies permanentes 206.6 ha (67%)

Prairies temporaires 49.4 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 32.6 ha (10%)

Fourrage 9.3 ha (3%)

Orge 4.4 ha (1%)

Blé tendre 4.1 ha (1%)

Autres céréales 3.2 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	206.6	67
Prairies temporaires	49.4	16
Maïs grain et ensilage	32.6	10
Fourrage	9.3	3
Orge	4.4	1
Blé tendre	4.1	1
Autres céréales	3.2	1
Légumes ou fleurs	0.7	0
Divers	0.2	0

Campagne 2022 — 314.3 ha déclarée

Prairies permanentes 209.7 ha (67%)

Prairies temporaires 39.4 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 37.9 ha (12%)

Orge 11.7 ha (4%)

Fourrage 8.8 ha (3%)

Blé tendre 3 ha (1%)

Autres céréales 2.6 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.8 ha (0%)

Estives et landes 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	209.7	67
Prairies temporaires	39.4	13
Maïs grain et ensilage	37.9	12
Orge	11.7	4
Fourrage	8.8	3
Blé tendre	3	1
Autres céréales	2.6	1
Légumes ou fleurs	0.8	0
Estives et landes	0.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2021 — 313.3 ha déclarée

Prairies permanentes 210.1 ha (67%)

Prairies temporaires 42.9 ha (14%)

Maïs grain et ensilage 27.5 ha (9%)

Orge 13.8 ha (4%)

Fourrage 10.1 ha (3%)

Blé tendre 4.6 ha (1%)

Autres céréales 3.1 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.8 ha (0%)

Estives et landes 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	210.1	67
Prairies temporaires	42.9	14
Maïs grain et ensilage	27.5	9
Orge	13.8	4
Fourrage	10.1	3
Blé tendre	4.6	1
Autres céréales	3.1	1
Légumes ou fleurs	0.8	0
Estives et landes	0.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2020 — 313.4 ha déclarée

Prairies permanentes 214.2 ha (68%)

Prairies temporaires 41.5 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 38.2 ha (12%)

Blé tendre 6.8 ha (2%)

Fourrage 5.3 ha (2%)

Orge 4.6 ha (1%)

Autres céréales 2 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Estives et landes 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	214.2	68
Prairies temporaires	41.5	13
Maïs grain et ensilage	38.2	12
Blé tendre	6.8	2
Fourrage	5.3	2
Orge	4.6	1
Autres céréales	2	1
Légumes ou fleurs	0.6	0
Divers	0.2	0
Estives et landes	0	0

Campagne 2019 — 305 ha déclarée

Prairies permanentes 212.6 ha (70%)

Prairies temporaires 41.4 ha (14%)

Maïs grain et ensilage 32 ha (10%)

Fourrage 6.8 ha (2%)

Orge 6.1 ha (2%)

Blé tendre 4.5 ha (1%)

Autres céréales 1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Estives et landes 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	212.6	70
Prairies temporaires	41.4	14
Maïs grain et ensilage	32	10
Fourrage	6.8	2
Orge	6.1	2
Blé tendre	4.5	1
Autres céréales	1	0
Légumes ou fleurs	0.4	0
Divers	0.2	0
Estives et landes	0	0

Campagne 2018 — 314.2 ha déclarée

Prairies permanentes 227 ha (72%)

Prairies temporaires 31.6 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 26.2 ha (8%)

Fourrage 12.1 ha (4%)

Orge 6.4 ha (2%)

Autres céréales 5.5 ha (2%)

Blé tendre 4.4 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.8 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Estives et landes 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	227	72
Prairies temporaires	31.6	10
Maïs grain et ensilage	26.2	8
Fourrage	12.1	4
Orge	6.4	2
Autres céréales	5.5	2
Blé tendre	4.4	1
Légumes ou fleurs	0.8	0
Divers	0.2	0
Estives et landes	0	0

Campagne 2017 — 314.4 ha déclarée

Prairies permanentes 194.2 ha (62%)

Prairies temporaires 38 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 35.5 ha (11%)

Fourrage 25 ha (8%)

Orge 11 ha (3%)

Blé tendre 8.7 ha (3%)

Autres céréales 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Estives et landes 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	194.2	62
Prairies temporaires	38	12
Maïs grain et ensilage	35.5	11
Fourrage	25	8
Orge	11	3
Blé tendre	8.7	3
Autres céréales	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.9	0
Divers	0.2	0
Estives et landes	0	0

Campagne 2016 — 316.7 ha déclarée

Prairies permanentes 189.8 ha (60%)

Fourrage 37 ha (12%)

Prairies temporaires 36.9 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 35.3 ha (11%)

Blé tendre 7.6 ha (2%)

Orge 5.1 ha (2%)

Autres céréales 4.3 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Estives et landes 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	189.8	60
Fourrage	37	12
Prairies temporaires	36.9	12
Maïs grain et ensilage	35.3	11
Blé tendre	7.6	2
Orge	5.1	2
Autres céréales	4.3	1
Légumes ou fleurs	0.6	0
Divers	0.1	0
Estives et landes	0	0

Campagne 2015 — 316.5 ha déclarée

Prairies permanentes 175.4 ha (55%)

Prairies temporaires 64.9 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 37.9 ha (12%)

Fourrage 18.8 ha (6%)

Blé tendre 9.7 ha (3%)

Orge 6.5 ha (2%)

Autres céréales 2.7 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	175.4	55
Prairies temporaires	64.9	21
Maïs grain et ensilage	37.9	12
Fourrage	18.8	6
Blé tendre	9.7	3
Orge	6.5	2
Autres céréales	2.7	1
Légumes ou fleurs	0.5	0
Divers	0.1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 1.6 ha (0.5 % de la SAU)

Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	1,6	3
2020	1,6	3
2021	1,6	3
2022	1,6	3
2023	1,6	3
2024	1,6	3

Cultures bio

Prairies permanentes 1.6 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (0)

GROUPEMENT PASTORAL DE VALMEINIER NEVACHE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18

Élevage 9

Grandes cultures 5

Agriculture générale 1

Polyculture-élevage 1

Aquaculture / Pêche 1

Centre équestre 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4

Surface agricole utilisee (SAU) 495 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 4.4 ha (1%)

Département 0.4 ha (0%)

HLM / logement social 0.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 439 ha (99%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	4.4	1	49
Département	0.4	0	17
HLM / logement social	0.1	0	3
Autres (privé, non identifié)	439	99	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

27 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

1

2023

4

2022

1

2021

2

2020

3

2019

2

2018

3

2017

4

2016

1

2015

2

2014

4

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	1
2023	4
2022	1
2021	2
2020	3
2019	2
2018	3
2017	4
2016	1
2015	2
2014	4

Climat

Precipitations annuelles 1294 mm

Temperature moyenne 10.9 °C

Temperature min. absolue -23.3 °C

Temperature max. absolue 40.0 °C

Station la plus proche MOGNARD (2.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

MONDERESSE A ST-OURS

Stations Hydrometrie (2)

La Monderesse à Saint-Ours [Captage de la Monderesse] La Monderesse
La Monderesse à Saint-Ours - CISALB La Monderesse

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Réseau de zones humides de l'Albanais ZSC
Prairies humides de Capiou ZNIEFF_I
ZONES HUMIDES DU SUD DE L’ALBANAIS ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Abondance AOC
Tome des Bauges AOC
Génépi des Alpes IG
Comtés Rhodaniens IGP
Emmental de Savoie IGP
Gruyère IGP
Pommes et Poires de Savoie ou Pommes de Savoie ou Poires de Savoie IGP
Raclette de Savoie IGP
Tomme de Savoie IGP
Vin des Allobroges IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chainaz-les-Frasses 681 hab. Cusy 1 842 hab. Entrelacs 6 461 hab. Saint-Offenge 1 179 hab.

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