Localisation
Présentation
Haute-Marne est une appellation IGP de la catégorie Vin primeur, Vin tranquille, couvrant 625 680 hectares sur 538 communes. 7 749 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 432 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Fiche officielle
L'appellation Haute-Marne (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
3 284 029,8 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 1 018 684,7 | 31 |
| Blé tendre | 671 862,4 | 20 |
| Orge | 524 984 | 16 |
| Colza | 297 472 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 216 051,1 | 7 |
| Fourrage | 192 464,6 | 6 |
| Protéagineux | 74 340 | 2 |
| Prairies temporaires | 71 673,8 | 2 |
| Tournesol | 70 683,9 | 2 |
| Autres céréales | 55 827 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 29 399,1 | 1 |
| Autres oléagineux | 18 664,1 | 1 |
| Groupe null | 12 326,1 | 0 |
| Divers | 10 645,9 | 0 |
| Légumineuses à grains | 7 430,2 | 0 |
| Plantes à fibres | 4 792,2 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 2 977,8 | 0 |
| Estives et landes | 2 490,3 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 551,7 | 0 |
| Vergers | 353,6 | 0 |
| Vignes | 325,5 | 0 |
| Fruits à coque | 29,8 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
47 166 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 1 656 |
| 2024 | 4 915 |
| 2023 | 4 931 |
| 2022 | 5 249 |
| 2021 | 3 877 |
| 2020 | 3 743 |
| 2019 | 3 988 |
| 2018 | 4 501 |
| 2017 | 3 784 |
| 2016 | 4 412 |
| 2015 | 3 039 |
| 2014 | 3 071 |