Localisation
Présentation
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) est une appellation PNT de la catégorie autres produits à base de viande, couvrant 9 481 258 hectares sur 5747 communes. 329 804 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 27299 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Fiche officielle
L'appellation Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) (PNT) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
42 979 079,8 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 11 644 818,1 | 26 |
| Estives et landes | 5 874 718,6 | 13 |
| Maïs grain et ensilage | 5 169 355,1 | 11 |
| Blé tendre | 3 443 672,4 | 8 |
| Prairies temporaires | 3 007 211,1 | 7 |
| Tournesol | 2 484 672,2 | 6 |
| Autres céréales | 2 126 345,5 | 5 |
| Fourrage | 1 965 200 | 4 |
| Vignes | 1 390 941,1 | 3 |
| Orge | 1 187 790 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 1 185 725,4 | 3 |
| Autres oléagineux | 886 205 | 2 |
| Colza | 514 736,9 | 1 |
| Divers | 504 481,5 | 1 |
| Protéagineux | 366 401,8 | 1 |
| Vergers | 313 880,2 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 303 355,9 | 1 |
| Fruits à coque | 232 490,4 | 1 |
| Groupe null | 160 444,9 | 0 |
| Légumineuses à grains | 110 421,8 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 102 302,5 | 0 |
| Plantes à fibres | 2 809,2 | 0 |
| Oliviers | 1 086,8 | 0 |
| Riz | 13,4 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1 654 862 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 56 560 |
| 2024 | 150 989 |
| 2023 | 164 783 |
| 2022 | 178 881 |
| 2021 | 177 958 |
| 2020 | 141 922 |
| 2019 | 150 080 |
| 2018 | 142 491 |
| 2017 | 140 550 |
| 2016 | 122 636 |
| 2015 | 114 847 |
| 2014 | 113 165 |