Salsigne

Département 11 — 11600

400 habitants 290 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (536,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (285) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (27) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Salsigne est une commune du département Occitanie (11), comptant 400 habitants. 27 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 536,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

536.9
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
27
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
742
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

415 452 489 527 564 2015 : 496,9 ha 2015 2016 : 501,7 ha 2016 2017 : 488,4 ha 2017 2018 : 504,1 ha 2018 2019 : 515 ha 2019 2020 : 521,2 ha 2020 2021 : 528,3 ha 2021 2022 : 534,4 ha 2022 2023 : 535,9 ha 2023 2024 : 536,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015496,9
2016501,7
2017488,4
2018504,1
2019515
2020521,2
2021528,3
2022534,4
2023535,9
2024536,9
Campagne 2024 — 536.9 ha déclarée
Vignes : 117.8 ha (22%) Gel (surfaces gelées sans production) : 105.8 ha (20%) Fourrage : 64 ha (12%) Estives et landes : 56.6 ha (11%) Divers : 51 ha (9%) Prairies temporaires : 47.8 ha (9%) Prairies permanentes : 35.4 ha (7%) Orge : 31.2 ha (6%) Oliviers : 14.5 ha (3%) Autres céréales : 10.7 ha (2%) Autres : 2.1 ha (0%)
Vignes 117.8 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production) 105.8 ha (20%)
Fourrage 64 ha (12%)
Estives et landes 56.6 ha (11%)
Divers 51 ha (9%)
Prairies temporaires 47.8 ha (9%)
Prairies permanentes 35.4 ha (7%)
Orge 31.2 ha (6%)
Oliviers 14.5 ha (3%)
Autres céréales 10.7 ha (2%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes117.822
Gel (surfaces gelées sans production)105.820
Fourrage6412
Estives et landes56.611
Divers519
Prairies temporaires47.89
Prairies permanentes35.47
Orge31.26
Oliviers14.53
Autres céréales10.72
Fruits à coque1.30
Vergers0.80
Campagne 2023 — 535.9 ha déclarée
Vignes : 119.5 ha (22%) Prairies temporaires : 79.3 ha (15%) Estives et landes : 76.9 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67 ha (13%) Prairies permanentes : 50.6 ha (9%) Divers : 33.4 ha (6%) Fourrage : 30.8 ha (6%) Autres céréales : 26.9 ha (5%) Orge : 15.5 ha (3%) Oliviers : 14.9 ha (3%) Autres : 21.1 ha (4%)
Vignes 119.5 ha (22%)
Prairies temporaires 79.3 ha (15%)
Estives et landes 76.9 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67 ha (13%)
Prairies permanentes 50.6 ha (9%)
Divers 33.4 ha (6%)
Fourrage 30.8 ha (6%)
Autres céréales 26.9 ha (5%)
Orge 15.5 ha (3%)
Oliviers 14.9 ha (3%)
Autres 21.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes119.522
Prairies temporaires79.315
Estives et landes76.914
Gel (surfaces gelées sans production)6713
Prairies permanentes50.69
Divers33.46
Fourrage30.86
Autres céréales26.95
Orge15.53
Oliviers14.93
Tournesol11.12
Blé tendre4.41
Protéagineux3.21
Fruits à coque1.30
Vergers1.10
Campagne 2022 — 534.4 ha déclarée
Vignes : 115.3 ha (22%) Prairies temporaires : 77.3 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.3 ha (13%) Prairies permanentes : 67.1 ha (13%) Estives et landes : 57 ha (11%) Divers : 37.5 ha (7%) Fourrage : 33.3 ha (6%) Autres céréales : 26.7 ha (5%) Orge : 14.9 ha (3%) Oliviers : 14.9 ha (3%) Autres : 21.1 ha (4%)
Vignes 115.3 ha (22%)
Prairies temporaires 77.3 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.3 ha (13%)
Prairies permanentes 67.1 ha (13%)
Estives et landes 57 ha (11%)
Divers 37.5 ha (7%)
Fourrage 33.3 ha (6%)
Autres céréales 26.7 ha (5%)
Orge 14.9 ha (3%)
Oliviers 14.9 ha (3%)
Autres 21.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes115.322
Prairies temporaires77.314
Gel (surfaces gelées sans production)69.313
Prairies permanentes67.113
Estives et landes5711
Divers37.57
Fourrage33.36
Autres céréales26.75
Orge14.93
Oliviers14.93
Fourrage9.42
Blé tendre71
Protéagineux2.20
Fruits à coque1.30
Vergers1.20
Campagne 2021 — 528.3 ha déclarée
Vignes : 113.4 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.5 ha (13%) Prairies permanentes : 64.6 ha (12%) Estives et landes : 55.6 ha (11%) Prairies temporaires : 48.7 ha (9%) Divers : 41.6 ha (8%) Autres céréales : 38.5 ha (7%) Fourrage : 36.1 ha (7%) Orge : 23.3 ha (4%) Fourrage : 15.6 ha (3%) Autres : 21.4 ha (4%)
Vignes 113.4 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.5 ha (13%)
Prairies permanentes 64.6 ha (12%)
Estives et landes 55.6 ha (11%)
Prairies temporaires 48.7 ha (9%)
Divers 41.6 ha (8%)
Autres céréales 38.5 ha (7%)
Fourrage 36.1 ha (7%)
Orge 23.3 ha (4%)
Fourrage 15.6 ha (3%)
Autres 21.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes113.421
Gel (surfaces gelées sans production)69.513
Prairies permanentes64.612
Estives et landes55.611
Prairies temporaires48.79
Divers41.68
Autres céréales38.57
Fourrage36.17
Orge23.34
Fourrage15.63
Oliviers14.93
Protéagineux4.61
Vergers1.20
Fruits à coque0.70
Campagne 2020 — 521.2 ha déclarée
Vignes : 116.3 ha (22%) Prairies permanentes : 60.8 ha (12%) Prairies temporaires : 59.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.2 ha (9%) Autres céréales : 45.1 ha (9%) Divers : 44.8 ha (9%) Fourrage : 44.5 ha (9%) Estives et landes : 42.2 ha (8%) Orge : 27 ha (5%) Oliviers : 15.3 ha (3%) Autres : 18.3 ha (4%)
Vignes 116.3 ha (22%)
Prairies permanentes 60.8 ha (12%)
Prairies temporaires 59.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.2 ha (9%)
Autres céréales 45.1 ha (9%)
Divers 44.8 ha (9%)
Fourrage 44.5 ha (9%)
Estives et landes 42.2 ha (8%)
Orge 27 ha (5%)
Oliviers 15.3 ha (3%)
Autres 18.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes116.322
Prairies permanentes60.812
Prairies temporaires59.711
Gel (surfaces gelées sans production)47.29
Autres céréales45.19
Divers44.89
Fourrage44.59
Estives et landes42.28
Orge275
Oliviers15.33
Fourrage13.53
Protéagineux3.21
Vergers0.90
Fruits à coque0.70
Campagne 2019 — 515 ha déclarée
Vignes : 114 ha (22%) Divers : 66.1 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.8 ha (13%) Autres céréales : 62.2 ha (12%) Prairies permanentes : 57.9 ha (11%) Prairies temporaires : 44.3 ha (9%) Estives et landes : 39.5 ha (8%) Fourrage : 20.4 ha (4%) Oliviers : 15.3 ha (3%) Orge : 13.4 ha (3%) Autres : 16.1 ha (3%)
Vignes 114 ha (22%)
Divers 66.1 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.8 ha (13%)
Autres céréales 62.2 ha (12%)
Prairies permanentes 57.9 ha (11%)
Prairies temporaires 44.3 ha (9%)
Estives et landes 39.5 ha (8%)
Fourrage 20.4 ha (4%)
Oliviers 15.3 ha (3%)
Orge 13.4 ha (3%)
Autres 16.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes11422
Divers66.113
Gel (surfaces gelées sans production)65.813
Autres céréales62.212
Prairies permanentes57.911
Prairies temporaires44.39
Estives et landes39.58
Fourrage20.44
Oliviers15.33
Orge13.43
Autres11.32
Protéagineux3.21
Vergers0.90
Fruits à coque0.70
Campagne 2018 — 504.1 ha déclarée
Vignes : 105.2 ha (21%) Autres céréales : 80.4 ha (16%) Prairies permanentes : 70.1 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.9 ha (13%) Divers : 36.7 ha (7%) Estives et landes : 33.4 ha (7%) Orge : 30.1 ha (6%) Autres : 25.4 ha (5%) Fourrage : 21.9 ha (4%) Oliviers : 15.3 ha (3%) Autres : 17.7 ha (4%)
Vignes 105.2 ha (21%)
Autres céréales 80.4 ha (16%)
Prairies permanentes 70.1 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.9 ha (13%)
Divers 36.7 ha (7%)
Estives et landes 33.4 ha (7%)
Orge 30.1 ha (6%)
Autres 25.4 ha (5%)
Fourrage 21.9 ha (4%)
Oliviers 15.3 ha (3%)
Autres 17.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes105.221
Autres céréales80.416
Prairies permanentes70.114
Gel (surfaces gelées sans production)67.913
Divers36.77
Estives et landes33.47
Orge30.16
Autres25.45
Fourrage21.94
Oliviers15.33
Prairies temporaires6.91
Protéagineux5.11
Blé tendre4.21
Vergers1.50
Campagne 2017 — 488.4 ha déclarée
Vignes : 120.8 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.9 ha (14%) Prairies permanentes : 60.6 ha (12%) Autres céréales : 43.6 ha (9%) Estives et landes : 35.3 ha (7%) Fourrage : 34.9 ha (7%) Divers : 31.7 ha (6%) Orge : 27.3 ha (6%) Prairies temporaires : 18.2 ha (4%) Autres : 16.1 ha (3%) Autres : 32 ha (7%)
Vignes 120.8 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.9 ha (14%)
Prairies permanentes 60.6 ha (12%)
Autres céréales 43.6 ha (9%)
Estives et landes 35.3 ha (7%)
Fourrage 34.9 ha (7%)
Divers 31.7 ha (6%)
Orge 27.3 ha (6%)
Prairies temporaires 18.2 ha (4%)
Autres 16.1 ha (3%)
Autres 32 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes120.825
Gel (surfaces gelées sans production)67.914
Prairies permanentes60.612
Autres céréales43.69
Estives et landes35.37
Fourrage34.97
Divers31.76
Orge27.36
Prairies temporaires18.24
Autres16.13
Oliviers15.33
Blé tendre7.72
Protéagineux7.52
Vergers1.50
Campagne 2016 — 501.7 ha déclarée
Vignes : 116.1 ha (23%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.1 ha (16%) Prairies permanentes : 68.3 ha (14%) Autres céréales : 53.3 ha (11%) Estives et landes : 44.4 ha (9%) Divers : 32.4 ha (6%) Prairies temporaires : 31.8 ha (6%) Fourrage : 25 ha (5%) Oliviers : 15.3 ha (3%) Protéagineux : 14.3 ha (3%) Autres : 19.7 ha (4%)
Vignes 116.1 ha (23%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.1 ha (16%)
Prairies permanentes 68.3 ha (14%)
Autres céréales 53.3 ha (11%)
Estives et landes 44.4 ha (9%)
Divers 32.4 ha (6%)
Prairies temporaires 31.8 ha (6%)
Fourrage 25 ha (5%)
Oliviers 15.3 ha (3%)
Protéagineux 14.3 ha (3%)
Autres 19.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes116.123
Gel (surfaces gelées sans production)81.116
Prairies permanentes68.314
Autres céréales53.311
Estives et landes44.49
Divers32.46
Prairies temporaires31.86
Fourrage255
Oliviers15.33
Protéagineux14.33
Orge11.12
Blé tendre7.21
Vergers1.40
Campagne 2015 — 496.9 ha déclarée
Vignes : 121.4 ha (24%) Prairies permanentes : 80.5 ha (16%) Autres céréales : 77.5 ha (16%) Prairies temporaires : 38 ha (8%) Estives et landes : 33.5 ha (7%) Orge : 28.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25 ha (5%) Fourrage : 24.3 ha (5%) Divers : 24.3 ha (5%) Blé tendre : 18.6 ha (4%) Autres : 25.1 ha (5%)
Vignes 121.4 ha (24%)
Prairies permanentes 80.5 ha (16%)
Autres céréales 77.5 ha (16%)
Prairies temporaires 38 ha (8%)
Estives et landes 33.5 ha (7%)
Orge 28.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25 ha (5%)
Fourrage 24.3 ha (5%)
Divers 24.3 ha (5%)
Blé tendre 18.6 ha (4%)
Autres 25.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes121.424
Prairies permanentes80.516
Autres céréales77.516
Prairies temporaires388
Estives et landes33.57
Orge28.76
Gel (surfaces gelées sans production)255
Fourrage24.35
Divers24.35
Blé tendre18.64
Oliviers15.23
Protéagineux8.52
Vergers0.80
Fruits à coque0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 125.6 ha (23.4 % de la SAU)
Parcelles bio 41

Evolution de la surface bio

46 67 89 110 132 2019 : 54,2 ha 2019 2020 : 55,7 ha 2020 2021 : 54,1 ha 2021 2022 : 61,6 ha 2022 2023 : 86 ha 2023 2024 : 125,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201954,213
202055,714
202154,112
202261,612
20238627
2024125,641

Cultures bio

Fourrage 51.0 ha
Autres cultures industrielles 20.3 ha
Vignes 18.1 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha
Prairies temporaires 12.0 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
ALAUX JEAN LOUIS YVES Vente directe
ALAUX PHILIPPE MARC ARMAND Vente directe
BESSIERE PASCAL EUGENE
CORNILLE JEAN PIERRE
CORNILLE MARIE ALEXANDRA CHRISTELE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-06-01

Surface totale zonee : 782.4 ha

Naturelle (N) — 99% (778.4 ha) Agricole (A) — 1% (4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN778.499
AgricoleA41

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 27
Viticulture 18
Élevage 3
Grandes cultures 3
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 404 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 1 141 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 82.6 ha (7%) Commune : 30.6 ha (3%) État : 7.1 ha (1%) HLM / logement social : 1.9 ha (0%) Département : 1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1024 ha (89%)
Établissement public 82.6 ha (7%)
Commune 30.6 ha (3%)
État 7.1 ha (1%)
HLM / logement social 1.9 ha (0%)
Département 1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1024 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public82.6782
Commune30.63106
État7.117
HLM / logement social1.9031
Département1010
Autres (privé, non identifié)102489—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

285 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202417
202333
202223
202145
202051
201817
201719
201614
201523
201432

Climat

Precipitations annuelles 894 mm
Temperature moyenne 13.1 °C
Temperature min. absolue -14.8 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche CUXAC-CABARDES (7.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (5)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Conques-sur-Orbiel 2 523 hab. Lastours 144 hab. Limousis 121 hab. Sallèles-Cabardès 110 hab. Villanière 152 hab. Villardonnel 515 hab.

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