Wuenheim

Département 68 — 68500

768 habitants 392 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Wuenheim est une commune du département Grand Est (68), comptant 768 habitants. 63 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 108,6 ha.

Chiffres clés

108.6
ha de SAU déclarée (2024)
6
types de cultures (2024)
63
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
1 285
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

69 80 91 103 114 2015 : 80,9 ha 2015 2016 : 82 ha 2016 2017 : 102 ha 2017 2018 : 102,3 ha 2018 2019 : 102,7 ha 2019 2020 : 105,7 ha 2020 2021 : 106,3 ha 2021 2022 : 107,7 ha 2022 2023 : 107,8 ha 2023 2024 : 108,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
201580,9
201682
2017102
2018102,3
2019102,7
2020105,7
2021106,3
2022107,7
2023107,8
2024108,6
Campagne 2024 — 108.6 ha déclarée
Vignes : 73.6 ha (68%) Prairies permanentes : 31.4 ha (29%) Prairies temporaires : 1.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (1%) Vergers : 0.5 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Vignes 73.6 ha (68%)
Prairies permanentes 31.4 ha (29%)
Prairies temporaires 1.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (1%)
Vergers 0.5 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes73.668
Prairies permanentes31.429
Prairies temporaires1.72
Légumes ou fleurs1.41
Vergers0.50
Divers00
Campagne 2023 — 107.8 ha déclarée
Vignes : 76.9 ha (71%) Prairies permanentes : 30.2 ha (28%) Vergers : 0.5 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.1 ha (0%) Prairies temporaires : 0.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Vignes 76.9 ha (71%)
Prairies permanentes 30.2 ha (28%)
Vergers 0.5 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)
Prairies temporaires 0.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes76.971
Prairies permanentes30.228
Vergers0.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Prairies temporaires0.10
Légumes ou fleurs00
Divers00
Campagne 2022 — 107.7 ha déclarée
Vignes : 74.2 ha (69%) Prairies permanentes : 30.2 ha (28%) Autres : 2.6 ha (2%) Vergers : 0.5 ha (0%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Vignes 74.2 ha (69%)
Prairies permanentes 30.2 ha (28%)
Autres 2.6 ha (2%)
Vergers 0.5 ha (0%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes74.269
Prairies permanentes30.228
Autres2.62
Vergers0.50
Prairies temporaires0.20
Légumes ou fleurs00
Divers00
Campagne 2021 — 106.3 ha déclarée
Vignes : 71.6 ha (67%) Prairies permanentes : 31.9 ha (30%) Autres : 2.3 ha (2%) Vergers : 0.3 ha (0%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%)
Vignes 71.6 ha (67%)
Prairies permanentes 31.9 ha (30%)
Autres 2.3 ha (2%)
Vergers 0.3 ha (0%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes71.667
Prairies permanentes31.930
Autres2.32
Vergers0.30
Prairies temporaires0.20
Campagne 2020 — 105.7 ha déclarée
Vignes : 71.7 ha (68%) Prairies permanentes : 31.9 ha (30%) Autres : 1.5 ha (1%) Vergers : 0.3 ha (0%) Autres céréales : 0.1 ha (0%) Fourrage : 0.1 ha (0%) Prairies temporaires : 0.1 ha (0%)
Vignes 71.7 ha (68%)
Prairies permanentes 31.9 ha (30%)
Autres 1.5 ha (1%)
Vergers 0.3 ha (0%)
Autres céréales 0.1 ha (0%)
Fourrage 0.1 ha (0%)
Prairies temporaires 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes71.768
Prairies permanentes31.930
Autres1.51
Vergers0.30
Autres céréales0.10
Fourrage0.10
Prairies temporaires0.10
Campagne 2019 — 102.7 ha déclarée
Vignes : 68.7 ha (67%) Prairies permanentes : 31.7 ha (31%) Autres : 1.8 ha (2%) Vergers : 0.3 ha (0%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Vignes 68.7 ha (67%)
Prairies permanentes 31.7 ha (31%)
Autres 1.8 ha (2%)
Vergers 0.3 ha (0%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes68.767
Prairies permanentes31.731
Autres1.82
Vergers0.30
Prairies temporaires0.20
Divers00
Campagne 2018 — 102.3 ha déclarée
Vignes : 68.7 ha (67%) Prairies permanentes : 30.6 ha (30%) Prairies temporaires : 1.3 ha (1%) Autres : 1.3 ha (1%) Vergers : 0.3 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Vignes 68.7 ha (67%)
Prairies permanentes 30.6 ha (30%)
Prairies temporaires 1.3 ha (1%)
Autres 1.3 ha (1%)
Vergers 0.3 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes68.767
Prairies permanentes30.630
Prairies temporaires1.31
Autres1.31
Vergers0.30
Divers0.10
Campagne 2017 — 102 ha déclarée
Vignes : 69.6 ha (68%) Prairies permanentes : 30.3 ha (30%) Prairies temporaires : 1.5 ha (1%) Vergers : 0.3 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%)
Vignes 69.6 ha (68%)
Prairies permanentes 30.3 ha (30%)
Prairies temporaires 1.5 ha (1%)
Vergers 0.3 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes69.668
Prairies permanentes30.330
Prairies temporaires1.51
Vergers0.30
Divers0.30
Campagne 2016 — 82 ha déclarée
Vignes : 50.5 ha (62%) Prairies permanentes : 29.4 ha (36%) Prairies temporaires : 1.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.3 ha (0%) Fourrage : 0.1 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Vignes 50.5 ha (62%)
Prairies permanentes 29.4 ha (36%)
Prairies temporaires 1.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)
Vergers 0.3 ha (0%)
Fourrage 0.1 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes50.562
Prairies permanentes29.436
Prairies temporaires1.42
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Vergers0.30
Fourrage0.10
Divers00
Campagne 2015 — 80.9 ha déclarée
Vignes : 49.4 ha (61%) Prairies permanentes : 28.9 ha (36%) Fourrage : 1.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (1%) Vergers : 0.3 ha (0%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%) Divers : 0 ha (0%)
Vignes 49.4 ha (61%)
Prairies permanentes 28.9 ha (36%)
Fourrage 1.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (1%)
Vergers 0.3 ha (0%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes49.461
Prairies permanentes28.936
Fourrage1.42
Gel (surfaces gelées sans production)0.71
Vergers0.30
Prairies temporaires0.20
Divers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 61 ha (56.2 % de la SAU)
Parcelles bio 143

Evolution de la surface bio

9 23 37 50 64 2019 : 10,7 ha 2019 2020 : 40,2 ha 2020 2021 : 53,2 ha 2021 2022 : 58,1 ha 2022 2023 : 58,2 ha 2023 2024 : 61 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201910,740
202040,292
202153,2132
202258,1145
202358,2142
202461143

Cultures bio

Vignes 47.6 ha
Prairies permanentes 10.4 ha
Prairies temporaires 1.6 ha
Légumes ou fleurs 1.4 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (0)
DOMAINE D'OLLWILLER
EARL ZIMMERMANN BENOIT
NOEPPEL MILAINE
SCEA DES ENTRE COEURS
SCEA FUGLER-SCHUMACHER
THOMY BRUCKER EARL
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-07-07

Surface totale zonee : 618.7 ha

Naturelle (N) — 36% (220.9 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 33% (206.6 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 23% (142.8 ha) Urbaine (U) — 7% (44.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN220.936
Naturelle (habitat)Nh206.633
Agricole (habitat)Ah142.823
UrbaineU44.87
A urbaniser (conditionnel)AUc2.90
A urbaniser (strict)AUs0.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 63
Viticulture 51
Élevage 7
Polyculture-élevage 2
Sylviculture 2
Grandes cultures 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 33
Surface agricole utilisee (SAU) 246 ha
Emploi agricole (ETP) 36
Production brute standard (PBS) 3 056 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 565.7 ha (95%) État : 27.4 ha (5%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3 ha (1%)
Commune 565.7 ha (95%)
État 27.4 ha (5%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune565.795130
État27.456
HLM / logement social001
Autres (privé, non identifié)31

Climat

Precipitations annuelles 1071 mm
Temperature moyenne 10.8 °C
Temperature min. absolue -19.4 °C
Temperature max. absolue 39.9 °C
Station la plus proche GUEBWILLER (4.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

Anciens abris cavite
Anciens abris cavite
Anciens abris cavite
Ancien abri cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines