Wattwiller

Département 68 — 68700

1 636 habitants 446 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Wattwiller est une commune du département Grand Est (68), comptant 1 636 habitants. 30 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 465 ha.

Chiffres clés

465
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
30
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
2 348
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

390 418 446 474 502 2015 : 466,5 ha 2015 2016 : 465 ha 2016 2017 : 458,7 ha 2017 2018 : 478 ha 2018 2019 : 471,5 ha 2019 2020 : 473,5 ha 2020 2021 : 466,3 ha 2021 2022 : 466,2 ha 2022 2023 : 466,3 ha 2023 2024 : 465 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015466,5
2016465
2017458,7
2018478
2019471,5
2020473,5
2021466,3
2022466,2
2023466,3
2024465
Campagne 2024 — 465 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 112.1 ha (24%) Prairies permanentes : 109.5 ha (24%) Blé tendre : 100.3 ha (22%) Colza : 37.6 ha (8%) Prairies temporaires : 27.5 ha (6%) Orge : 24.4 ha (5%) Autres oléagineux : 24.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.5 ha (2%) Protéagineux : 6.5 ha (1%) Fourrage : 6 ha (1%) Autres : 8.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 112.1 ha (24%)
Prairies permanentes 109.5 ha (24%)
Blé tendre 100.3 ha (22%)
Colza 37.6 ha (8%)
Prairies temporaires 27.5 ha (6%)
Orge 24.4 ha (5%)
Autres oléagineux 24.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.5 ha (2%)
Protéagineux 6.5 ha (1%)
Fourrage 6 ha (1%)
Autres 8.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage112.124
Prairies permanentes109.524
Blé tendre100.322
Colza37.68
Prairies temporaires27.56
Orge24.45
Autres oléagineux24.25
Gel (surfaces gelées sans production)8.52
Protéagineux6.51
Fourrage61
Vignes5.41
Autres céréales20
Divers0.90
Vergers0.10
Campagne 2023 — 466.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 109.8 ha (24%) Blé tendre : 107.4 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 105.8 ha (23%) Colza : 45.2 ha (10%) Prairies temporaires : 32 ha (7%) Autres céréales : 24.9 ha (5%) Orge : 14.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.2 ha (2%) Vignes : 5.7 ha (1%) Autres cultures industrielles : 5.5 ha (1%) Autres : 8.5 ha (2%)
Prairies permanentes 109.8 ha (24%)
Blé tendre 107.4 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 105.8 ha (23%)
Colza 45.2 ha (10%)
Prairies temporaires 32 ha (7%)
Autres céréales 24.9 ha (5%)
Orge 14.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.2 ha (2%)
Vignes 5.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles 5.5 ha (1%)
Autres 8.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes109.824
Blé tendre107.423
Maïs grain et ensilage105.823
Colza45.210
Prairies temporaires327
Autres céréales24.95
Orge14.33
Gel (surfaces gelées sans production)7.22
Vignes5.71
Autres cultures industrielles5.51
Fourrage3.11
Autres oléagineux2.20
Légumes ou fleurs1.90
Divers1.30
Campagne 2022 — 466.2 ha déclarée
Blé tendre : 143 ha (31%) Prairies permanentes : 109.9 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 80.3 ha (17%) Prairies temporaires : 32.3 ha (7%) Autres oléagineux : 30.4 ha (7%) Colza : 30.2 ha (6%) Orge : 20 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.2 ha (2%) Vignes : 5.3 ha (1%) Autres céréales : 3.6 ha (1%) Autres : 4 ha (1%)
Blé tendre 143 ha (31%)
Prairies permanentes 109.9 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 80.3 ha (17%)
Prairies temporaires 32.3 ha (7%)
Autres oléagineux 30.4 ha (7%)
Colza 30.2 ha (6%)
Orge 20 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.2 ha (2%)
Vignes 5.3 ha (1%)
Autres céréales 3.6 ha (1%)
Autres 4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre14331
Prairies permanentes109.924
Maïs grain et ensilage80.317
Prairies temporaires32.37
Autres oléagineux30.47
Colza30.26
Orge204
Gel (surfaces gelées sans production)7.22
Vignes5.31
Autres céréales3.61
Fourrage1.70
Légumes ou fleurs1.20
Divers1.10
Campagne 2021 — 466.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 108.4 ha (23%) Prairies permanentes : 100.6 ha (22%) Blé tendre : 90.7 ha (19%) Prairies temporaires : 51 ha (11%) Autres oléagineux : 34.1 ha (7%) Colza : 30.7 ha (7%) Autres céréales : 11 ha (2%) Orge : 10.9 ha (2%) Fourrage : 9.2 ha (2%) Légumes ou fleurs : 7.2 ha (2%) Autres : 12.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 108.4 ha (23%)
Prairies permanentes 100.6 ha (22%)
Blé tendre 90.7 ha (19%)
Prairies temporaires 51 ha (11%)
Autres oléagineux 34.1 ha (7%)
Colza 30.7 ha (7%)
Autres céréales 11 ha (2%)
Orge 10.9 ha (2%)
Fourrage 9.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs 7.2 ha (2%)
Autres 12.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage108.423
Prairies permanentes100.622
Blé tendre90.719
Prairies temporaires5111
Autres oléagineux34.17
Colza30.77
Autres céréales112
Orge10.92
Fourrage9.22
Légumes ou fleurs7.22
Gel (surfaces gelées sans production)5.71
Vignes5.61
Divers1.20
Campagne 2020 — 473.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 108.4 ha (23%) Blé tendre : 99.4 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 80.7 ha (17%) Prairies temporaires : 66.5 ha (14%) Colza : 43.3 ha (9%) Orge : 24.3 ha (5%) Autres oléagineux : 15.3 ha (3%) Autres céréales : 10.1 ha (2%) Fourrage : 10.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (1%) Autres : 9.4 ha (2%)
Prairies permanentes 108.4 ha (23%)
Blé tendre 99.4 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 80.7 ha (17%)
Prairies temporaires 66.5 ha (14%)
Colza 43.3 ha (9%)
Orge 24.3 ha (5%)
Autres oléagineux 15.3 ha (3%)
Autres céréales 10.1 ha (2%)
Fourrage 10.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (1%)
Autres 9.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes108.423
Blé tendre99.421
Maïs grain et ensilage80.717
Prairies temporaires66.514
Colza43.39
Orge24.35
Autres oléagineux15.33
Autres céréales10.12
Fourrage10.12
Gel (surfaces gelées sans production)61
Vignes5.61
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs1.20
Divers1.10
Campagne 2019 — 471.5 ha déclarée
Blé tendre : 128.4 ha (27%) Prairies permanentes : 107.8 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 78.5 ha (17%) Prairies temporaires : 50.5 ha (11%) Autres oléagineux : 36.2 ha (8%) Colza : 30.7 ha (7%) Fourrage : 12 ha (3%) Autres céréales : 9.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.2 ha (2%) Vignes : 5.2 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Blé tendre 128.4 ha (27%)
Prairies permanentes 107.8 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 78.5 ha (17%)
Prairies temporaires 50.5 ha (11%)
Autres oléagineux 36.2 ha (8%)
Colza 30.7 ha (7%)
Fourrage 12 ha (3%)
Autres céréales 9.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.2 ha (2%)
Vignes 5.2 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre128.427
Prairies permanentes107.823
Maïs grain et ensilage78.517
Prairies temporaires50.511
Autres oléagineux36.28
Colza30.77
Fourrage123
Autres céréales9.52
Gel (surfaces gelées sans production)7.22
Vignes5.21
Légumes ou fleurs1.90
Estives et landes1.50
Orge10
Divers0.70
Autres0.40
Campagne 2018 — 478 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 134.3 ha (28%) Prairies permanentes : 103.1 ha (22%) Blé tendre : 97.8 ha (20%) Prairies temporaires : 51.7 ha (11%) Colza : 33.8 ha (7%) Autres oléagineux : 28.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.9 ha (2%) Fourrage : 5.9 ha (1%) Vignes : 5.2 ha (1%) Autres céréales : 3.3 ha (1%) Autres : 6.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 134.3 ha (28%)
Prairies permanentes 103.1 ha (22%)
Blé tendre 97.8 ha (20%)
Prairies temporaires 51.7 ha (11%)
Colza 33.8 ha (7%)
Autres oléagineux 28.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (2%)
Fourrage 5.9 ha (1%)
Vignes 5.2 ha (1%)
Autres céréales 3.3 ha (1%)
Autres 6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage134.328
Prairies permanentes103.122
Blé tendre97.820
Prairies temporaires51.711
Colza33.87
Autres oléagineux28.96
Gel (surfaces gelées sans production)7.92
Fourrage5.91
Vignes5.21
Autres céréales3.31
Orge2.20
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs1.20
Divers0.80
Autres0.40
Campagne 2017 — 458.7 ha déclarée
Blé tendre : 135.7 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 130.7 ha (28%) Prairies permanentes : 102.8 ha (22%) Prairies temporaires : 34.3 ha (7%) Colza : 17.6 ha (4%) Autres oléagineux : 11 ha (2%) Fourrage : 9.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.4 ha (1%) Autres céréales : 4.3 ha (1%) Orge : 3.7 ha (1%) Autres : 3.8 ha (1%)
Blé tendre 135.7 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 130.7 ha (28%)
Prairies permanentes 102.8 ha (22%)
Prairies temporaires 34.3 ha (7%)
Colza 17.6 ha (4%)
Autres oléagineux 11 ha (2%)
Fourrage 9.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.4 ha (1%)
Autres céréales 4.3 ha (1%)
Orge 3.7 ha (1%)
Autres 3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre135.730
Maïs grain et ensilage130.728
Prairies permanentes102.822
Prairies temporaires34.37
Colza17.64
Autres oléagineux112
Fourrage9.42
Gel (surfaces gelées sans production)5.41
Autres céréales4.31
Orge3.71
Vignes3.21
Divers0.60
Campagne 2016 — 465 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 139.6 ha (30%) Prairies permanentes : 102.8 ha (22%) Blé tendre : 101.6 ha (22%) Autres oléagineux : 34.1 ha (7%) Prairies temporaires : 22.1 ha (5%) Colza : 16.2 ha (3%) Autres céréales : 13.5 ha (3%) Fourrage : 13.3 ha (3%) Orge : 9.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5.8 ha (1%) Autres : 6.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 139.6 ha (30%)
Prairies permanentes 102.8 ha (22%)
Blé tendre 101.6 ha (22%)
Autres oléagineux 34.1 ha (7%)
Prairies temporaires 22.1 ha (5%)
Colza 16.2 ha (3%)
Autres céréales 13.5 ha (3%)
Fourrage 13.3 ha (3%)
Orge 9.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5.8 ha (1%)
Autres 6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage139.630
Prairies permanentes102.822
Blé tendre101.622
Autres oléagineux34.17
Prairies temporaires22.15
Colza16.23
Autres céréales13.53
Fourrage13.33
Orge9.92
Légumes ou fleurs5.81
Gel (surfaces gelées sans production)2.81
Autres cultures industrielles2.61
Divers0.60
Vignes0.10
Campagne 2015 — 466.5 ha déclarée
Blé tendre : 132.4 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 113.9 ha (24%) Prairies permanentes : 103.2 ha (22%) Colza : 44.1 ha (9%) Prairies temporaires : 25.5 ha (5%) Fourrage : 17.7 ha (4%) Autres oléagineux : 14.7 ha (3%) Autres céréales : 8.6 ha (2%) Orge : 4.5 ha (1%) Divers : 1.1 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 132.4 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 113.9 ha (24%)
Prairies permanentes 103.2 ha (22%)
Colza 44.1 ha (9%)
Prairies temporaires 25.5 ha (5%)
Fourrage 17.7 ha (4%)
Autres oléagineux 14.7 ha (3%)
Autres céréales 8.6 ha (2%)
Orge 4.5 ha (1%)
Divers 1.1 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre132.428
Maïs grain et ensilage113.924
Prairies permanentes103.222
Colza44.19
Prairies temporaires25.55
Fourrage17.74
Autres oléagineux14.73
Autres céréales8.62
Orge4.51
Divers1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Vignes0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 98.2 ha (21.1 % de la SAU)
Parcelles bio 38

Evolution de la surface bio

78 85 92 99 106 2019 : 97,7 ha 2019 2020 : 100,9 ha 2020 2021 : 92,3 ha 2021 2022 : 96,8 ha 2022 2023 : 96,9 ha 2023 2024 : 98,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201997,725
2020100,935
202192,334
202296,833
202396,934
202498,238

Cultures bio

Prairies permanentes 39.8 ha
Blé tendre 16.8 ha
Prairies temporaires 13.3 ha
Maïs grain et ensilage 7.7 ha
Protéagineux 6.5 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
Hauptmann
NASS SYLVAIN
PEPINIERE VITICOLE MARQUIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-04-09

Surface totale zonee : 3274.9 ha

Naturelle (N) — 72% (2345.6 ha) Agricole (A) — 25% (834.8 ha) Urbaine (U) — 3% (81.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (9.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2345.672
AgricoleA834.825
UrbaineU81.93
A urbaniser (conditionnel)AUc9.50
A urbaniser (strict)AUs3.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 30
Élevage 14
Viticulture 8
Polyculture-élevage 2
Grandes cultures 2
Sylviculture 1
Horticulture 1
Agriculture générale 1
Centre équestre 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 278 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 402 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1016.5 ha (78%) État : 30.1 ha (2%) HLM / logement social : 1.1 ha (0%) Établissement public : 0.2 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 263.2 ha (20%)
Commune 1016.5 ha (78%)
État 30.1 ha (2%)
HLM / logement social 1.1 ha (0%)
Établissement public 0.2 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 263.2 ha (20%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1016.578412
État30.1219
HLM / logement social1.1024
Établissement public0.206
Département001
Autres (privé, non identifié)263.220

Climat

Precipitations annuelles 1105 mm
Temperature moyenne 10.6 °C
Temperature min. absolue -19.4 °C
Temperature max. absolue 39.9 °C
Station la plus proche THANN (6.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Galeries et casemates sous les ruines du château de Hirtzenstein, Wattwiller cavite

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines