Ustou est une commune du département Occitanie (09), comptant 281 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 4 334,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
4 710,3
2016
4 191,6
2017
4 197,1
2018
4 203,2
2019
4 247,3
2020
4 301,3
2021
4 340,4
2022
4 346,7
2023
4 327,3
2024
4 334,1
Campagne 2024 — 4334.1 ha déclarée
Estives et landes4068.3 ha (94%)
Prairies permanentes265.4 ha (6%)
Prairies temporaires0.2 ha (0%)
Divers0.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
4068.3
94
Prairies permanentes
265.4
6
Prairies temporaires
0.2
0
Divers
0.2
0
Légumes ou fleurs
0
0
Campagne 2023 — 4327.3 ha déclarée
Estives et landes4065.8 ha (94%)
Prairies permanentes261.5 ha (6%)
Légumes ou fleurs0 ha (0%)
Divers0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
4065.8
94
Prairies permanentes
261.5
6
Légumes ou fleurs
0
0
Divers
0
0
Campagne 2022 — 4346.7 ha déclarée
Estives et landes4083.8 ha (94%)
Prairies permanentes262.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
4083.8
94
Prairies permanentes
262.9
6
Campagne 2021 — 4340.4 ha déclarée
Estives et landes4070.1 ha (94%)
Prairies permanentes270.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
4070.1
94
Prairies permanentes
270.3
6
Campagne 2020 — 4301.3 ha déclarée
Estives et landes4041.6 ha (94%)
Prairies permanentes259.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
4041.6
94
Prairies permanentes
259.7
6
Campagne 2019 — 4247.3 ha déclarée
Estives et landes3998.8 ha (94%)
Prairies permanentes248.5 ha (6%)
Divers0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
3998.8
94
Prairies permanentes
248.5
6
Divers
0
0
Campagne 2018 — 4203.2 ha déclarée
Estives et landes3951.8 ha (94%)
Prairies permanentes251.4 ha (6%)
Divers0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
3951.8
94
Prairies permanentes
251.4
6
Divers
0
0
Campagne 2017 — 4197.1 ha déclarée
Estives et landes3941.4 ha (94%)
Prairies permanentes255.7 ha (6%)
Divers0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
3941.4
94
Prairies permanentes
255.7
6
Divers
0
0
Campagne 2016 — 4191.6 ha déclarée
Estives et landes3933.7 ha (94%)
Prairies permanentes257.9 ha (6%)
Divers0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
3933.7
94
Prairies permanentes
257.9
6
Divers
0
0
Campagne 2015 — 4710.3 ha déclarée
Estives et landes4462.5 ha (95%)
Prairies permanentes247.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
4462.5
95
Prairies permanentes
247.8
5
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total28
Élevage19
Grandes cultures3
Agriculture générale2
Sylviculture2
Polyculture-élevage1
Viticulture1
Dont bio5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)13
Surface agricole utilisee (SAU)382 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune9099.7 ha (93%)
État97.1 ha (1%)
Établissement public3.1 ha (0%)
Département1.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)541.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
9099.7
93
700
État
97.1
1
65
Établissement public
3.1
0
17
Département
1.9
0
48
Autres (privé, non identifié)
541.7
6
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
996 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.