Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 235,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (63) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (10) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ville-sur-Terre est une commune du département Grand Est (10), comptant 96 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 235,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1235.3

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

10

exploitations

221

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 275,3
2016	1 279,7
2017	1 280
2018	1 272,3
2019	1 273,7
2020	1 269,2
2021	1 218,5
2022	1 232,5
2023	1 239,6
2024	1 235,3

Campagne 2024 — 1235.3 ha déclarée

Blé tendre 394.8 ha (32%)

Orge 257.2 ha (21%)

Prairies permanentes 201.2 ha (16%)

Colza 166.3 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 87.7 ha (7%)

Tournesol 50.7 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 21.6 ha (2%)

Plantes à fibres 18.5 ha (1%)

Légumineuses à grains 13 ha (1%)

Prairies temporaires 7.3 ha (1%)

Autres 17 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	394.8	32
Orge	257.2	21
Prairies permanentes	201.2	16
Colza	166.3	13
Gel (surfaces gelées sans production)	87.7	7
Tournesol	50.7	4
Maïs grain et ensilage	21.6	2
Plantes à fibres	18.5	1
Légumineuses à grains	13	1
Prairies temporaires	7.3	1
Autres oléagineux	6.1	0
Fourrage	5.6	0
Divers	5.3	0

Campagne 2023 — 1239.6 ha déclarée

Blé tendre 299.4 ha (24%)

Orge 280.3 ha (23%)

Colza 256.3 ha (21%)

Prairies permanentes 203 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 79.5 ha (6%)

Tournesol 44.3 ha (4%)

Protéagineux 35.3 ha (3%)

Fourrage 14.5 ha (1%)

Prairies temporaires 11.8 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 5.3 ha (0%)

Autres 9.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	299.4	24
Orge	280.3	23
Colza	256.3	21
Prairies permanentes	203	16
Gel (surfaces gelées sans production)	79.5	6
Tournesol	44.3	4
Protéagineux	35.3	3
Fourrage	14.5	1
Prairies temporaires	11.8	1
Maïs grain et ensilage	5.3	0
Divers	4.9	0
Autres céréales	4	0
Plantes à fibres	1	0

Campagne 2022 — 1232.5 ha déclarée

Blé tendre 370.5 ha (30%)

Orge 268.4 ha (22%)

Prairies permanentes 202.9 ha (16%)

Colza 140.9 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 67.5 ha (5%)

Tournesol 62.4 ha (5%)

Protéagineux 44.8 ha (4%)

Fourrage 35.6 ha (3%)

Prairies temporaires 21.6 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 11.7 ha (1%)

Autres 6.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	370.5	30
Orge	268.4	22
Prairies permanentes	202.9	16
Colza	140.9	11
Gel (surfaces gelées sans production)	67.5	5
Tournesol	62.4	5
Protéagineux	44.8	4
Fourrage	35.6	3
Prairies temporaires	21.6	2
Maïs grain et ensilage	11.7	1
Divers	4.4	0
Autres céréales	1.8	0

Campagne 2021 — 1218.5 ha déclarée

Blé tendre 377.8 ha (31%)

Orge 251.1 ha (21%)

Prairies permanentes 193.3 ha (16%)

Tournesol 147.2 ha (12%)

Protéagineux 97.5 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 66.2 ha (5%)

Fourrage 35.9 ha (3%)

Prairies temporaires 30.2 ha (2%)

Autres céréales 8.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 5.3 ha (0%)

Autres 5.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	377.8	31
Orge	251.1	21
Prairies permanentes	193.3	16
Tournesol	147.2	12
Protéagineux	97.5	8
Gel (surfaces gelées sans production)	66.2	5
Fourrage	35.9	3
Prairies temporaires	30.2	2
Autres céréales	8.7	1
Maïs grain et ensilage	5.3	0
Divers	5.3	0

Campagne 2020 — 1269.2 ha déclarée

Blé tendre 333.1 ha (26%)

Orge 270.3 ha (21%)

Prairies permanentes 218.2 ha (17%)

Colza 213.1 ha (17%)

Tournesol 76.4 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 65.9 ha (5%)

Prairies temporaires 30.2 ha (2%)

Fourrage 20 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 15.7 ha (1%)

Autres céréales 14 ha (1%)

Autres 12.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	333.1	26
Orge	270.3	21
Prairies permanentes	218.2	17
Colza	213.1	17
Tournesol	76.4	6
Gel (surfaces gelées sans production)	65.9	5
Prairies temporaires	30.2	2
Fourrage	20	2
Maïs grain et ensilage	15.7	1
Autres céréales	14	1
Divers	5.1	0
Fourrage	3	0
Plantes à fibres	2.9	0
Protéagineux	1.3	0

Campagne 2019 — 1273.7 ha déclarée

Blé tendre 410.5 ha (32%)

Orge 234.1 ha (18%)

Prairies permanentes 218.2 ha (17%)

Colza 197.4 ha (15%)

Gel (surfaces gelées sans production) 61.6 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 57 ha (4%)

Fourrage 26.3 ha (2%)

Protéagineux 25.6 ha (2%)

Prairies temporaires 20.2 ha (2%)

Tournesol 17.5 ha (1%)

Autres 5.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	410.5	32
Orge	234.1	18
Prairies permanentes	218.2	17
Colza	197.4	15
Gel (surfaces gelées sans production)	61.6	5
Maïs grain et ensilage	57	4
Fourrage	26.3	2
Protéagineux	25.6	2
Prairies temporaires	20.2	2
Tournesol	17.5	1
Divers	5.3	0

Campagne 2018 — 1272.3 ha déclarée

Blé tendre 351.8 ha (28%)

Orge 241.2 ha (19%)

Colza 239.7 ha (19%)

Prairies permanentes 218.4 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 50.9 ha (4%)

Protéagineux 48.7 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 45.7 ha (4%)

Tournesol 29 ha (2%)

Prairies temporaires 24.5 ha (2%)

Autres 7.5 ha (1%)

Autres 14.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	351.8	28
Orge	241.2	19
Colza	239.7	19
Prairies permanentes	218.4	17
Maïs grain et ensilage	50.9	4
Protéagineux	48.7	4
Gel (surfaces gelées sans production)	45.7	4
Tournesol	29	2
Prairies temporaires	24.5	2
Autres	7.5	1
Autres oléagineux	6.7	1
Divers	5.2	0
Fourrage	3	0

Campagne 2017 — 1280 ha déclarée

Blé tendre 393.7 ha (31%)

Orge 247.2 ha (19%)

Prairies permanentes 199.4 ha (16%)

Colza 178.8 ha (14%)

Protéagineux 80.9 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 44 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 40.3 ha (3%)

Fourrage 31.1 ha (2%)

Prairies temporaires 27.4 ha (2%)

Autres 24.6 ha (2%)

Autres 12.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	393.7	31
Orge	247.2	19
Prairies permanentes	199.4	16
Colza	178.8	14
Protéagineux	80.9	6
Gel (surfaces gelées sans production)	44	3
Maïs grain et ensilage	40.3	3
Fourrage	31.1	2
Prairies temporaires	27.4	2
Autres	24.6	2
Tournesol	7.3	1
Divers	5.3	0

Campagne 2016 — 1279.7 ha déclarée

Blé tendre 322.8 ha (25%)

Colza 309.9 ha (24%)

Orge 292.1 ha (23%)

Prairies permanentes 199.3 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 45.7 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 43.5 ha (3%)

Fourrage 24.5 ha (2%)

Protéagineux 18.1 ha (1%)

Prairies temporaires 18.1 ha (1%)

Divers 5.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	322.8	25
Colza	309.9	24
Orge	292.1	23
Prairies permanentes	199.3	16
Maïs grain et ensilage	45.7	4
Gel (surfaces gelées sans production)	43.5	3
Fourrage	24.5	2
Protéagineux	18.1	1
Prairies temporaires	18.1	1
Divers	5.7	0
Plantes à fibres	0	0

Campagne 2015 — 1275.3 ha déclarée

Blé tendre 363 ha (28%)

Orge 262.9 ha (21%)

Colza 252 ha (20%)

Prairies permanentes 199 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 56.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 38.9 ha (3%)

Fourrage 29.9 ha (2%)

Protéagineux 25 ha (2%)

Tournesol 23.8 ha (2%)

Prairies temporaires 18.1 ha (1%)

Autres 5.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	363	28
Orge	262.9	21
Colza	252	20
Prairies permanentes	199	16
Maïs grain et ensilage	56.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	38.9	3
Fourrage	29.9	2
Protéagineux	25	2
Tournesol	23.8	2
Prairies temporaires	18.1	1
Divers	5.9	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 14 ha (1.1 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	14	1
2020	14	1
2021	14,3	2
2022	14	1
2023	14	1
2024	14	1

Cultures bio

Fourrage 14.0 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10

Grandes cultures 6

Agriculture générale 2

Élevage 1

Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6

Surface agricole utilisee (SAU) 936 ha

Emploi agricole (ETP) 5

Production brute standard (PBS) 907 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 257.4 ha (16%)

Autres (privé, non identifié) 1318.6 ha (84%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	257.4	16	56
Autres (privé, non identifié)	1318.6	84	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

63 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

3

2024

8

2023

2

2022

3

2021

3

2020

18

2019

16

2018

8

2014

2

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	3
2024	8
2023	2
2022	3
2021	3
2020	18
2019	16
2018	8
2014	2

Climat

Precipitations annuelles 807 mm

Temperature moyenne 11.3 °C

Temperature min. absolue -19.7 °C

Temperature max. absolue 41.9 °C

Station la plus proche SOULAINES (8.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

5 elements recenses

La Fosse Cormont cavite

Gouffre de la côte 219 cavite

Fosse des Caves cavite

Fosse Changeons cavite

Fosse St-Pierre cavite

Eau

Stations Piezometrie (1)

Ville-sur-Terre

Zones protégées

Natura 2000 (1)

BOIS, PRAIRIES ET ETANGS ENTRE LA VILLE-AUX-BOIS, SOULAINES-DHUYS, FULIGNY ET LA CHAISE ZNIEFF_I

Forets publiques (2)

Forêt Communale de Levigny publique
Forêt Communale de Ville-sur-Terre publique

Appellations d'origine (INAO)

Brie de Meaux AOC

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Fresnay 49 hab. Fuligny 40 hab. Lévigny 93 hab. Soulaines-Dhuys 420 hab. Thil 103 hab.

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