Mazamet est une commune du département Occitanie (81), comptant 10 085 habitants. 92 exploitations agricoles y sont recensées, dont 19 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 702,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
698,8
2016
705,9
2017
709,4
2018
710,2
2019
707,7
2020
704,1
2021
711,9
2022
686,3
2023
696,4
2024
702,8
Campagne 2024 — 702.8 ha déclarée
Prairies permanentes544.2 ha (77%)
Prairies temporaires64.4 ha (9%)
Divers26.2 ha (4%)
Estives et landes20.1 ha (3%)
Autres céréales17.7 ha (3%)
Fourrage14.2 ha (2%)
Orge8.3 ha (1%)
Blé tendre4.5 ha (1%)
Tournesol2.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.2 ha (0%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
544.2
77
Prairies temporaires
64.4
9
Divers
26.2
4
Estives et landes
20.1
3
Autres céréales
17.7
3
Fourrage
14.2
2
Orge
8.3
1
Blé tendre
4.5
1
Tournesol
2.8
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Plantes à fibres
0.1
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Campagne 2023 — 696.4 ha déclarée
Prairies permanentes550.6 ha (79%)
Prairies temporaires75.8 ha (11%)
Estives et landes23.1 ha (3%)
Autres céréales18.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage7.2 ha (1%)
Orge6.5 ha (1%)
Divers4.4 ha (1%)
Blé tendre4.2 ha (1%)
Autres oléagineux2.5 ha (0%)
Fourrage2.1 ha (0%)
Autres1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
550.6
79
Prairies temporaires
75.8
11
Estives et landes
23.1
3
Autres céréales
18.2
3
Maïs grain et ensilage
7.2
1
Orge
6.5
1
Divers
4.4
1
Blé tendre
4.2
1
Autres oléagineux
2.5
0
Fourrage
2.1
0
Tournesol
1.5
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Campagne 2022 — 686.3 ha déclarée
Prairies permanentes546.6 ha (80%)
Prairies temporaires72.1 ha (11%)
Autres céréales21.7 ha (3%)
Estives et landes19.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage11.3 ha (2%)
Fourrage6.5 ha (1%)
Divers5.5 ha (1%)
Orge1.4 ha (0%)
Tournesol1 ha (0%)
Autres cultures industrielles0.2 ha (0%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
546.6
80
Prairies temporaires
72.1
11
Autres céréales
21.7
3
Estives et landes
19.8
3
Maïs grain et ensilage
11.3
2
Fourrage
6.5
1
Divers
5.5
1
Orge
1.4
0
Tournesol
1
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2021 — 711.9 ha déclarée
Prairies permanentes565.7 ha (79%)
Prairies temporaires74.4 ha (10%)
Autres céréales20 ha (3%)
Estives et landes19.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage11.3 ha (2%)
Fourrage10.9 ha (2%)
Orge5.4 ha (1%)
Divers4.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
565.7
79
Prairies temporaires
74.4
10
Autres céréales
20
3
Estives et landes
19.8
3
Maïs grain et ensilage
11.3
2
Fourrage
10.9
2
Orge
5.4
1
Divers
4.2
1
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2020 — 704.1 ha déclarée
Prairies permanentes544.1 ha (77%)
Prairies temporaires86.6 ha (12%)
Estives et landes19.1 ha (3%)
Fourrage18.7 ha (3%)
Autres céréales18.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage10.6 ha (2%)
Divers3.7 ha (1%)
Orge1.3 ha (0%)
Tournesol0.9 ha (0%)
Colza0.6 ha (0%)
Autres0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
544.1
77
Prairies temporaires
86.6
12
Estives et landes
19.1
3
Fourrage
18.7
3
Autres céréales
18.2
3
Maïs grain et ensilage
10.6
2
Divers
3.7
1
Orge
1.3
0
Tournesol
0.9
0
Colza
0.6
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2019 — 707.7 ha déclarée
Prairies permanentes535.4 ha (76%)
Prairies temporaires95.8 ha (14%)
Fourrage22 ha (3%)
Maïs grain et ensilage19 ha (3%)
Estives et landes18.5 ha (3%)
Autres céréales6.7 ha (1%)
Orge4.4 ha (1%)
Divers3.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs1.3 ha (0%)
Tournesol1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
535.4
76
Prairies temporaires
95.8
14
Fourrage
22
3
Maïs grain et ensilage
19
3
Estives et landes
18.5
3
Autres céréales
6.7
1
Orge
4.4
1
Divers
3.6
1
Légumes ou fleurs
1.3
0
Tournesol
1
0
Campagne 2018 — 710.2 ha déclarée
Prairies permanentes530.3 ha (75%)
Prairies temporaires89.2 ha (13%)
Fourrage29.4 ha (4%)
Estives et landes18.5 ha (3%)
Autres céréales17.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage14.9 ha (2%)
Orge4 ha (1%)
Divers4 ha (1%)
Blé tendre0.9 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
530.3
75
Prairies temporaires
89.2
13
Fourrage
29.4
4
Estives et landes
18.5
3
Autres céréales
17.9
3
Maïs grain et ensilage
14.9
2
Orge
4
1
Divers
4
1
Blé tendre
0.9
0
Autres
0.6
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Campagne 2017 — 709.4 ha déclarée
Prairies permanentes498.1 ha (70%)
Prairies temporaires116 ha (16%)
Autres céréales24.6 ha (3%)
Fourrage19.1 ha (3%)
Estives et landes18.5 ha (3%)
Autres10.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage9.2 ha (1%)
Orge5.9 ha (1%)
Blé tendre4 ha (1%)
Divers2.5 ha (0%)
Autres0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
498.1
70
Prairies temporaires
116
16
Autres céréales
24.6
3
Fourrage
19.1
3
Estives et landes
18.5
3
Autres
10.6
1
Maïs grain et ensilage
9.2
1
Orge
5.9
1
Blé tendre
4
1
Divers
2.5
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Campagne 2016 — 705.9 ha déclarée
Prairies permanentes512.2 ha (73%)
Prairies temporaires105.2 ha (15%)
Autres céréales29.8 ha (4%)
Fourrage25.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage15.9 ha (2%)
Estives et landes7.8 ha (1%)
Orge6 ha (1%)
Divers2.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
512.2
73
Prairies temporaires
105.2
15
Autres céréales
29.8
4
Fourrage
25.1
4
Maïs grain et ensilage
15.9
2
Estives et landes
7.8
1
Orge
6
1
Divers
2.8
0
Légumes ou fleurs
1.1
0
Campagne 2015 — 698.8 ha déclarée
Prairies permanentes511.8 ha (73%)
Prairies temporaires108.3 ha (15%)
Autres céréales28.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage20.7 ha (3%)
Fourrage10.1 ha (1%)
Estives et landes7.8 ha (1%)
Orge4.7 ha (1%)
Tournesol4.5 ha (1%)
Divers1.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
511.8
73
Prairies temporaires
108.3
15
Autres céréales
28.6
4
Maïs grain et ensilage
20.7
3
Fourrage
10.1
1
Estives et landes
7.8
1
Orge
4.7
1
Tournesol
4.5
1
Divers
1.9
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total92
Sylviculture47
Élevage34
Viticulture4
Grandes cultures4
Polyculture-élevage2
Agriculture générale1
Dont bio5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)15
Surface agricole utilisee (SAU)763 ha
Emploi agricole (ETP)14
Production brute standard (PBS)633 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État1052.2 ha (15%)
Commune667.1 ha (9%)
Établissement public44.9 ha (1%)
Département12.4 ha (0%)
HLM / logement social5.9 ha (0%)
Région3.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)5258.9 ha (75%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
1052.2
15
233
Commune
667.1
9
873
Établissement public
44.9
1
86
Département
12.4
0
67
HLM / logement social
5.9
0
120
Région
3.3
0
15
Autres (privé, non identifié)
5258.9
75
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
820 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.