Localisation
Présentation
Pommes et Poires de Savoie ou Pommes de Savoie ou Poires de Savoie est une appellation IGP de la catégorie Fruit à pépins, couvrant 540 036 hectares sur 522 communes. 18 414 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 1683 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Fiche officielle
L'appellation Pommes et Poires de Savoie ou Pommes de Savoie ou Poires de Savoie (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
1 648 535,3 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 1 009 314,7 | 57 |
| Estives et landes | 222 280,6 | 13 |
| Prairies temporaires | 125 793,2 | 7 |
| Maïs grain et ensilage | 99 963,9 | 6 |
| Blé tendre | 49 311 | 3 |
| Fourrage | 36 658,6 | 2 |
| Orge | 27 777,9 | 2 |
| Autres céréales | 16 831,3 | 1 |
| Autres oléagineux | 15 285,5 | 1 |
| Vignes | 12 511,7 | 1 |
| Divers | 6 834,2 | 0 |
| Colza | 6 021,3 | 0 |
| Vergers | 6 010,1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 4 628,8 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 2 711,3 | 0 |
| Groupe null | 2 495,2 | 0 |
| Tournesol | 1 948,9 | 0 |
| Fruits à coque | 982,4 | 0 |
| Protéagineux | 616,4 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 442,1 | 0 |
| Légumineuses à grains | 108,3 | 0 |
| Plantes à fibres | 7,9 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
94 196 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 3 537 |
| 2024 | 9 238 |
| 2023 | 9 287 |
| 2022 | 9 206 |
| 2021 | 10 619 |
| 2020 | 6 830 |
| 2019 | 8 010 |
| 2018 | 7 660 |
| 2017 | 9 134 |
| 2016 | 7 158 |
| 2015 | 7 217 |
| 2014 | 6 300 |