Localisation

Carte des parcelles agricoles (463,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (165) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (14) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Denis est une commune du département Occitanie (11), comptant 523 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 463,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

463.3

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

14

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

1 018

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	474,2
2016	454,5
2017	483,6
2018	432
2019	465,9
2020	466,9
2021	466,2
2022	465,1
2023	463,1
2024	463,3

Campagne 2024 — 463.3 ha déclarée

Prairies permanentes 218.9 ha (47%)

Prairies temporaires 88.6 ha (19%)

Fourrage 60.2 ha (13%)

Fourrage 27.4 ha (6%)

Autres céréales 20.1 ha (4%)

Estives et landes 19.8 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 12.6 ha (3%)

Protéagineux 6.7 ha (1%)

Orge 5.5 ha (1%)

Divers 3.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	218.9	47
Prairies temporaires	88.6	19
Fourrage	60.2	13
Fourrage	27.4	6
Autres céréales	20.1	4
Estives et landes	19.8	4
Maïs grain et ensilage	12.6	3
Protéagineux	6.7	1
Orge	5.5	1
Divers	3.5	1

Campagne 2023 — 463.1 ha déclarée

Prairies permanentes 224.4 ha (48%)

Prairies temporaires 70.4 ha (15%)

Fourrage 56 ha (12%)

Fourrage 50.5 ha (11%)

Autres céréales 34.8 ha (8%)

Estives et landes 19.8 ha (4%)

Divers 4.3 ha (1%)

Protéagineux 2.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	224.4	48
Prairies temporaires	70.4	15
Fourrage	56	12
Fourrage	50.5	11
Autres céréales	34.8	8
Estives et landes	19.8	4
Divers	4.3	1
Protéagineux	2.9	1

Campagne 2022 — 465.1 ha déclarée

Prairies permanentes 229.7 ha (49%)

Fourrage 65.5 ha (14%)

Prairies temporaires 52.8 ha (11%)

Autres céréales 30.2 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 30 ha (6%)

Estives et landes 23.7 ha (5%)

Blé tendre 16.1 ha (3%)

Orge 7.8 ha (2%)

Divers 4.7 ha (1%)

Autres oléagineux 4.5 ha (1%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	229.7	49
Fourrage	65.5	14
Prairies temporaires	52.8	11
Autres céréales	30.2	6
Maïs grain et ensilage	30	6
Estives et landes	23.7	5
Blé tendre	16.1	3
Orge	7.8	2
Divers	4.7	1
Autres oléagineux	4.5	1
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2021 — 466.2 ha déclarée

Prairies permanentes 237.5 ha (51%)

Prairies temporaires 65.1 ha (14%)

Fourrage 53 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 42.8 ha (9%)

Estives et landes 19.7 ha (4%)

Fourrage 16.6 ha (4%)

Protéagineux 16.3 ha (3%)

Autres céréales 10.3 ha (2%)

Divers 4.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	237.5	51
Prairies temporaires	65.1	14
Fourrage	53	11
Maïs grain et ensilage	42.8	9
Estives et landes	19.7	4
Fourrage	16.6	4
Protéagineux	16.3	3
Autres céréales	10.3	2
Divers	4.9	1

Campagne 2020 — 466.9 ha déclarée

Prairies permanentes 226.6 ha (49%)

Prairies temporaires 59.1 ha (13%)

Fourrage 51.5 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 42.9 ha (9%)

Autres céréales 27 ha (6%)

Estives et landes 20.8 ha (4%)

Fourrage 18.6 ha (4%)

Protéagineux 15.5 ha (3%)

Divers 4.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	226.6	49
Prairies temporaires	59.1	13
Fourrage	51.5	11
Maïs grain et ensilage	42.9	9
Autres céréales	27	6
Estives et landes	20.8	4
Fourrage	18.6	4
Protéagineux	15.5	3
Divers	4.9	1

Campagne 2019 — 465.9 ha déclarée

Prairies permanentes 184.4 ha (40%)

Prairies temporaires 123.4 ha (26%)

Fourrage 43.5 ha (9%)

Autres céréales 29.4 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 28.7 ha (6%)

Fourrage 22.3 ha (5%)

Estives et landes 21.5 ha (5%)

Orge 7.3 ha (2%)

Divers 5.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	184.4	40
Prairies temporaires	123.4	26
Fourrage	43.5	9
Autres céréales	29.4	6
Maïs grain et ensilage	28.7	6
Fourrage	22.3	5
Estives et landes	21.5	5
Orge	7.3	2
Divers	5.4	1

Campagne 2018 — 432 ha déclarée

Prairies permanentes 143.9 ha (33%)

Prairies temporaires 129.2 ha (30%)

Autres 40.9 ha (9%)

Autres céréales 35.7 ha (8%)

Fourrage 27.6 ha (6%)

Estives et landes 21.5 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 21 ha (5%)

Orge 7.3 ha (2%)

Divers 4.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	143.9	33
Prairies temporaires	129.2	30
Autres	40.9	9
Autres céréales	35.7	8
Fourrage	27.6	6
Estives et landes	21.5	5
Maïs grain et ensilage	21	5
Orge	7.3	2
Divers	4.9	1

Campagne 2017 — 483.6 ha déclarée

Prairies temporaires 189.6 ha (39%)

Prairies permanentes 100.7 ha (21%)

Estives et landes 42.3 ha (9%)

Autres 42.2 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 39.4 ha (8%)

Protéagineux 20.5 ha (4%)

Fourrage 19.6 ha (4%)

Autres céréales 15.9 ha (3%)

Tournesol 7.3 ha (2%)

Divers 4.7 ha (1%)

Autres 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	189.6	39
Prairies permanentes	100.7	21
Estives et landes	42.3	9
Autres	42.2	9
Maïs grain et ensilage	39.4	8
Protéagineux	20.5	4
Fourrage	19.6	4
Autres céréales	15.9	3
Tournesol	7.3	2
Divers	4.7	1
Blé tendre	1.4	0

Campagne 2016 — 454.5 ha déclarée

Prairies temporaires 148.4 ha (33%)

Prairies permanentes 131.2 ha (29%)

Fourrage 46.4 ha (10%)

Autres céréales 40.4 ha (9%)

Estives et landes 35.8 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 33.4 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.1 ha (2%)

Divers 5.7 ha (1%)

Orge 4.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	148.4	33
Prairies permanentes	131.2	29
Fourrage	46.4	10
Autres céréales	40.4	9
Estives et landes	35.8	8
Maïs grain et ensilage	33.4	7
Gel (surfaces gelées sans production)	9.1	2
Divers	5.7	1
Orge	4.1	1

Campagne 2015 — 474.2 ha déclarée

Prairies temporaires 180.3 ha (38%)

Prairies permanentes 89.8 ha (19%)

Fourrage 62.7 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 49.5 ha (10%)

Estives et landes 42.1 ha (9%)

Autres céréales 35.6 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.1 ha (2%)

Divers 2.9 ha (1%)

Orge 2.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	180.3	38
Prairies permanentes	89.8	19
Fourrage	62.7	13
Maïs grain et ensilage	49.5	10
Estives et landes	42.1	9
Autres céréales	35.6	8
Gel (surfaces gelées sans production)	9.1	2
Divers	2.9	1
Orge	2.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 187.5 ha (40.5 % de la SAU)

Parcelles bio 57

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	152,6	57
2020	152,6	57
2021	155,6	57
2022	190,3	65
2023	187,5	67
2024	187,5	57

Cultures bio

Fourrage 67.7 ha

Prairies permanentes 66.0 ha

Prairies temporaires 20.6 ha

Maïs grain et ensilage 10.3 ha

Protéagineux 6.7 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (1)

EARL MOUNDY

TROLET BEATRICE Vente directe

TROLET LUDOVIC GABRIEL FRANCIS

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-12-19

Surface totale zonee : 1362.9 ha

Naturelle (N) — 75% (1026.1 ha) Agricole (A) — 25% (335.2 ha) Urbaine (U) — 0% (1.6 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	1026.1	75
Agricole	A	335.2	25
Urbaine	U	1.6	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14

Élevage 7

Grandes cultures 4

Agriculture générale 2

Horticulture 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8

Surface agricole utilisee (SAU) 545 ha

Emploi agricole (ETP) 10

Production brute standard (PBS) 415 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 92.6 ha (11%)

HLM / logement social 0.1 ha (0%)

État 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 727.7 ha (89%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	92.6	11	79
HLM / logement social	0.1	0	2
État	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	727.7	89	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

165 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

2

2024

18

2023

19

2022

11

2021

20

2020

10

2019

3

2017

25

2016

30

2014

27

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	2
2024	18
2023	19
2022	11
2021	20
2020	10
2019	3
2017	25
2016	30
2014	27

Climat

Precipitations annuelles 1099 mm

Temperature moyenne 11.6 °C

Temperature min. absolue -15.0 °C

Temperature max. absolue 42.0 °C

Station la plus proche CUXAC-CABARDES (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Gorges de la Dure et du Linon ZNIEFF_I
Lac du barrage de Saint -Denis (+landes et praries humides du Régatel) ZNIEFF_I
Montagne Noire occidentale ZNIEFF_II
Montagne Noire (versant Nord) ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Communale de Saissac publique

Appellations d'origine (INAO)

Cabardès AOC
Huile d'olive du Languedoc AOC
Languedoc AOC
Pélardon AOC
Roquefort AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Aude IGP
Jambon de Bayonne IGP
Le Pays Cathare IGP
Pays d'Oc IGP
Terres du Midi IGP
Volailles du Lauragais IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Bien'ici 1

Green Acres 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Arfons 188 hab. Brousses-et-Villaret 365 hab. Fontiers-Cabardès 476 hab. Lacombe 188 hab. Montolieu 829 hab. Saissac 904 hab.

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