Localisation
Présentation
Porc de Franche-Comté est une appellation IGP de la catégorie Porc, couvrant 1 630 734 hectares sur 1829 communes. 36 966 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 2406 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Le Porc de Franche-Comté est une appellation de viande porcine issue de Franche-Comté, dans l'est de la France, et plus particulièrement du département du Doubs. Il bénéficie du label européen indication géographique protégée (IGP) depuis août 2010.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Porc de Franche-Comté (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
6 778 862,2 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 4 019 752,5 | 58 |
| Blé tendre | 652 311,3 | 9 |
| Prairies temporaires | 468 858,9 | 7 |
| Maïs grain et ensilage | 462 767,9 | 7 |
| Orge | 326 120,2 | 5 |
| Colza | 269 874,9 | 4 |
| Fourrage | 173 669,5 | 2 |
| Autres oléagineux | 130 242,7 | 2 |
| Autres céréales | 116 839,6 | 2 |
| Tournesol | 33 975,2 | 0 |
| Estives et landes | 25 237,4 | 0 |
| Divers | 23 067 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 20 878,6 | 0 |
| Protéagineux | 12 332,7 | 0 |
| Groupe null | 12 191,6 | 0 |
| Plantes à fibres | 9 519,8 | 0 |
| Vignes | 8 345,9 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 4 550,4 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 4 063,7 | 0 |
| Vergers | 3 540,2 | 0 |
| Légumineuses à grains | 629,6 | 0 |
| Fruits à coque | 92,6 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
163 000 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 6 571 |
| 2024 | 15 175 |
| 2023 | 15 724 |
| 2022 | 16 483 |
| 2021 | 16 408 |
| 2020 | 13 160 |
| 2019 | 14 743 |
| 2018 | 13 305 |
| 2017 | 13 789 |
| 2016 | 13 665 |
| 2015 | 12 443 |
| 2014 | 11 534 |