Saint-Jean-de-Fos

Département 34 — 34150

1 745 habitants 99 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Jean-de-Fos est une commune du département Occitanie (34), comptant 1 745 habitants. 157 exploitations agricoles y sont recensées, dont 29 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 399,7 ha.

Chiffres clés

399.7
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
157
exploitations
29
opérateurs bio (2024)
2 143
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

207 260 314 367 420 2015 : 243,9 ha 2015 2016 : 277,5 ha 2016 2017 : 318,2 ha 2017 2018 : 302,2 ha 2018 2019 : 318,9 ha 2019 2020 : 344,7 ha 2020 2021 : 340,9 ha 2021 2022 : 321,8 ha 2022 2023 : 389 ha 2023 2024 : 399,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015243,9
2016277,5
2017318,2
2018302,2
2019318,9
2020344,7
2021340,9
2022321,8
2023389
2024399,7
Campagne 2024 — 399.7 ha déclarée
Vignes : 271.2 ha (68%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.3 ha (11%) Divers : 36 ha (9%) Vergers : 14.2 ha (4%) Orge : 13.9 ha (3%) Oliviers : 8.7 ha (2%) Fourrage : 4.6 ha (1%) Prairies temporaires : 2.7 ha (1%) Prairies permanentes : 1.8 ha (0%) Estives et landes : 1.4 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Vignes 271.2 ha (68%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.3 ha (11%)
Divers 36 ha (9%)
Vergers 14.2 ha (4%)
Orge 13.9 ha (3%)
Oliviers 8.7 ha (2%)
Fourrage 4.6 ha (1%)
Prairies temporaires 2.7 ha (1%)
Prairies permanentes 1.8 ha (0%)
Estives et landes 1.4 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes271.268
Gel (surfaces gelées sans production)44.311
Divers369
Vergers14.24
Orge13.93
Oliviers8.72
Fourrage4.61
Prairies temporaires2.71
Prairies permanentes1.80
Estives et landes1.40
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2023 — 389 ha déclarée
Vignes : 260.7 ha (67%) Divers : 38.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.9 ha (8%) Autres céréales : 22.7 ha (6%) Vergers : 14 ha (4%) Oliviers : 9.9 ha (3%) Fourrage : 4.7 ha (1%) Orge : 2.4 ha (1%) Tournesol : 2.1 ha (1%) Prairies temporaires : 1.8 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Vignes 260.7 ha (67%)
Divers 38.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.9 ha (8%)
Autres céréales 22.7 ha (6%)
Vergers 14 ha (4%)
Oliviers 9.9 ha (3%)
Fourrage 4.7 ha (1%)
Orge 2.4 ha (1%)
Tournesol 2.1 ha (1%)
Prairies temporaires 1.8 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes260.767
Divers38.910
Gel (surfaces gelées sans production)30.98
Autres céréales22.76
Vergers144
Oliviers9.93
Fourrage4.71
Orge2.41
Tournesol2.11
Prairies temporaires1.80
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2022 — 321.8 ha déclarée
Vignes : 204.5 ha (64%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.2 ha (12%) Divers : 24 ha (7%) Autres : 13.6 ha (4%) Blé tendre : 12.5 ha (4%) Oliviers : 11.1 ha (3%) Vergers : 5.7 ha (2%) Fourrage : 4.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.1 ha (1%) Prairies temporaires : 1.9 ha (1%)
Vignes 204.5 ha (64%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.2 ha (12%)
Divers 24 ha (7%)
Autres 13.6 ha (4%)
Blé tendre 12.5 ha (4%)
Oliviers 11.1 ha (3%)
Vergers 5.7 ha (2%)
Fourrage 4.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.1 ha (1%)
Prairies temporaires 1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes204.564
Gel (surfaces gelées sans production)40.212
Divers247
Autres13.64
Blé tendre12.54
Oliviers11.13
Vergers5.72
Fourrage4.21
Légumes ou fleurs4.11
Prairies temporaires1.91
Autres cultures industrielles00
Campagne 2021 — 340.9 ha déclarée
Vignes : 228.4 ha (67%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.5 ha (8%) Blé tendre : 26.7 ha (8%) Divers : 21.4 ha (6%) Oliviers : 13.7 ha (4%) Autres : 9.1 ha (3%) Vergers : 5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.1 ha (1%) Tournesol : 1.8 ha (1%) Prairies temporaires : 1.8 ha (1%) Autres : 1.4 ha (0%)
Vignes 228.4 ha (67%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.5 ha (8%)
Blé tendre 26.7 ha (8%)
Divers 21.4 ha (6%)
Oliviers 13.7 ha (4%)
Autres 9.1 ha (3%)
Vergers 5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.1 ha (1%)
Tournesol 1.8 ha (1%)
Prairies temporaires 1.8 ha (1%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes228.467
Gel (surfaces gelées sans production)27.58
Blé tendre26.78
Divers21.46
Oliviers13.74
Autres9.13
Vergers51
Légumes ou fleurs4.11
Tournesol1.81
Prairies temporaires1.81
Prairies permanentes1.40
Campagne 2020 — 344.7 ha déclarée
Vignes : 232.8 ha (68%) Autres céréales : 38.1 ha (11%) Divers : 22.1 ha (6%) Oliviers : 14.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.9 ha (4%) Autres : 11 ha (3%) Légumes ou fleurs : 3.7 ha (1%) Vergers : 2.5 ha (1%) Tournesol : 1.9 ha (1%) Prairies temporaires : 1.8 ha (1%) Autres : 2.2 ha (1%)
Vignes 232.8 ha (68%)
Autres céréales 38.1 ha (11%)
Divers 22.1 ha (6%)
Oliviers 14.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.9 ha (4%)
Autres 11 ha (3%)
Légumes ou fleurs 3.7 ha (1%)
Vergers 2.5 ha (1%)
Tournesol 1.9 ha (1%)
Prairies temporaires 1.8 ha (1%)
Autres 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes232.868
Autres céréales38.111
Divers22.16
Oliviers14.74
Gel (surfaces gelées sans production)13.94
Autres113
Légumes ou fleurs3.71
Vergers2.51
Tournesol1.91
Prairies temporaires1.81
Prairies permanentes1.40
Blé tendre0.80
Campagne 2019 — 318.9 ha déclarée
Vignes : 212 ha (66%) Autres céréales : 21.7 ha (7%) Divers : 19.3 ha (6%) Légumineuses à grains : 17.6 ha (6%) Oliviers : 13.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.9 ha (4%) Autres : 9.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 3.7 ha (1%) Vergers : 2.5 ha (1%) Tournesol : 2.1 ha (1%) Autres : 4 ha (1%)
Vignes 212 ha (66%)
Autres céréales 21.7 ha (7%)
Divers 19.3 ha (6%)
Légumineuses à grains 17.6 ha (6%)
Oliviers 13.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.9 ha (4%)
Autres 9.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 3.7 ha (1%)
Vergers 2.5 ha (1%)
Tournesol 2.1 ha (1%)
Autres 4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes21266
Autres céréales21.77
Divers19.36
Légumineuses à grains17.66
Oliviers13.44
Gel (surfaces gelées sans production)12.94
Autres9.73
Légumes ou fleurs3.71
Vergers2.51
Tournesol2.11
Fourrage1.81
Prairies permanentes1.40
Blé tendre0.80
Campagne 2018 — 302.2 ha déclarée
Vignes : 202.5 ha (67%) Autres céréales : 29.5 ha (10%) Blé tendre : 18 ha (6%) Divers : 16.4 ha (5%) Oliviers : 13.1 ha (4%) Autres : 7.2 ha (2%) Légumineuses à grains : 4.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 3.4 ha (1%) Vergers : 2.3 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%)
Vignes 202.5 ha (67%)
Autres céréales 29.5 ha (10%)
Blé tendre 18 ha (6%)
Divers 16.4 ha (5%)
Oliviers 13.1 ha (4%)
Autres 7.2 ha (2%)
Légumineuses à grains 4.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 3.4 ha (1%)
Vergers 2.3 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes202.567
Autres céréales29.510
Blé tendre186
Divers16.45
Oliviers13.14
Autres7.22
Légumineuses à grains4.31
Gel (surfaces gelées sans production)41
Légumes ou fleurs3.41
Vergers2.31
Prairies temporaires1.50
Campagne 2017 — 318.2 ha déclarée
Vignes : 221.9 ha (70%) Légumineuses à grains : 29.1 ha (9%) Autres céréales : 20.4 ha (6%) Divers : 16 ha (5%) Oliviers : 14.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.1 ha (1%) Autres : 1.8 ha (1%) Tournesol : 1.6 ha (1%) Prairies temporaires : 1.4 ha (0%) Autres : 2.1 ha (1%)
Vignes 221.9 ha (70%)
Légumineuses à grains 29.1 ha (9%)
Autres céréales 20.4 ha (6%)
Divers 16 ha (5%)
Oliviers 14.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.1 ha (1%)
Autres 1.8 ha (1%)
Tournesol 1.6 ha (1%)
Prairies temporaires 1.4 ha (0%)
Autres 2.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes221.970
Légumineuses à grains29.19
Autres céréales20.46
Divers165
Oliviers14.75
Gel (surfaces gelées sans production)7.12
Légumes ou fleurs2.11
Autres1.81
Tournesol1.61
Prairies temporaires1.40
Vergers1.30
Blé tendre0.80
Campagne 2016 — 277.5 ha déclarée
Vignes : 177.3 ha (64%) Autres céréales : 38.3 ha (14%) Divers : 15.5 ha (6%) Oliviers : 15.1 ha (5%) Légumineuses à grains : 14.4 ha (5%) Blé tendre : 7.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.3 ha (2%) Vergers : 2.2 ha (1%) Prairies temporaires : 1.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (1%)
Vignes 177.3 ha (64%)
Autres céréales 38.3 ha (14%)
Divers 15.5 ha (6%)
Oliviers 15.1 ha (5%)
Légumineuses à grains 14.4 ha (5%)
Blé tendre 7.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 ha (2%)
Vergers 2.2 ha (1%)
Prairies temporaires 1.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes177.364
Autres céréales38.314
Divers15.56
Oliviers15.15
Légumineuses à grains14.45
Blé tendre7.63
Gel (surfaces gelées sans production)4.32
Vergers2.21
Prairies temporaires1.41
Légumes ou fleurs1.41
Campagne 2015 — 243.9 ha déclarée
Vignes : 142.8 ha (59%) Autres céréales : 38.1 ha (16%) Oliviers : 18.4 ha (8%) Divers : 16.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.8 ha (4%) Blé tendre : 7.7 ha (3%) Prairies temporaires : 2.7 ha (1%) Légumineuses à grains : 2.2 ha (1%) Tournesol : 2.1 ha (1%) Estives et landes : 1.1 ha (0%) Autres : 1.4 ha (1%)
Vignes 142.8 ha (59%)
Autres céréales 38.1 ha (16%)
Oliviers 18.4 ha (8%)
Divers 16.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha (4%)
Blé tendre 7.7 ha (3%)
Prairies temporaires 2.7 ha (1%)
Légumineuses à grains 2.2 ha (1%)
Tournesol 2.1 ha (1%)
Estives et landes 1.1 ha (0%)
Autres 1.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes142.859
Autres céréales38.116
Oliviers18.48
Divers16.67
Gel (surfaces gelées sans production)10.84
Blé tendre7.73
Prairies temporaires2.71
Légumineuses à grains2.21
Tournesol2.11
Estives et landes1.10
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 29
Surface certifiée bio 130.8 ha (32.7 % de la SAU)
Parcelles bio 244

Evolution de la surface bio

46 69 92 115 137 2019 : 54,4 ha 2019 2020 : 76,2 ha 2020 2021 : 82,4 ha 2021 2022 : 88,5 ha 2022 2023 : 119,5 ha 2023 2024 : 130,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201954,4115
202076,2124
202182,4143
202288,5159
2023119,5221
2024130,8244

Cultures bio

Vignes 94.7 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 9.7 ha
Vergers 9.6 ha
Oliviers 6.6 ha
Divers 6.2 ha
Producteurs bio (28) et ventes directes (13)
BARET LUCIE AMANDINE Vente directe
BOUISSON MATTHIEU JEAN RAYMOND
BRAUJOU BENOIT MARIE Vente directe
BRIANE NINON Vente directe
CARPIER IANNIS AYMERIC
CHATEAU DE VALLOUBIERE
DOMAINE DES GRECAUX
Domaine du Mas des Fourches Vente directe
DOMAINE TERRAZA
EARL ERIK GABRIELSON
GAEC HERMET Vente directe
GFA DOMAINE DES HERMES DE CADENEDES Vente directe
HERMET JEROME CHRISTOPHE
HERY LAURE Vente directe
HOSFORD WILLIAM NIGEL Vente directe
INDIVISION DUMOULIN LE MAIRE
LANGLOIS MATHIAS ADRIEN Vente directe
LE CLOS DES COMBALS
Marko DIMITRIJEVIC Vente directe
MAS COMBELA
NOUGARET JULIEN JEAN
PIXNER KONRAD Vente directe
POURTIER DAVID Vente directe
RIVIERE PASCALE MICHELE
ROUSSILLON NICOLAS BERNARD Vente directe
SCEA LOU MAS DEL PIOCH
SCEA MAS CONSCIENCE
SPINGLER Christian
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-01-31

Surface totale zonee : 6491.4 ha

Naturelle (N) — 76% (4945.7 ha) Agricole (A) — 22% (1451.9 ha) Urbaine (U) — 1% (87.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN4945.776
AgricoleA1451.922
UrbaineU87.91
A urbaniser (conditionnel)AUc40
A urbaniser (strict)AUs1.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 157
Viticulture 138
Élevage 7
Agriculture générale 5
Grandes cultures 5
Horticulture 1
Sylviculture 1
Dont bio 29

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 66
Surface agricole utilisee (SAU) 507 ha
Emploi agricole (ETP) 80
Production brute standard (PBS) 3 378 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 602.4 ha (44%) État : 208 ha (15%) Département : 6.2 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 536.9 ha (40%)
Commune 602.4 ha (44%)
État 208 ha (15%)
Département 6.2 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 536.9 ha (40%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune602.444111
État2081540
Département6.2045
Conservatoire d'espaces naturels0.201
HLM / logement social0.102
Autres (privé, non identifié)536.940

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

426 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
20245
202337
202296
202114
202048
201919
201848
201729
201612
201547
201466

Climat

Precipitations annuelles 758 mm
Temperature moyenne 15.2 °C
Temperature min. absolue -12.3 °C
Temperature max. absolue 45.2 °C
Station la plus proche GIGNAC (3.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

21 elements recenses

CLAMOUSE (source de) cavite
LAVENG (source de) cavite
HORSTS (font des) cavite
SAINT GENIES (source de) cavite
VILLAGE (source du) cavite
GAFETS (aven des) cavite
LIEUREDE (aven de) cavite
COMBE DE VALLOUBIERE N°1 (aven de la) cavite
COMBE DE VALLOUBIERE N°2 (aven de la) cavite
COMBE DE VALLOUBIERE N°3 (aven de la) cavite
COMBESCURE (aven de) cavite
CONTREBANDIER (grotte du) cavite
CLAMOUSE (grotte de la) cavite
Aven des Usclades cavite
Grotte des Usclades cavite
Grotte des Plaux (du Cabadou) cavite
Aven N°2 des Usclades cavite
Baume N°4 du Ravin de la Réserve cavite
Baume N°2 du Ravin de la Réserve cavite
Baume N°1 du Ravin de la Réserve cavite
Aven N°3 des Usclades cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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