Localisation

Carte des parcelles agricoles (425,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (34) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (2) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Blaisy-Haut est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 123 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 425,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

425.2

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

2

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

232

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	431,5
2016	432
2017	435,6
2018	446,9
2019	446,7
2020	446,9
2021	446,9
2022	441,8
2023	426,9
2024	425,2

Campagne 2024 — 425.2 ha déclarée

Prairies permanentes 208.1 ha (49%)

Blé tendre 66.5 ha (16%)

Orge 37.5 ha (9%)

Fourrage 29.4 ha (7%)

Autres oléagineux 19.5 ha (5%)

Prairies temporaires 19.3 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15 ha (4%)

Tournesol 14 ha (3%)

Autres céréales 13.4 ha (3%)

Colza 2.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	208.1	49
Blé tendre	66.5	16
Orge	37.5	9
Fourrage	29.4	7
Autres oléagineux	19.5	5
Prairies temporaires	19.3	5
Gel (surfaces gelées sans production)	15	4
Tournesol	14	3
Autres céréales	13.4	3
Colza	2.5	1
Divers	0	0

Campagne 2023 — 426.9 ha déclarée

Prairies permanentes 206.2 ha (48%)

Blé tendre 57 ha (13%)

Orge 38.9 ha (9%)

Autres céréales 26.5 ha (6%)

Colza 19.9 ha (5%)

Prairies temporaires 19.8 ha (5%)

Autres cultures industrielles 19.4 ha (5%)

Tournesol 17.4 ha (4%)

Fourrage 16 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.7 ha (1%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	206.2	48
Blé tendre	57	13
Orge	38.9	9
Autres céréales	26.5	6
Colza	19.9	5
Prairies temporaires	19.8	5
Autres cultures industrielles	19.4	5
Tournesol	17.4	4
Fourrage	16	4
Gel (surfaces gelées sans production)	5.7	1
Divers	0.1	0

Campagne 2022 — 441.8 ha déclarée

Prairies permanentes 206.2 ha (47%)

Orge 96.7 ha (22%)

Blé tendre 56.8 ha (13%)

Autres céréales 38.5 ha (9%)

Prairies temporaires 31.7 ha (7%)

Colza 4.6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 ha (1%)

Fourrage 2.5 ha (1%)

Divers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	206.2	47
Orge	96.7	22
Blé tendre	56.8	13
Autres céréales	38.5	9
Prairies temporaires	31.7	7
Colza	4.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.3	1
Fourrage	2.5	1
Divers	0.5	0

Campagne 2021 — 446.9 ha déclarée

Prairies permanentes 211.4 ha (47%)

Orge 117.8 ha (26%)

Blé tendre 54.7 ha (12%)

Fourrage 26.7 ha (6%)

Autres céréales 19.4 ha (4%)

Protéagineux 12.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.9 ha (1%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	211.4	47
Orge	117.8	26
Blé tendre	54.7	12
Fourrage	26.7	6
Autres céréales	19.4	4
Protéagineux	12.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	3.9	1
Divers	0.8	0

Campagne 2020 — 446.9 ha déclarée

Prairies permanentes 211.4 ha (47%)

Blé tendre 87.1 ha (19%)

Orge 76.4 ha (17%)

Fourrage 26.7 ha (6%)

Autres céréales 20.4 ha (5%)

Protéagineux 14 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (1%)

Prairies temporaires 3.7 ha (1%)

Fourrage 2.5 ha (1%)

Divers 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	211.4	47
Blé tendre	87.1	19
Orge	76.4	17
Fourrage	26.7	6
Autres céréales	20.4	5
Protéagineux	14	3
Gel (surfaces gelées sans production)	4	1
Prairies temporaires	3.7	1
Fourrage	2.5	1
Divers	0.7	0

Campagne 2019 — 446.7 ha déclarée

Prairies permanentes 211.4 ha (47%)

Blé tendre 84.4 ha (19%)

Colza 45.1 ha (10%)

Fourrage 31.7 ha (7%)

Orge 30.3 ha (7%)

Autres céréales 22 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 10.9 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (1%)

Prairies temporaires 3.7 ha (1%)

Fourrage 2.5 ha (1%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	211.4	47
Blé tendre	84.4	19
Colza	45.1	10
Fourrage	31.7	7
Orge	30.3	7
Autres céréales	22	5
Maïs grain et ensilage	10.9	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4	1
Prairies temporaires	3.7	1
Fourrage	2.5	1
Divers	0.7	0

Campagne 2018 — 446.9 ha déclarée

Prairies permanentes 211.4 ha (47%)

Blé tendre 65 ha (15%)

Orge 54 ha (12%)

Colza 49.7 ha (11%)

Autres 33 ha (7%)

Autres céréales 20.4 ha (5%)

Fourrage 5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (1%)

Prairies temporaires 3.7 ha (1%)

Divers 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	211.4	47
Blé tendre	65	15
Orge	54	12
Colza	49.7	11
Autres	33	7
Autres céréales	20.4	5
Fourrage	5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4	1
Prairies temporaires	3.7	1
Divers	0.7	0

Campagne 2017 — 435.6 ha déclarée

Prairies permanentes 212.9 ha (49%)

Orge 103.7 ha (24%)

Blé tendre 59.9 ha (14%)

Autres céréales 27.5 ha (6%)

Fourrage 18.8 ha (4%)

Prairies temporaires 5.2 ha (1%)

Colza 4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 ha (1%)

Divers 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	212.9	49
Orge	103.7	24
Blé tendre	59.9	14
Autres céréales	27.5	6
Fourrage	18.8	4
Prairies temporaires	5.2	1
Colza	4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.6	1
Divers	1	0

Campagne 2016 — 432 ha déclarée

Prairies permanentes 209.8 ha (49%)

Blé tendre 104.4 ha (24%)

Orge 37 ha (9%)

Prairies temporaires 36.4 ha (8%)

Colza 18 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 10.9 ha (3%)

Fourrage 10.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (1%)

Divers 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	209.8	49
Blé tendre	104.4	24
Orge	37	9
Prairies temporaires	36.4	8
Colza	18	4
Maïs grain et ensilage	10.9	3
Fourrage	10.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4	1
Divers	1	0

Campagne 2015 — 431.5 ha déclarée

Prairies permanentes 212.8 ha (49%)

Blé tendre 59.4 ha (14%)

Colza 56 ha (13%)

Orge 43.9 ha (10%)

Prairies temporaires 36.7 ha (9%)

Autres céréales 15.6 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (1%)

Fourrage 1.6 ha (0%)

Divers 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	212.8	49
Blé tendre	59.4	14
Colza	56	13
Orge	43.9	10
Prairies temporaires	36.7	9
Autres céréales	15.6	4
Gel (surfaces gelées sans production)	4	1
Fourrage	1.6	0
Divers	1.5	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 38.9 ha (9.1 % de la SAU)

Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	89,8	10
2020	89,8	10
2021	97,3	12
2022	97,3	11
2023	38,9	5
2024	38,9	5

Cultures bio

Autres oléagineux 19.5 ha

Autres céréales 12.5 ha

Fourrage 6.9 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (0)

SCEA FOURNIER JEAN ET HENRI

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2009-06-20

Surface totale zonee : 2327 ha

Naturelle (POS) (03) — 83% (1928.9 ha) Agricole (A) — 17% (398.1 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1928.9	83
Agricole	A	398.1	17

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 2

Élevage 1

Grandes cultures 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 198 ha

Emploi agricole (ETP) 1

Production brute standard (PBS) 99 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 332.5 ha (41%)

Établissement public 24.3 ha (3%)

Département 2.2 ha (0%)

État 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 451.2 ha (56%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	332.5	41	123
Établissement public	24.3	3	25
Département	2.2	0	12
État	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	451.2	56	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

34 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

7

2024

2

2022

2

2021

12

2018

1

2017

2

2016

4

2015

4

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	7
2024	2
2022	2
2021	12
2018	1
2017	2
2016	4
2015	4

Climat

Precipitations annuelles 898 mm

Temperature moyenne 9.9 °C

Temperature min. absolue -16.0 °C

Temperature max. absolue 40.0 °C

Station la plus proche ST-MARTIN-DU-M (4.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

GROTTE DU BOSCUL cavite

GROTTES DES COUTRONNIERES cavite

GROTTE DU GALOPIN cavite

GROTTE DU LARREY cavite

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Gîtes et habitats à chauves-souris en Bourgogne ZSC
Cavités à chauves-souris en Bourgogne ZSC
AMONT DE LA VALLEE DE L'OZE ZNIEFF_I
VALLON DE LA DOUIX A BAULME-LA-ROCHE ET MALAIN ET COMBES DE LANTENAY ET ANCEY ZNIEFF_I
LA MONTAGNE DIJONNAISE DE LA VALLÉE DE L'IGNON A LA VALLEE DE L'OUCHE ZNIEFF_II
AUXOIS ZNIEFF_II

Forets publiques (5)

Forêt Communale de Blaisy-Bas publique
Forêt Sectionale de Charmoy publique
Forêt Communale de Savigny-sous-Malain publique
Forêt Communale de Blaisy-Haut publique
Forêt Communale Indivise de Baulme-la-Roche et Panges publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Baulme-la-Roche 93 hab. Blaisy-Bas 677 hab. Panges 85 hab. Savigny-sous-Mâlain 234 hab. Trouhaut 131 hab.

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