Aspres-sur-Buëch

Département 05 — 05140

828 habitants 1012 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Aspres-sur-Buëch est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (05), comptant 828 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 844 ha.

Chiffres clés

844
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
29
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 340
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

717 836 954 1.1k 1.2k 2015 : 1 097,4 ha 2015 2016 : 1 098,3 ha 2016 2017 : 1 130,4 ha 2017 2018 : 1 134,5 ha 2018 2019 : 870,6 ha 2019 2020 : 871,5 ha 2020 2021 : 876,2 ha 2021 2022 : 873,9 ha 2022 2023 : 872,6 ha 2023 2024 : 844 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 097,4
20161 098,3
20171 130,4
20181 134,5
2019870,6
2020871,5
2021876,2
2022873,9
2023872,6
2024844
Campagne 2024 — 844 ha déclarée
Estives et landes : 519.4 ha (62%) Prairies permanentes : 89.5 ha (11%) Fourrage : 80.5 ha (10%) Divers : 39 ha (5%) Blé tendre : 31.8 ha (4%) Orge : 27 ha (3%) Autres céréales : 26.1 ha (3%) Vergers : 12.2 ha (1%) Prairies temporaires : 11.7 ha (1%) Tournesol : 2.8 ha (0%) Autres : 4 ha (0%)
Estives et landes 519.4 ha (62%)
Prairies permanentes 89.5 ha (11%)
Fourrage 80.5 ha (10%)
Divers 39 ha (5%)
Blé tendre 31.8 ha (4%)
Orge 27 ha (3%)
Autres céréales 26.1 ha (3%)
Vergers 12.2 ha (1%)
Prairies temporaires 11.7 ha (1%)
Tournesol 2.8 ha (0%)
Autres 4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes519.462
Prairies permanentes89.511
Fourrage80.510
Divers395
Blé tendre31.84
Orge273
Autres céréales26.13
Vergers12.21
Prairies temporaires11.71
Tournesol2.80
Divers1.60
Maïs grain et ensilage1.40
Légumineuses à grains0.60
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2023 — 872.6 ha déclarée
Estives et landes : 560.3 ha (64%) Prairies permanentes : 87.4 ha (10%) Fourrage : 85.4 ha (10%) Blé tendre : 33.6 ha (4%) Orge : 27.4 ha (3%) Prairies temporaires : 20.2 ha (2%) Autres céréales : 17.5 ha (2%) Divers : 12.5 ha (1%) Vergers : 12.2 ha (1%) Tournesol : 11.2 ha (1%) Autres : 4.9 ha (1%)
Estives et landes 560.3 ha (64%)
Prairies permanentes 87.4 ha (10%)
Fourrage 85.4 ha (10%)
Blé tendre 33.6 ha (4%)
Orge 27.4 ha (3%)
Prairies temporaires 20.2 ha (2%)
Autres céréales 17.5 ha (2%)
Divers 12.5 ha (1%)
Vergers 12.2 ha (1%)
Tournesol 11.2 ha (1%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes560.364
Prairies permanentes87.410
Fourrage85.410
Blé tendre33.64
Orge27.43
Prairies temporaires20.22
Autres céréales17.52
Divers12.51
Vergers12.21
Tournesol11.21
Maïs grain et ensilage3.60
Divers10
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 873.9 ha déclarée
Estives et landes : 559.4 ha (64%) Fourrage : 101.7 ha (12%) Prairies permanentes : 94.6 ha (11%) Blé tendre : 23.1 ha (3%) Autres céréales : 22.3 ha (3%) Orge : 16.3 ha (2%) Prairies temporaires : 13.9 ha (2%) Divers : 13.2 ha (2%) Vergers : 12.2 ha (1%) Tournesol : 8 ha (1%) Autres : 9.2 ha (1%)
Estives et landes 559.4 ha (64%)
Fourrage 101.7 ha (12%)
Prairies permanentes 94.6 ha (11%)
Blé tendre 23.1 ha (3%)
Autres céréales 22.3 ha (3%)
Orge 16.3 ha (2%)
Prairies temporaires 13.9 ha (2%)
Divers 13.2 ha (2%)
Vergers 12.2 ha (1%)
Tournesol 8 ha (1%)
Autres 9.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes559.464
Fourrage101.712
Prairies permanentes94.611
Blé tendre23.13
Autres céréales22.33
Orge16.32
Prairies temporaires13.92
Divers13.22
Vergers12.21
Tournesol81
Fourrage7.21
Maïs grain et ensilage1.30
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2021 — 876.2 ha déclarée
Estives et landes : 546.6 ha (62%) Fourrage : 115.3 ha (13%) Prairies permanentes : 109.3 ha (12%) Autres céréales : 21 ha (2%) Orge : 18.5 ha (2%) Prairies temporaires : 16.9 ha (2%) Divers : 14.1 ha (2%) Blé tendre : 12.2 ha (1%) Vergers : 12.2 ha (1%) Fourrage : 9.3 ha (1%) Autres : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 546.6 ha (62%)
Fourrage 115.3 ha (13%)
Prairies permanentes 109.3 ha (12%)
Autres céréales 21 ha (2%)
Orge 18.5 ha (2%)
Prairies temporaires 16.9 ha (2%)
Divers 14.1 ha (2%)
Blé tendre 12.2 ha (1%)
Vergers 12.2 ha (1%)
Fourrage 9.3 ha (1%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes546.662
Fourrage115.313
Prairies permanentes109.312
Autres céréales212
Orge18.52
Prairies temporaires16.92
Divers14.12
Blé tendre12.21
Vergers12.21
Fourrage9.31
Autres oléagineux0.80
Campagne 2020 — 871.5 ha déclarée
Estives et landes : 541.2 ha (62%) Prairies permanentes : 110.7 ha (13%) Fourrage : 110.1 ha (13%) Orge : 42.2 ha (5%) Divers : 15.4 ha (2%) Prairies temporaires : 15 ha (2%) Autres céréales : 12.5 ha (1%) Vergers : 12.2 ha (1%) Blé tendre : 5.7 ha (1%) Fourrage : 5.2 ha (1%) Autres : 1.3 ha (0%)
Estives et landes 541.2 ha (62%)
Prairies permanentes 110.7 ha (13%)
Fourrage 110.1 ha (13%)
Orge 42.2 ha (5%)
Divers 15.4 ha (2%)
Prairies temporaires 15 ha (2%)
Autres céréales 12.5 ha (1%)
Vergers 12.2 ha (1%)
Blé tendre 5.7 ha (1%)
Fourrage 5.2 ha (1%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes541.262
Prairies permanentes110.713
Fourrage110.113
Orge42.25
Divers15.42
Prairies temporaires152
Autres céréales12.51
Vergers12.21
Blé tendre5.71
Fourrage5.21
Légumineuses à grains1.30
Campagne 2019 — 870.6 ha déclarée
Estives et landes : 541.6 ha (62%) Fourrage : 112.9 ha (13%) Prairies permanentes : 109.9 ha (13%) Blé tendre : 35.1 ha (4%) Autres céréales : 17.7 ha (2%) Prairies temporaires : 16.4 ha (2%) Divers : 15.3 ha (2%) Vergers : 12.1 ha (1%) Orge : 9.1 ha (1%) Fourrage : 0.4 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 541.6 ha (62%)
Fourrage 112.9 ha (13%)
Prairies permanentes 109.9 ha (13%)
Blé tendre 35.1 ha (4%)
Autres céréales 17.7 ha (2%)
Prairies temporaires 16.4 ha (2%)
Divers 15.3 ha (2%)
Vergers 12.1 ha (1%)
Orge 9.1 ha (1%)
Fourrage 0.4 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes541.662
Fourrage112.913
Prairies permanentes109.913
Blé tendre35.14
Autres céréales17.72
Prairies temporaires16.42
Divers15.32
Vergers12.11
Orge9.11
Fourrage0.40
Maïs grain et ensilage0.10
Campagne 2018 — 1134.5 ha déclarée
Estives et landes : 806.9 ha (71%) Prairies permanentes : 112.2 ha (10%) Fourrage : 58.8 ha (5%) Autres : 42.7 ha (4%) Autres céréales : 24.8 ha (2%) Blé tendre : 23.7 ha (2%) Orge : 19.6 ha (2%) Prairies temporaires : 17.4 ha (2%) Divers : 14.3 ha (1%) Vergers : 12.2 ha (1%) Autres : 1.9 ha (0%)
Estives et landes 806.9 ha (71%)
Prairies permanentes 112.2 ha (10%)
Fourrage 58.8 ha (5%)
Autres 42.7 ha (4%)
Autres céréales 24.8 ha (2%)
Blé tendre 23.7 ha (2%)
Orge 19.6 ha (2%)
Prairies temporaires 17.4 ha (2%)
Divers 14.3 ha (1%)
Vergers 12.2 ha (1%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes806.971
Prairies permanentes112.210
Fourrage58.85
Autres42.74
Autres céréales24.82
Blé tendre23.72
Orge19.62
Prairies temporaires17.42
Divers14.31
Vergers12.21
Légumineuses à grains1.30
Maïs grain et ensilage0.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2017 — 1130.4 ha déclarée
Estives et landes : 805 ha (71%) Prairies permanentes : 98 ha (9%) Fourrage : 75.1 ha (7%) Blé tendre : 40.7 ha (4%) Prairies temporaires : 36 ha (3%) Autres céréales : 18.6 ha (2%) Orge : 16.3 ha (1%) Divers : 13.5 ha (1%) Autres : 12.9 ha (1%) Vergers : 12.6 ha (1%) Autres : 1.7 ha (0%)
Estives et landes 805 ha (71%)
Prairies permanentes 98 ha (9%)
Fourrage 75.1 ha (7%)
Blé tendre 40.7 ha (4%)
Prairies temporaires 36 ha (3%)
Autres céréales 18.6 ha (2%)
Orge 16.3 ha (1%)
Divers 13.5 ha (1%)
Autres 12.9 ha (1%)
Vergers 12.6 ha (1%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes80571
Prairies permanentes989
Fourrage75.17
Blé tendre40.74
Prairies temporaires363
Autres céréales18.62
Orge16.31
Divers13.51
Autres12.91
Vergers12.61
Protéagineux0.80
Maïs grain et ensilage0.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2016 — 1098.3 ha déclarée
Estives et landes : 784.9 ha (71%) Prairies permanentes : 89 ha (8%) Fourrage : 85 ha (8%) Prairies temporaires : 46.3 ha (4%) Blé tendre : 28.7 ha (3%) Orge : 19.5 ha (2%) Autres céréales : 16.7 ha (2%) Divers : 12.8 ha (1%) Vergers : 12.6 ha (1%) Tournesol : 1.8 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Estives et landes 784.9 ha (71%)
Prairies permanentes 89 ha (8%)
Fourrage 85 ha (8%)
Prairies temporaires 46.3 ha (4%)
Blé tendre 28.7 ha (3%)
Orge 19.5 ha (2%)
Autres céréales 16.7 ha (2%)
Divers 12.8 ha (1%)
Vergers 12.6 ha (1%)
Tournesol 1.8 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes784.971
Prairies permanentes898
Fourrage858
Prairies temporaires46.34
Blé tendre28.73
Orge19.52
Autres céréales16.72
Divers12.81
Vergers12.61
Tournesol1.80
Maïs grain et ensilage0.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 1097.4 ha déclarée
Estives et landes : 797.1 ha (73%) Prairies permanentes : 98.9 ha (9%) Fourrage : 58.1 ha (5%) Prairies temporaires : 46.7 ha (4%) Orge : 33.3 ha (3%) Blé tendre : 30.4 ha (3%) Vergers : 12.5 ha (1%) Autres céréales : 11.1 ha (1%) Tournesol : 4.7 ha (0%) Protéagineux : 3.2 ha (0%) Autres : 1.4 ha (0%)
Estives et landes 797.1 ha (73%)
Prairies permanentes 98.9 ha (9%)
Fourrage 58.1 ha (5%)
Prairies temporaires 46.7 ha (4%)
Orge 33.3 ha (3%)
Blé tendre 30.4 ha (3%)
Vergers 12.5 ha (1%)
Autres céréales 11.1 ha (1%)
Tournesol 4.7 ha (0%)
Protéagineux 3.2 ha (0%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes797.173
Prairies permanentes98.99
Fourrage58.15
Prairies temporaires46.74
Orge33.33
Blé tendre30.43
Vergers12.51
Autres céréales11.11
Tournesol4.70
Protéagineux3.20
Maïs grain et ensilage0.90
Divers0.40
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 400 ha (47.4 % de la SAU)
Parcelles bio 241

Evolution de la surface bio

228 293 358 423 487 2019 : 269,3 ha 2019 2020 : 268,4 ha 2020 2021 : 278,2 ha 2021 2022 : 366,2 ha 2022 2023 : 464,1 ha 2023 2024 : 400 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019269,3148
2020268,4147
2021278,2149
2022366,2235
2023464,1295
2024400241

Cultures bio

Estives et landes 228.2 ha
Fourrage 61.6 ha
Prairies permanentes 42.9 ha
Autres céréales 22.3 ha
Orge 20.6 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (0)
DEGASPERI PATRICK
EYRAUD BERNARD
GAEC DES MONTAGNIERS
GAEC DES SAGNES
GAEC LA FERME DU CHEVALET
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-09-07

Surface totale zonee : 20562 ha

Naturelle (N) — 90% (18473.3 ha) Naturelle (POS) (03) — 6% (1223.3 ha) Agricole (A) — 4% (780.6 ha) Urbaine (U) — 0% (81 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN18473.390
Naturelle (POS)031223.36
AgricoleA780.64
UrbaineU810
A urbaniser (conditionnel)AUc3.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Grandes cultures 9
Élevage 8
Polyculture-élevage 5
Agriculture générale 4
Viticulture 2
Sylviculture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 920 ha
Emploi agricole (ETP) 20
Production brute standard (PBS) 761 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 2386.5 ha (59%) Commune : 1746.5 ha (43%) Établissement public : 38 ha (1%) Département : 18.2 ha (0%) HLM / logement social : 1 ha (0%)
État 2386.5 ha (59%)
Commune 1746.5 ha (43%)
Établissement public 38 ha (1%)
Département 18.2 ha (0%)
HLM / logement social 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État2386.5591220
Commune1746.543760
Établissement public38162
Département18.2034
HLM / logement social106

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

270 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202512
202427
202335
20224
202132
202029
201940
201866
201711
20165
20152
20147

Climat

Precipitations annuelles 951 mm
Temperature moyenne 9.6 °C
Temperature min. absolue -21.4 °C
Temperature max. absolue 38.7 °C
Station la plus proche LA FAURIE (1.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

29 elements recenses

Grotte du chien cavite
Grotte du fossile cavite
Grotte des ours cavite
Grotte du pont de la dame 1 cavite
Grotte du pont de la dame 2 cavite
Grotte du ravin des tourons cavite
Grotte des tetes 1 cavite
Grotte de la tyrolienne cavite
Emergence de la vipere cavite
Grotte du pont de la dame 3 cavite
Grotte du pont de la dame 4 cavite
Tunnel du pont de la dame cavite
Grotte carrée cavite
Grotte de la résurrection cavite
Grotte de chuche noire cavite
Grotte oubliée cavite
Grotte du chai cavite
Trou de la paroi cavite
Les tanieres cavite
Grotte de la min fouille cavite
Trou du poti cavite
Aven d'agnielles cavite
Grotte du bras du roi cavite
Grotte du roc serre cavite
Trou du blaireau cavite
Grotte des tetes 2 cavite
boyau cavite
? cavite
? cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (9)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines