Chiffres clés (2024)
Données issues du RPG Bio (parcelles certifiées) et de l'Agence Bio (opérateurs certifiés).
21 027
ha certifiés bio
8.4 %
de la surface agricole
7 642
parcelles bio
934
opérateurs bio
522
producteurs
302
vente directe
249 910
ha SAU totale
290
communes avec bio
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 16 727 | 6196 |
| 2020 | 18 852 | 6944 |
| 2021 | 20 415 | 7556 |
| 2022 | 20 702 | 7808 |
| 2023 | 21 483 | 8279 |
| 2024 | 21 027 | 7642 |
Cultures bio (2024)
Répartition des cultures certifiées bio par surface. Source : CartoBio (Agence Bio).
Prairies permanentes
11 518 ha (56%)
Fourrage
1 928 ha (9%)
Prairies temporaires
1 778 ha (9%)
Autres oléagineux
1 106 ha (5%)
Autres céréales
957 ha (5%)
Blé tendre
704 ha (3%)
Maïs grain et ensilage
624 ha (3%)
Orge
612 ha (3%)
Estives et landes
519 ha (3%)
Tournesol
226 ha (1%)
Autres
765 ha (4%)
Filière bio
Répartition des opérateurs bio par type d'activité (données Agence Bio).
Production
522 opérateurs
Préparation
473 opérateurs
Distribution
261 opérateurs
Stockage
59 opérateurs
Importation
11 opérateurs
Restauration
5 opérateurs
Circuits de distribution
Canaux de vente déclarés par les opérateurs bio (données Agence Bio).
Vente aux consommateurs
302 opérateurs
Grossistes
109 opérateurs
Artisans/commerçants
97 opérateurs
Grandes surfaces généralistes
96 opérateurs
Magasins spécialisés
50 opérateurs
Restaurants
3 opérateurs
Principales communes bio
Communes de l'Ain avec la plus grande surface certifiée bio.
Plateau d'Hauteville
1 276 ha bio — 334 parcelles
Haut Valromey
498 ha bio — 129 parcelles
Château-Gaillard
455 ha bio — 69 parcelles
Sonthonnax-la-Montagne
408 ha bio — 114 parcelles
Injoux-Génissiat
393 ha bio — 105 parcelles
Saint-Trivier-sur-Moignans
347 ha bio — 78 parcelles
Valromey-sur-Séran
338 ha bio — 177 parcelles
Chanay
319 ha bio — 112 parcelles
Saint-Germain-les-Paroisses
313 ha bio — 151 parcelles
Marboz
305 ha bio — 98 parcelles
Chézery-Forens
279 ha bio — 39 parcelles
Arvière-en-Valromey
278 ha bio — 170 parcelles
Ambronay
276 ha bio — 65 parcelles
Cleyzieu
264 ha bio — 49 parcelles
Saint-Didier-d'Aussiat
250 ha bio — 71 parcelles
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Sources : CartoBio (parcelles certifiées bio, cartobio.agencebio.org), Agence Bio (annuaire des opérateurs, opendata.agencebio.org), RPG (Registre Parcellaire Graphique, surface agricole totale).