Mazamet

Département 81 — 81200

10 085 habitants 545 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Mazamet est une commune du département Occitanie (81), comptant 10 085 habitants. 92 exploitations agricoles y sont recensées, dont 19 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 702,8 ha.

Chiffres clés

702.8
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
92
exploitations
19
opérateurs bio (2024)
9 994
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

583 624 665 706 747 2015 : 698,8 ha 2015 2016 : 705,9 ha 2016 2017 : 709,4 ha 2017 2018 : 710,2 ha 2018 2019 : 707,7 ha 2019 2020 : 704,1 ha 2020 2021 : 711,9 ha 2021 2022 : 686,3 ha 2022 2023 : 696,4 ha 2023 2024 : 702,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015698,8
2016705,9
2017709,4
2018710,2
2019707,7
2020704,1
2021711,9
2022686,3
2023696,4
2024702,8
Campagne 2024 — 702.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 544.2 ha (77%) Prairies temporaires : 64.4 ha (9%) Divers : 26.2 ha (4%) Estives et landes : 20.1 ha (3%) Autres céréales : 17.7 ha (3%) Fourrage : 14.2 ha (2%) Orge : 8.3 ha (1%) Blé tendre : 4.5 ha (1%) Tournesol : 2.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 544.2 ha (77%)
Prairies temporaires 64.4 ha (9%)
Divers 26.2 ha (4%)
Estives et landes 20.1 ha (3%)
Autres céréales 17.7 ha (3%)
Fourrage 14.2 ha (2%)
Orge 8.3 ha (1%)
Blé tendre 4.5 ha (1%)
Tournesol 2.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes544.277
Prairies temporaires64.49
Divers26.24
Estives et landes20.13
Autres céréales17.73
Fourrage14.22
Orge8.31
Blé tendre4.51
Tournesol2.80
Légumes ou fleurs0.20
Plantes à fibres0.10
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2023 — 696.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 550.6 ha (79%) Prairies temporaires : 75.8 ha (11%) Estives et landes : 23.1 ha (3%) Autres céréales : 18.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 7.2 ha (1%) Orge : 6.5 ha (1%) Divers : 4.4 ha (1%) Blé tendre : 4.2 ha (1%) Autres oléagineux : 2.5 ha (0%) Fourrage : 2.1 ha (0%) Autres : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 550.6 ha (79%)
Prairies temporaires 75.8 ha (11%)
Estives et landes 23.1 ha (3%)
Autres céréales 18.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 7.2 ha (1%)
Orge 6.5 ha (1%)
Divers 4.4 ha (1%)
Blé tendre 4.2 ha (1%)
Autres oléagineux 2.5 ha (0%)
Fourrage 2.1 ha (0%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes550.679
Prairies temporaires75.811
Estives et landes23.13
Autres céréales18.23
Maïs grain et ensilage7.21
Orge6.51
Divers4.41
Blé tendre4.21
Autres oléagineux2.50
Fourrage2.10
Tournesol1.50
Légumes ou fleurs0.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2022 — 686.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 546.6 ha (80%) Prairies temporaires : 72.1 ha (11%) Autres céréales : 21.7 ha (3%) Estives et landes : 19.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 11.3 ha (2%) Fourrage : 6.5 ha (1%) Divers : 5.5 ha (1%) Orge : 1.4 ha (0%) Tournesol : 1 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0.2 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 546.6 ha (80%)
Prairies temporaires 72.1 ha (11%)
Autres céréales 21.7 ha (3%)
Estives et landes 19.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 11.3 ha (2%)
Fourrage 6.5 ha (1%)
Divers 5.5 ha (1%)
Orge 1.4 ha (0%)
Tournesol 1 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0.2 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes546.680
Prairies temporaires72.111
Autres céréales21.73
Estives et landes19.83
Maïs grain et ensilage11.32
Fourrage6.51
Divers5.51
Orge1.40
Tournesol10
Autres cultures industrielles0.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 711.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 565.7 ha (79%) Prairies temporaires : 74.4 ha (10%) Autres céréales : 20 ha (3%) Estives et landes : 19.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 11.3 ha (2%) Fourrage : 10.9 ha (2%) Orge : 5.4 ha (1%) Divers : 4.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 565.7 ha (79%)
Prairies temporaires 74.4 ha (10%)
Autres céréales 20 ha (3%)
Estives et landes 19.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 11.3 ha (2%)
Fourrage 10.9 ha (2%)
Orge 5.4 ha (1%)
Divers 4.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes565.779
Prairies temporaires74.410
Autres céréales203
Estives et landes19.83
Maïs grain et ensilage11.32
Fourrage10.92
Orge5.41
Divers4.21
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 704.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 544.1 ha (77%) Prairies temporaires : 86.6 ha (12%) Estives et landes : 19.1 ha (3%) Fourrage : 18.7 ha (3%) Autres céréales : 18.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.6 ha (2%) Divers : 3.7 ha (1%) Orge : 1.3 ha (0%) Tournesol : 0.9 ha (0%) Colza : 0.6 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 544.1 ha (77%)
Prairies temporaires 86.6 ha (12%)
Estives et landes 19.1 ha (3%)
Fourrage 18.7 ha (3%)
Autres céréales 18.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.6 ha (2%)
Divers 3.7 ha (1%)
Orge 1.3 ha (0%)
Tournesol 0.9 ha (0%)
Colza 0.6 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes544.177
Prairies temporaires86.612
Estives et landes19.13
Fourrage18.73
Autres céréales18.23
Maïs grain et ensilage10.62
Divers3.71
Orge1.30
Tournesol0.90
Colza0.60
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2019 — 707.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 535.4 ha (76%) Prairies temporaires : 95.8 ha (14%) Fourrage : 22 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 19 ha (3%) Estives et landes : 18.5 ha (3%) Autres céréales : 6.7 ha (1%) Orge : 4.4 ha (1%) Divers : 3.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.3 ha (0%) Tournesol : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 535.4 ha (76%)
Prairies temporaires 95.8 ha (14%)
Fourrage 22 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 19 ha (3%)
Estives et landes 18.5 ha (3%)
Autres céréales 6.7 ha (1%)
Orge 4.4 ha (1%)
Divers 3.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.3 ha (0%)
Tournesol 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes535.476
Prairies temporaires95.814
Fourrage223
Maïs grain et ensilage193
Estives et landes18.53
Autres céréales6.71
Orge4.41
Divers3.61
Légumes ou fleurs1.30
Tournesol10
Campagne 2018 — 710.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 530.3 ha (75%) Prairies temporaires : 89.2 ha (13%) Fourrage : 29.4 ha (4%) Estives et landes : 18.5 ha (3%) Autres céréales : 17.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 14.9 ha (2%) Orge : 4 ha (1%) Divers : 4 ha (1%) Blé tendre : 0.9 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 530.3 ha (75%)
Prairies temporaires 89.2 ha (13%)
Fourrage 29.4 ha (4%)
Estives et landes 18.5 ha (3%)
Autres céréales 17.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 14.9 ha (2%)
Orge 4 ha (1%)
Divers 4 ha (1%)
Blé tendre 0.9 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes530.375
Prairies temporaires89.213
Fourrage29.44
Estives et landes18.53
Autres céréales17.93
Maïs grain et ensilage14.92
Orge41
Divers41
Blé tendre0.90
Autres0.60
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2017 — 709.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 498.1 ha (70%) Prairies temporaires : 116 ha (16%) Autres céréales : 24.6 ha (3%) Fourrage : 19.1 ha (3%) Estives et landes : 18.5 ha (3%) Autres : 10.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 9.2 ha (1%) Orge : 5.9 ha (1%) Blé tendre : 4 ha (1%) Divers : 2.5 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 498.1 ha (70%)
Prairies temporaires 116 ha (16%)
Autres céréales 24.6 ha (3%)
Fourrage 19.1 ha (3%)
Estives et landes 18.5 ha (3%)
Autres 10.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 9.2 ha (1%)
Orge 5.9 ha (1%)
Blé tendre 4 ha (1%)
Divers 2.5 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes498.170
Prairies temporaires11616
Autres céréales24.63
Fourrage19.13
Estives et landes18.53
Autres10.61
Maïs grain et ensilage9.21
Orge5.91
Blé tendre41
Divers2.50
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2016 — 705.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 512.2 ha (73%) Prairies temporaires : 105.2 ha (15%) Autres céréales : 29.8 ha (4%) Fourrage : 25.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 15.9 ha (2%) Estives et landes : 7.8 ha (1%) Orge : 6 ha (1%) Divers : 2.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 512.2 ha (73%)
Prairies temporaires 105.2 ha (15%)
Autres céréales 29.8 ha (4%)
Fourrage 25.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 15.9 ha (2%)
Estives et landes 7.8 ha (1%)
Orge 6 ha (1%)
Divers 2.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes512.273
Prairies temporaires105.215
Autres céréales29.84
Fourrage25.14
Maïs grain et ensilage15.92
Estives et landes7.81
Orge61
Divers2.80
Légumes ou fleurs1.10
Campagne 2015 — 698.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 511.8 ha (73%) Prairies temporaires : 108.3 ha (15%) Autres céréales : 28.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 20.7 ha (3%) Fourrage : 10.1 ha (1%) Estives et landes : 7.8 ha (1%) Orge : 4.7 ha (1%) Tournesol : 4.5 ha (1%) Divers : 1.9 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 511.8 ha (73%)
Prairies temporaires 108.3 ha (15%)
Autres céréales 28.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 20.7 ha (3%)
Fourrage 10.1 ha (1%)
Estives et landes 7.8 ha (1%)
Orge 4.7 ha (1%)
Tournesol 4.5 ha (1%)
Divers 1.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes511.873
Prairies temporaires108.315
Autres céréales28.64
Maïs grain et ensilage20.73
Fourrage10.11
Estives et landes7.81
Orge4.71
Tournesol4.51
Divers1.90
Légumes ou fleurs0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 19
Surface certifiée bio 121.7 ha (17.3 % de la SAU)
Parcelles bio 53

Evolution de la surface bio

103 141 178 215 253 2019 : 220,5 ha 2019 2020 : 220,5 ha 2020 2021 : 210,1 ha 2021 2022 : 206,9 ha 2022 2023 : 240,5 ha 2023 2024 : 121,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019220,584
2020220,584
2021210,181
2022206,972
2023240,591
2024121,753

Cultures bio

Prairies permanentes 49.9 ha
Prairies temporaires 17.6 ha
Estives et landes 14.7 ha
Fourrage 14.2 ha
Autres céréales 12.3 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (4)
BONY VINCENT OLIVIER
COLOMBI JEROME ANDRE SERGE
FABRE DENIS Vente directe
GAEC La Ferme de la Trille Vente directe
GALTIER EVA LYDIE GERALDINE Vente directe
PATRICIA LOZANO Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-04-04

Surface totale zonee : 14496.1 ha

Naturelle (N) — 85% (12309.1 ha) Agricole (A) — 9% (1326.7 ha) Urbaine (U) — 5% (662.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (143.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (54.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN12309.185
AgricoleA1326.79
UrbaineU662.45
A urbaniser (conditionnel)AUc143.11
A urbaniser (strict)AUs54.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 92
Sylviculture 47
Élevage 34
Viticulture 4
Grandes cultures 4
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 763 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 633 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 1052.2 ha (15%) Commune : 667.1 ha (9%) Établissement public : 44.9 ha (1%) Département : 12.4 ha (0%) HLM / logement social : 5.9 ha (0%) Région : 3.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 5258.9 ha (75%)
État 1052.2 ha (15%)
Commune 667.1 ha (9%)
Établissement public 44.9 ha (1%)
Département 12.4 ha (0%)
HLM / logement social 5.9 ha (0%)
Région 3.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 5258.9 ha (75%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État1052.215233
Commune667.19873
Établissement public44.9186
Département12.4067
HLM / logement social5.90120
Région3.3015
Autres (privé, non identifié)5258.975

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

820 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202561
202425
2023103
202296
2021107
202082
201964
201838
201799
201623
201560
201462

Climat

Precipitations annuelles 1202 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -14.8 °C
Temperature max. absolue 40.5 °C
Station la plus proche MAZAMET (3.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Stations Hydrometrie (3)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (9)

Forets publiques (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

4 annonces en cours

Bien'ici 1
Green Acres 3
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Communes voisines