Servas

Département 01 — 01960

1 286 habitants 253 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Servas est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (01), comptant 1 286 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 692,9 ha.

Chiffres clés

692.9
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
22
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
1 009
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

561 609 657 706 754 2015 : 712,8 ha 2015 2016 : 718,2 ha 2016 2017 : 706,5 ha 2017 2018 : 688,3 ha 2018 2019 : 698 ha 2019 2020 : 704,1 ha 2020 2021 : 693,8 ha 2021 2022 : 686,8 ha 2022 2023 : 659,7 ha 2023 2024 : 692,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015712,8
2016718,2
2017706,5
2018688,3
2019698
2020704,1
2021693,8
2022686,8
2023659,7
2024692,9
Campagne 2024 — 692.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 185.4 ha (27%) Prairies permanentes : 146.1 ha (21%) Blé tendre : 117.3 ha (17%) Prairies temporaires : 64.6 ha (9%) Divers : 49.5 ha (7%) Colza : 24.8 ha (4%) Orge : 23.5 ha (3%) Tournesol : 22.9 ha (3%) Fourrage : 16 ha (2%) Protéagineux : 13.9 ha (2%) Autres : 28.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 185.4 ha (27%)
Prairies permanentes 146.1 ha (21%)
Blé tendre 117.3 ha (17%)
Prairies temporaires 64.6 ha (9%)
Divers 49.5 ha (7%)
Colza 24.8 ha (4%)
Orge 23.5 ha (3%)
Tournesol 22.9 ha (3%)
Fourrage 16 ha (2%)
Protéagineux 13.9 ha (2%)
Autres 28.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage185.427
Prairies permanentes146.121
Blé tendre117.317
Prairies temporaires64.69
Divers49.57
Colza24.84
Orge23.53
Tournesol22.93
Fourrage162
Protéagineux13.92
Autres céréales11.32
Autres oléagineux9.51
Fourrage8.11
Campagne 2023 — 659.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 173.4 ha (26%) Prairies permanentes : 126.6 ha (19%) Blé tendre : 106.1 ha (16%) Prairies temporaires : 77 ha (12%) Divers : 48.6 ha (7%) Autres oléagineux : 30.3 ha (5%) Orge : 29.4 ha (4%) Colza : 22.8 ha (3%) Protéagineux : 17 ha (3%) Tournesol : 12.9 ha (2%) Autres : 15.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 173.4 ha (26%)
Prairies permanentes 126.6 ha (19%)
Blé tendre 106.1 ha (16%)
Prairies temporaires 77 ha (12%)
Divers 48.6 ha (7%)
Autres oléagineux 30.3 ha (5%)
Orge 29.4 ha (4%)
Colza 22.8 ha (3%)
Protéagineux 17 ha (3%)
Tournesol 12.9 ha (2%)
Autres 15.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage173.426
Prairies permanentes126.619
Blé tendre106.116
Prairies temporaires7712
Divers48.67
Autres oléagineux30.35
Orge29.44
Colza22.83
Protéagineux173
Tournesol12.92
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Autres céréales6.11
Fourrage2.10
Campagne 2022 — 686.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 196.3 ha (29%) Prairies permanentes : 146.5 ha (21%) Blé tendre : 112.7 ha (16%) Prairies temporaires : 88.2 ha (13%) Divers : 55.5 ha (8%) Orge : 53 ha (8%) Autres céréales : 19.7 ha (3%) Fourrage : 8.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.7 ha (1%) Autres cultures industrielles : 0.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 196.3 ha (29%)
Prairies permanentes 146.5 ha (21%)
Blé tendre 112.7 ha (16%)
Prairies temporaires 88.2 ha (13%)
Divers 55.5 ha (8%)
Orge 53 ha (8%)
Autres céréales 19.7 ha (3%)
Fourrage 8.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage196.329
Prairies permanentes146.521
Blé tendre112.716
Prairies temporaires88.213
Divers55.58
Orge538
Autres céréales19.73
Fourrage8.31
Gel (surfaces gelées sans production)5.71
Autres cultures industrielles0.90
Campagne 2021 — 693.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 183 ha (26%) Prairies permanentes : 130.3 ha (19%) Prairies temporaires : 97.4 ha (14%) Blé tendre : 83 ha (12%) Orge : 59.1 ha (9%) Divers : 53.9 ha (8%) Autres céréales : 30.2 ha (4%) Fourrage : 23.5 ha (3%) Tournesol : 15.1 ha (2%) Colza : 6.1 ha (1%) Autres : 12.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 183 ha (26%)
Prairies permanentes 130.3 ha (19%)
Prairies temporaires 97.4 ha (14%)
Blé tendre 83 ha (12%)
Orge 59.1 ha (9%)
Divers 53.9 ha (8%)
Autres céréales 30.2 ha (4%)
Fourrage 23.5 ha (3%)
Tournesol 15.1 ha (2%)
Colza 6.1 ha (1%)
Autres 12.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage18326
Prairies permanentes130.319
Prairies temporaires97.414
Blé tendre8312
Orge59.19
Divers53.98
Autres céréales30.24
Fourrage23.53
Tournesol15.12
Colza6.11
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Légumineuses à grains5.51
Autres cultures industrielles0.90
Campagne 2020 — 704.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 217.7 ha (31%) Prairies permanentes : 140.9 ha (20%) Prairies temporaires : 98.2 ha (14%) Blé tendre : 70.8 ha (10%) Divers : 52.7 ha (7%) Orge : 39.9 ha (6%) Autres céréales : 28.4 ha (4%) Fourrage : 15.6 ha (2%) Tournesol : 11 ha (2%) Protéagineux : 9.3 ha (1%) Autres : 19.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 217.7 ha (31%)
Prairies permanentes 140.9 ha (20%)
Prairies temporaires 98.2 ha (14%)
Blé tendre 70.8 ha (10%)
Divers 52.7 ha (7%)
Orge 39.9 ha (6%)
Autres céréales 28.4 ha (4%)
Fourrage 15.6 ha (2%)
Tournesol 11 ha (2%)
Protéagineux 9.3 ha (1%)
Autres 19.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage217.731
Prairies permanentes140.920
Prairies temporaires98.214
Blé tendre70.810
Divers52.77
Orge39.96
Autres céréales28.44
Fourrage15.62
Tournesol112
Protéagineux9.31
Gel (surfaces gelées sans production)7.31
Colza6.81
Autres oléagineux5.51
Campagne 2019 — 698 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 187.5 ha (27%) Prairies permanentes : 137.5 ha (20%) Prairies temporaires : 106.9 ha (15%) Blé tendre : 90.8 ha (13%) Divers : 50.3 ha (7%) Orge : 35.7 ha (5%) Autres céréales : 27.6 ha (4%) Colza : 24.5 ha (4%) Autres oléagineux : 13.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.9 ha (2%) Autres : 12.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 187.5 ha (27%)
Prairies permanentes 137.5 ha (20%)
Prairies temporaires 106.9 ha (15%)
Blé tendre 90.8 ha (13%)
Divers 50.3 ha (7%)
Orge 35.7 ha (5%)
Autres céréales 27.6 ha (4%)
Colza 24.5 ha (4%)
Autres oléagineux 13.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 ha (2%)
Autres 12.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage187.527
Prairies permanentes137.520
Prairies temporaires106.915
Blé tendre90.813
Divers50.37
Orge35.75
Autres céréales27.64
Colza24.54
Autres oléagineux13.12
Gel (surfaces gelées sans production)11.92
Fourrage6.71
Protéagineux5.51
Campagne 2018 — 688.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 192.3 ha (28%) Prairies permanentes : 137.7 ha (20%) Prairies temporaires : 90 ha (13%) Blé tendre : 74.6 ha (11%) Divers : 54 ha (8%) Autres céréales : 50.6 ha (7%) Orge : 33.5 ha (5%) Colza : 32.3 ha (5%) Autres oléagineux : 11.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.6 ha (1%) Autres : 2.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 192.3 ha (28%)
Prairies permanentes 137.7 ha (20%)
Prairies temporaires 90 ha (13%)
Blé tendre 74.6 ha (11%)
Divers 54 ha (8%)
Autres céréales 50.6 ha (7%)
Orge 33.5 ha (5%)
Colza 32.3 ha (5%)
Autres oléagineux 11.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.6 ha (1%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage192.328
Prairies permanentes137.720
Prairies temporaires9013
Blé tendre74.611
Divers548
Autres céréales50.67
Orge33.55
Colza32.35
Autres oléagineux11.32
Gel (surfaces gelées sans production)9.61
Autres2.40
Campagne 2017 — 706.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 188.1 ha (27%) Prairies permanentes : 135.2 ha (19%) Blé tendre : 119.2 ha (17%) Prairies temporaires : 111.2 ha (16%) Divers : 62.2 ha (9%) Orge : 27.8 ha (4%) Colza : 27.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.6 ha (2%) Fourrage : 8.8 ha (1%) Autres oléagineux : 8.5 ha (1%) Autres : 2.8 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 188.1 ha (27%)
Prairies permanentes 135.2 ha (19%)
Blé tendre 119.2 ha (17%)
Prairies temporaires 111.2 ha (16%)
Divers 62.2 ha (9%)
Orge 27.8 ha (4%)
Colza 27.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (2%)
Fourrage 8.8 ha (1%)
Autres oléagineux 8.5 ha (1%)
Autres 2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage188.127
Prairies permanentes135.219
Blé tendre119.217
Prairies temporaires111.216
Divers62.29
Orge27.84
Colza27.14
Gel (surfaces gelées sans production)15.62
Fourrage8.81
Autres oléagineux8.51
Autres céréales2.80
Campagne 2016 — 718.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 159 ha (22%) Prairies permanentes : 133.3 ha (19%) Blé tendre : 131.6 ha (18%) Prairies temporaires : 112.8 ha (16%) Divers : 62.3 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.1 ha (4%) Fourrage : 22.4 ha (3%) Colza : 22.3 ha (3%) Orge : 20.7 ha (3%) Autres oléagineux : 11.1 ha (2%) Autres : 15.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 159 ha (22%)
Prairies permanentes 133.3 ha (19%)
Blé tendre 131.6 ha (18%)
Prairies temporaires 112.8 ha (16%)
Divers 62.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.1 ha (4%)
Fourrage 22.4 ha (3%)
Colza 22.3 ha (3%)
Orge 20.7 ha (3%)
Autres oléagineux 11.1 ha (2%)
Autres 15.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage15922
Prairies permanentes133.319
Blé tendre131.618
Prairies temporaires112.816
Divers62.39
Gel (surfaces gelées sans production)27.14
Fourrage22.43
Colza22.33
Orge20.73
Autres oléagineux11.12
Autres cultures industrielles9.81
Autres céréales5.81
Campagne 2015 — 712.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 215.2 ha (30%) Prairies temporaires : 126.8 ha (18%) Prairies permanentes : 112.2 ha (16%) Blé tendre : 99.7 ha (14%) Divers : 50.7 ha (7%) Fourrage : 41.4 ha (6%) Orge : 17.2 ha (2%) Colza : 15.6 ha (2%) Autres cultures industrielles : 13.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.4 ha (2%) Autres : 9.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 215.2 ha (30%)
Prairies temporaires 126.8 ha (18%)
Prairies permanentes 112.2 ha (16%)
Blé tendre 99.7 ha (14%)
Divers 50.7 ha (7%)
Fourrage 41.4 ha (6%)
Orge 17.2 ha (2%)
Colza 15.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles 13.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.4 ha (2%)
Autres 9.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage215.230
Prairies temporaires126.818
Prairies permanentes112.216
Blé tendre99.714
Divers50.77
Fourrage41.46
Orge17.22
Colza15.62
Autres cultures industrielles13.22
Gel (surfaces gelées sans production)11.42
Autres céréales9.41

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 92.5 ha (13.3 % de la SAU)
Parcelles bio 24

Evolution de la surface bio

71 78 84 91 98 2019 : 86,8 ha 2019 2020 : 86,8 ha 2020 2021 : 93,7 ha 2021 2022 : 83 ha 2022 2023 : 83,3 ha 2023 2024 : 92,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201986,825
202086,823
202193,727
20228326
202383,328
202492,524

Cultures bio

Prairies permanentes 49.4 ha
Prairies temporaires 15.9 ha
Protéagineux 13.9 ha
Fourrage 9.8 ha
Autres oléagineux 3.6 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (2)
BARDET LUDOVIC
BREVET NOEMIE Vente directe
EARL DES GAUTHIERS
FIEUJEAN Patrick
MTF
SULPICE SEBASTIEN Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-08-30

Surface totale zonee : 6797.6 ha

Agricole (A) — 52% (3531.7 ha) Naturelle (N) — 47% (3185.7 ha) Urbaine (U) — 1% (72.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (4.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3531.752
NaturelleN3185.747
UrbaineU72.51
A urbaniser (strict)AUs4.60
A urbaniser (conditionnel)AUc3.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Élevage 9
Grandes cultures 6
Sylviculture 4
Agriculture générale 2
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 258 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 356 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 292.3 ha (23%) Commune : 24.4 ha (2%) Établissement public : 22.4 ha (2%) HLM / logement social : 1.7 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 931.6 ha (73%)
État 292.3 ha (23%)
Commune 24.4 ha (2%)
Établissement public 22.4 ha (2%)
HLM / logement social 1.7 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 931.6 ha (73%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État292.3232
Commune24.42149
Établissement public22.4226
HLM / logement social1.7018
RTE (réseau électrique)0.101
Autres (privé, non identifié)931.673

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

170 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
202418
202331
20226
202121
20203
201919
201817
20176
201618
201510
201415

Climat

Precipitations annuelles 1026 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -18.1 °C
Temperature max. absolue 39.1 °C
Station la plus proche BOURG EN BRESSE (8.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines