Sarragachies est une commune du département Occitanie (32), comptant 217 habitants. 27 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 893,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
894,7
2016
888,8
2017
901,5
2018
909,6
2019
911,9
2020
912,7
2021
913,9
2022
921,1
2023
904,1
2024
893,5
Campagne 2024 — 893.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage356.5 ha (40%)
Vignes168.8 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production)94.9 ha (11%)
Fourrage81.7 ha (9%)
Autres oléagineux64.2 ha (7%)
Colza52.7 ha (6%)
Prairies temporaires22.4 ha (3%)
Divers15.8 ha (2%)
Tournesol13.7 ha (2%)
Prairies permanentes12 ha (1%)
Autres10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
356.5
40
Vignes
168.8
19
Gel (surfaces gelées sans production)
94.9
11
Fourrage
81.7
9
Autres oléagineux
64.2
7
Colza
52.7
6
Prairies temporaires
22.4
3
Divers
15.8
2
Tournesol
13.7
2
Prairies permanentes
12
1
Protéagineux
5.2
1
Blé tendre
2.4
0
Vergers
1.4
0
Autres céréales
0.8
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Autres cultures industrielles
0.4
0
Campagne 2023 — 904.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage353.1 ha (39%)
Vignes170.2 ha (19%)
Blé tendre79 ha (9%)
Fourrage76.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)66.5 ha (7%)
Autres oléagineux41.5 ha (5%)
Colza38.8 ha (4%)
Tournesol24.2 ha (3%)
Divers17.9 ha (2%)
Prairies permanentes11.8 ha (1%)
Autres24.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
353.1
39
Vignes
170.2
19
Blé tendre
79
9
Fourrage
76.2
8
Gel (surfaces gelées sans production)
66.5
7
Autres oléagineux
41.5
5
Colza
38.8
4
Tournesol
24.2
3
Divers
17.9
2
Prairies permanentes
11.8
1
Protéagineux
11.2
1
Prairies temporaires
7.4
1
Autres céréales
3.8
0
Vergers
1.4
0
Légumes ou fleurs
0.7
0
Autres cultures industrielles
0.4
0
Campagne 2022 — 921.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage400.5 ha (43%)
Vignes169 ha (18%)
Fourrage74.5 ha (8%)
Blé tendre68.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)61.2 ha (7%)
Autres oléagineux46.4 ha (5%)
Colza38.7 ha (4%)
Divers24.8 ha (3%)
Tournesol11.2 ha (1%)
Prairies permanentes11.2 ha (1%)
Autres15.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
400.5
43
Vignes
169
18
Fourrage
74.5
8
Blé tendre
68.3
7
Gel (surfaces gelées sans production)
61.2
7
Autres oléagineux
46.4
5
Colza
38.7
4
Divers
24.8
3
Tournesol
11.2
1
Prairies permanentes
11.2
1
Orge
3.8
0
Protéagineux
3.2
0
Autres
3
0
Prairies temporaires
2.1
0
Vergers
1.4
0
Autres céréales
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Autres cultures industrielles
0.5
0
Campagne 2021 — 913.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage364.4 ha (40%)
Vignes165.5 ha (18%)
Blé tendre78.4 ha (9%)
Tournesol66.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)62.1 ha (7%)
Autres oléagineux53.3 ha (6%)
Divers24.2 ha (3%)
Orge20.5 ha (2%)
Protéagineux18.2 ha (2%)
Fourrage17.2 ha (2%)
Autres43.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
364.4
40
Vignes
165.5
18
Blé tendre
78.4
9
Tournesol
66.7
7
Gel (surfaces gelées sans production)
62.1
7
Autres oléagineux
53.3
6
Divers
24.2
3
Orge
20.5
2
Protéagineux
18.2
2
Fourrage
17.2
2
Légumes ou fleurs
11.9
1
Prairies permanentes
11.3
1
Prairies temporaires
8.3
1
Autres céréales
4.2
0
Autres
3.2
0
Colza
2.8
0
Vergers
1.4
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2020 — 912.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage361.7 ha (40%)
Vignes167.4 ha (18%)
Colza64.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)60.1 ha (7%)
Orge49.1 ha (5%)
Blé tendre42 ha (5%)
Tournesol37.8 ha (4%)
Autres oléagineux33.4 ha (4%)
Protéagineux27.1 ha (3%)
Divers22.2 ha (2%)
Autres47.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
361.7
40
Vignes
167.4
18
Colza
64.1
7
Gel (surfaces gelées sans production)
60.1
7
Orge
49.1
5
Blé tendre
42
5
Tournesol
37.8
4
Autres oléagineux
33.4
4
Protéagineux
27.1
3
Divers
22.2
2
Autres céréales
9.8
1
Prairies permanentes
9.8
1
Légumes ou fleurs
9.7
1
Fourrage
8.8
1
Prairies temporaires
4.3
0
Autres
3.7
0
Vergers
1.4
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2019 — 911.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage400.2 ha (44%)
Vignes170.5 ha (19%)
Blé tendre79.7 ha (9%)
Tournesol54.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)51.6 ha (6%)
Colza50.5 ha (6%)
Divers20.5 ha (2%)
Autres oléagineux19.3 ha (2%)
Orge18.7 ha (2%)
Fourrage14.3 ha (2%)
Autres32 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
400.2
44
Vignes
170.5
19
Blé tendre
79.7
9
Tournesol
54.6
6
Gel (surfaces gelées sans production)
51.6
6
Colza
50.5
6
Divers
20.5
2
Autres oléagineux
19.3
2
Orge
18.7
2
Fourrage
14.3
2
Légumes ou fleurs
10.1
1
Prairies permanentes
9
1
Protéagineux
7.2
1
Prairies temporaires
4
0
Vergers
1.4
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2018 — 909.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage375.6 ha (41%)
Vignes169.4 ha (19%)
Blé tendre105.8 ha (12%)
Colza66.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)53.4 ha (6%)
Orge48.9 ha (5%)
Autres oléagineux18.9 ha (2%)
Tournesol18.2 ha (2%)
Divers14 ha (2%)
Prairies permanentes10.8 ha (1%)
Autres27.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
375.6
41
Vignes
169.4
19
Blé tendre
105.8
12
Colza
66.9
7
Gel (surfaces gelées sans production)
53.4
6
Orge
48.9
5
Autres oléagineux
18.9
2
Tournesol
18.2
2
Divers
14
2
Prairies permanentes
10.8
1
Fourrage
9.1
1
Prairies temporaires
7.1
1
Protéagineux
4.1
0
Autres céréales
3.9
0
Vergers
1.4
0
Autres
1.2
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2017 — 901.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage373.7 ha (41%)
Vignes164 ha (18%)
Blé tendre96.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)60.7 ha (7%)
Colza48.5 ha (5%)
Tournesol36.3 ha (4%)
Autres oléagineux31.1 ha (3%)
Orge21.9 ha (2%)
Autres céréales17.8 ha (2%)
Divers14.6 ha (2%)
Autres36.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
373.7
41
Vignes
164
18
Blé tendre
96.6
11
Gel (surfaces gelées sans production)
60.7
7
Colza
48.5
5
Tournesol
36.3
4
Autres oléagineux
31.1
3
Orge
21.9
2
Autres céréales
17.8
2
Divers
14.6
2
Protéagineux
11.7
1
Fourrage
9.1
1
Prairies temporaires
6.8
1
Prairies permanentes
6.3
1
Vergers
1.1
0
Légumes ou fleurs
1
0
Autres cultures industrielles
0.3
0
Campagne 2016 — 888.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage398 ha (45%)
Vignes161 ha (18%)
Blé tendre115.5 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)49.6 ha (6%)
Colza32 ha (4%)
Autres oléagineux30.8 ha (3%)
Autres céréales22.9 ha (3%)
Tournesol19 ha (2%)
Divers15.8 ha (2%)
Orge15.4 ha (2%)
Autres28.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
398
45
Vignes
161
18
Blé tendre
115.5
13
Gel (surfaces gelées sans production)
49.6
6
Colza
32
4
Autres oléagineux
30.8
3
Autres céréales
22.9
3
Tournesol
19
2
Divers
15.8
2
Orge
15.4
2
Fourrage
7.2
1
Autres cultures industrielles
6.9
1
Prairies permanentes
6.3
1
Prairies temporaires
3.1
0
Protéagineux
2.7
0
Légumes ou fleurs
1.5
0
Vergers
1.1
0
Campagne 2015 — 894.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage431.6 ha (48%)
Vignes155.7 ha (17%)
Blé tendre92.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.2 ha (5%)
Protéagineux39.7 ha (4%)
Autres oléagineux27.8 ha (3%)
Orge26.7 ha (3%)
Colza22.4 ha (3%)
Divers13.7 ha (2%)
Tournesol11.5 ha (1%)
Autres25.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
431.6
48
Vignes
155.7
17
Blé tendre
92.2
10
Gel (surfaces gelées sans production)
48.2
5
Protéagineux
39.7
4
Autres oléagineux
27.8
3
Orge
26.7
3
Colza
22.4
3
Divers
13.7
2
Tournesol
11.5
1
Légumes ou fleurs
10.6
1
Prairies permanentes
6.6
1
Autres céréales
3.6
0
Autres cultures industrielles
2
0
Prairies temporaires
1.4
0
Vergers
1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total27
Grandes cultures12
Viticulture9
Agriculture générale3
Polyculture-élevage2
Sylviculture1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)17
Surface agricole utilisee (SAU)1 576 ha
Emploi agricole (ETP)33
Production brute standard (PBS)4 498 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune43.8 ha (4%)
Établissement public0.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1193.1 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
43.8
4
64
Établissement public
0.8
0
1
Autres (privé, non identifié)
1193.1
96
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
318 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.