Localisation

Carte des parcelles agricoles (805,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (296) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (31) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Salins-les-Bains est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (39), comptant 2 390 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 805,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (11 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

805.3

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

31

exploitations

11

opérateurs bio (2024)

2 249

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	789,4
2016	786,9
2017	775,5
2018	781,4
2019	788
2020	807,4
2021	801,4
2022	821,3
2023	805,9
2024	805,3

Campagne 2024 — 805.3 ha déclarée

Prairies permanentes 740.7 ha (92%)

Prairies temporaires 43.7 ha (5%)

Orge 7.9 ha (1%)

Fourrage 4.7 ha (1%)

Autres oléagineux 3.3 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 3.2 ha (0%)

Autres céréales 0.9 ha (0%)

Vignes 0.6 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	740.7	92
Prairies temporaires	43.7	5
Orge	7.9	1
Fourrage	4.7	1
Autres oléagineux	3.3	0
Maïs grain et ensilage	3.2	0
Autres céréales	0.9	0
Vignes	0.6	0
Divers	0.3	0

Campagne 2023 — 805.9 ha déclarée

Prairies permanentes 739.9 ha (92%)

Prairies temporaires 42.2 ha (5%)

Fourrage 8.9 ha (1%)

Fourrage 4.7 ha (1%)

Autres céréales 3.9 ha (0%)

Orge 3.2 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 2.2 ha (0%)

Vignes 0.6 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	739.9	92
Prairies temporaires	42.2	5
Fourrage	8.9	1
Fourrage	4.7	1
Autres céréales	3.9	0
Orge	3.2	0
Maïs grain et ensilage	2.2	0
Vignes	0.6	0
Divers	0.3	0

Campagne 2022 — 821.3 ha déclarée

Prairies permanentes 759.4 ha (92%)

Prairies temporaires 37.9 ha (5%)

Fourrage 6.3 ha (1%)

Autres céréales 5.2 ha (1%)

Fourrage 4.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 4 ha (0%)

Protéagineux 3 ha (0%)

Vignes 0.6 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	759.4	92
Prairies temporaires	37.9	5
Fourrage	6.3	1
Autres céréales	5.2	1
Fourrage	4.7	1
Maïs grain et ensilage	4	0
Protéagineux	3	0
Vignes	0.6	0
Divers	0.2	0

Campagne 2021 — 801.4 ha déclarée

Prairies permanentes 740.3 ha (92%)

Prairies temporaires 30.3 ha (4%)

Orge 11.7 ha (1%)

Fourrage 7.1 ha (1%)

Protéagineux 4.6 ha (1%)

Blé tendre 3.3 ha (0%)

Autres céréales 3 ha (0%)

Vignes 0.3 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	740.3	92
Prairies temporaires	30.3	4
Orge	11.7	1
Fourrage	7.1	1
Protéagineux	4.6	1
Blé tendre	3.3	0
Autres céréales	3	0
Vignes	0.3	0
Divers	0.3	0
Autres	0.3	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2020 — 807.4 ha déclarée

Prairies permanentes 750.7 ha (93%)

Prairies temporaires 29.2 ha (4%)

Orge 11.4 ha (1%)

Fourrage 8.2 ha (1%)

Blé tendre 5.1 ha (1%)

Autres 1.4 ha (0%)

Estives et landes 0.6 ha (0%)

Vignes 0.3 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	750.7	93
Prairies temporaires	29.2	4
Orge	11.4	1
Fourrage	8.2	1
Blé tendre	5.1	1
Autres	1.4	0
Estives et landes	0.6	0
Vignes	0.3	0
Vergers	0.2	0
Divers	0.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2019 — 788 ha déclarée

Prairies permanentes 733.9 ha (93%)

Prairies temporaires 29.2 ha (4%)

Blé tendre 10 ha (1%)

Fourrage 4 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 3.7 ha (0%)

Orge 3.7 ha (0%)

Autres céréales 2 ha (0%)

Estives et landes 0.6 ha (0%)

Vignes 0.6 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	733.9	93
Prairies temporaires	29.2	4
Blé tendre	10	1
Fourrage	4	1
Maïs grain et ensilage	3.7	0
Orge	3.7	0
Autres céréales	2	0
Estives et landes	0.6	0
Vignes	0.6	0
Divers	0.3	0

Campagne 2018 — 781.4 ha déclarée

Prairies permanentes 736.8 ha (94%)

Prairies temporaires 26 ha (3%)

Blé tendre 12.3 ha (2%)

Autres céréales 3.7 ha (0%)

Fourrage 1.2 ha (0%)

Estives et landes 0.6 ha (0%)

Vignes 0.6 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	736.8	94
Prairies temporaires	26	3
Blé tendre	12.3	2
Autres céréales	3.7	0
Fourrage	1.2	0
Estives et landes	0.6	0
Vignes	0.6	0
Divers	0.2	0

Campagne 2017 — 775.5 ha déclarée

Prairies permanentes 726 ha (94%)

Prairies temporaires 33 ha (4%)

Autres 5.7 ha (1%)

Orge 3.7 ha (0%)

Fourrage 3.2 ha (0%)

Blé tendre 2 ha (0%)

Vignes 1 ha (0%)

Estives et landes 0.6 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	726	94
Prairies temporaires	33	4
Autres	5.7	1
Orge	3.7	0
Fourrage	3.2	0
Blé tendre	2	0
Vignes	1	0
Estives et landes	0.6	0
Divers	0.3	0

Campagne 2016 — 786.9 ha déclarée

Prairies permanentes 729 ha (93%)

Prairies temporaires 38.5 ha (5%)

Orge 10.1 ha (1%)

Fourrage 5.1 ha (1%)

Autres céréales 2.1 ha (0%)

Vignes 1 ha (0%)

Estives et landes 0.6 ha (0%)

Divers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	729	93
Prairies temporaires	38.5	5
Orge	10.1	1
Fourrage	5.1	1
Autres céréales	2.1	0
Vignes	1	0
Estives et landes	0.6	0
Divers	0.5	0

Campagne 2015 — 789.4 ha déclarée

Prairies permanentes 732.5 ha (93%)

Prairies temporaires 41.1 ha (5%)

Orge 10.6 ha (1%)

Fourrage 3.1 ha (0%)

Estives et landes 1.7 ha (0%)

Autres céréales 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	732.5	93
Prairies temporaires	41.1	5
Orge	10.6	1
Fourrage	3.1	0
Estives et landes	1.7	0
Autres céréales	0.2	0
Divers	0.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11

Surface certifiée bio 132.1 ha (16.4 % de la SAU)

Parcelles bio 40

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	105	34
2020	105,4	34
2021	106,2	31
2022	122,9	44
2023	132,4	46
2024	132,1	40

Cultures bio

Prairies permanentes 115.3 ha

Prairies temporaires 6.3 ha

Orge 3.4 ha

Autres oléagineux 3.3 ha

Maïs grain et ensilage 3.2 ha

Producteurs bio (6) et ventes directes (4)

ASSOCIATION ST MICHEL HAUT Vente directe

LUREAU PIERRE Vente directe

MONNIER THIERRY JEAN PIERRE Vente directe

PIROUE MICHELLE Vente directe

PROST Michel

RIVIERE LISYANE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 31

Élevage 14

Viticulture 7

Sylviculture 4

Grandes cultures 3

Agriculture générale 2

Polyculture-élevage 1

Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13

Surface agricole utilisee (SAU) 300 ha

Emploi agricole (ETP) 20

Production brute standard (PBS) 739 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 1052.7 ha (45%)

Établissement public 12.6 ha (1%)

Département 8.7 ha (0%)

Région 4.5 ha (0%)

HLM / logement social 3.6 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 1.1 ha (0%)

État 1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1277.6 ha (54%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	1052.7	45	554
Établissement public	12.6	1	38
Département	8.7	0	40
Région	4.5	0	1
HLM / logement social	3.6	0	29
RTE (réseau électrique)	1.1	0	1
État	1	0	7
Autres (privé, non identifié)	1277.6	54	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

296 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

13

2024

26

2023

29

2022

43

2021

47

2020

28

2019

19

2018

31

2017

14

2016

33

2015

9

2014

4

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	13
2024	26
2023	29
2022	43
2021	47
2020	28
2019	19
2018	31
2017	14
2016	33
2015	9
2014	4

Climat

Precipitations annuelles 1461 mm

Temperature moyenne 10.0 °C

Temperature min. absolue -23.1 °C

Temperature max. absolue 41.5 °C

Station la plus proche PONT-D HERY (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

39 elements recenses

Carrière de Salins-les-Bains- Laffenets cavite

Carrière de Salins-les-Bains cavite

Carrière de Salins-les-Bains- Champs Colin cavite

Carrière de Salins-les-Bains- Boisset cavite

Galerie maçonnée des Salines cavite

Fort Belin cavite

COTE-CHATEAU"B"(Gr.de-) cavite

COTE-CHATEAU"A"(Gr.de-) cavite

BOIS-DES-AMBOUSSAUX (Source du-) cavite

CHAUDREUX(Gf.1 de la combe des-) cavite

CHAUDREUX(Gf.2 de la combe des-) cavite

CANAL-DE-ST-JOSEPH"C"ou3(Gr.du-) cavite

TUNNEL"A"(Gr.du-) cavite

TUNNEL"B"(Gr.du-) cavite

BAUMETTES(Gr-émergence des-) cavite

CANAL-DE-ST-JOSEPH"A"ou1(Gr.du-) cavite

CANAL-DE-ST-JOSEPH"B"ou2(Gr.du-) cavite

PISSOUSE(Perte de la-) cavite

CHAUMIERE(Emergence.de la-) cavite

CHAUDREUX(Diaclase de-) cavite

BAUMETTES"B"(Gr.des-) cavite

MONTELLIER(Gr.de-) cavite

BAUMETTES"A"(Gr.des-) cavite

ARELLE (Gf.d'-) cavite

VILLA-DES-ROSES(Perte de la-) cavite

MARTINET-DU-BAS(Gr.du-) cavite

LAGUE(Gf.de-) cavite

GOUAILLE(Source de-) cavite

LAGUE(Source de-) cavite

GOUAILLE"D"(Gr.de-) cavite

COTE-EN-VELET(Diaclase de-) cavite

GOUAILLE"A"(Gr.de-) cavite

GOUAILLE"B"(Gr.de-) cavite

GOUAILLE"C"(Gr.de-) cavite

RUISSEAU-DE-BELLEAU"A"(Gr.du-) cavite

RUISSEAU-DE-BELLEAU"B"Gr.du-) cavite

Loge Lhomme cavite

Granges Feuillet cavite

Eau

Stations Qualite (11)

Stations Hydrometrie (1)

La Furieuse à Salins-les-Bains La Furieuse

Zones protégées

Natura 2000 (9)

Vallées de la Loue et du Lison ZPS
FALAISES DE GOUAILLE ET PELOUSES DE CLUCY ZNIEFF_I
Vallées de la Loue et du Liso ZSC
COTE D'ARELLE ET CHAMPS DE NOEUD ZNIEFF_I
MONT POUPET ZNIEFF_I
COTE EN VELET ZNIEFF_I
COTE CHAUDE ET BOIS DE LA COTE FROIDE DE THESY ZNIEFF_I
CRÊTE DE FORT BELIN ET CÔTEAU DE SAINT-ROCH ZNIEFF_I
VALLEE DU LISON ET COMBE D'ETERNOZ ZNIEFF_II

Forets publiques (12)

Forêt Communale de Salins-les-Bains publique
Forêt Communale de Pont-d'Hery publique
Forêt Communale d'Ivrey publique
Forêt Communale de Myon publique
Forêt Communale de Saizenay publique
Forêt Communale de Clucy publique
Forêt Communale de Bracon publique
Forêt du Chi-du-Pays-du-Revermont-Salins publique
Forêt Communale de Geraise publique
Forêt Communale de Nans-sous-Sainte-Anne publique
Forêt Communale de Thesy publique
Forêt Communale de Cernans publique

Appellations d'origine (INAO)

Bois du Jura AOC
Comté AOC
Côtes du Jura AOC
Crémant du Jura AOC
Macvin du Jura AOC
Marc du Jura AOC
Morbier AOC
Cancoillotte IGP
Emmental français Est-Central IGP
Franche-Comté IGP
Gruyère IGP
Porc de Franche-Comté IGP
Saucisse de Montbéliard IGP
Saucisse de Morteau ou Jésus de Morteau IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Green Acres 2

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Abergement-lès-Thésy 46 hab. Bracon 398 hab. Cernans 147 hab. Chaux-Champagny 73 hab. Clucy 67 hab. Éternoz-Vallée-du-Lison 343 hab. Geraise 41 hab. Ivrey 63 hab. La Chapelle-sur-Furieuse 295 hab. Marnoz 365 hab. Myon 182 hab. Nans-sous-Sainte-Anne 167 hab. Pont-d'Héry 244 hab. Pretin 48 hab. Saint-Thiébaud 71 hab. Saizenay 101 hab. Thésy 70 hab.

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