Servas est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (01), comptant 1 286 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 692,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
712,8
2016
718,2
2017
706,5
2018
688,3
2019
698
2020
704,1
2021
693,8
2022
686,8
2023
659,7
2024
692,9
Campagne 2024 — 692.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage185.4 ha (27%)
Prairies permanentes146.1 ha (21%)
Blé tendre117.3 ha (17%)
Prairies temporaires64.6 ha (9%)
Divers49.5 ha (7%)
Colza24.8 ha (4%)
Orge23.5 ha (3%)
Tournesol22.9 ha (3%)
Fourrage16 ha (2%)
Protéagineux13.9 ha (2%)
Autres28.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
185.4
27
Prairies permanentes
146.1
21
Blé tendre
117.3
17
Prairies temporaires
64.6
9
Divers
49.5
7
Colza
24.8
4
Orge
23.5
3
Tournesol
22.9
3
Fourrage
16
2
Protéagineux
13.9
2
Autres céréales
11.3
2
Autres oléagineux
9.5
1
Fourrage
8.1
1
Campagne 2023 — 659.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage173.4 ha (26%)
Prairies permanentes126.6 ha (19%)
Blé tendre106.1 ha (16%)
Prairies temporaires77 ha (12%)
Divers48.6 ha (7%)
Autres oléagineux30.3 ha (5%)
Orge29.4 ha (4%)
Colza22.8 ha (3%)
Protéagineux17 ha (3%)
Tournesol12.9 ha (2%)
Autres15.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
173.4
26
Prairies permanentes
126.6
19
Blé tendre
106.1
16
Prairies temporaires
77
12
Divers
48.6
7
Autres oléagineux
30.3
5
Orge
29.4
4
Colza
22.8
3
Protéagineux
17
3
Tournesol
12.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
7.4
1
Autres céréales
6.1
1
Fourrage
2.1
0
Campagne 2022 — 686.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage196.3 ha (29%)
Prairies permanentes146.5 ha (21%)
Blé tendre112.7 ha (16%)
Prairies temporaires88.2 ha (13%)
Divers55.5 ha (8%)
Orge53 ha (8%)
Autres céréales19.7 ha (3%)
Fourrage8.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
196.3
29
Prairies permanentes
146.5
21
Blé tendre
112.7
16
Prairies temporaires
88.2
13
Divers
55.5
8
Orge
53
8
Autres céréales
19.7
3
Fourrage
8.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.7
1
Autres cultures industrielles
0.9
0
Campagne 2021 — 693.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage183 ha (26%)
Prairies permanentes130.3 ha (19%)
Prairies temporaires97.4 ha (14%)
Blé tendre83 ha (12%)
Orge59.1 ha (9%)
Divers53.9 ha (8%)
Autres céréales30.2 ha (4%)
Fourrage23.5 ha (3%)
Tournesol15.1 ha (2%)
Colza6.1 ha (1%)
Autres12.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
183
26
Prairies permanentes
130.3
19
Prairies temporaires
97.4
14
Blé tendre
83
12
Orge
59.1
9
Divers
53.9
8
Autres céréales
30.2
4
Fourrage
23.5
3
Tournesol
15.1
2
Colza
6.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.8
1
Légumineuses à grains
5.5
1
Autres cultures industrielles
0.9
0
Campagne 2020 — 704.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage217.7 ha (31%)
Prairies permanentes140.9 ha (20%)
Prairies temporaires98.2 ha (14%)
Blé tendre70.8 ha (10%)
Divers52.7 ha (7%)
Orge39.9 ha (6%)
Autres céréales28.4 ha (4%)
Fourrage15.6 ha (2%)
Tournesol11 ha (2%)
Protéagineux9.3 ha (1%)
Autres19.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
217.7
31
Prairies permanentes
140.9
20
Prairies temporaires
98.2
14
Blé tendre
70.8
10
Divers
52.7
7
Orge
39.9
6
Autres céréales
28.4
4
Fourrage
15.6
2
Tournesol
11
2
Protéagineux
9.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
7.3
1
Colza
6.8
1
Autres oléagineux
5.5
1
Campagne 2019 — 698 ha déclarée
Maïs grain et ensilage187.5 ha (27%)
Prairies permanentes137.5 ha (20%)
Prairies temporaires106.9 ha (15%)
Blé tendre90.8 ha (13%)
Divers50.3 ha (7%)
Orge35.7 ha (5%)
Autres céréales27.6 ha (4%)
Colza24.5 ha (4%)
Autres oléagineux13.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.9 ha (2%)
Autres12.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
187.5
27
Prairies permanentes
137.5
20
Prairies temporaires
106.9
15
Blé tendre
90.8
13
Divers
50.3
7
Orge
35.7
5
Autres céréales
27.6
4
Colza
24.5
4
Autres oléagineux
13.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
11.9
2
Fourrage
6.7
1
Protéagineux
5.5
1
Campagne 2018 — 688.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage192.3 ha (28%)
Prairies permanentes137.7 ha (20%)
Prairies temporaires90 ha (13%)
Blé tendre74.6 ha (11%)
Divers54 ha (8%)
Autres céréales50.6 ha (7%)
Orge33.5 ha (5%)
Colza32.3 ha (5%)
Autres oléagineux11.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.6 ha (1%)
Autres2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
192.3
28
Prairies permanentes
137.7
20
Prairies temporaires
90
13
Blé tendre
74.6
11
Divers
54
8
Autres céréales
50.6
7
Orge
33.5
5
Colza
32.3
5
Autres oléagineux
11.3
2
Gel (surfaces gelées sans production)
9.6
1
Autres
2.4
0
Campagne 2017 — 706.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage188.1 ha (27%)
Prairies permanentes135.2 ha (19%)
Blé tendre119.2 ha (17%)
Prairies temporaires111.2 ha (16%)
Divers62.2 ha (9%)
Orge27.8 ha (4%)
Colza27.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.6 ha (2%)
Fourrage8.8 ha (1%)
Autres oléagineux8.5 ha (1%)
Autres2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
188.1
27
Prairies permanentes
135.2
19
Blé tendre
119.2
17
Prairies temporaires
111.2
16
Divers
62.2
9
Orge
27.8
4
Colza
27.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
15.6
2
Fourrage
8.8
1
Autres oléagineux
8.5
1
Autres céréales
2.8
0
Campagne 2016 — 718.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage159 ha (22%)
Prairies permanentes133.3 ha (19%)
Blé tendre131.6 ha (18%)
Prairies temporaires112.8 ha (16%)
Divers62.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.1 ha (4%)
Fourrage22.4 ha (3%)
Colza22.3 ha (3%)
Orge20.7 ha (3%)
Autres oléagineux11.1 ha (2%)
Autres15.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
159
22
Prairies permanentes
133.3
19
Blé tendre
131.6
18
Prairies temporaires
112.8
16
Divers
62.3
9
Gel (surfaces gelées sans production)
27.1
4
Fourrage
22.4
3
Colza
22.3
3
Orge
20.7
3
Autres oléagineux
11.1
2
Autres cultures industrielles
9.8
1
Autres céréales
5.8
1
Campagne 2015 — 712.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage215.2 ha (30%)
Prairies temporaires126.8 ha (18%)
Prairies permanentes112.2 ha (16%)
Blé tendre99.7 ha (14%)
Divers50.7 ha (7%)
Fourrage41.4 ha (6%)
Orge17.2 ha (2%)
Colza15.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles13.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.4 ha (2%)
Autres9.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
215.2
30
Prairies temporaires
126.8
18
Prairies permanentes
112.2
16
Blé tendre
99.7
14
Divers
50.7
7
Fourrage
41.4
6
Orge
17.2
2
Colza
15.6
2
Autres cultures industrielles
13.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
11.4
2
Autres céréales
9.4
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total22
Élevage9
Grandes cultures6
Sylviculture4
Agriculture générale2
Aquaculture / Pêche1
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)7
Surface agricole utilisee (SAU)258 ha
Emploi agricole (ETP)5
Production brute standard (PBS)356 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État292.3 ha (23%)
Commune24.4 ha (2%)
Établissement public22.4 ha (2%)
HLM / logement social1.7 ha (0%)
RTE (réseau électrique)0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)931.6 ha (73%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
292.3
23
2
Commune
24.4
2
149
Établissement public
22.4
2
26
HLM / logement social
1.7
0
18
RTE (réseau électrique)
0.1
0
1
Autres (privé, non identifié)
931.6
73
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
170 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.