Sambourg

Département 89 — 89160

63 habitants 241 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (900,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (59) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (1) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sambourg est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 63 habitants. 1 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 900,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

900.7
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
1
exploitations
210
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

748 799 849 900 951 2015 : 890,4 ha 2015 2016 : 883,8 ha 2016 2017 : 904,8 ha 2017 2018 : 905,4 ha 2018 2019 : 880,2 ha 2019 2020 : 894,1 ha 2020 2021 : 892,4 ha 2021 2022 : 894,5 ha 2022 2023 : 894,3 ha 2023 2024 : 900,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015890,4
2016883,8
2017904,8
2018905,4
2019880,2
2020894,1
2021892,4
2022894,5
2023894,3
2024900,7
Campagne 2024 — 900.7 ha déclarée
Orge : 303.7 ha (34%) Blé tendre : 134.3 ha (15%) Fourrage : 104.2 ha (12%) Tournesol : 91 ha (10%) Colza : 80.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.3 ha (6%) Autres céréales : 41.3 ha (5%) Prairies permanentes : 30.7 ha (3%) Protéagineux : 29.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 18.6 ha (2%) Autres : 17 ha (2%)
Orge 303.7 ha (34%)
Blé tendre 134.3 ha (15%)
Fourrage 104.2 ha (12%)
Tournesol 91 ha (10%)
Colza 80.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.3 ha (6%)
Autres céréales 41.3 ha (5%)
Prairies permanentes 30.7 ha (3%)
Protéagineux 29.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 18.6 ha (2%)
Autres 17 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge303.734
Blé tendre134.315
Fourrage104.212
Tournesol9110
Colza80.29
Gel (surfaces gelées sans production)50.36
Autres céréales41.35
Prairies permanentes30.73
Protéagineux29.43
Légumineuses à grains18.62
Autres cultures industrielles111
Prairies temporaires3.90
Divers2.10
Campagne 2023 — 894.3 ha déclarée
Blé tendre : 392.1 ha (44%) Orge : 248.5 ha (28%) Fourrage : 83.9 ha (9%) Colza : 38.6 ha (4%) Tournesol : 35.7 ha (4%) Prairies permanentes : 33.5 ha (4%) Autres céréales : 25 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16 ha (2%) Légumineuses à grains : 9.7 ha (1%) Protéagineux : 5.3 ha (1%) Autres : 6 ha (1%)
Blé tendre 392.1 ha (44%)
Orge 248.5 ha (28%)
Fourrage 83.9 ha (9%)
Colza 38.6 ha (4%)
Tournesol 35.7 ha (4%)
Prairies permanentes 33.5 ha (4%)
Autres céréales 25 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16 ha (2%)
Légumineuses à grains 9.7 ha (1%)
Protéagineux 5.3 ha (1%)
Autres 6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre392.144
Orge248.528
Fourrage83.99
Colza38.64
Tournesol35.74
Prairies permanentes33.54
Autres céréales253
Gel (surfaces gelées sans production)162
Légumineuses à grains9.71
Protéagineux5.31
Prairies temporaires3.90
Divers2.10
Campagne 2022 — 894.5 ha déclarée
Blé tendre : 265.4 ha (30%) Orge : 198.7 ha (22%) Fourrage : 144.4 ha (16%) Colza : 65.9 ha (7%) Tournesol : 65.1 ha (7%) Autres céréales : 56.7 ha (6%) Protéagineux : 43.5 ha (5%) Prairies permanentes : 26.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.8 ha (3%) Prairies temporaires : 3.3 ha (0%) Autres : 2.1 ha (0%)
Blé tendre 265.4 ha (30%)
Orge 198.7 ha (22%)
Fourrage 144.4 ha (16%)
Colza 65.9 ha (7%)
Tournesol 65.1 ha (7%)
Autres céréales 56.7 ha (6%)
Protéagineux 43.5 ha (5%)
Prairies permanentes 26.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.8 ha (3%)
Prairies temporaires 3.3 ha (0%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre265.430
Orge198.722
Fourrage144.416
Colza65.97
Tournesol65.17
Autres céréales56.76
Protéagineux43.55
Prairies permanentes26.63
Gel (surfaces gelées sans production)22.83
Prairies temporaires3.30
Divers2.10
Campagne 2021 — 892.4 ha déclarée
Orge : 271 ha (30%) Blé tendre : 211.2 ha (24%) Fourrage : 177.4 ha (20%) Tournesol : 93.5 ha (10%) Protéagineux : 56.5 ha (6%) Prairies permanentes : 28.3 ha (3%) Autres céréales : 23.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21 ha (2%) Colza : 6.4 ha (1%) Divers : 2.6 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Orge 271 ha (30%)
Blé tendre 211.2 ha (24%)
Fourrage 177.4 ha (20%)
Tournesol 93.5 ha (10%)
Protéagineux 56.5 ha (6%)
Prairies permanentes 28.3 ha (3%)
Autres céréales 23.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21 ha (2%)
Colza 6.4 ha (1%)
Divers 2.6 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge27130
Blé tendre211.224
Fourrage177.420
Tournesol93.510
Protéagineux56.56
Prairies permanentes28.33
Autres céréales23.83
Gel (surfaces gelées sans production)212
Colza6.41
Divers2.60
Prairies temporaires0.70
Campagne 2020 — 894.1 ha déclarée
Blé tendre : 266 ha (30%) Orge : 253.2 ha (28%) Fourrage : 176.7 ha (20%) Protéagineux : 74.3 ha (8%) Tournesol : 53.5 ha (6%) Prairies permanentes : 28.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.9 ha (2%) Légumineuses à grains : 9.7 ha (1%) Autres oléagineux : 8.6 ha (1%) Divers : 2.8 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Blé tendre 266 ha (30%)
Orge 253.2 ha (28%)
Fourrage 176.7 ha (20%)
Protéagineux 74.3 ha (8%)
Tournesol 53.5 ha (6%)
Prairies permanentes 28.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.9 ha (2%)
Légumineuses à grains 9.7 ha (1%)
Autres oléagineux 8.6 ha (1%)
Divers 2.8 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre26630
Orge253.228
Fourrage176.720
Protéagineux74.38
Tournesol53.56
Prairies permanentes28.83
Gel (surfaces gelées sans production)19.92
Légumineuses à grains9.71
Autres oléagineux8.61
Divers2.80
Prairies temporaires0.60
Campagne 2019 — 880.2 ha déclarée
Orge : 316.8 ha (36%) Blé tendre : 185.1 ha (21%) Colza : 124.3 ha (14%) Tournesol : 91.6 ha (10%) Protéagineux : 64.8 ha (7%) Prairies permanentes : 29.3 ha (3%) Fourrage : 25.2 ha (3%) Légumineuses à grains : 21.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.9 ha (2%) Divers : 1.3 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Orge 316.8 ha (36%)
Blé tendre 185.1 ha (21%)
Colza 124.3 ha (14%)
Tournesol 91.6 ha (10%)
Protéagineux 64.8 ha (7%)
Prairies permanentes 29.3 ha (3%)
Fourrage 25.2 ha (3%)
Légumineuses à grains 21.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.9 ha (2%)
Divers 1.3 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge316.836
Blé tendre185.121
Colza124.314
Tournesol91.610
Protéagineux64.87
Prairies permanentes29.33
Fourrage25.23
Légumineuses à grains21.32
Gel (surfaces gelées sans production)19.92
Divers1.30
Prairies temporaires0.60
Campagne 2018 — 905.4 ha déclarée
Blé tendre : 367.3 ha (41%) Orge : 261.6 ha (29%) Colza : 65.8 ha (7%) Tournesol : 65.3 ha (7%) Protéagineux : 39.3 ha (4%) Prairies permanentes : 30.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 21.3 ha (2%) Autres céréales : 20.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.9 ha (2%) Légumineuses à grains : 10.9 ha (1%) Autres : 4.6 ha (1%)
Blé tendre 367.3 ha (41%)
Orge 261.6 ha (29%)
Colza 65.8 ha (7%)
Tournesol 65.3 ha (7%)
Protéagineux 39.3 ha (4%)
Prairies permanentes 30.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 21.3 ha (2%)
Autres céréales 20.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.9 ha (2%)
Légumineuses à grains 10.9 ha (1%)
Autres 4.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre367.341
Orge261.629
Colza65.87
Tournesol65.37
Protéagineux39.34
Prairies permanentes30.23
Maïs grain et ensilage21.32
Autres céréales20.22
Gel (surfaces gelées sans production)18.92
Légumineuses à grains10.91
Fourrage2.80
Divers1.20
Prairies temporaires0.60
Campagne 2017 — 904.8 ha déclarée
Blé tendre : 304.1 ha (34%) Orge : 262.4 ha (29%) Colza : 119.8 ha (13%) Tournesol : 61.6 ha (7%) Protéagineux : 47.1 ha (5%) Autres : 32.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.6 ha (2%) Prairies permanentes : 17.8 ha (2%) Prairies temporaires : 13.5 ha (1%) Fourrage : 12.4 ha (1%) Autres : 14.7 ha (2%)
Blé tendre 304.1 ha (34%)
Orge 262.4 ha (29%)
Colza 119.8 ha (13%)
Tournesol 61.6 ha (7%)
Protéagineux 47.1 ha (5%)
Autres 32.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.6 ha (2%)
Prairies permanentes 17.8 ha (2%)
Prairies temporaires 13.5 ha (1%)
Fourrage 12.4 ha (1%)
Autres 14.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre304.134
Orge262.429
Colza119.813
Tournesol61.67
Protéagineux47.15
Autres32.84
Gel (surfaces gelées sans production)18.62
Prairies permanentes17.82
Prairies temporaires13.51
Fourrage12.41
Légumineuses à grains9.11
Autres céréales4.20
Divers1.40
Campagne 2016 — 883.8 ha déclarée
Blé tendre : 318.9 ha (36%) Orge : 195.2 ha (22%) Colza : 101.9 ha (12%) Protéagineux : 81.6 ha (9%) Tournesol : 51.5 ha (6%) Fourrage : 44.5 ha (5%) Prairies temporaires : 29.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 29.4 ha (3%) Prairies permanentes : 17.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.3 ha (1%) Autres : 1.4 ha (0%)
Blé tendre 318.9 ha (36%)
Orge 195.2 ha (22%)
Colza 101.9 ha (12%)
Protéagineux 81.6 ha (9%)
Tournesol 51.5 ha (6%)
Fourrage 44.5 ha (5%)
Prairies temporaires 29.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 29.4 ha (3%)
Prairies permanentes 17.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.3 ha (1%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre318.936
Orge195.222
Colza101.912
Protéagineux81.69
Tournesol51.56
Fourrage44.55
Prairies temporaires29.53
Maïs grain et ensilage29.43
Prairies permanentes17.62
Gel (surfaces gelées sans production)12.31
Divers1.40
Campagne 2015 — 890.4 ha déclarée
Blé tendre : 273 ha (31%) Orge : 212.4 ha (24%) Colza : 185 ha (21%) Fourrage : 50.5 ha (6%) Autres céréales : 41.7 ha (5%) Tournesol : 35.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.5 ha (2%) Prairies temporaires : 18.2 ha (2%) Autres cultures industrielles : 18.2 ha (2%) Prairies permanentes : 17.8 ha (2%) Autres : 16.3 ha (2%)
Blé tendre 273 ha (31%)
Orge 212.4 ha (24%)
Colza 185 ha (21%)
Fourrage 50.5 ha (6%)
Autres céréales 41.7 ha (5%)
Tournesol 35.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.5 ha (2%)
Prairies temporaires 18.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles 18.2 ha (2%)
Prairies permanentes 17.8 ha (2%)
Autres 16.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre27331
Orge212.424
Colza18521
Fourrage50.56
Autres céréales41.75
Tournesol35.84
Gel (surfaces gelées sans production)21.52
Prairies temporaires18.22
Autres cultures industrielles18.22
Prairies permanentes17.82
Maïs grain et ensilage11.81
Protéagineux30
Divers1.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 193 ha (21.4 % de la SAU)
Parcelles bio 30

Evolution de la surface bio

121 141 162 182 203 2019 : 142,1 ha 2019 2020 : 193 ha 2020 2021 : 193 ha 2021 2022 : 193 ha 2022 2023 : 193 ha 2023 2024 : 193 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019142,123
202019330
202119331
202219329
202319330
202419330

Cultures bio

Autres céréales 41.3 ha
Fourrage 35.9 ha
Protéagineux 29.4 ha
Blé tendre 23.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-03-16

Surface totale zonee : 2368.9 ha

Naturelle (N) — 100% (2368.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2368.9100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 1
Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 577 ha
Emploi agricole (ETP) 4
Production brute standard (PBS) 578 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 32.4 ha (3%) Commune : 18.8 ha (2%) Autres (privé, non identifié) : 1187.1 ha (96%)
Établissement public 32.4 ha (3%)
Commune 18.8 ha (2%)
Autres (privé, non identifié) 1187.1 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public32.4323
Commune18.8251
Autres (privé, non identifié)1187.196—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

59 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20237
20217
20194
201638
20143

Climat

Precipitations annuelles 768 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -20.9 °C
Temperature max. absolue 42.6 °C
Station la plus proche NOYERS (9.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Argenteuil-sur-Armançon 219 hab. Fresnes 61 hab. Moulins-en-Tonnerrois 111 hab. Noyers 587 hab. Pacy-sur-Armançon 178 hab. Tonnerre 4 261 hab. Vireaux 97 hab. Yrouerre 144 hab.

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