Localisation

Carte des parcelles agricoles (758,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (275) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (26) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cassagnoles est une commune du département Occitanie (34), comptant 109 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 758,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

758.6

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

26

exploitations

6

opérateurs bio (2024)

344

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	675,2
2016	680,6
2017	680
2018	680
2019	684,5
2020	697,3
2021	742,9
2022	784,6
2023	763
2024	758,6

Campagne 2024 — 758.6 ha déclarée

Estives et landes 467.5 ha (62%)

Prairies permanentes 247.5 ha (33%)

Divers 22.3 ha (3%)

Vignes 10.9 ha (1%)

Divers 7.4 ha (1%)

Fruits à coque 1.3 ha (0%)

Prairies temporaires 0.9 ha (0%)

Blé tendre 0.6 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	467.5	62
Prairies permanentes	247.5	33
Divers	22.3	3
Vignes	10.9	1
Divers	7.4	1
Fruits à coque	1.3	0
Prairies temporaires	0.9	0
Blé tendre	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2023 — 763 ha déclarée

Estives et landes 468.2 ha (61%)

Prairies permanentes 248.1 ha (33%)

Divers 22.8 ha (3%)

Vignes 10.9 ha (1%)

Divers 9.8 ha (1%)

Fruits à coque 1.3 ha (0%)

Autres céréales 0.6 ha (0%)

Prairies temporaires 0.6 ha (0%)

Fourrage 0.5 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	468.2	61
Prairies permanentes	248.1	33
Divers	22.8	3
Vignes	10.9	1
Divers	9.8	1
Fruits à coque	1.3	0
Autres céréales	0.6	0
Prairies temporaires	0.6	0
Fourrage	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2022 — 784.6 ha déclarée

Prairies permanentes 369.8 ha (47%)

Estives et landes 367.7 ha (47%)

Divers 31.6 ha (4%)

Vignes 12.1 ha (2%)

Prairies temporaires 1 ha (0%)

Fourrage 0.9 ha (0%)

Fruits à coque 0.9 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	369.8	47
Estives et landes	367.7	47
Divers	31.6	4
Vignes	12.1	2
Prairies temporaires	1	0
Fourrage	0.9	0
Fruits à coque	0.9	0
Autres	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2021 — 742.9 ha déclarée

Prairies permanentes 370.9 ha (50%)

Estives et landes 327.5 ha (44%)

Divers 29.5 ha (4%)

Vignes 10.9 ha (1%)

Fruits à coque 2 ha (0%)

Prairies temporaires 1 ha (0%)

Fourrage 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	370.9	50
Estives et landes	327.5	44
Divers	29.5	4
Vignes	10.9	1
Fruits à coque	2	0
Prairies temporaires	1	0
Fourrage	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2020 — 697.3 ha déclarée

Prairies permanentes 373.6 ha (54%)

Estives et landes 292.6 ha (42%)

Divers 13.6 ha (2%)

Vignes 13.1 ha (2%)

Fruits à coque 2 ha (0%)

Prairies temporaires 1.3 ha (0%)

Fourrage 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	373.6	54
Estives et landes	292.6	42
Divers	13.6	2
Vignes	13.1	2
Fruits à coque	2	0
Prairies temporaires	1.3	0
Fourrage	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2019 — 684.5 ha déclarée

Prairies permanentes 378.2 ha (55%)

Estives et landes 275 ha (40%)

Divers 14.7 ha (2%)

Vignes 10.8 ha (2%)

Prairies temporaires 2.8 ha (0%)

Fruits à coque 1.9 ha (0%)

Fourrage 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	378.2	55
Estives et landes	275	40
Divers	14.7	2
Vignes	10.8	2
Prairies temporaires	2.8	0
Fruits à coque	1.9	0
Fourrage	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2018 — 680 ha déclarée

Prairies permanentes 377.7 ha (56%)

Estives et landes 275.3 ha (40%)

Divers 14.4 ha (2%)

Vignes 6.2 ha (1%)

Prairies temporaires 3.4 ha (1%)

Fruits à coque 1.9 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Fourrage 0.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	377.7	56
Estives et landes	275.3	40
Divers	14.4	2
Vignes	6.2	1
Prairies temporaires	3.4	1
Fruits à coque	1.9	0
Autres	0.5	0
Fourrage	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2017 — 680 ha déclarée

Prairies permanentes 371.8 ha (55%)

Estives et landes 276.2 ha (41%)

Divers 11.6 ha (2%)

Vignes 10 ha (1%)

Prairies temporaires 7.6 ha (1%)

Fruits à coque 1.9 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	371.8	55
Estives et landes	276.2	41
Divers	11.6	2
Vignes	10	1
Prairies temporaires	7.6	1
Fruits à coque	1.9	0
Autres	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.4	0

Campagne 2016 — 680.6 ha déclarée

Prairies permanentes 372.9 ha (55%)

Estives et landes 274.5 ha (40%)

Divers 13.2 ha (2%)

Vignes 9.9 ha (1%)

Prairies temporaires 7.3 ha (1%)

Fruits à coque 1.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	372.9	55
Estives et landes	274.5	40
Divers	13.2	2
Vignes	9.9	1
Prairies temporaires	7.3	1
Fruits à coque	1.9	0
Légumes ou fleurs	0.9	0

Campagne 2015 — 675.2 ha déclarée

Estives et landes 386.2 ha (57%)

Prairies permanentes 252.7 ha (37%)

Divers 16.3 ha (2%)

Vignes 9.9 ha (1%)

Prairies temporaires 8.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)

Fruits à coque 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	386.2	57
Prairies permanentes	252.7	37
Divers	16.3	2
Vignes	9.9	1
Prairies temporaires	8.5	1
Légumes ou fleurs	0.9	0
Fruits à coque	0.7	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6

Surface certifiée bio 407.4 ha (53.7 % de la SAU)

Parcelles bio 123

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	153,9	40
2020	268,6	77
2021	280,1	85
2022	410,7	122
2023	408,8	131
2024	407,4	123

Cultures bio

Estives et landes 244.8 ha

Prairies permanentes 142.0 ha

Vignes 10.9 ha

Divers 7.4 ha

Fruits à coque 1.3 ha

Producteurs bio (6) et ventes directes (3)

EIMERT CYRIL Vente directe

GATTI MARTINE

GUIGNARD PIERRE JEAN

LEVRERO LIONEL Vente directe

LEVRERO Stéphane Vente directe

MAIZOUE HENRI GEORGES

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-02-07

Surface totale zonee : 4405.2 ha

Naturelle (POS) (03) — 68% (2987 ha) Naturelle (N) — 32% (1418.2 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	2987	68
Naturelle	N	1418.2	32

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26

Élevage 8

Viticulture 8

Grandes cultures 4

Polyculture-élevage 3

Horticulture 1

Agriculture générale 1

Sylviculture 1

Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10

Surface agricole utilisee (SAU) 257 ha

Emploi agricole (ETP) 8

Production brute standard (PBS) 276 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 1495.9 ha (64%)

État 168 ha (7%)

Département 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 688.3 ha (29%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	1495.9	64	349
État	168	7	18
Département	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	688.3	29	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

275 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

19

2023

15

2022

15

2021

4

2019

30

2018

36

2017

15

2016

55

2015

66

2014

20

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	19
2023	15
2022	15
2021	4
2019	30
2018	36
2017	15
2016	55
2015	66
2014	20

Climat

Precipitations annuelles 1163 mm

Temperature moyenne 13.3 °C

Temperature min. absolue -11.8 °C

Temperature max. absolue 42.0 °C

Station la plus proche ROUAIROUX (8.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

BOUISSIERE (gotte de la) cavite

Zones protégées

Natura 2000 (11)

Minervois ZPS
Les Causses du Minervois ZSC
Crête rocheuse de la Bourrasse ZNIEFF_I
Sagnes du ruisseau de Candesoubre ZNIEFF_I
Crêtes de Tarigoule et du Rasès ZNIEFF_I
Pelouses sommitales de Roquedaut ZNIEFF_I
Gorge du Cros et Causse de la Planette ZNIEFF_I
Crêtes et pièmonts de la Montagne Noire ZNIEFF_II
Montagne Noire (versant Nord) ZNIEFF_II
Montagne noire centrale ZNIEFF_II
Haut Minervois ZNIEFF_II

Forets publiques (5)

Forêt Communale de Félines Minervois publique
Forêt Domaniale des Soulanes de Nore domaniale
Forêt Domaniale du Minervois domaniale
Forêt Communale de Cassagnoles publique
Forêt Communale de Lespinassière publique

Appellations d'origine (INAO)

Châtaigne des Cévennes AOC
Huile d'olive du Languedoc AOC
La Livinière AOC
Languedoc AOC
Lucques du Languedoc AOC
Minervois AOC
Pélardon AOC
Roquefort AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Aude IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Coteaux de Peyriac IGP
Jambon de Bayonne IGP
Le Pays Cathare IGP
Pays d'Hérault IGP
Pays d'Oc IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Terres du Midi IGP
Volailles du Languedoc IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Félines-Minervois 502 hab. Ferrals-les-Montagnes 156 hab. Lacabarède 288 hab. La Livinière 530 hab. Lespinassière 139 hab.

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