Localisation

Carte des parcelles agricoles (798,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (188) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (20) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sauteyrargues est une commune du département Occitanie (34), comptant 441 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 798,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

798.1

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

20

exploitations

4

opérateurs bio (2024)

584

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	184,4
2016	501,6
2017	474,2
2018	451,7
2019	404,3
2020	445,3
2021	558,6
2022	561,3
2023	821,8
2024	798,1

Campagne 2024 — 798.1 ha déclarée

Divers 261.5 ha (33%)

Vignes 190.1 ha (24%)

Divers 171 ha (21%)

Estives et landes 138.9 ha (17%)

Prairies permanentes 17.6 ha (2%)

Prairies temporaires 7.2 ha (1%)

Protéagineux 6.9 ha (1%)

Fourrage 3.8 ha (0%)

Orge 0.9 ha (0%)

Oliviers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Divers	261.5	33
Vignes	190.1	24
Divers	171	21
Estives et landes	138.9	17
Prairies permanentes	17.6	2
Prairies temporaires	7.2	1
Protéagineux	6.9	1
Fourrage	3.8	0
Orge	0.9	0
Oliviers	0.2	0

Campagne 2023 — 821.8 ha déclarée

Divers 277.3 ha (34%)

Vignes 188.2 ha (23%)

Divers 180.8 ha (22%)

Estives et landes 142 ha (17%)

Prairies permanentes 13.5 ha (2%)

Autres céréales 7.3 ha (1%)

Prairies temporaires 7.2 ha (1%)

Fourrage 3.7 ha (0%)

Orge 1.6 ha (0%)

Oliviers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Divers	277.3	34
Vignes	188.2	23
Divers	180.8	22
Estives et landes	142	17
Prairies permanentes	13.5	2
Autres céréales	7.3	1
Prairies temporaires	7.2	1
Fourrage	3.7	0
Orge	1.6	0
Oliviers	0.2	0

Campagne 2022 — 561.3 ha déclarée

Divers 235.4 ha (42%)

Vignes 176.5 ha (31%)

Estives et landes 117.4 ha (21%)

Autres 12 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.2 ha (2%)

Prairies temporaires 4.8 ha (1%)

Fourrage 3.7 ha (1%)

Prairies permanentes 2.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Divers	235.4	42
Vignes	176.5	31
Estives et landes	117.4	21
Autres	12	2
Gel (surfaces gelées sans production)	9.2	2
Prairies temporaires	4.8	1
Fourrage	3.7	1
Prairies permanentes	2.3	0

Campagne 2021 — 558.6 ha déclarée

Estives et landes 247.1 ha (44%)

Vignes 168.7 ha (30%)

Divers 85.6 ha (15%)

Prairies permanentes 27.5 ha (5%)

Autres 12.9 ha (2%)

Orge 7.3 ha (1%)

Prairies temporaires 5.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (1%)

Fourrage 1.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	247.1	44
Vignes	168.7	30
Divers	85.6	15
Prairies permanentes	27.5	5
Autres	12.9	2
Orge	7.3	1
Prairies temporaires	5.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3	1
Fourrage	1.2	0

Campagne 2020 — 445.3 ha déclarée

Vignes 165.7 ha (37%)

Estives et landes 135.3 ha (30%)

Divers 119.5 ha (27%)

Autres céréales 7.3 ha (2%)

Autres 7.3 ha (2%)

Blé tendre 5.2 ha (1%)

Prairies permanentes 3.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	165.7	37
Estives et landes	135.3	30
Divers	119.5	27
Autres céréales	7.3	2
Autres	7.3	2
Blé tendre	5.2	1
Prairies permanentes	3.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.7	0

Campagne 2019 — 404.3 ha déclarée

Divers 171.9 ha (43%)

Vignes 155 ha (38%)

Estives et landes 57 ha (14%)

Autres 8.8 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (2%)

Prairies permanentes 3.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Divers	171.9	43
Vignes	155	38
Estives et landes	57	14
Autres	8.8	2
Gel (surfaces gelées sans production)	8.3	2
Prairies permanentes	3.3	1

Campagne 2018 — 451.7 ha déclarée

Divers 179.7 ha (40%)

Vignes 155.6 ha (34%)

Estives et landes 92.5 ha (20%)

Orge 8.4 ha (2%)

Prairies temporaires 6.3 ha (1%)

Autres 4.4 ha (1%)

Prairies permanentes 3.8 ha (1%)

Autres céréales 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Divers	179.7	40
Vignes	155.6	34
Estives et landes	92.5	20
Orge	8.4	2
Prairies temporaires	6.3	1
Autres	4.4	1
Prairies permanentes	3.8	1
Autres céréales	1	0

Campagne 2017 — 474.2 ha déclarée

Estives et landes 273.4 ha (58%)

Vignes 163.4 ha (34%)

Divers 12.7 ha (3%)

Autres céréales 11.1 ha (2%)

Prairies temporaires 7.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (1%)

Prairies permanentes 2.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	273.4	58
Vignes	163.4	34
Divers	12.7	3
Autres céréales	11.1	2
Prairies temporaires	7.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	3.5	1
Prairies permanentes	2.7	1

Campagne 2016 — 501.6 ha déclarée

Estives et landes 306.1 ha (61%)

Vignes 161.1 ha (32%)

Divers 11.2 ha (2%)

Autres céréales 11 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (1%)

Prairies permanentes 2.7 ha (1%)

Prairies temporaires 2.2 ha (0%)

Oliviers 1.8 ha (0%)

Fourrage 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	306.1	61
Vignes	161.1	32
Divers	11.2	2
Autres céréales	11	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.1	1
Prairies permanentes	2.7	1
Prairies temporaires	2.2	0
Oliviers	1.8	0
Fourrage	1.4	0

Campagne 2015 — 184.4 ha déclarée

Vignes 154.7 ha (84%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.9 ha (9%)

Divers 8.7 ha (5%)

Prairies temporaires 2.4 ha (1%)

Tournesol 1.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	154.7	84
Gel (surfaces gelées sans production)	16.9	9
Divers	8.7	5
Prairies temporaires	2.4	1
Tournesol	1.7	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4

Surface certifiée bio 301.1 ha (37.7 % de la SAU)

Parcelles bio 102

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	45,4	42
2020	92	66
2021	95,2	70
2022	95,1	80
2023	98,6	91
2024	301,1	102

Cultures bio

Divers 162.8 ha

Vignes 90.3 ha

Estives et landes 25.9 ha

Prairies permanentes 14.8 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha

Producteurs bio (4) et ventes directes (1)

ARLES ELIETTE

ARLES LISE ELODIE ANDREE Vente directeSite web →

FALLET MAX JEROME

FALLET OLIVIER JEROME NOEL

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-07-10

Surface totale zonee : 5297.5 ha

Naturelle (N) — 60% (3183.7 ha) Agricole (A) — 39% (2084.3 ha) Urbaine (U) — 1% (27.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	3183.7	60
Agricole	A	2084.3	39
Urbaine	U	27.5	1
A urbaniser (conditionnel)	AUc	2	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20

Viticulture 15

Grandes cultures 2

Agriculture générale 1

Élevage 1

Horticulture 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8

Surface agricole utilisee (SAU) 678 ha

Emploi agricole (ETP) 13

Production brute standard (PBS) 706 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 43.2 ha (3%)

Département 5.5 ha (0%)

Établissement public 3.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1182.5 ha (96%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	43.2	3	75
Département	5.5	0	64
Établissement public	3.2	0	8
Autres (privé, non identifié)	1182.5	96	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

188 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

7

2024

8

2023

25

2022

23

2021

14

2020

10

2019

17

2018

2

2017

11

2016

29

2015

19

2014

23

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	7
2024	8
2023	25
2022	23
2021	14
2020	10
2019	17
2018	2
2017	11
2016	29
2015	19
2014	23

Climat

Precipitations annuelles 936 mm

Temperature moyenne 14.5 °C

Temperature min. absolue -14.6 °C

Temperature max. absolue 44.4 °C

Station la plus proche VALFLAUNES-PLAINE (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

12 elements recenses

PIN (perte du) cavite

PIN (boulidou du) cavite

VABRE (résurgence de) cavite

COTE (résurgence de la) cavite

VEDEL N°1 (aven de) cavite

VEDEL N°2 (aven de) cavite

MAS DE VEDEL N°3 (aven du) cavite

MAS DE VEDEL N°9 (aven du) cavite

MAS DE VEDEL (Doline du) cavite

MAS DE VEDEL N°2 (aven du) cavite

MAS DE VEDEL N°1 (aven du) cavite

MAS DE JANON (aven du) cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Hautes Garrigues du Montpelliérais ZPS
Plaines et garrigues du Nord Montpelliérais ZNIEFF_II
Plaines de Pompignan et du Vidourle ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Huile d'olive de Nîmes AOC
Languedoc AOC
Olive de Nîmes AOC
Pélardon AOC
Pic Saint-Loup AOC
Taureau de Camargue AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Gard IGP
Miel de Provence IGP
Pays d'Hérault IGP
Pays d'Oc IGP
Poulet des Cévennes ou Chapon des Cévennes IGP
Saint-Guilhem-le-Désert IGP
Terres du Midi IGP
Volailles du Languedoc IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Claret 1 745 hab. Corconne 620 hab. Fontanès 358 hab. Lauret 626 hab. Vacquières 772 hab. Valflaunès 795 hab.

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