Localisation

Carte des parcelles agricoles (413,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (74) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (53) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sainte-Gemme est une commune du département Grand Est (51), comptant 135 habitants. 53 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 413,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

413.6

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

53

exploitations

245

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	446,5
2016	450,6
2017	450
2018	450
2019	422,1
2020	422,9
2021	467,4
2022	419,5
2023	419,6
2024	413,6

Campagne 2024 — 413.6 ha déclarée

Orge 99.5 ha (24%)

Maïs grain et ensilage 68.9 ha (17%)

Blé tendre 64.1 ha (15%)

Colza 63.8 ha (15%)

Prairies permanentes 61.1 ha (15%)

Protéagineux 20.1 ha (5%)

Autres cultures industrielles 13.4 ha (3%)

Vignes 11.3 ha (3%)

Divers 8.6 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (1%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	99.5	24
Maïs grain et ensilage	68.9	17
Blé tendre	64.1	15
Colza	63.8	15
Prairies permanentes	61.1	15
Protéagineux	20.1	5
Autres cultures industrielles	13.4	3
Vignes	11.3	3
Divers	8.6	2
Gel (surfaces gelées sans production)	2.5	1
Prairies temporaires	0.1	0
Vergers	0.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2023 — 419.6 ha déclarée

Blé tendre 135.6 ha (32%)

Orge 133.8 ha (32%)

Prairies permanentes 61.3 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 26.5 ha (6%)

Protéagineux 22.1 ha (5%)

Vignes 17.5 ha (4%)

Colza 14.3 ha (3%)

Divers 6.3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (1%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	135.6	32
Orge	133.8	32
Prairies permanentes	61.3	15
Maïs grain et ensilage	26.5	6
Protéagineux	22.1	5
Vignes	17.5	4
Colza	14.3	3
Divers	6.3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	2.1	1
Vergers	0.1	0

Campagne 2022 — 419.5 ha déclarée

Blé tendre 164.9 ha (39%)

Prairies permanentes 60.9 ha (15%)

Autres cultures industrielles 57 ha (14%)

Colza 49.5 ha (12%)

Orge 33.3 ha (8%)

Protéagineux 22.1 ha (5%)

Vignes 17.8 ha (4%)

Divers 6 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 5.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (1%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	164.9	39
Prairies permanentes	60.9	15
Autres cultures industrielles	57	14
Colza	49.5	12
Orge	33.3	8
Protéagineux	22.1	5
Vignes	17.8	4
Divers	6	1
Maïs grain et ensilage	5.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	1
Légumes ou fleurs	0.2	0
Prairies temporaires	0.1	0

Campagne 2021 — 467.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 97.5 ha (21%)

Colza 97.2 ha (21%)

Blé tendre 94.3 ha (20%)

Orge 70.4 ha (15%)

Prairies permanentes 64.5 ha (14%)

Autres céréales 13.9 ha (3%)

Vignes 12.9 ha (3%)

Protéagineux 8.2 ha (2%)

Divers 6.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	97.5	21
Colza	97.2	21
Blé tendre	94.3	20
Orge	70.4	15
Prairies permanentes	64.5	14
Autres céréales	13.9	3
Vignes	12.9	3
Protéagineux	8.2	2
Divers	6.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	0
Prairies temporaires	0.1	0

Campagne 2020 — 422.9 ha déclarée

Orge 121.1 ha (29%)

Blé tendre 101.8 ha (24%)

Prairies permanentes 64.6 ha (15%)

Colza 63.6 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 23.3 ha (6%)

Protéagineux 13.8 ha (3%)

Autres céréales 13.3 ha (3%)

Vignes 12.9 ha (3%)

Divers 6.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	121.1	29
Blé tendre	101.8	24
Prairies permanentes	64.6	15
Colza	63.6	15
Maïs grain et ensilage	23.3	6
Protéagineux	13.8	3
Autres céréales	13.3	3
Vignes	12.9	3
Divers	6.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.4	1

Campagne 2019 — 422.1 ha déclarée

Blé tendre 159.6 ha (38%)

Colza 92.6 ha (22%)

Prairies permanentes 64.6 ha (15%)

Orge 45.4 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 32.6 ha (8%)

Vignes 11.5 ha (3%)

Protéagineux 8.2 ha (2%)

Divers 5.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	159.6	38
Colza	92.6	22
Prairies permanentes	64.6	15
Orge	45.4	11
Maïs grain et ensilage	32.6	8
Vignes	11.5	3
Protéagineux	8.2	2
Divers	5.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.4	1

Campagne 2018 — 450 ha déclarée

Orge 140.6 ha (31%)

Colza 75.3 ha (17%)

Prairies permanentes 64.6 ha (14%)

Blé tendre 58 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 47.7 ha (11%)

Autres cultures industrielles 20.3 ha (5%)

Autres céréales 15.1 ha (3%)

Vignes 11.5 ha (3%)

Protéagineux 8.2 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha (1%)

Autres 2.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	140.6	31
Colza	75.3	17
Prairies permanentes	64.6	14
Blé tendre	58	13
Maïs grain et ensilage	47.7	11
Autres cultures industrielles	20.3	5
Autres céréales	15.1	3
Vignes	11.5	3
Protéagineux	8.2	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5.9	1
Divers	2.7	1
Prairies temporaires	0.1	0

Campagne 2017 — 450 ha déclarée

Orge 147.1 ha (33%)

Blé tendre 141.3 ha (31%)

Prairies permanentes 69 ha (15%)

Autres céréales 28.4 ha (6%)

Colza 25.5 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 13.2 ha (3%)

Vignes 11.5 ha (3%)

Divers 6.9 ha (2%)

Fourrage 4.9 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	147.1	33
Blé tendre	141.3	31
Prairies permanentes	69	15
Autres céréales	28.4	6
Colza	25.5	6
Maïs grain et ensilage	13.2	3
Vignes	11.5	3
Divers	6.9	2
Fourrage	4.9	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.2	0

Campagne 2016 — 450.6 ha déclarée

Blé tendre 192.7 ha (43%)

Colza 106.4 ha (24%)

Prairies permanentes 69 ha (15%)

Orge 34.4 ha (8%)

Protéagineux 13 ha (3%)

Vignes 12.2 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 8.9 ha (2%)

Divers 6.8 ha (2%)

Fourrage 4.9 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	192.7	43
Colza	106.4	24
Prairies permanentes	69	15
Orge	34.4	8
Protéagineux	13	3
Vignes	12.2	3
Maïs grain et ensilage	8.9	2
Divers	6.8	2
Fourrage	4.9	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	1

Campagne 2015 — 446.5 ha déclarée

Orge 129.2 ha (29%)

Colza 104.5 ha (23%)

Blé tendre 90 ha (20%)

Prairies permanentes 69 ha (15%)

Protéagineux 21.5 ha (5%)

Vignes 12.7 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 6.4 ha (1%)

Divers 6.1 ha (1%)

Fourrage 4.9 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	129.2	29
Colza	104.5	23
Blé tendre	90	20
Prairies permanentes	69	15
Protéagineux	21.5	5
Vignes	12.7	3
Maïs grain et ensilage	6.4	1
Divers	6.1	1
Fourrage	4.9	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.2	0

Agriculture biologique (2023)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 9 ha (2.2 % de la SAU)

Parcelles bio 2

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-01-23

Surface totale zonee : 1625.1 ha

Naturelle (POS) (03) — 56% (902.3 ha) Agricole (A) — 33% (528.8 ha) Naturelle (N) — 12% (194 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	902.3	56
Agricole	A	528.8	33
Naturelle	N	194	12

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 53

Viticulture 48

Agriculture générale 3

Polyculture-élevage 1

Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 22

Surface agricole utilisee (SAU) 522 ha

Emploi agricole (ETP) 22

Production brute standard (PBS) 3 593 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public 26.1 ha (4%)

État 3.6 ha (1%)

Commune 1.7 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 644.8 ha (95%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Établissement public	26.1	4	89
État	3.6	1	12
Commune	1.7	0	17
Autres (privé, non identifié)	644.8	95	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

74 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

4

2023

45

2022

2

2021

10

2020

7

2018

5

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	4
2023	45
2022	2
2021	10
2020	7
2018	5
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 711 mm

Temperature moyenne 10.9 °C

Temperature min. absolue -18.1 °C

Temperature max. absolue 40.3 °C

Station la plus proche CHATILLON-CIVC (8.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

BOIS MEUNIÈRE ZNIEFF_I
LES BOIS DE LA VALLEE DE LA SEMOIGNE A PASSY-GRIGNY ET SAINTE-GEMME ZNIEFF_I

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Champvoisy 252 hab. Cierges 62 hab. Goussancourt 120 hab. Passy-Grigny 370 hab. Ronchères 155 hab. Villers-Agron-Aiguizy 75 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Sainte-Gemme Département 51 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Grand Est Fiche de la région