Gray est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (70), comptant 5 365 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 614,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
626,7
2016
626,5
2017
624,5
2018
630,4
2019
637,9
2020
598,9
2021
606
2022
619,6
2023
609,5
2024
614,2
Campagne 2024 — 614.2 ha déclarée
Prairies permanentes412.5 ha (67%)
Blé tendre57.6 ha (9%)
Prairies temporaires40.6 ha (7%)
Fourrage31.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.6 ha (4%)
Autres oléagineux19.3 ha (3%)
Orge12.3 ha (2%)
Tournesol6.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage5.8 ha (1%)
Divers3.3 ha (1%)
Autres2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
412.5
67
Blé tendre
57.6
9
Prairies temporaires
40.6
7
Fourrage
31.3
5
Gel (surfaces gelées sans production)
22.6
4
Autres oléagineux
19.3
3
Orge
12.3
2
Tournesol
6.9
1
Maïs grain et ensilage
5.8
1
Divers
3.3
1
Légumes ou fleurs
2
0
Campagne 2023 — 609.5 ha déclarée
Prairies permanentes408.7 ha (67%)
Blé tendre76.8 ha (13%)
Autres oléagineux25.1 ha (4%)
Colza22 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)18 ha (3%)
Prairies temporaires16.9 ha (3%)
Fourrage15.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage12.7 ha (2%)
Autres céréales8.1 ha (1%)
Divers2.5 ha (0%)
Autres3.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
408.7
67
Blé tendre
76.8
13
Autres oléagineux
25.1
4
Colza
22
4
Gel (surfaces gelées sans production)
18
3
Prairies temporaires
16.9
3
Fourrage
15.5
3
Maïs grain et ensilage
12.7
2
Autres céréales
8.1
1
Divers
2.5
0
Légumes ou fleurs
2
0
Orge
1.2
0
Campagne 2022 — 619.6 ha déclarée
Prairies permanentes415.6 ha (67%)
Autres oléagineux61.8 ha (10%)
Blé tendre33.1 ha (5%)
Prairies temporaires26.3 ha (4%)
Orge26.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.3 ha (2%)
Autres céréales15 ha (2%)
Fourrage13.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage5.3 ha (1%)
Tournesol4 ha (1%)
Autres3.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
415.6
67
Autres oléagineux
61.8
10
Blé tendre
33.1
5
Prairies temporaires
26.3
4
Orge
26.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
15.3
2
Autres céréales
15
2
Fourrage
13.7
2
Maïs grain et ensilage
5.3
1
Tournesol
4
1
Divers
3.4
1
Campagne 2021 — 606 ha déclarée
Prairies permanentes404.7 ha (67%)
Blé tendre76.6 ha (13%)
Autres oléagineux24 ha (4%)
Prairies temporaires22.5 ha (4%)
Fourrage22.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage19.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.4 ha (3%)
Autres céréales9.3 ha (2%)
Tournesol8.5 ha (1%)
Divers3.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
404.7
67
Blé tendre
76.6
13
Autres oléagineux
24
4
Prairies temporaires
22.5
4
Fourrage
22.4
4
Maïs grain et ensilage
19.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
15.4
3
Autres céréales
9.3
2
Tournesol
8.5
1
Divers
3.3
1
Campagne 2020 — 598.9 ha déclarée
Prairies permanentes406.7 ha (68%)
Autres oléagineux49.4 ha (8%)
Blé tendre36 ha (6%)
Maïs grain et ensilage23.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.2 ha (4%)
Prairies temporaires17.3 ha (3%)
Colza12.9 ha (2%)
Orge11.2 ha (2%)
Fourrage6.8 ha (1%)
Tournesol4 ha (1%)
Autres8.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
406.7
68
Autres oléagineux
49.4
8
Blé tendre
36
6
Maïs grain et ensilage
23.7
4
Gel (surfaces gelées sans production)
22.2
4
Prairies temporaires
17.3
3
Colza
12.9
2
Orge
11.2
2
Fourrage
6.8
1
Tournesol
4
1
Plantes à fibres
3.5
1
Divers
3.2
1
Autres céréales
1.9
0
Protéagineux
0.1
0
Campagne 2019 — 637.9 ha déclarée
Prairies permanentes424.5 ha (67%)
Blé tendre52.9 ha (8%)
Autres oléagineux34.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage34.2 ha (5%)
Prairies temporaires32.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.7 ha (3%)
Orge15.1 ha (2%)
Autres céréales11.2 ha (2%)
Estives et landes5 ha (1%)
Plantes à fibres4.1 ha (1%)
Autres6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
424.5
67
Blé tendre
52.9
8
Autres oléagineux
34.3
5
Maïs grain et ensilage
34.2
5
Prairies temporaires
32.1
5
Gel (surfaces gelées sans production)
17.7
3
Orge
15.1
2
Autres céréales
11.2
2
Estives et landes
5
1
Plantes à fibres
4.1
1
Divers
3.5
1
Fourrage
3.3
1
Campagne 2018 — 630.4 ha déclarée
Prairies permanentes421.4 ha (67%)
Blé tendre49.2 ha (8%)
Prairies temporaires35.2 ha (6%)
Autres oléagineux29.9 ha (5%)
Colza24.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)24 ha (4%)
Orge16.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage12.4 ha (2%)
Fourrage12.1 ha (2%)
Autres céréales4.1 ha (1%)
Autres1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
421.4
67
Blé tendre
49.2
8
Prairies temporaires
35.2
6
Autres oléagineux
29.9
5
Colza
24.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
24
4
Orge
16.5
3
Maïs grain et ensilage
12.4
2
Fourrage
12.1
2
Autres céréales
4.1
1
Divers
1.5
0
Campagne 2017 — 624.5 ha déclarée
Prairies permanentes419 ha (67%)
Blé tendre71.7 ha (11%)
Prairies temporaires41.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage39.2 ha (6%)
Autres céréales15.9 ha (3%)
Autres oléagineux13.3 ha (2%)
Fourrage9.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.2 ha (1%)
Colza5.3 ha (1%)
Divers1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
419
67
Blé tendre
71.7
11
Prairies temporaires
41.1
7
Maïs grain et ensilage
39.2
6
Autres céréales
15.9
3
Autres oléagineux
13.3
2
Fourrage
9.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.2
1
Colza
5.3
1
Divers
1.6
0
Campagne 2016 — 626.5 ha déclarée
Prairies permanentes420.1 ha (67%)
Maïs grain et ensilage55.1 ha (9%)
Blé tendre47.1 ha (8%)
Fourrage31 ha (5%)
Colza28 ha (4%)
Prairies temporaires22.5 ha (4%)
Autres oléagineux10.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)10 ha (2%)
Divers2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
420.1
67
Maïs grain et ensilage
55.1
9
Blé tendre
47.1
8
Fourrage
31
5
Colza
28
4
Prairies temporaires
22.5
4
Autres oléagineux
10.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
10
2
Divers
2.3
0
Campagne 2015 — 626.7 ha déclarée
Prairies permanentes418.2 ha (67%)
Maïs grain et ensilage73.8 ha (12%)
Blé tendre59.1 ha (9%)
Prairies temporaires27.1 ha (4%)
Autres céréales15.9 ha (3%)
Autres oléagineux15.1 ha (2%)
Fourrage7.2 ha (1%)
Protéagineux5.9 ha (1%)
Divers3.1 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
418.2
67
Maïs grain et ensilage
73.8
12
Blé tendre
59.1
9
Prairies temporaires
27.1
4
Autres céréales
15.9
3
Autres oléagineux
15.1
2
Fourrage
7.2
1
Protéagineux
5.9
1
Divers
3.1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total15
Élevage6
Grandes cultures4
Sylviculture3
Horticulture1
Centre équestre1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)3
Surface agricole utilisee (SAU)27 ha
Emploi agricole (ETP)3
Production brute standard (PBS)223 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État772.4 ha (40%)
Commune484 ha (25%)
Département69.1 ha (4%)
Établissement public40.7 ha (2%)
Conservatoire d'espaces naturels12.4 ha (1%)
HLM / logement social5.1 ha (0%)
Région4.6 ha (0%)
cooperative_industriel0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)525.1 ha (27%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
772.4
40
60
Commune
484
25
359
Département
69.1
4
67
Établissement public
40.7
2
47
Conservatoire d'espaces naturels
12.4
1
5
HLM / logement social
5.1
0
91
Région
4.6
0
9
cooperative_industriel
0.7
0
1
Autres (privé, non identifié)
525.1
27
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
172 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.