Localisation
Présentation
Strasbourg est une commune du département Grand Est (67), comptant 293 771 habitants. 186 exploitations agricoles y sont recensées, dont 160 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 419 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 456 |
| 2016 | 451,9 |
| 2017 | 443,4 |
| 2018 | 444,9 |
| 2019 | 446,5 |
| 2020 | 445,6 |
| 2021 | 445,9 |
| 2022 | 423,3 |
| 2023 | 428,5 |
| 2024 | 419 |
Campagne 2024 — 419 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 213.5 | 51 |
| Fourrage | 45 | 11 |
| Colza | 33.2 | 8 |
| Autres oléagineux | 27.1 | 6 |
| Prairies temporaires | 22.4 | 5 |
| Légumes ou fleurs | 21.7 | 5 |
| Maïs grain et ensilage | 21 | 5 |
| Blé tendre | 16.2 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 13.3 | 3 |
| Autres cultures industrielles | 2.4 | 1 |
| Vergers | 1.4 | 0 |
| Orge | 1.3 | 0 |
| Divers | 0.5 | 0 |
Campagne 2023 — 428.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 198.4 | 46 |
| Orge | 43 | 10 |
| Fourrage | 41.1 | 10 |
| Prairies temporaires | 29 | 7 |
| Légumes ou fleurs | 23.6 | 6 |
| Blé tendre | 23.3 | 5 |
| Maïs grain et ensilage | 23 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 18.4 | 4 |
| Colza | 9.8 | 2 |
| Tournesol | 9.8 | 2 |
| Autres oléagineux | 6.1 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 2 | 0 |
| Vergers | 0.7 | 0 |
| Divers | 0.3 | 0 |
Campagne 2022 — 423.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 192.1 | 45 |
| Blé tendre | 63.4 | 15 |
| Fourrage | 47.7 | 11 |
| Prairies temporaires | 25.5 | 6 |
| Autres oléagineux | 24.3 | 6 |
| Légumes ou fleurs | 20.6 | 5 |
| Maïs grain et ensilage | 19.7 | 5 |
| Orge | 12.3 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 11.6 | 3 |
| Autres cultures industrielles | 2.9 | 1 |
| Légumineuses à grains | 1.9 | 0 |
| Colza | 1.3 | 0 |
Campagne 2021 — 445.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 208.7 | 47 |
| Maïs grain et ensilage | 52.6 | 12 |
| Prairies temporaires | 40.2 | 9 |
| Fourrage | 33.7 | 8 |
| Blé tendre | 29.6 | 7 |
| Légumes ou fleurs | 17.2 | 4 |
| Orge | 14.1 | 3 |
| Colza | 13.5 | 3 |
| Autres cultures industrielles | 12.6 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 10.9 | 2 |
| Divers | 5.2 | 1 |
| Autres céréales | 4.1 | 1 |
| Autres oléagineux | 2.3 | 1 |
| Vergers | 1.2 | 0 |
Campagne 2020 — 445.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 208.2 | 47 |
| Maïs grain et ensilage | 75.6 | 17 |
| Blé tendre | 55.1 | 12 |
| Prairies temporaires | 38.7 | 9 |
| Légumes ou fleurs | 20.2 | 5 |
| Orge | 17.4 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 10.9 | 2 |
| Fourrage | 7.8 | 2 |
| Autres oléagineux | 3 | 1 |
| Autres céréales | 2.9 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 2.8 | 1 |
| Divers | 1.8 | 0 |
| Vergers | 1.2 | 0 |
Campagne 2019 — 446.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 206.3 | 46 |
| Maïs grain et ensilage | 92.1 | 21 |
| Blé tendre | 45 | 10 |
| Prairies temporaires | 43.7 | 10 |
| Légumes ou fleurs | 20.2 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 10.9 | 2 |
| Fourrage | 9.8 | 2 |
| Colza | 7.6 | 2 |
| Autres céréales | 3 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 2.9 | 1 |
| Protéagineux | 2.3 | 1 |
| Orge | 1.5 | 0 |
| Vergers | 1.2 | 0 |
Campagne 2018 — 444.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 201.2 | 45 |
| Maïs grain et ensilage | 80.8 | 18 |
| Blé tendre | 67.4 | 15 |
| Prairies temporaires | 32.6 | 7 |
| Légumes ou fleurs | 20.1 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 16.5 | 4 |
| Autres oléagineux | 5.8 | 1 |
| Autres céréales | 5.2 | 1 |
| Autres | 4.4 | 1 |
| Orge | 3.9 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 2.9 | 1 |
| Fourrage | 2.8 | 1 |
| Vergers | 1.2 | 0 |
| Divers | 0.1 | 0 |
Campagne 2017 — 443.4 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 186.1 | 42 |
| Maïs grain et ensilage | 126.7 | 29 |
| Fourrage | 26.6 | 6 |
| Légumes ou fleurs | 20.4 | 5 |
| Blé tendre | 18.8 | 4 |
| Prairies temporaires | 18.5 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 17.2 | 4 |
| Orge | 8.1 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 7.8 | 2 |
| Autres oléagineux | 5.8 | 1 |
| Autres | 4.4 | 1 |
| Divers | 1.8 | 0 |
| Vergers | 1.2 | 0 |
Campagne 2016 — 451.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 197.2 | 44 |
| Maïs grain et ensilage | 94 | 21 |
| Blé tendre | 62.9 | 14 |
| Fourrage | 28.8 | 6 |
| Prairies temporaires | 25.4 | 6 |
| Légumes ou fleurs | 17.9 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 10.9 | 2 |
| Orge | 6.8 | 2 |
| Autres céréales | 5 | 1 |
| Divers | 1.7 | 0 |
| Vergers | 1.2 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Campagne 2015 — 456 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 181.6 | 40 |
| Maïs grain et ensilage | 117.1 | 26 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 55.7 | 12 |
| Blé tendre | 25.7 | 6 |
| Légumes ou fleurs | 21.6 | 5 |
| Prairies temporaires | 19.6 | 4 |
| Colza | 16.6 | 4 |
| Orge | 10.2 | 2 |
| Fourrage | 4.8 | 1 |
| Divers | 1.8 | 0 |
| Vergers | 1.2 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 171,2 | 44 |
| 2020 | 156,2 | 44 |
| 2021 | 156,4 | 45 |
| 2022 | 48,1 | 37 |
| 2023 | 47,2 | 26 |
| 2024 | 49,1 | 44 |
Cultures bio
Producteurs bio (12) et ventes directes (7)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 3187.5 | 43 | 13701 |
| État | 793.8 | 11 | 767 |
| Région | 391.5 | 5 | 2761 |
| Établissement public | 219.3 | 3 | 560 |
| HLM / logement social | 183 | 2 | 1315 |
| cooperative_industriel | 93.3 | 1 | 7 |
| Département | 43.3 | 1 | 118 |
| RTE (réseau électrique) | 2.5 | 0 | 4 |
| Conservatoire d'espaces naturels | 1.5 | 0 | 1 |
| Autres (privé, non identifié) | 2442.7 | 33 | — |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
99 elements recenses
Eau
Stations Qualite (5)
- LE GRAND CANAL D'ALSACE A STRASBOURG
- LE RHIN TORDU A STRASBOURG
- LE STEINGIESSEN A ROBERTSAU
- L'ILL A STRASBOURG
- L'ILL A STRASBOURG (CITE DES CHASSEURS)
Stations Hydrometrie (6)
- Le Rhin à Strasbourg [EDF - Pont de l'Europe] Le Rhin
- Le Rhin à Strasbourg [Sémaphore nord] Le Rhin
- Le Rhin à Strasbourg [Sémaphore nord] - Débitmètre fermé Le Rhin
- L'Ill à Strasbourg [Chasseur Froid, La Robertsau] L'Ill
- L'Ill à Strasbourg [Montagne-Verte] L'Ill
- L'Ill à Strasbourg [Montagne-Verte] - Débimètre L'Ill
Stations Piezometrie (168)
- Forage de COSMEUROP (KOENIGSHOFFEN)
- Forage de FORET DU NEUHOF
- Forage de FORET DU NEUHOF (FORT HOCHE)
- Forage de OBERJAEGERHOF (NEUHOF)
- Forage de STADE MEINAU (NEUDORF)
- Puits de CHATEAU DE POURTALES
- Puits de MAISON FORESTIERE DE FUCHS AM BUCKEL
- Puits de PLACE DES ETUDIANTS
- Puits de RUE DU LOESS
- SOCOTEC 4
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
- Strasbourg
Zones protégées
Natura 2000 (14)
- Vallée du Rhin de Lauterbourg à Strasbourg ZPS
- Vallée du Rhin de Strasbourg à Marckolsheim ZPS
- Cours et boisements riverains de la Bruche de Mutzig à sa confluence avec l'Ill à Strasbourg ZNIEFF_I
- Secteur Alluvial Rhin-Ried-Bruch, Bas-Rhin ZSC
- Ile rhénane du Rohrschollen à Strasbourg ZNIEFF_I
- Forêt rhénane de Strasbourg-Neuhof et d'Illkirch-Graffenstaden ZNIEFF_I
- Zones humides de l'Ostwaldergraben à Ostwald ZNIEFF_I
- Forêt rhénane de la Robertsau ZNIEFF_I
- Ancien lit majeur du Rhin de Village-Neuf à Strasbourg ZNIEFF_II
- Cours et îles rhénanes de Volgelgrun à Strasbourg ZNIEFF_II
- Milieux agricoles à Grand Hamster et à Crapaud vert, au sud de la Bruche ZNIEFF_II
- Ried de la Bruche de Molsheim à Strasbourg ZNIEFF_II
- Cours du Rhin de Strasbourg à Lauterbourg ZNIEFF_II
- Ancien lit majeur du Rhin de Strasbourg à Lauterbourg ZNIEFF_II
Forets publiques (3)
- Forêt Communale de Strasbourg Rhin publique
- Forêt Communale d'Illkirch-Graffenstaden publique
- Forêt Communale de la Wantzenau publique
Appellations d'origine (INAO)
- Framboise d’Alsace IG
- Kirsch d’Alsace IG
- Mirabelle d'Alsace IG
- Quetsch d’Alsace IG
- Whisky d'Alsace ou Whisky alsacien IG
- Choucroute d'Alsace IGP
- Crème fraîche fluide d'Alsace IGP
- Miel d'Alsace IGP
- Pâtes d'Alsace IGP
- Volailles d’Alsace IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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