Localisation
Présentation
Sainte-Engrâce est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (64), comptant 169 habitants. 50 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 675,5 ha.
Chiffres clés
3675.5
ha de SAU déclarée (2024)
4
types de cultures (2024)
50
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
884
bâtiments cadastraux
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 3 668,9 |
| 2016 | 3 683,5 |
| 2017 | 3 676,2 |
| 2018 | 3 676,9 |
| 2019 | 3 680,7 |
| 2020 | 3 680 |
| 2021 | 3 674,9 |
| 2022 | 3 678,5 |
| 2023 | 3 667,1 |
| 2024 | 3 675,5 |
Campagne 2024 — 3675.5 ha déclarée
Estives et landes
3142.1 ha (85%)
Prairies permanentes
532.6 ha (14%)
Divers
0.6 ha (0%)
Prairies temporaires
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3142.1 | 85 |
| Prairies permanentes | 532.6 | 14 |
| Divers | 0.6 | 0 |
| Prairies temporaires | 0.2 | 0 |
Campagne 2023 — 3667.1 ha déclarée
Estives et landes
3134 ha (85%)
Prairies permanentes
532.6 ha (15%)
Divers
0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3134 | 85 |
| Prairies permanentes | 532.6 | 15 |
| Divers | 0.5 | 0 |
Campagne 2022 — 3678.5 ha déclarée
Estives et landes
3131.4 ha (85%)
Prairies permanentes
546.2 ha (15%)
Divers
0.7 ha (0%)
Prairies temporaires
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3131.4 | 85 |
| Prairies permanentes | 546.2 | 15 |
| Divers | 0.7 | 0 |
| Prairies temporaires | 0.2 | 0 |
Campagne 2021 — 3674.9 ha déclarée
Estives et landes
3129 ha (85%)
Prairies permanentes
543.2 ha (15%)
Divers
2.5 ha (0%)
Prairies temporaires
0.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3129 | 85 |
| Prairies permanentes | 543.2 | 15 |
| Divers | 2.5 | 0 |
| Prairies temporaires | 0.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0 | 0 |
Campagne 2020 — 3680 ha déclarée
Estives et landes
3130 ha (85%)
Prairies permanentes
545.9 ha (15%)
Divers
3.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3130 | 85 |
| Prairies permanentes | 545.9 | 15 |
| Divers | 3.9 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.2 | 0 |
Campagne 2019 — 3680.7 ha déclarée
Estives et landes
3134.5 ha (85%)
Prairies permanentes
540 ha (15%)
Divers
6 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3134.5 | 85 |
| Prairies permanentes | 540 | 15 |
| Divers | 6 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.2 | 0 |
Campagne 2018 — 3676.9 ha déclarée
Estives et landes
3135.9 ha (85%)
Prairies permanentes
539.9 ha (15%)
Divers
0.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3135.9 | 85 |
| Prairies permanentes | 539.9 | 15 |
| Divers | 0.9 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.2 | 0 |
Campagne 2017 — 3676.2 ha déclarée
Estives et landes
3136.3 ha (85%)
Prairies permanentes
538.8 ha (15%)
Divers
1 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3136.3 | 85 |
| Prairies permanentes | 538.8 | 15 |
| Divers | 1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.1 | 0 |
Campagne 2016 — 3683.5 ha déclarée
Estives et landes
3136.8 ha (85%)
Prairies permanentes
544.3 ha (15%)
Divers
2.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3136.8 | 85 |
| Prairies permanentes | 544.3 | 15 |
| Divers | 2.3 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.1 | 0 |
Campagne 2015 — 3668.9 ha déclarée
Estives et landes
3129 ha (85%)
Prairies permanentes
536.9 ha (15%)
Divers
2.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3129 | 85 |
| Prairies permanentes | 536.9 | 15 |
| Divers | 2.9 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.1 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Opérateurs certifiés
5
Surface certifiée bio
13.1 ha (0.4 % de la SAU)
Parcelles bio
3
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 13,1 | 3 |
| 2020 | 13,1 | 3 |
| 2021 | 13,1 | 3 |
| 2022 | 13,1 | 3 |
| 2023 | 13,1 | 3 |
| 2024 | 13,1 | 3 |
Cultures bio
Estives et landes
13.1 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (4)
CONSTANCE DIDIER
Dupuy Marie Helene
Vente directe
ETCHART JOSEPH ETIENNE XAVIER
Vente directe
GAEC Etxekopar
Vente directe
PETIT BERNARD
Vente directe
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2023-05-25
Surface totale zonee : 10801.6 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 6680.7 | 62 |
| Naturelle (POS) | 03 | 4120.9 | 38 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- 03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
50
Élevage
38
Grandes cultures
5
Agriculture générale
3
Viticulture
3
Polyculture-élevage
1
Dont bio
4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
35
Surface agricole utilisee (SAU)
696 ha
Emploi agricole (ETP)
43
Production brute standard (PBS)
1 581 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune
6995.5 ha (98%)
Établissement public
268 ha (4%)
Département
2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 6995.5 | 98 | 894 |
| Établissement public | 268 | 4 | 13 |
| Département | 2.9 | 0 | 52 |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
420 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 1 |
| 2024 | 19 |
| 2023 | 8 |
| 2022 | 68 |
| 2021 | 61 |
| 2020 | 22 |
| 2019 | 4 |
| 2018 | 69 |
| 2017 | 58 |
| 2016 | 49 |
| 2015 | 31 |
| 2014 | 30 |
Climat
Precipitations annuelles
1540 mm
Temperature moyenne
12.2 °C
Temperature min. absolue
-18.0 °C
Temperature max. absolue
40.0 °C
Station la plus proche
LICQ-ATHEREY
(7.0 km)
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
60 elements recenses
Aven Dundako Lèzia 1
cavite
Aven Dundako Lèzia 2
cavite
Aven Dundako Lèzia 3
cavite
Chipi Josetteko Leze Handia
cavite
Gorria Lezia
cavite
Aven d'Althagnèta
cavite
Aven Zinglako Siloua
cavite
Gouffre Bailando Lezia
cavite
Cavité Gorges de Kakouéta
cavite
Cavité Erréguigagna
cavite
Cavité Ezpelsaria
cavite
Cavité Erdiko Sorhoua
cavite
Cavité Gorges d'Ehujarre 1
cavite
Cavité Gorges d'Ehujarre 2
cavite
Cavité Bois d'Utzia 1
cavite
Cavité Bois d'Utzia 2
cavite
Cavité Utzigagna 1
cavite
Cavité Utzigagna 2
cavite
Trou Martin
cavite
Gouffre Charles Martel
cavite
Gouffre Odita Lecia
cavite
Gouffre Achouri Lèzia
cavite
Gouffre Tchakour Lèzia
cavite
Gouffre Taskako Lèzia
cavite
Gouffre Akersothaleko Lecia 1
cavite
Gouffre Akersothaleko Lecia 2
cavite
Trou D'Urrutchordoky 1
cavite
Trou D'Urrutchordoky 2
cavite
Gouffre de la Source Fraîche
cavite
Gouffre d'Ourdanthéguia
cavite
Gouffre d'Oyhanartia
cavite
Gouffre Droundagagnéko Lèzia
cavite
Gouffre du col d'Egur Méhekako
cavite
Gouffre d'Urrutchordoky
cavite
Gouffre Sauveur Boucher
cavite
Grotte aux Lacs
cavite
Grotte de Bentia
cavite
Grotte de la Cascade
cavite
Grotte de l'Ours
cavite
Grotte de Molerse
cavite
Grotte de Zagitèta
cavite
Grotte des Stalactites Déviées
cavite
Grotte du Hibou
cavite
Hirou Lèziak
cavite
Perte d'Eruso
cavite
Salle de la Verna
cavite
Trou de Bidegaray 1
cavite
Trou de Bidegaray 2
cavite
Trou d'Ehoreguilla
cavite
Trou des Chevaux
cavite
Trou des Moucherons
cavite
Trou d'Eyhéramendi
cavite
Trou du Bison
cavite
Trou du Mouton
cavite
Trou du Renard
cavite
Trou du Sorcier (Illamina)
cavite
Trou souffleur
cavite
Trou souffleur Gorges d'Ehujarre
cavite
Trou souffleur Arpidéko Ibarra
cavite
Uthurrotzeko Lezia 3
cavite
Zones protégées
Natura 2000 (15)
- Haute Soule : massif de la Pierre Saint-Martin ZPS
- Montagnes du Barétous ZSC
- Montagnes de la Haute Soule ZSC
- Le Saison (cours d'eau) ZSC
- MASSIF KARSTIQUE DU PIC D'ANIE ET GOUFFRES DE LA PIERRE-SAINT-MARTIN ZNIEFF_I
- TOURBIÈRES D'ISSARBE ZNIEFF_I
- Hêtraies et landes de la confluence des gaves de Larrau et de Saint-Engrace ZNIEFF_I
- Landes de Sainte Engrâce ZNIEFF_I
- GORGES DE KAKOUETA ET D'EHUJARRE ZNIEFF_I
- MASSIF FORESTIER ET GORGES D'HOLZARTE ET D'OLHADUBI ZNIEFF_I
- Pics de Biscarroulles et de Légorre, crêtes de la Chousse et de Benou ZNIEFF_I
- TOURBIÈRES DE MENDI BELTZA ZNIEFF_I
- RESEAU HYDROGRAPHIQUE DU GAVE D'OLORON ET DE SES AFFLUENTS ZNIEFF_II
- Vallée de Barétous (bassin versant du Vert) ZNIEFF_II
- HAUTE-SOULE ZNIEFF_II
Forets publiques (8)
- Forêt Communale de Sainte-Engrâce publique
- Forêt Syndicale de Soule publique
- Forêt Communale d'Arette publique
- Forêt Communale de Lanne-en-Barétous publique
- Forêt Communale Indivise de Bakuskoyhana publique
- Forêt Communale d'Aramits publique
- Forêt Communale de Haux publique
- Forêt Communale de Montory publique
Appellations d'origine (INAO)
- Jambon du Kintoa AOC
- Kintoa AOC
- Ossau-Iraty AOC
- Euskal Sagardoa ou Sidra Del País Vasco ou Cidre Du Pays Basque ou Cidre Du Pays Basque-Eu AOP
- Agneau des Pyrénées IGP
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Comté Tolosan IGP
- Jambon de Bayonne IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Tomme des Pyrénées IGP
- Volailles de Gascogne IGP
- Volailles du Béarn IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Source : Institut national de l'origine et de la qualite